기능성 밀가루 시장 조사 – 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031

이전 데이터 : 2021-2022 | 기준 연도 : 2023 | 예측 기간 : 2024-2031

기능성 밀가루 시장 규모 및 예측(2021-2031), 글로벌 및 지역별 점유율, 추세 및 성장 기회 분석 보고서 범위: 출처별(콩류, 곡물), 범주별(글루텐 프리, 일반), 응용 분야별(제빵류, 수프, 소스 및 스프레드, 아침 시리얼, 달콤하고 짭짤한 스낵, 기타), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중남미)

보고서 날짜 : Apr 2024
보고서 코드 : TIPRE00018897

범주 : 음식 및 음료
상태 : 다가오는

사용 가능한 보고서 형식 :
페이지 수 : 150

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페이지 업데이트됨 : Jul 2025

시장 소개 열처리, 수처리, 효소 처리, 강화, 압출 및/또는 기타 처리를 거친 밀가루는 질감, 일관성, 규칙성과 같은 감각적 특성을 향상시키기 위해 기능성 밀가루라고 합니다. 및 기타 기능을 제공합니다. 기능성 밀가루는 RTE 제품, 베이커리 제품, 스낵, 수프 및 소스, 양념 베이스, 코팅 및 빵가루, 스프레드 및 유아용 조제분유, 특수 식이식품 및 음료 제조업체에서 사용됩니다. 시장 역학 글로벌 기능성 밀가루 시장은 눈에 띄는 성장률을 보이고 있으며 예측 기간 동안 계속해서 성장할 것으로 예상됩니다. 시장의 성장은 베이커리 제품과 바로 먹을 수 있는 식품에 기능성 밀가루를 사용했기 때문일 수 있습니다. 또한, 노동인구의 생활방식과 식습관의 변화로 인해 건강한 식품에 대한 수요가 증가하고 이에 따라 시장 수요도 증가했습니다. 또한, 기능성 밀가루의 건강상의 이점과 글루텐의 부정적인 영향에 대한 인식 증가로 인해 소비자 선호도가 기존 밀가루에서 기능성 밀가루로 바뀌고 있으며, 이는 시장에서의 수요를 더욱 촉진할 것입니다. 전 세계적으로 건강에 대한 우려가 높아지면서 건강한 생활 방식과 다이어트를 선택하게 되었습니다. 이로 인해 많은 인구가 식단에 기능성 밀가루를 포함하고 있습니다. 더욱이, 정부와 협회에서는 인구 통계학적으로 영양 결핍이 증가함에 따라 기능성 밀가루의 사용을 장려하고 있습니다. 그러므로 그들은 강화된 밀가루의 사용을 장려합니다. 따라서 이러한 모든 요소는 시장 성장에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 시장 범위 "2031년 글로벌 기능성 밀가루 시장 분석"은 글로벌 시장 동향 분석에 특별히 초점을 맞춘 식품 및 음료 산업에 대한 전문적이고 심층적인 연구입니다. 이 보고서는 소스, 카테고리, 응용 프로그램 및 지역별로 상세한 시장 세분화를 통해 기능성 밀가루 시장에 대한 개요를 제공하는 것을 목표로 합니다. 글로벌 기능성 밀가루 시장은 예측 기간 동안 눈에 띄는 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 주요 기능성 밀가루 시장 참가자의 시장 상태에 대한 주요 통계를 제공하고 시장의 주요 추세와 기회를 제공합니다. 시장 세분화 글로벌 기능성 밀가루 시장은 소스, 카테고리 및 응용 프로그램을 기준으로 분류됩니다. 전세계 기능성 밀가루 시장은 공급원을 기준으로 콩류와 곡물로 분류됩니다. 카테고리별로 시장은 글루텐 프리와 기존 시장으로 구분됩니다. 용도에 따라 시장은 구운 제품, 수프, 소스 및 스프레드, 아침용 시리얼, 달콤하고 맛있는 스낵 등으로 구분됩니다. 지역적 프레임워크 이 보고서는 질적 및 양적 정보를 모두 포함하여 업계에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 다양한 부문을 기반으로 글로벌 기능성 밀가루 시장에 대한 개요 및 예측을 제공합니다. 또한 5개 주요 지역에 대해 2021년부터 2031년까지 시장 규모와 예측 추정치를 제공합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남미. 각 지역별 기능성 밀가루 시장은 나중에 각 국가 및 부문별로 세분화됩니다. 이 보고서는 전 세계 18개국에 대한 분석 및 예측과 함께 이 지역에 만연한 현재 추세 및 기회를 다루고 있습니다. 이 보고서는 수요와 공급 측면 모두에서 기능성 밀가루 시장에 영향을 미치는 요인을 분석하고 예측 기간 동안 시장에 영향을 미치는 시장 역학, 즉 동인, 제한 사항, 기회 및 미래 추세를 추가로 평가합니다. 이 보고서는 또한 5개 지역 모두에 대한 철저한 PEST 분석을 제공합니다. 북미, 유럽, APAC, MEA 및 남미 지역의 기능성 밀가루 시장에 영향을 미치는 정치적, 경제적, 사회적 및 기술적 요인을 평가한 후. 시장 참가자 보고서는 유기 및 무기 성장 전략으로서 기능성 밀가루 시장의 주요 발전을 다루고 있습니다. 다양한 기업들이 제품 출시, 제품 승인, 특허, 이벤트 등 유기적인 성장 전략에 주력하고 있습니다. 시장에서 목격된 무기 성장 전략 활동은 인수, 파트너십 및 협업이었습니다. 이러한 활동은 시장 참가자의 비즈니스 및 고객 기반 확장을 위한 기반을 마련했습니다. 기능성 밀가루 시장의 시장 지불자는 글로벌 시장에서 기능성 밀가루에 대한 수요가 증가함에 따라 향후 수익성 있는 성장 기회가 있을 것으로 예상됩니다. 아래에는 기능성 밀가루 시장에 종사하는 몇몇 회사의 목록이 나와 있습니다. 이 보고서에는 기능성 밀가루 시장의 SWOT 분석 및 시장 전략과 함께 주요 회사의 프로필도 포함되어 있습니다. 또한 이 보고서는 회사 프로필, 구성 요소 및 제공되는 서비스, 지난 3년간의 재무 정보, 지난 5년간의 주요 개발과 같은 정보를 제공하는 업계 선두 기업에 중점을 둡니다.

• 카길 주식회사 • Archer Daniels Midland Company • Bunge Limited • Associated British Foods plc • 제너럴 밀스, Inc. • Scoular 회사 • AGRANA Beteiligungs-AG • Hain Celestial Group, Inc. • SunOpta, Inc. • Parrish and Heimbecker, Limited Insight Partner의 전담 연구 및 분석 팀은 고급 통계 전문 지식을 갖춘 숙련된 전문가로 구성되어 있으며 기존 연구에서 다양한 사용자 정의 옵션을 제공합니다.

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

기능성 밀가루 시장 ?

과거 분석(2년), 기준 연도, CAGR을 포함한 예측(7년)
PEST 및 SWOT 분석
시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
산업 및 경쟁 환경
Excel 데이터세트

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