Meeresfrüchtemarkt – Erkenntnisse aus globaler und regionaler Analyse – Prognose bis 2031

  • Report Code : TIPRE00015945
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Upcoming
  • No. of Pages : 182
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Der Meeresfrüchtemarkt wird voraussichtlich von 1.71.493,93 Millionen US-Dollar im Jahr 2022 auf US-Dollar wachsen 2.01.253,49 Millionen bis 2028; Von 2022 bis 2028 wird ein durchschnittliches jährliches Wachstum von 3,0 % erwartet.

Die Food and Drug Administration (FDA) gab an, dass Meeresfrüchte alle kommerziell gewonnenen Salzwasser- und Süßwasserfische, Weichtiere und Krebstiere umfassen. Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach Meeresfrüchten aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile weltweit dramatisch zunehmen wird. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) wird bis 2030 ein zusätzlicher Wert von 40 Millionen Tonnen Meeresfrüchten erforderlich sein, was einer Steigerung von ca. 30 % entspricht, um die steigende Nachfrage in den kommenden Jahren zu decken. Darüber hinaus wird erwartet, dass der steigende Pro-Kopf-Verbrauch, begleitet von der Nachfrage des wohlhabenden Landes nach importierten Meeresfrüchteprodukten, das Marktwachstum im Prognosezeitraum unterstützen wird.

Asien-Pazifik hielt den größten Anteil am Meeresfrüchtemarkt im Jahr 2021. Länder wie Japan, China und Südkorea haben in ihren Kulturen eine traditionelle Bedeutung von Fisch; Daher dürfte die hohe Nachfrage nach Fisch in diesen Ländern das Wachstum der Meeresfrüchteindustrie ankurbeln. Neben frischen Meeresfrüchten erfreuen sich auch Meeresfrüchte in Dosen großer Beliebtheit bei der Bevölkerung der Region. Beispielsweise ist Thunfisch bei Asiaten aufgrund seines ansprechenden Geschmacks und seiner Fähigkeit, sich gut mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu kombinieren, sehr beliebt. Thunfischkonserven weisen im Vergleich zu herkömmlichen Thunfischprodukten, die auf dem APAC-Markt Einzug halten, einen einzigartigen Geschmack auf. Darüber hinaus treibt das verbesserte Vertriebssystem mit den wachsenden E-Commerce-Diensten das Wachstum des Fischmarktes voran.

Strategische Einblicke

Aufschlüsselung des Meeresfrüchtemarktes – nach Region

Aufschlüsselung des Meeresfrüchtemarktes – nach Region

Markteinblicke

Erhöhte Nachfrage nach gefrorenen und konservierten Meeresfrüchten

Aufgrund der steigenden Nachfrage nach verarbeiteten Meeresfrüchten wächst der Markt für gefrorene und konservierte Meeresfrüchteprodukte weltweit rasant. Gefrorene Meeresfrüchteprodukte werden gefrierverarbeitet, was dazu beiträgt, die Bakterienbildung in Lebensmitteln zu verhindern und ihre Haltbarkeit zu verlängern. Ebenso wird Fischkonserven in einem verschlossenen, luftdichten Behälter wie einer Aluminium- oder Blechdose verarbeitet und aufbewahrt. Fischkonserven sind in der Regel 1–5 Jahre haltbar. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Fertiggerichten erfreuen sich Meeresfrüchtekonserven bei den Verbrauchern großer Beliebtheit. Auch gefrorene Meeresfrüchte wird von den Verbrauchern positiv aufgenommen und ist ein Vorreiter das Marktwachstum. Durch die Einführung neuer Technologien behalten gefrorene Meeresfrüchte ihren Nährwert und schmecken ähnlich wie frische Meeresfrüchte. Durch das Einfrieren wird der Verwesungsprozess verlangsamt, wodurch der Nährwert erhalten bleibt. Wenige Stunden nach dem Fang eingefrorener Fisch enthält gut erhaltene Vitamine. Es wurde festgestellt, dass frischer Fisch einem schnellen Verfall unterliegt und eine kürzere Haltbarkeitsdauer hat. Daher treiben der steigende Bedarf an Bequemlichkeit und längerer Haltbarkeit von konservierten und gefrorenen Meeresfrüchteprodukten in Verbindung mit zunehmenden Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten der Hauptakteure das Wachstum des Meeresfrüchtemarktes auf der ganzen Welt voran.

Produkttypbasierte Einblicke

< p>Basierend auf dem Produkttyp ist der Meeresfrüchtemarkt in Fische, Krebstiere, Weichtiere und andere unterteilt. Das Segment Krebstiere wird im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste CAGR verzeichnen. Krebstiere gehören zum Unterstamm Crustacea (Stamm Arthropoda), einer Gruppe wirbelloser Tiere, die weltweit etwa 45.000 Arten umfasst. Zur Gruppe der Krebstiere gehören einige häufig verzehrte Meeresfrüchte wie Krabben, Garnelen, Hummer, Garnelen, Flusskrebse, Krill und Seepocken. Sie helfen bei der Gewichtsabnahme, stärken das Immunsystem und fördern Hitze und Hitze. Gehirngesundheit. Curry-Krabben & Knödel, Hummer Newburg, Topfgarnelen, Moeche, Garnelenbiskuit, Getreidegarnelen und Krabbensuppen sind einige der berühmtesten Gerichte, die mit Krustentieren zubereitet werden und auf der ganzen Welt verzehrt werden.

Einblicke in die Vertriebskanäle

Basierend auf der Verbreitung ist der Markt für Meeresfrüchte in Supermärkte und Verbrauchermärkte, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel und andere unterteilt. Die Supermärkte & Das Segment der Verbrauchermärkte hatte im Jahr 2021 den größten Anteil am Markt für Meeresfrüchte. Unter Supermärkten und Verbrauchermärkten versteht man Selbsthilfeläden, die eine große Auswahl an Produkten zum Verkauf anbieten. Meeresfrüchte haben in Supermärkten und Verbrauchermärkten eine eigene Abteilung. Somit steht den Kunden vor allem im Tiefkühlbereich eine große Auswahl an Optionen zur Verfügung. Die Fischtheken in Supermärkten und Verbrauchermärkten gelten als ausgezeichnete Orte, um eine große Auswahl an frischen und gefrorenen Meeresfrüchten zu kaufen. Es wird erwartet, dass diese Faktoren das Wachstum des Segments vorantreiben.

Meeresfrüchtemarkt, nach Vertriebskanal – 2022 und 2028

Meeresfrüchtemarkt, nach Vertriebskanal – 2022 und 2028< /strong>

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Fischmarkt sind American Seafoods Company LLC, Kangamiut Seafood A/C, Lee Fishing Company, Pacific American Fish Co. Inc., Royal Greenland A/S, Mowi ASA, The Union Group PCL, Grupo Nueva Pescanova, Trident Seafoods Corporation und SeaPak Shrimp &Ampere; Meeresfrüchte-Unternehmen. Diese Akteure beschäftigen sich mit der Entwicklung von Produkten mit geringeren Gesundheitsrisiken, um aufkommende Verbrauchertrends zu erfüllen und regulatorische Rahmenbedingungen einzuhalten. Sie sind an Fusionen und Übernahmen, Geschäftserweiterungen und Partnerschaften beteiligt, um ihren Marktanteil auszubauen.

Report Spotlights

  • Progressive Branchentrends im Fischmarkt, um Spielern bei der Entwicklung effektiver langfristiger Strategien zu helfen
  • Unternehmenswachstumsstrategien angenommen Sicheres Wachstum in entwickelten und sich entwickelnden Märkten
  • Quantitative Analyse des Meeresfrüchtemarktes von 2022 bis 2028
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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Frequently Asked Questions


Can you list some of the major players operating in the global seafood market?

The major players operating in the global seafood market are American Seafoods Company LLC, Kangamiut Seafood A/C, Lee Fishing Company, Pacific American Fish Co. Inc., Royal Greenland A/S, Mowi ASA, The Union Group PCL, Grupo Nueva Pescanova, Trident Seafoods Corporation, SeaPak Shrimp & Seafood Company among many others.

Which region held the largest share of the global seafood market?

In 2019, the Asia Pacific held the largest share of the global seafood market. Asia Pacific is a mature and well-established market for seafood. Countries such as Japan, China, and South Korea have a traditional significance of fish in their cultures, and hence, the high demand for fish in these countries is likely to fuel the growth of the seafood market. In addition to fresh seafood, canned seafood is also highly embraced by the region’s population. For instance, tuna is highly popular among the Asian people attributed to its appealing taste and ability to blend well with multiple flavors. The canned tuna products penetrating the Asian market are exhibiting unique flavors apart from the conventional ones. However, in recent years the canned tuna sales in the region have been declining due to the consumers swaying towards other seafood, particularly shellfish. Thus, the manufacturers have been innovating their products in terms of base ingredients that can attract consumers. However, in Australia, canned tuna sales are escalating.

Based on type, why is the crustaceans type segment expected to grow at the highest rate during 2020–2027?

The growth of the crustaceans type segment is primarily attributed to the fact as many species of crustaceans are found in freshwater, seawater and also in inland brines. The crustaceans group include some commonly consumed seafoods like crab, shrimp, lobsters, prawns, crayfish, krill and barnacles. These crustaceans develop form larvae and bear segmented, split limbs or appendages. The fisheries in many parts of the world capture prawns, shrimps, spiny lobsters and king crabs, especially from the Northern Pacific and its southern counterparts. Many species of true crabs like the blue crab, Dungeness crab and stone crab serves as a valuable source of food. Crustaceans are consumed as seafoods as they are loaded with lean proteins, micronutrients and healthy fats. They aid in weight loss, helps in boosting immunity and promotes heat & brain health.

The List of Companies - Global Seafood Market

  1. American Seafoods Company LLC
  2. Kangamiut Seafood A/C
  3. Lee Fishing Company
  4. Pacific American Fish Co. Inc.
  5. Royal Greenland A/S
  6. Mowi ASA
  7. The Union Group PCL
  8. Grupo Nueva Pescanova
  9. Trident Seafoods Corporation
  10. SeaPak Shrimp & Seafood Company

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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