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Aug 2025
市場概要 マイクログリーンは、子葉が発育した直後に収穫される野菜です。それらは、栄養補助食品、見た目の強化、風味と食感の強化として使用されます。食べ物に甘味や辛味を加えることができます。マイクログリーンは、高さ約 1 ~ 3 インチ (2.5 ~ 7.5 cm) の若い野菜です。香り豊かな風味と濃縮された栄養分があり、さまざまな色や食感があります。 市場範囲 「2031 年までの世界のマイクログリーン市場分析」は、世界市場の傾向分析に特に焦点を当てた、食品および飲料業界の専門的で詳細な調査です。このレポートは、製品タイプ、カテゴリー、エンドユーザー、および地域ごとに詳細な市場分割を行い、マイクログリーン市場の概要を提供することを目的としています。このレポートは、マイクログリーン市場の主要プレーヤーの市場状況に関する主要な統計を提供し、市場の主要な傾向と機会を提供します。 市場セグメンテーション
- • 製品の種類に基づいて、世界のマイクログリーン市場はブロッコリー、ほうれん草、セロリ、キャベツ、エンドウ豆、バジルなどに分類されます。 • カテゴリーに基づいて、世界のマイクログリーン市場はオーガニックと従来型に分類されます。 • エンドユーザーに基づいて、世界のマイクログリーン市場は食品サービスと食品小売に分類されます。
- • 高級食品、健康的な機能性および栄養食品への支出の増加と成長。 • 人々の栄養価の高い食品の需要が高まっているため、マイクログリーンは主にレストランで顧客に提供されています。
- • サプライチェーンの混乱やレストランや食料品店の閉店により、マイクログリーンの売上が大幅に減少している。
- • ファームボックス グリーンズ LLC • 2Bフレッシュ • 株式会社ザ・シェフズ・ガーデン • Aerofarms LLC • 新鮮な起源 • マダール ファームズ • リビング アース ファーム • グッド リーフ ファームズ • メトロ マイクログリーン • Greenbelt Microgreens
- 過去2年間の分析、基準年、CAGRによる予測(7年間)
- PEST分析とSWOT分析
- 市場規模価値/数量 - 世界、地域、国
- 業界と競争環境
- Excel データセット
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