[研究报告]2019年藻类产品市场价值为24.055亿美元,预计到2027年将达到43.393亿美元;预计2020年至2027年的复合年增长率为7.8%。
藻类因其众多优势和易于生产的特点,正逐渐成为最有前景的长期可持续燃料、食品、饲料以及其他生物质和油脂副产品来源之一。藻类经过十亿年的进化,能够高效地生产和储存能量,这与任何其他已知的自然或工程过程都不同。此外,微藻可以生长成蛋白质和油脂含量高的产品,用于生产生物燃料或动物饲料,或两者兼而有之。此外,富含微量营养素的微藻生物质已被用于膳食补充剂,以改善人类健康。食品市场中最关键的应用是将整个微藻生物质用作食品补充剂。微藻也可用作食品成分的来源,包括类胡萝卜素和ω-3脂肪酸。同样,琼脂在食品工业中用作明胶替代品,用于生产奶油、酱汁、蛋黄酱、果冻、蛋奶冻、布丁、加工奶酪和冷冻乳制品。它还用于果酱和柑橘酱的胶凝和增稠,以及作为面包和糕点的抗干燥剂。此外,琼脂还可用作冰淇淋和其他甜点的增稠剂。因此,藻类产品作为一种替代食品来源和食品成分,推动了藻类产品市场的增长。北美在2019年占据了最高的市场份额。此外,预计亚太地区在预测期内(即2020年至2027年)将呈现可观的增长率。在美国和世界其他地区,藻类通常被用作膳食补充剂,有助于增强免疫系统、修复神经组织、调节血糖,并为身体提供额外的蛋白质和膳食纤维。在中国和日本,藻类作为人类食物的采集历史已超过 4000 年。
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藻類產品市場: 战略洞察

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新冠疫情对藻类产品市场的影响
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与加拿大和墨西哥相比,美国的确诊病例最多。新冠疫情持续迫使北美各国的零售商店和制造工厂暂时关闭,这意味着商业活动将遭受前所未有的冲击。零售商和品牌在健康和安全、供应链、劳动力、现金流、消费者需求和市场营销方面面临着各种短期挑战。在北美,商店从3月初开始关闭,随着各城市和州努力控制病毒传播,预计这种趋势将持续下去。此外,新冠疫情正在迅速加速数字商务的传统。随着人们被建议保持社交距离,通过电商订购药品、必需食品和饮料已成为北美人民的生存工具。
市场洞察:生物燃料市场呈指数级增长
在过去十年中,藻类产业一直在努力维持生物燃料市场。然而,一旦制造商克服原材料制造、资本成本和产量方面的关键障碍,该产品将拥有巨大的发展潜力。全球范围内生物燃料强制令的出台预计将迫使制造商在预测期内加大研发投入,以开发可持续的藻类燃料生产技术。此外,生物燃料被认为是应对全球能源危机和环境问题最有前景的可再生能源之一。微藻生物质已展现出加工生物燃料、化学品和生物基产品的能力,有助于从石油经济向生物经济转型。藻类生物燃料具有诸多优势,例如生长速度更快、无需食物竞争,并且对环境的影响极小甚至没有影响。与高热值的纤维素生物燃料相比,由微藻生产的生物燃料具有低粘度和低密度的特点,这使得藻类生物燃料更适合该应用。
基于来源的市场洞察
根据来源,藻类产品市场细分为褐藻、蓝绿藻、红藻、绿藻等。褐藻细分市场在 2019 年引领了藻类产品市场。
基于类型的市场洞察
藻类产品市场根据类型细分为脂质、角叉菜胶、类胡萝卜素、藻酸盐、藻蛋白等。类胡萝卜素细分市场在 2019 年引领了藻类产品市场。
基于形态的市场洞察
藻类产品市场根据形态分为固体和液体。 2019年,固体产品占据了藻类产品市场的主导地位。
基于应用的市场洞察
藻类产品市场根据应用细分为食品和饮料、营养保健品和膳食补充剂、个人护理产品、饲料、药品等。2019年,营养保健品和膳食补充剂占据了藻类产品市场的主导地位。
有机增长战略是企业扩大市场覆盖范围的常用策略。Cyanotech Corporation、DSM 和 Algatech Ltd 等市场参与者正在实施这一战略,以扩大客户群并在全球范围内获得显著的市场份额,从而使他们能够在全球藻类产品市场中保持自己的品牌地位。
藻类产品市场区域洞察
The Insight Partners 的分析师已详尽阐述了预测期内影响藻类产品市场的区域趋势和因素。本节还讨论了北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲以及南美和中美洲的藻类产品市场细分和地域分布。
藻类产品市场报告范围
报告属性 | 细节 |
---|---|
市场规模 2019 | US$ 2.41 Billion |
市场规模 2020-2027 | 2020-2027 |
全球复合年增长率 (2019 - 2027) | 7.8% |
历史数据 | 2017-2018 |
预测期 | 2020-2027 |
涵盖的领域 |
By 来源
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覆盖地区和国家 | 北美
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市场领导者和主要公司简介 |
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藻类产品市场参与者密度:了解其对商业动态的影响
藻类产品市场正在快速增长,这得益于终端用户需求的不断增长,而这些需求的驱动因素包括消费者偏好的演变、技术进步以及对产品益处的认知度的提升。随着需求的增长,企业正在扩展产品线,不断创新以满足消费者需求,并抓住新兴趋势,从而进一步推动市场增长。

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- 褐藻
- 蓝绿藻
- 红藻
- 绿藻
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藻类产品市场——按类型
- 脂质
- 角叉菜胶
- 类胡萝卜素
- 藻酸盐
- 藻蛋白
- 其他
藻类产品市场——按形态
- 固体
- 液体
藻类产品市场——按应用
- 食品和饮料
- 营养保健品和膳食补充剂
- 个人护理产品
- 饲料
- 药品
- 其他
公司简介
- Algatechnologies Ltd
- Algenol
- BASF SE
- Cargill Incorporated.
- Cellana Inc.
- Corbion nv
- CP Kelco (JM Huber- Corporation)
- Cyanotech Corporation.
- DSM Nutritional Products AG
- EID Parry Limited
- 历史分析(2 年)、基准年、预测(7 年)及复合年增长率
- PEST和SWOT分析
- 市场规模、价值/数量 - 全球、区域、国家
- 行业和竞争格局
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