卵子判別技術の市場規模は、2023年の5,400万米ドルから2031年には1億584万8,000米ドルに達すると予測されています。市場は2023年から2031年の間に8.8%のCAGRを記録すると予想されています。効率的、正確、倫理的な慣行を支援する技術の進歩は、 今後数年間の卵子判別技術市場の将来のトレンドとして機能する可能性があります。
卵子性別判定技術市場分析
ひよこの卵子の性別を判別する非侵襲性画像技術では、ハイパースペクトル画像、磁気共鳴画像 (MRI)、ラマン分光法、蛍光分光法などの高度な技術が採用されています。これらの方法により、卵子の殻を傷つけることなく、卵子内の胚を検査して性別を判別できます。さまざまな卵子生産者が、高品質の卵子を生産し、従来の性別判別方法に伴う倫理的懸念を軽減するために、非侵襲性画像技術を採用および開発しています。このように、動物福祉の倫理的慣行がますます重視されるようになったことで、卵子内性別判別方法の需要が生まれ、メーカーにとって安定した持続可能な市場が生まれています。
卵子性別判別技術市場の概要
Innovate Animal Agが2023年7月に発表した調査によると、米国の卵消費者の約47%、つまり約1億2,200万人の成人が卵内性別判別法で生産された卵に非常に興味を持っている一方、残りの35%(9,100万人)は少し興味を持っていると報告されています。さらに、卵購入者の71%が卵内性別判別法で生産された卵にプレミアムを支払う用意があり、平均支払意思額は1ダースあたり36セント強です。卵内性別判別卵に対する消費者の関心と支払意思の高まりは、米国の養鶏業界による卵内性別判別技術の採用を促進するものと思われます。Vital FarmsやWhole Foodsなどの養鶏ベースの製品会社は、米国で卵内性別判別技術を早期に採用する企業となる可能性が高いです。
卵内性別判別は、雄の胚の早期識別、繁殖プログラムの最適化、不要な雄の雛の飼育に関連するコストの削減を通じて、経済的利益をもたらします。したがって、これらの技術により、より効率的なリソースの割り当てが可能になります。さらに、専門の卵生産者は、動物福祉を優先する消費者にとって魅力的な、より倫理的な卵として販売できるため、付加価値のある製品を生み出す機会が生まれます。
米国では、いくつかの企業や研究機関が卵内性別判別技術を国内に導入すべく積極的に取り組んでいます。例えば、倫理的な農業を行う会社であるEgg Innovationsは、卵の生産活動に卵内性別判別技術を導入し、2025年までにHelpful Hensブランドを全国展開する計画です。同社はHelpful Hensブランドを通じて、再生型農業の先駆者となっています。さらに、NestFreshは、2024年に卵の生産に非侵襲性の卵内性別判別システムを適用すると発表し、2025年半ばまでにこの技術で孵化した鶏から生産された殻付き卵を提供する計画を発表しました。したがって、卵内性別判別卵に対する消費者の受け入れが拡大していることと、養鶏業界による卵内性別判別技術の採用が増えていることが相まって、米国市場の成長を牽引しています。
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卵子判別技術市場の推進要因と機会
卵内性別判別法の商業化への注目の高まりが市場を活性化
非営利団体Innovate Animal Agの調査によると、2024年4月の時点で、欧州連合の3億8,900万羽の鶏のうち約7,840万羽(約20%)が卵内性別判別技術の対象となっており、2023年9月に性別判別された鶏の数から5%の大幅な増加を示しています。さらに、この技術を採用する孵化場の数の急増、既存の機械能力の拡大、研究開発による技術の効率性の向上により、卵内性別判別される鶏の数は急増すると予想されています。同じ情報源によると、卵内性別判別された鶏の価格は従来の鶏よりも約2.60ユーロ(2.83米ドル)高く、食用卵1個あたり0.75ユーロセント追加で換算されます。これらの食用卵はその後、1個あたり1~3セント余分に販売されます。このような魅力的な数字は、企業が商業的に実現可能な卵内性別判別システムの開発に投資する動機となります。例えば、人道的かつ持続可能な卵生産のリーダーである NestFresh は、最先端の卵内性別判別技術の導入を 2024 年 8 月に発表しました。この革新的な方法は、卵の中にいるヒヨコの性別を判別するもので、生まれたばかりの雄のヒヨコを安楽死させる必要がなくなるため、動物福祉の大きな進歩となります。ヨーロッパでの卵内性別判別技術の成功を受けて、NestFresh は 2024 年にヒヨコの卵内性別判別技術を実装し、米国の卵業界の標準を確立しました。
新たな地理的セグメントへの拡大により市場機会を提供
倫理的な家禽生産の需要が世界的に高まるにつれ、製造業者は伝統的な慣行がまだ普及している新興市場をターゲットにすることができます。卵内性別判別は現在、ドイツ、フランス、オランダを含むいくつかのヨーロッパ諸国に集中していますが、世界の他の地域でも大きな関心を集めています。インドの州政府の公約、メキシコ、ブラジル、チリの業界の公約、オーストラリアと日本の政府による研究開発への投資、そしてこれらの技術を開発するイスラエルの複数のスタートアップの出現から、その勢いが高まっていることは明らかです。動物の倫理的扱いを求める人々の会(PETA)インド支部が発表した記事によると、2023年6月、マハラシュトラ州は雄のひよこの殺処分を防ぐために卵内性別判別技術を採用することを約束しました。同州の畜産局長は、早い段階で雄の胚を識別する技術を使用してひよこの殺処分を阻止するための措置を講じるよう地区当局に指示しました。
新しい市場に進出するには、多くの場合、地元の企業、流通業者、農業団体との戦略的パートナーシップの構築が必要です。これらのパートナーシップは、企業に地元の消費者行動に関する貴重な洞察を提供します。たとえば、2024 年 4 月、卵内性別判別技術会社 Respeggt の親会社である HatchTech は、卵内性別判別に使用される尿膜サンプル検査などの分子アッセイの設計と開発の専門知識を持つ Nytor を買収しました。このパートナーシップは、卵内性別判別のコストを削減し、ひよこの殺処分が禁止されていない国でも、卵内性別判別を全卵鶏の孵化場にとって魅力的なものにすることを目指しています。
卵子判別技術市場レポートのセグメンテーション分析
卵子性別判別技術市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、技術とエンドユーザーです。
- 卵子の性別判定技術市場は、技術に基づいて、非侵襲的イメージング、遺伝子編集、揮発性分析、性転換、液体ベースの分析に分類されます。非侵襲的イメージングセグメントは2023年に市場で最大のシェアを占め、2024年から2031年にかけて最高のCAGRを記録すると予想されています。
- エンドユーザーの観点から見ると、卵子性別判定技術市場は孵化場と養鶏場に分かれています。2023年には孵化場セグメントが市場で大きなシェアを占めました。
卵子性別判別技術の地域別市場シェア分析
卵子判別技術市場レポートの地理的範囲は、主に米国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、その他のヨーロッパ、イスラエル、ROWの5つの主要地域に分かれています。2023年にはドイツが市場を支配しました。ドイツのホーエンハイム大学が2023年9月に発表した研究によると、卵産業で肉用に雄のひよこを飼育することは、従来のブロイラーに比べて環境への影響が大きいとのことです。さらに、ひよこの駆除は年間5億米ドル相当の産業廃棄物を生み出しており、この方法は消費者に不評です。雄のひよこの駆除に関連する動物福祉上の懸念が高まる中、ドイツ政府は2022年1月に雄のひよこの産業的殺害を禁止しました。この立法上の禁止により、ドイツの政府機関、動物福祉団体、養鶏業界の間で卵子判別技術が注目を集めています。
卵内性別判別は、以前は雄のひよこが使用していたスペースを解放することで、孵化場の生産性を向上させる費用対効果の高い方法です。卵内性別判別を使用して生産された卵は、1個あたりの価格がわずか1〜3%高くなります。このコスト増加には、テクノロジー企業、孵化場、卵生産者、小売業者の利益率向上が含まれます。2021年以降、卵内性別判別は、全国的なひよこの殺処分禁止に準拠するために養鶏業界で採用されている主要な方法となっています。Respeggt Group、AAT、Orbem、Planteggなどのドイツ企業は、卵内性別判別テクノロジー市場で商用化されたソリューションを提供しています。たとえば、Respeggt Groupが開発したテクノロジーは、9日目に発育中の胚の性別を特定します。さらに、Planteggは孵化卵の性別検出にDNAを利用するPCR法を使用しています。
卵子判別技術市場の地域別洞察
予測期間を通じて卵性判別技術市場に影響を与える地域的な傾向と要因は、Insight Partners のアナリストによって徹底的に説明されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、南米、中米にわたる卵性判別技術市場のセグメントと地理についても説明します。

- 卵子判別技術市場の地域別データを入手
卵子判別技術市場レポートの範囲
レポート属性 | 詳細 |
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2023年の市場規模 | 5,400万米ドル |
2031年までの市場規模 | 1億584万米ドル |
世界のCAGR(2023年~2031年) | 8.8% |
履歴データ | 2021-2022 |
予測期間 | 2024-2031 |
対象セグメント | テクニック別
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対象地域と国 | 北米
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市場リーダーと主要企業プロフィール |
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卵子判別技術市場のプレーヤー密度:ビジネスダイナミクスへの影響を理解する
卵子性別判別技術市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認識の高まりなどの要因により、エンドユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要が高まるにつれて、企業は提供品を拡大し、消費者のニーズを満たすために革新し、新たなトレンドを活用し、市場の成長をさらに促進しています。
市場プレーヤー密度とは、特定の市場または業界内で活動している企業または会社の分布を指します。これは、特定の市場スペースに、その市場規模または総市場価値に対してどれだけの競合相手 (市場プレーヤー) が存在するかを示します。
卵子性別判別技術市場で事業を展開している主要企業は次のとおりです。
- オルベム GmbH;
- In Ovo BV;
- レスペクトグループ;
- オメガ GmbH;
- 卵XYt;
免責事項:上記の企業は、特定の順序でランク付けされていません。

- 卵子判別技術市場のトップキープレーヤーの概要を入手
卵子判別技術市場のニュースと最近の動向
卵子性別判定技術市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースを含む一次調査および二次調査後の定性的および定量的データを収集することによって評価されます。市場におけるいくつかの動向を以下に示します。
- Agri Advanced Technologies GmbH は、次の開発ステップを実践に移しています。ハイパースペクトルイメージングの助けを借りて、同社はすでにヨーロッパ全土で使用されている Cheggy プロセスをさらに開発し、最適化された「Cheggy Zoom」プロセスをドイツの孵化場で初めて使用しています。(出典: Agri Advanced Technologies GmbH、企業ウェブサイト、2023 年 12 月)
- In Ovo は、欧州投資銀行 (EIB) と 4,000 万ユーロの融資契約を締結しました。この巨額の資金注入により、In Ovo の Ella テクノロジーのレベルアップと、動物福祉の向上と養鶏部門におけるグリーン事業の推進を目的としたその他のプロジェクトの開始という同社の使命が加速されることになります。(出典: In Ovo BV、企業ウェブサイト、2023 年 11 月)
卵子判別技術市場レポートの対象範囲と成果物
「卵子判別技術市場規模と予測(2021~2031年)」レポートでは、以下の分野を網羅した市場の詳細な分析を提供しています。
- 卵子性別判定技術の市場規模と予測(対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントについて、世界、地域、国レベルで)
- 卵子性別判定技術市場の動向、および推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
- 詳細なPESTおよびSWOT分析
- 卵子判別技術市場分析では、主要な市場動向、世界および地域の枠組み、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を取り上げています。
- 卵子判別技術市場の市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、最近の動向を網羅した業界展望と競争分析
- 詳細な企業プロフィール
- 過去2年間の分析、基準年、CAGRによる予測(7年間)
- PEST分析とSWOT分析
- 市場規模価値/数量 - 世界、地域、国
- 業界と競争環境
- Excel データセット
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