조류 제품 시장 조사 – 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031

  • Report Code : TIPRE00004438
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 211
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[연구보고서]조류 제품 시장은 2019년 24억550만 달러였으며 2027년에는 43억3930만 달러에 달할 것으로 예상된다. 2020년부터 2027년까지 연평균 7.8% 성장할 것으로 예상됩니다.



조류는 가장 유망한 장기적이고 지속 가능한 연료, 식품, 사료 및 기타 부산물 공급원 중 하나로 부상하고 있습니다. 많은 이점과 생산 용이성으로 인해 바이오매스 및 오일용. 조류는 다른 알려진 자연적 또는 공학적 과정과 달리 효율적으로 에너지를 생산하고 저장하기 위해 10억 년 이상 진화해 왔습니다. 또한 미세조류는 바이오 연료나 동물 사료 또는 둘 모두를 생산하기 위해 높은 단백질과 오일 함량을 갖도록 성장할 수 있습니다. 또한, 미량영양소가 풍부한 미세조류 바이오매스는 이미 인간의 건강을 개선하기 위한 식이 보충제로 사용되고 있습니다. 식품 시장에서 가장 중요한 응용 분야는 전체 미세조류 바이오매스를 식품 보충제로 사용하는 것입니다. 미세조류는 카로티노이드와 오메가-3 지방산을 비롯한 식품 원료의 원료로도 사용됩니다. 마찬가지로 한천은 식품 산업에서 젤라틴 대체물로 사용되며 크림, 소스, 마요네즈, 젤리, 커스터드, 푸딩, 가공 치즈 및 냉동 유제품 제조에 사용됩니다. 또한 겔화 및 걸쭉함을 위해 잼과 마멀레이드에 사용되며 빵과 페이스트리의 건조 방지제로도 사용됩니다. 또한 한천은 아이스크림 및 기타 디저트의 증점제로 사용됩니다. 따라서 조류 제품은 대체 식품 공급원 및 식품 성분으로 작용하고 조류 제품 시장 성장을 주도합니다.



북미는 2019년에 가장 높은 시장 점유율을 차지했습니다. 또한 아시아 태평양은 수익성 있는 성장률을 나타낼 것으로 예상됩니다. 예측 기간 동안, 즉, 2020-2027. 미국과 세계의 다른 지역에서 조류는 일반적으로 면역 체계를 강화하고 신경 조직을 복구하며 혈당을 정상화하고 신체에 단백질과 섬유질을 추가하는 데 도움이 되는 식이 보조제로 사용됩니다. 조류는 중국과 일본에서 4,000년 이상 인간의 식품으로 사용하기 위해 수확되었습니다.



COVID-19 팬데믹이 조류 제품 시장에 미치는 영향



미국은 캐나다와 멕시코에 비해 코로나바이러스 확진 사례. COVID-19 대유행으로 인해 북미 국가의 소매점과 제조 공장이 계속해서 일시적으로 폐쇄되어 전례 없는 상업 중단을 예고하고 있습니다. 소매업체와 브랜드는 건강과 안전, 공급망, 노동력, 현금 흐름, 소비자 수요 및 마케팅과 관련된 다양한 단기적 문제에 직면해 있습니다. 북미에서는 3월 초부터 상점이 문을 닫기 시작했으며, 도시와 주에서 바이러스 확산을 막기 위해 싸우고 있기 때문에 이러한 추세는 계속될 것으로 예상됩니다. 또한 코로나19 팬데믹은 디지털 상거래의 전통을 빠르게 가속화하고 있습니다. 사람들이 사회적 거리두기를 따르라는 권고를 받으면서 의약품과 필수 식품 및 음료에 대한 전자상거래 주문은 북미 사람들의 생존 도구가 되었습니다.



조류 제품 시장의 수익성 있는 지역



시장 통찰력



바이오연료 시장 분야의 기하급수적 성장



지난 10년 동안 조류 산업은 바이오연료 시장을 유지하기 위해 고군분투했습니다. 그러나 제조업체가 원자재 제조, 자본 비용 및 생산량과 관련된 중요한 장벽을 극복하면 제품은 엄청난 범위를 목격할 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 전 세계적으로 바이오 연료 의무 사항이 도입됨에 따라 제조업체는 조류 연료 생산을 위한 지속 가능한 기술을 개발하기 위해 예측 기간 동안 R&D에 더 많은 투자를 해야 할 것으로 예상됩니다. 또한, 바이오 연료는 세계 에너지 위기와 환경 문제를 해결하기 위한 가장 유망한 재생 가능 에너지원 중 하나로 간주됩니다. 미세조류 바이오매스는 석유 기반 경제에서 바이오 기반 경제로의 전환에 기여하는 바이오 연료, 화학 물질 및 바이오 기반 제품을 처리할 수 있는 능력을 보여주었습니다. 조류 바이오연료는 식량 경쟁 없이 더 높은 성장률을 보이고 환경에 미치는 영향이 최소화되거나 전혀 없는 것과 같은 이점을 제공합니다. 미세조류에서 생산된 바이오연료는 열량이 높은 셀룰로오스계 바이오연료에 비해 점성이 낮고 밀도가 낮아 조류 바이오연료가 응용 분야에 더 적합합니다.



소스 기반 시장 통찰력



소스 기반 , 조류 제품 시장은 갈조류, 남조류, 홍조류, 녹조류 등으로 분류됩니다. 갈조류 부문은 2019년 조류 제품 시장을 주도했습니다.



출처별 조류 제품 시장 - 2019년 및 2027년



유형 기반 시장 통찰력



조류 제품 시장은 유형에 따라 지질, 카라기난, 카로티노이드, 알지네이트, 조류 단백질 등으로 분류됩니다. 카로티노이드 부문은 2019년 조류 제품 시장을 주도했습니다.



양식 기반 시장 통찰력



조류 제품 시장은 양식을 기반으로 고체와 액체로 세분화됩니다. 견고한 부문은 2019년 조류 제품 시장을 주도했습니다.



응용 기반 시장 통찰력



응용 프로그램을 기반으로 하는 조류 제품 시장은 식품 및 음료, 기능 식품 및 건강 보조 식품으로 분류됩니다. 퍼스널 케어 제품, 사료, 의약품 등. 기능 식품 & 식이 보조제 부문은 2019년 조류 제품 시장을 주도했습니다.



전략적 통찰력



유기농 성장 전략은 기업이 시장 범위를 확장하기 위해 일반적으로 채택하는 전략입니다. Cyanotech Corporation, DSM 및 Algatech Ltd는 고객 기반을 확대하고 전 세계적으로 상당한 시장 점유율을 확보하기 위해 이 전략을 구현하는 시장 참여자 중 하나이며, 이를 통해 글로벌 조류 제품 시장에서 브랜드 이름을 유지할 수 있습니다.



조류 제품 시장 세분화:



소스별 조류 제품 시장




  • 갈조류

  • 남조류

  • 홍조류

  • 녹조류

  • 기타


조류 제품 시장-유형별




  • 지질



    li>
  • 카라기난

  • 카로티노이드

  • 알지네이트

  • 조류 단백질

  • 기타


조류 제품 시장별 형태




  • 고체

  • 액체


조류 제품 시장별 용도




    < li>식품 및 음료
  • 기능 식품 및 식이 보조제

  • 개인 관리 제품

  • 사료

  • 의약품

  • 기타


회사 프로필




  • Algatetechnologies Ltd

  • Algenol

  • BASF SE

  • Cargill Incorporated.

  • Cellana Inc.

  • Corbion nv

  • CP Kelco(JM Huber Corporation

  • Cyanotech Corporation.

  • < li>DSM Nutritional Products AG
  • EID Parry Limited

Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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Frequently Asked Questions


Which region led the global algae products market in 2019?

The North America region led the global algae products market in 2019. A rapid increase in the number of health diseases, such as heart diseases and obesity, has favored the demand for vegan seafood products, which shows substantial opportunities for the algae products market in North America.

Which factor is driving growth of the global algae products market?

Algae are emerging as one of the most promising long-term, sustainable sources of fuel, food, feed, and other co-products for biomass and oils due to a large number of benefits and ease of its production. Algae have evolved over a billion years to efficiently produce and store energy, unlike any other known natural or engineered process. Furthermore, microalgae can be grown to have a high protein and oil content in order to produce either biofuels or animal feeds, or both. Therefore, the alternate food source and food ingredient is driving the growth of algae products market across globe.

Which applications led the global algae products market?

The nutraceuticals and dietary supplements segment is the leading application in the market. Seaweeds are consumed in the form of nutraceuticals and dietary supplements, and complementary medicine across global. Algae became a promising source of ecological crops with several health benefits, which includes proteins such as antioxidants and Omega 3. The nutraceuticals and pharmaceutical industries make use of a considerable variety of algae species for the development of dietary supplements that are consumed by humans.

The List of Companies - Algae Products Market

  1. Algatech LTD
  2. Algenol 
  3. BASF SE
  4. Cargill, Incorporated
  5. Cellana Inc.
  6. Corbion   
  7. CP Kelco
  8. Cyanotech Corporation  
  9. DSM   
  10. E.I.D. - Parry (India) Limited

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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