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Aug 2024
穀物製粉製品市場は、2023年から2031年にかけて3%のCAGRを記録すると予想されています。機能性小麦粉の需要の高まりは、今後も市場の主要トレンドであり続けるでしょう。
穀物製粉製品市場分析:
- ライフスタイルの変化と一人当たり所得の増加により、包装食品や調理済み食品の人気が高まり、穀物製粉製品の需要が高まっています。
- 小麦粉の生産は、人間の栄養を積極的に取り入れるようになったため、ベーカリー製品の需要増加に伴い大幅に増加しています。
- 低脂肪、グルテンフリー、低炭水化物、オーガニック、高繊維などの基本開発による新しい配合の新バージョンが頻繁に発売され、消費者の関心を集めており、製粉穀物製品市場の成長を加速させています。
- 世界中のカフェやファーストフード店の増加に伴い、世界の製粉穀物製品市場は進化しています。
- 絶え間ない技術革新と関連する研究開発活動により、穀物製粉業界は大きく発展しています。
- 小麦
穀物製粉製品市場の概要
- 穀物製粉製品市場は、小麦、トウモロコシ、米、ライ麦などの穀物、または小麦粉、セモリナ、ブランチリ、基礎食品、男女平等、温かいスープなど、さまざまな製品を生産するために利用できるその他の作物の加工後に生産されるすべての商品をカバーしています。
- したがって、穀物製粉製品市場から製造される加工製品は、ベーキング、醸造、家畜飼料など、食品および飲料業界でさまざまな用途があります。
- 穀物製粉製品は、製粉プロセスから得られます。製粉工程とは、穀物を粉砕機で粉砕し、様々な形状とサイズの粒子を作り、サンプル内の不純物を除去する製造工程です。
- こうして、保存期間が長く、健康効果と栄養価が高く、様々な食品や飼料用途に適した形状とサイズの製品が生産されます。穀物粉砕製品は、大規模なニーズにも、特殊な食生活のニーズにも応えます。
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穀物製粉製品市場: 戦略的洞察

- このレポートの主要な市場動向を入手してください。この無料サンプルには、市場動向から見積もりや予測に至るまでのデータ分析が含まれます。
穀物製粉製品市場の推進要因と機会:世界人口の増加と都市化の進展により、主食の需要が高まっています。
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穀物製粉製品市場: 戦略的洞察

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- 世界的な人口増加と急速な都市化は、穀物製粉製品市場の主要な推進要因です。
- 都市周辺の人口増加に伴い、加工食品やインスタント食品の需要も高まり、穀物ベースの製品に大きく貢献しています。
- 白パン、パスタ、シリアルなどの主食は、主に微生物が採取した穀物で構成されており、世界中で重要なエネルギー源となっています。
- 増加する都市人口に効率的に食料を供給することは、この市場の成長傾向を説明する重要な要因の一つです。これは特に、人口が急増する一方で、人々のライフスタイルが大きく変化し、都市生活へと移行している発展途上国において顕著です。
- 長い保存期間と、手早く簡単に調理できるレシピにより、加工穀物製品の需要は都市部でさらに高まっています。穀物製粉市場におけるこの成長傾向に追随するために、穀物製粉会社は、人口動態の変化に刺激されて拡大する穀物製粉市場の一部を獲得しようと、上昇カーブを捉えようと、一連の新しい生産ラインを構築しています。
特殊およびオーガニック穀物製粉製品の人気の高まり
- 特殊およびオーガニック穀物製粉製品の需要の増加は、穀物製粉製品市場の成長に新たな道を開く可能性があります。
- 健康意識の高まりと職人技の食品への関心の高まりにより、高品質、オーガニック、特殊小麦粉やその他の穀物製品の需要は増加し続けています。
- ライフスタイルの変化、食事障害の増加、自家製の焼き菓子や調理済み食品への嗜好も、需要を刺激しています。
- 穀物製粉会社は、キヌアなどの疑似穀物から作られたオーガニック、全粒粉、特殊小麦粉など、製品の提供を多様化することで、この機会を活用できる可能性があります。アマランサスや古代小麦の品種などです。
- 企業はまた、成長しているニッチ市場を獲得するために、グルテンフリーや非遺伝子組み換え品種など、食事の要件を満たすアイテムを含めることもあります。
穀物製粉製品市場レポートのセグメンテーション分析
世界の穀物製粉製品市場の範囲は、タイプと流通チャネルに基づいてセグメント化されています。
- タイプに基づいて、穀物製粉製品は小麦、米、その他に分類されます。
- 流通チャネルでは、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他に分類されます。
穀物製粉製品市場シェアの地域別分析
- 穀物製粉製品市場レポートは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋(APAC)、中東およびアフリカ(MEA)、および中東およびアフリカ(MEA)の5つの主要な地理的地域の詳細な分析で構成され、現在の市場規模と過去の市場規模、2021年から2031年までの予測が含まれています。南米および中米。
- 各地域はさらに国別に細分化されています。本レポートは18カ国以上の穀物製粉製品市場の分析と予測を提供し、地域レベルで市場に影響を与える推進要因、トレンド、機会などの市場の動向を網羅しています。
- また、本レポートでは、ポーターのファイブフォース分析も取り上げており、これらの地域の穀物製粉製品市場に影響を与える主要な要因を分析対象としています。
穀物製粉製品市場
予測期間全体を通して穀物製粉製品市場に影響を与える地域的な傾向と要因については、The Insight Partnersのアナリストが詳細に説明しています。このセクションでは、穀物製粉製品市場のセグメントと地域についても、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米に分けて解説しています。
穀物粉砕製品市場レポートの範囲
| レポート属性 | 詳細 |
|---|---|
| の市場規模 2024 | US$ XX million |
| 市場規模別 2031 | US$ XX Million |
| 世界的なCAGR (2025 - 2031) | 3% |
| 過去データ | 2021-2023 |
| 予測期間 | 2025-2031 |
| 対象セグメント |
By 種類
|
| 対象地域と国 | 北米
|
| 市場リーダーと主要企業の概要 |
|
穀物製粉製品市場のプレーヤー密度:ビジネスダイナミクスへの影響を理解する
穀物製粉製品市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認知度の高まりといった要因によるエンドユーザーの需要増加に牽引され、急速に成長しています。需要の増加に伴い、企業は製品ラインナップの拡充、消費者ニーズへの対応のための革新、そして新たなトレンドの活用を進めており、これが市場の成長をさらに加速させています。

- 入手 穀物製粉製品市場 主要プレーヤーの概要
穀物製粉製品市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースなどの一次調査および二次調査を経て、定性・定量データを収集することで評価されます。以下は、イノベーション、事業拡大、戦略に関する市場動向です。
- Enrich Foods LLCのブランドであるGreat River Millingは、Expo Eastで、特製小麦粉、温かい朝食用シリアル、気候に優しい米の新製品を発表しました。同社は、より健康的な選択肢を提供し、消費者にとってより身近な製品を提供することを目指しています。製品には、オーガニック、無糖、1食分ずつの温かいオートミールパックが含まれており、より健康的な朝食の選択肢として人気を集めています。(出典:Enrich Foods LLC、ニュースレター、2023年10月)
- Bob's Red Millは、ファッジブラウニーミックス、ゴールデンコーンブレッドミックス、クラシックイエローケーキミックス、デカダントチョコレートケーキミックスの4種類のシグネチャーブレンドベーキングミックスの新製品を発表しました。これらのミックスは、同社の小麦粉ブレンドで作られており、しっとりとした、サクサクとした、黄金色の、柔らかい、またはフロスティングされたケーキを作るのに使用できます。(出典:Bob's Red Mill、ニュースレター、2024年3月)
穀物製粉製品市場レポートの対象範囲と成果物
「穀物製粉製品市場の規模と予測(2021~2031年)」以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供します。
- 調査範囲に含まれるすべての主要な市場セグメントにおける世界、地域、国レベルでの穀物製粉製品の市場規模と予測
- 穀物製粉製品の市場動向、および推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
- 詳細なPEST /ポーターの5つの力とSWOT分析
- 主要な市場動向、世界および地域の枠組み、主要プレーヤー、規制、および最近の市場動向をカバーする穀物製粉製品市場分析
- 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、および穀物製粉製品市場の最近の動向をカバーする業界状況と競争分析
- 詳細な企業プロファイル
- 過去2年間の分析、基準年、CAGRによる予測(7年間)
- PEST分析とSWOT分析
- 市場規模価値/数量 - 世界、地域、国
- 業界と競争環境
- Excel データセット
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