谷物磨粉产品市场分析及预测（按规模、份额、增长、趋势）2031 年

预计 2023-2031 年期间谷物磨粉产品市场复合年增长率将达到 3%。对功能性面粉的需求不断增长可能仍将是市场的一个主要趋势。

谷物磨粉产品市场分析：

• 由于生活方式的改变和人均收入的增加，包装/即食食品越来越受欢迎，从而对谷物磨粉产品的需求也随之增加。
• 由于面粉生产在人类营养中占有重要地位，对烘焙产品的需求不断增加，面粉产量也大幅增加。
• 频繁推出新版本和新配方的基础开发，如低脂肪含量、无麸质、低碳水化合物、有机和高纤维面粉，已被证明在消费者世界中很受欢迎，并促进了磨碎谷物产品市场的增长。
• 随着全球咖啡馆和快餐店数量的不断增加，全球磨碎谷物产品市场正在发生变化。
• 不断的技术创新和相关的研发活动正在极大地促进谷物磨粉行业的发展。
• 小麦因其用途广泛（从烘焙到糖果消费、从家庭到商业用途）而占据了主要的市场份额。
• 消费者口味的改善和偏好，以及对饮食的更大关注，大大增加了对无麸质产品的需求。

谷物磨粉产品市场概况

• 谷物磨粉产品市场涵盖小麦、玉米、大米、黑麦或任何其他作物等谷物加工后生产的所有产品，可用于生产一系列产品，包括面粉、粗面粉、麸皮辣椒、基本食品、性别平等、热汤等等。
• 因此，谷物磨粉产品市场生产的加工产品在食品和饮料行业有广泛的应用，例如烘焙、酿造、牛饲料等等。
• 谷物磨粉产品来自磨粉工艺。磨粉工艺是一种制造程序，其中谷物通过磨粉机研磨成不同形状和大小的颗粒，并去除样品中的杂质。
• 这样，我们就能生产出保质期更长、健康价值更高、营养价值更高、形状和尺寸适合不同类型食品和饲料应用的产品。谷物磨粉产品既能满足大规模的饮食需求，也能满足专门的饮食需求。

谷物磨粉产品市场：战略洞察

谷物磨粉产品市场

• 
  复合年增长率（2023 - 2031）

  3%
• 2023 年市场规模
  XX 百万美元
• 市场规模 2031
  美元 XX 百万美元

市场动态

增长动力

• 全球人口不断增长和城市化，导致对主食产品的需求增加

未来趋势

• 功能性面粉需求不断增长

机会

• 特色和有机谷物磨粉产品越来越受欢迎

关键人物​

• 热情磨坊
• 法泽集团
• 康尼格拉品牌公司
• 联合利华
• 谷物磨坊
• 亚瑟王烘焙有限公司
• 富食品有限公司
• 古德曼·菲尔德
• 鲍勃红磨坊
• 海登面粉厂有限公司

区域概况

• 北美
• 欧洲
• 亚太
• 南美洲和中美洲
• 中东和非洲

市场细分

类型

• 小麦
• 米

分销渠道

• 超市和大卖场
• 便利店
• 网上零售

谷物磨粉产品市场驱动因素和机遇

全球人口不断增加和城市化进程加快，导致对主食产品的需求增加。

• 全球人口增长以及快速的城市化是谷物磨粉产品市场发展的主要驱动力。
• 随着城市人口的增加，对加工食品和方便食品的需求也随之增加，这对谷物制品的需求贡献巨大。
• 白面包、意大利面和谷物等主食主要由微生物喂养的谷物组成，是全世界重要的能源来源。
• 高效地满足不断增长的城市人口的需求是该市场呈上升趋势的关键因素之一。发展中国家尤其如此，这些国家的人口正在迅速增长，而人们的生活方式正处于重大变化阶段，并向城市生活转变。
• 较长的保质期和快速、易于烹饪的食谱使得加工谷物产品在城市地区的需求量更大。为了追随谷物研磨市场的这一增长趋势，谷物研磨公司建造了一系列新的生产线，试图赶上这一上升曲线，在人口结构变化的刺激下，从不断扩大的谷物研磨市场中分得一杯羹。

特色有机谷物磨粉产品日益流行

• 对特种和有机谷物磨粉产品的需求不断增加，可能会为谷物磨粉产品市场的增长开辟新的途径。
• 随着人们健康意识的增强和对手工食品的好奇心的增强，对高品质、有机和特种面粉及其他谷物产品的需求持续增长。
• 生活方式的改变、饮食失调的发生率的增加以及对自制烘焙和烹饪食品的偏好也刺激了需求。
• 谷物磨坊公司可以利用这一机会，将其产品多样化为有机产品、全谷物和由藜麦、苋菜或古老小麦品种等伪谷物制成的特种面粉。
• 公司还可能推出符合饮食要求的产品，如无麸质或非转基因品种，以占领不断增长的利基市场。

谷物磨粉产品市场报告细分分析

全球谷物磨粉产品市场的范围根据类型和分销渠道进行细分。

• 根据类型，谷物磨粉产品分为小麦、大米和其他。
• 在分销渠道上，市场分为超市和大卖场、便利店、网上零售和其他。

谷物磨粉产品市场份额（按地区）分析

• 谷物磨粉产品市场报告包括对五个主要地理区域的详细分析，其中包括当前和历史市场规模以及 2021 年至 2031 年的预测，涵盖北美、欧洲、亚太地区 (APAC)、中东和非洲 (MEA) 以及南美洲和中美洲。
• 每个地区进一步细分为各个国家。本报告提供 18 个国家的分析和预测，涵盖谷物磨粉产品市场动态，例如影响区域市场的驱动因素、趋势和机会。
• 此外，该报告还涵盖了波特五力分析，其中涉及影响这些地区谷物磨粉产品市场的主要因素的研究。

谷物磨粉产品市场报告范围

谷物磨粉产品市场新闻及最新发展：

通过收集一手和二手研究后的定性和定量数据来评估谷物磨粉产品市场，其中包括重要的公司出版物、协会数据和数据库。以下是市场创新、业务扩展和战略发展情况的列表：

• Enrich Foods LLC 旗下品牌 Great River Milling 在 Expo East 推出了一系列新型特种面粉、热早餐麦片和气候友好型大米。该公司旨在提供更健康的选择，让消费者更容易获得其产品。这些产品包括有机、无糖、单份热燕麦片包，使其成为更健康的早餐选择。（来源：Enrich Foods LLC，简报，2023 年 10 月）
• Bob's Red Mill 推出了一系列全新招牌混合烘焙混合料，共有四种口味：软糖布朗尼混合料、金色玉米面包混合料、经典黄色蛋糕混合料和浓郁巧克力蛋糕混合料。这些混合料采用该公司的面粉混合料制成，可用于制作湿润、酥脆、金黄、柔软或带糖霜的蛋糕。（来源：Bob's Red Mill，简报，2024 年 3 月）

谷物磨粉产品市场报告覆盖范围和交付成果

“谷物磨粉产品市场规模和预测（2021-2031 年）”对以下领域进行了详细的市场分析：

• 谷物磨粉产品市场规模及全球、区域和国家层面所有主要细分市场的预测范围
• 谷物磨粉产品的市场趋势以及市场动态，如驱动因素、限制因素和关键机遇
• 详细的 PEST/波特五力分析和 SWOT 分析
• 谷物磨粉产品市场分析涵盖主要市场趋势、全球和区域框架、主要参与者、法规和最新市场发展
• 行业格局和竞争分析，涵盖市场集中度、热点图分析、知名参与者以及谷物磨粉产品市场的最新发展
• 详细的公司简介

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经理,
市场研究与咨询

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