Analisi e previsioni del mercato dei prodotti per la lavorazione del grano per dimensione, quota, crescita, tendenze 2031

Dati storici : 2021-2023    |    Anno base : 2024    |    Periodo di previsione : 2025-2031

Dimensioni e previsioni del mercato dei prodotti per la molitura dei cereali (2021-2031), quota globale e regionale, trend e opportunità di crescita. Copertura del rapporto di analisi: per tipo di prodotto (grano, riso, altri); canale di distribuzione (supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online, altro) e area geografica.

  • Data del report : Feb 2026
  • Codice del report : TIPRE00010068
  • Categoria : Cibo e bevande
  • Stato : Prossimo
  • Formati di report disponibili : pdf-format excel-format
  • Numero di pagine : 150
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Pagina aggiornata : Aug 2024

Si prevede che il mercato dei prodotti per la macinazione dei cereali registrerà un CAGR del 3% nel periodo 2023-2031. La crescente domanda di farine funzionali probabilmente rimarrà una tendenza chiave nel mercato.

Analisi del mercato dei prodotti per la molitura dei cereali:

  1. La crescente popolarità degli alimenti confezionati/pronti al consumo dovuta al cambiamento degli stili di vita e all'aumento del reddito pro capite ha creato una maggiore domanda di prodotti per la molitura dei cereali.
  2. La produzione di farina è aumentata notevolmente a causa della crescente domanda di prodotti da forno, poiché la produzione di farina ha avuto luogo integrando fortemente la nutrizione umana.
  3. I frequenti lanci di nuove versioni con nuove formulazioni di sviluppo di base, come farina a basso contenuto di grassi, senza glutine, a basso contenuto di carboidrati, biologica e ricca di fibre, si sono dimostrati interessanti nel mondo dei consumatori e stanno favorendo la crescita del mercato dei prodotti per la molitura dei cereali.
  4. Il mercato globale dei prodotti per la molitura dei cereali si sta evolvendo a causa del crescente numero di bar e ristoranti fast-food in tutto il mondo.
  5. Le costanti innovazioni tecnologiche e le relative attività di ricerca e sviluppo stanno sviluppando notevolmente il settore della molitura dei cereali.
  6. Il grano ha detenuto il una quota di mercato importante grazie alle sue molteplici applicazioni, dalla panificazione alla pasticceria e dall'uso domestico a quello commerciale.
  7. I miglioramenti del gusto e le preferenze dei consumatori, insieme alle maggiori preoccupazioni dietetiche, hanno notevolmente aumentato la domanda di prodotti senza glutine.

Panoramica del mercato dei prodotti per la molitura dei cereali

  1. Il mercato dei prodotti per la molitura dei cereali comprende tutti i prodotti ottenuti dalla lavorazione dei cereali come grano, mais, riso, segale o qualsiasi altra coltura che può essere utilizzata per produrre una gamma di prodotti, tra cui farina, semola, crusca, peperoncini, alimenti fondamentali, uguaglianza di genere, zuppe calde e molto altro.
  2. Pertanto, il prodotto trasformato ricavato dal mercato dei prodotti per la molitura dei cereali trova numerose applicazioni nell'industria alimentare e delle bevande, come la panificazione, la produzione di birra, l'alimentazione del bestiame e molto altro.
  3. I prodotti per la molitura dei cereali derivano dal processo di macinazione. Il processo di macinazione è un processo di produzione in cui i cereali vengono macinati attraverso un mulino per creare particelle di diverse forme e dimensioni e rimuovere le impurità presenti nei campioni.
  4. In questo modo, si ottiene un prodotto con una maggiore durata di conservazione, un maggiore valore nutrizionale e salutare e forme e dimensioni adatte a diversi tipi di applicazioni alimentari e mangimistiche. I prodotti della macinazione dei cereali soddisfano sia esigenze dietetiche su larga scala che specifiche.

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Mercato dei prodotti per mulini a grano: Approfondimenti strategici

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Driver e opportunità del mercato dei prodotti per la molitura dei cereali: aumento della popolazione globale e urbanizzazione, con conseguente aumento della domanda di prodotti alimentari di base.
  1. La crescita demografica mondiale, insieme alla rapida urbanizzazione, è un fattore trainante importante per il mercato dei prodotti per la molitura dei cereali.
  2. Con l'aumento della popolazione nelle aree urbane, è aumentata anche la domanda di alimenti trasformati e convenienti, il che contribuisce in modo sostanziale ai prodotti a base di cereali.
  3. Alimenti di base come pane bianco, pasta e cereali sono composti principalmente da cereali foraggiati microbici e rappresentano importanti fonti di energia in tutto il mondo.
  4. Nutrire in modo efficiente la crescente popolazione urbana è uno dei fattori chiave che spiega la tendenza al rialzo di questo mercato. Ciò è particolarmente vero nei paesi in via di sviluppo, le cui popolazioni sono in rapida crescita mentre gli stili di vita delle persone attraversano una fase di significativo cambiamento e di spostamento verso la vita urbana.
  5. La lunga conservazione e le ricette veloci e facili da cucinare rendono i prodotti a base di cereali trasformati ancora più richiesti nelle aree urbane. Per tracciare questa tendenza di crescita nel mercato della macinazione dei cereali, è stata creata un'intera serie di nuove linee di produzione da parte delle aziende di mulini per cereali che cercano di seguire la curva crescente e di accaparrarsi una fetta della torta in espansione della macinazione dei cereali, stimolata dai cambiamenti demografici.

La crescente popolarità dei prodotti di macinazione dei cereali biologici e speciali

  1. La crescente domanda di prodotti di macinazione dei cereali biologici e speciali aprirà probabilmente nuove strade per la crescita del mercato dei prodotti di macinazione dei cereali.
  2. Con una crescente attenzione alla salute e curiosità verso i cibi artigianali, la domanda di farina e altri prodotti a base di cereali biologici e speciali di alta qualità continua a crescere.
  3. Anche i cambiamenti negli stili di vita, la crescente incidenza di disturbi alimentari e la preferenza per cibi fatti in casa e cucinati da zero hanno alimentato la domanda.
  4. Le aziende di mulini per cereali potrebbero sfruttare questa opportunità diversificando la loro offerta di prodotti in farina biologica, integrale e speciale preparata da pseudocereali come quinoa, amaranto o antichi tipi di grano varietà.
  5. Le aziende possono anche includere articoli che soddisfano i requisiti dietetici, come varietà senza glutine o non OGM, per conquistare il crescente mercato di nicchia.

Analisi della segmentazione del rapporto di mercato dei prodotti per la molitura dei cereali

L'ambito del mercato globale dei prodotti per la molitura dei cereali è segmentato in base al tipo e al canale di distribuzione.

  1. In base al tipo, i prodotti per la molitura dei cereali sono segmentati in grano, riso e altri.
  2. Sul canale di distribuzione, il mercato è classificato in supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altro.

Analisi della quota di mercato dei prodotti per la molitura dei cereali per area geografica

  1. Il rapporto di mercato dei prodotti per la molitura dei cereali comprende un'analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il periodo 2021-2031, coprendo Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud e America Centrale.
  2. Ogni regione è ulteriormente suddivisa in sottosegmenti nei rispettivi Paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni per oltre 18 Paesi, coprendo le dinamiche del mercato dei prodotti per la molitura dei cereali, come fattori trainanti, tendenze e opportunità che influenzano i mercati a livello regionale.
  3. Inoltre, il rapporto include l'analisi delle Cinque Forze di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato dei prodotti per la molitura dei cereali in queste regioni.

Mercato dei prodotti per la molitura dei cereali

Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato dei prodotti per la molitura dei cereali durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di The Insight Partners. Questa sezione illustra anche i segmenti e la geografia del mercato dei prodotti per la molitura dei cereali in Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa, America Meridionale e Centrale.

Ambito del rapporto di mercato sui prodotti per la molitura dei cereali

Attributo del rapporto Dettagli
Dimensioni del mercato in 2024 US$ XX million
Dimensioni del mercato per 2031 US$ XX Million
CAGR globale (2025 - 2031) 3%
Dati storici 2021-2023
Periodo di previsione 2025-2031
Segmenti coperti By Tipo
  • grano
  • riso
By Canale di distribuzione
  • supermercati e ipermercati
  • negozi di alimentari
  • vendita al dettaglio online
Regioni e paesi coperti Nord America
  • Stati Uniti
  • Canada
  • Messico
Europa
  • Regno Unito
  • Germania
  • Francia
  • Russia
  • Italia
  • Resto d'Europa
Asia-Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Australia
  • Resto dell'Asia-Pacifico
America del Sud e Centro
  • Brasile
  • Argentina
  • Resto dell'America del Sud e Centro
Medio Oriente e Africa
  • Sudafrica
  • Arabia Saudita
  • Emirati Arabi Uniti
  • Resto del Medio Oriente e Africa
Leader di mercato e profili aziendali chiave
  • Ardent Mills
  • Fazer Group
  • ConAgra Brands Inc
  • Unilever Plc
  • Grain Millers
  • King Arthur Baking Co Inc
  • Enrich Foods LLC
  • Goodman Fielder
  • Bob's Red Mill
  • Hayden Flour Mills LLC

Densità degli attori del mercato dei prodotti per la molitura dei cereali: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali

Il mercato dei prodotti per la molitura dei cereali è in rapida crescita, trainato dalla crescente domanda degli utenti finali, dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la propria offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e sfruttando le tendenze emergenti, alimentando ulteriormente la crescita del mercato.


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  • Ottieni il Mercato dei prodotti per mulini a grano Panoramica dei principali attori chiave
Notizie e sviluppi recenti sul mercato dei prodotti per la molitura dei cereali:

Il mercato dei prodotti per la molitura dei cereali viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi a seguito di ricerche primarie e secondarie, che includono importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Di seguito è riportato un elenco degli sviluppi del mercato in termini di innovazioni, espansione aziendale e strategie:

  1. Great River Milling, un marchio di Enrich Foods LLC, ha lanciato una nuova linea di farine speciali, cereali per la colazione calda e riso ecologico all'Expo East. L'azienda mira a offrire scelte più salutari e a rendere i suoi prodotti più accessibili ai consumatori. I prodotti includono confezioni monodose di fiocchi d'avena caldi biologici, senza zucchero, che li rendono popolari per una colazione più sana. (Fonte: Enrich Foods LLC, Newsletter, ottobre 2023)
  2. Bob's Red Mill ha introdotto una nuova linea di miscele per dolci esclusive, disponibili in quattro varietà: preparato per brownie fondente, preparato per pane di mais dorato, preparato per torta gialla classica e preparato per torta al cioccolato. Questi mix sono realizzati con le miscele di farine dell'azienda e possono essere utilizzati per creare torte umide, croccanti, dorate, morbide o glassate. (Fonte: Bob's Red Mill, Newsletter, marzo 2024)

Copertura e risultati del rapporto sul mercato dei prodotti per laminatoi per cereali

Dimensioni e previsioni del mercato dei prodotti per laminatoi per cereali (2021-2031) fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:

  1. Dimensioni e previsioni del mercato dei prodotti per la molitura dei cereali a livello globale, regionale e nazionale per tutti i principali segmenti di mercato coperti dall'ambito
  2. Tendenze del mercato dei prodotti per la molitura dei cereali e dinamiche di mercato come fattori trainanti, vincoli e opportunità chiave
  3. Analisi dettagliata delle cinque forze PEST/Porter e SWOT
  4. Analisi del mercato dei prodotti per la molitura dei cereali che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
  5. Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa termica, i principali attori e i recenti sviluppi per il mercato dei prodotti per la molitura dei cereali
  6. Profili aziendali dettagliati
Habi Ummer
Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

  • Analisi storica (2 anni), anno base, previsione (7 anni) con CAGR
  • Analisi PEST e SWOT
  • Valore/volume delle dimensioni del mercato - Globale, Regionale, Nazionale
  • Industria e panorama competitivo
  • Set di dati Excel

Testimonianze

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  • Processo decisionale informato
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  • Analisi dei clienti
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  • Pianificazione strategica
  • Giustificazione degli investimenti
  • Identificazione dei mercati emergenti
  • Miglioramento delle strategie di marketing
  • Aumento dell'efficienza operativa
  • Allineamento alle tendenze normative
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