Marché des produits de la mer : analyse sectorielle par des experts (2034)

Données historiques : 2021-2024    |    Année de référence : 2025    |    Période de prévision : 2026-2034

Taille et prévisions du marché des produits de la mer (2021-2031), parts mondiales et régionales, tendances et opportunités de croissance. Rapport d'analyse : par type de produit (poisson, crustacés, mollusques et autres), catégorie (frais, surgelé, en conserve et autres), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne et autres) et zone géographique (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et Amérique du Sud et centrale).

  • Date du rapport : Feb 2026
  • Code du rapport : TIPRE00015945
  • Catégorie : Nourriture et boissons
  • Statut : Prochain
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
  • Nombre de pages : 182
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Page mise à jour : Aug 2025

Le marché des produits de la mer, évalué à 187,4 milliards de dollars américains en 2025, devrait atteindre 244,51 milliards de dollars américains d'ici 2034, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 3,0 % entre 2026 et 2034. L'évolution constante du marché offre de nouvelles opportunités aux acteurs du secteur. Le contexte général témoigne d'une progression stable et d'un fort potentiel de croissance à long terme.

Le rapport est structuré par type de produit (poissons, crustacés, mollusques) et analyse le marché par catégorie (frais, surgelés, en conserve). Il examine également le marché par canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, vente en ligne). Une analyse détaillée est fournie aux niveaux mondial, régional et national pour chacun de ces segments clés.

Le rapport inclut la taille du marché et les prévisions pour tous les segments, exprimées en dollars américains. Il présente également des statistiques essentielles sur la position actuelle des principaux acteurs du marché, ainsi que des informations sur les tendances actuelles et les opportunités émergentes.

Objectif du rapport

Le rapport « Marché des produits de la mer » de The Insight Partners vise à décrire le contexte actuel et la croissance future, les principaux facteurs de croissance, les défis et les opportunités. Il fournira des informations précieuses à divers acteurs du secteur, tels que :

  1. Fournisseurs de technologies/Fabricants : Pour comprendre l’évolution de la dynamique du marché et connaître les opportunités de croissance potentielles, afin de prendre des décisions stratégiques éclairées.
  2. Investisseurs : Réaliser une analyse complète des tendances concernant le taux de croissance du marché, les projections financières du marché et les opportunités existantes tout au long de la chaîne de valeur.
  3. Organismes de réglementation : Réglementer les politiques et les activités de police sur le marché afin de minimiser les abus, de préserver la confiance des investisseurs et de maintenir l’intégrité et la stabilité du marché.

Segmentation du marché des produits de la mer par type de produit

  1. Poisson
  2. crustacés
  3. Mollusques

Catégorie

  1. Frais
  2. Congelé
  3. En conserve

et canal de distribution

  1. Supermarchés et hypermarchés
  2. Magasins spécialisés
  3. Commerce de détail en ligne
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Marché des produits de la mer : Perspectives stratégiques

marché aux fruits de mer
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Facteurs de croissance du marché des produits de la mer

  1. Les pratiques de pêche durables stimulent la croissance du marché des produits de la mer
  2. L'approvisionnement local permet aux consommateurs d'accéder à des produits de la mer frais.
  3. Des produits de la mer innovants répondent aux besoins des consommateurs soucieux de leur santé.

Tendances futures du marché des produits de la mer

  1. Les pratiques de pêche durables attirent les consommateurs soucieux de l'environnement.
  2. Des expériences uniques autour des fruits de mer dynamisent le tourisme culinaire.
  3. Les tendances en matière de santé stimulent la demande en produits de la mer nutritifs.

Opportunités du marché des produits de la mer

  1. Fruits de mer durables : l’avenir de la restauration écoresponsable
  2. Pêche axée sur la technologie : des innovations qui transforment l'industrie des produits de la mer
  3. Traçabilité des produits de la mer : les consommateurs exigent transparence et confiance

Aperçu régional du marché des produits de la mer

Les analystes de The Insight Partners ont analysé en détail les tendances régionales et les facteurs influençant le marché des produits de la mer tout au long de la période prévisionnelle. Cette section aborde également les segments de marché et la répartition géographique du marché des produits de la mer en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et centrale.

Portée du rapport sur le marché des produits de la mer

Attribut du rapport Détails
Taille du marché en 2025 187,4 milliards de dollars américains
Taille du marché d'ici 2034 244,51 milliards de dollars américains
TCAC mondial (2026 - 2034) 3,00%
Données historiques 2021-2024
Période de prévision 2026-2034
Segments couverts Par type de produit
  • Poisson
  • crustacés
  • Mollusques
Par catégorie
  • Frais
  • Congelé
  • En conserve
Par et canal de distribution
  • Supermarchés et hypermarchés
  • Magasins spécialisés
  • Commerce de détail en ligne
Régions et pays couverts Amérique du Nord
  • NOUS
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • ROYAUME-UNI
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • Le reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • Le reste de l'Amérique du Sud et centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie Saoudite
  • Émirats arabes unis
  • Le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Leaders du marché et profils d'entreprises clés
  • American Seafoods Company LLC
  • Kangamiut Seafood A/C
  • Lee Fishing Company
  • Pacific American Fish Co. Inc.
  • Royal Greenland A/S
  • Mowi ASA
  • Le groupe Union PCL
  • Grupo Nueva Pescanova
  • Société Trident Seafoods

 

Densité des acteurs du marché des produits de la mer : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

 

Le marché des produits de la mer connaît une croissance rapide, portée par une demande croissante des consommateurs, elle-même alimentée par l'évolution de leurs préférences, les progrès technologiques et une meilleure connaissance des bienfaits de ces produits. Face à cette demande grandissante, les entreprises diversifient leur offre, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et tirent parti des tendances émergentes, contribuant ainsi à la croissance du marché.

 

marché des fruits de mer - croissance annuelle

 

 

  • Découvrez les principaux acteurs du marché des produits de la mer

 

Points clés de vente

  1. Couverture exhaustive : Le rapport couvre de manière exhaustive l’analyse des produits, des services, des types et des utilisateurs finaux du marché des produits de la mer, offrant ainsi une vue d’ensemble.
  2. Analyse d'experts : Ce rapport est établi sur la base d'une compréhension approfondie des experts et analystes du secteur.
  3. Informations à jour : Ce rapport garantit sa pertinence commerciale grâce à sa couverture des informations et tendances récentes en matière de données.
  4. Options de personnalisation : Ce rapport peut être personnalisé pour répondre aux exigences spécifiques du client et s’adapter parfaitement aux stratégies commerciales.

Le rapport d'étude de marché sur les produits de la mer peut donc contribuer à décrypter et à comprendre le contexte sectoriel et ses perspectives de croissance. Malgré quelques points à améliorer, les avantages de ce rapport l'emportent généralement sur les inconvénients.

Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

Témoignages

Raison d'acheter

  • Prise de décision éclairée
  • Compréhension de la dynamique du marché
  • Analyse concurrentielle
  • Connaissances clients
  • Prévisions de marché
  • Atténuation des risques
  • Planification stratégique
  • Justification des investissements
  • Identification des marchés émergents
  • Amélioration des stratégies marketing
  • Amélioration de l'efficacité opérationnelle
  • Alignement sur les tendances réglementaires
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