[Rapport de recherche]Le marché des produits à base d'algues était évalué à 2 405,5 millions de dollars américains en 2019 et devrait atteindre 4 339,3 millions de dollars américains d'ici 2027 ; il devrait croître à un TCAC de 7,8 % de 2020 à 2027.
Les algues sont en train de devenir l'une des sources durables les plus prometteuses de carburant, de nourriture, d'aliments pour animaux et d'autres coproduits pour la biomasse et les huiles en raison d'un grand nombre d'avantages et de la facilité de sa production. Les algues ont évolué sur un milliard d'années pour produire et stocker efficacement de l'énergie, contrairement à tout autre processus naturel ou artificiel connu. De plus, les microalgues peuvent être cultivées pour avoir une teneur élevée en protéines et en huile afin de produire soit des biocarburants, soit des aliments pour animaux, soit les deux. De plus, la biomasse de microalgues, riche en micronutriments, est déjà utilisée pour des compléments alimentaires destinés à améliorer la santé humaine. L'application la plus critique sur le marché alimentaire est l'utilisation de la biomasse entière de microalgues comme complément alimentaire. Les microalgues sont également utilisées comme source d'ingrédients alimentaires, notamment les caroténoïdes et les acides gras oméga-3. De même, l'agar est utilisé comme substitut de la gélatine dans l'industrie alimentaire et est utilisé dans la fabrication de crèmes, de sauces, de mayonnaise, de gelées, de crèmes anglaises, de puddings, de fromage fondu et de produits laitiers surgelés. Il est également utilisé dans les confitures et marmelades pour la gélification et l'épaississement, et comme agent anti-dessèchement dans le pain et les pâtisseries. De plus, l'agar est utilisé comme épaississant dans les glaces et autres desserts. Ainsi, les produits à base d'algues agissent comme une source alimentaire et un ingrédient alimentaire alternatifs et stimulent la croissance du marché des produits à base d'algues.
L'Amérique du Nord représentait la part de marché la plus élevée en 2019. De plus, l'Asie-Pacifique devrait afficher un taux de croissance lucratif pendant la période de prévision, c'est-à-dire 2020-2027. Aux États-Unis et dans d'autres parties du monde, les algues sont couramment utilisées comme compléments alimentaires qui aident à renforcer le système immunitaire, à réparer les tissus nerveux, à normaliser la glycémie et à fournir des protéines et des fibres supplémentaires au corps. Les algues sont récoltées en Chine et au Japon pour être utilisées comme nourriture humaine depuis plus de 4 000 ans.
Impact de la pandémie de COVID-19 sur le marché des produits à base d'algues
Les États-Unis ont le plus grand nombre de cas confirmés de coronavirus, par rapport au Canada et au Mexique. La pandémie COVID-19 continue d'imposer la fermeture temporaire des magasins de détail et des usines de fabrication dans les pays d'Amérique du Nord, signalant une perturbation sans précédent du commerce. Les détaillants et les marques sont confrontés à divers défis à court terme concernant la santé et la sécurité, la chaîne d'approvisionnement, la main-d'uvre, les flux de trésorerie, la demande des consommateurs et le marketing. En Amérique du Nord, les magasins ont commencé à fermer début mars, et cette tendance devrait se poursuivre alors que les villes et les États se battent pour contenir la propagation du virus. De plus, la pandémie de COVID-19 accélère rapidement la tradition du commerce numérique. Alors qu'il est conseillé aux gens de respecter la distanciation sociale, les commandes en ligne de médicaments, d'aliments et de boissons essentiels sont devenues un outil de survie pour les habitants d'Amérique du Nord.
Régions lucratives pour le marché des produits à base d'algues
Aperçu du marché
Croissance exponentielle du marché des biocarburants
Au cours de la dernière décennie, l'industrie des algues a eu du mal à maintenir le marché des biocarburants. Cependant, le produit a le potentiel de connaître une portée énorme une fois que les fabricants auront surmonté les obstacles critiques associés à la fabrication des matières premières, aux coûts d'investissement et aux volumes de production. L'introduction de mandats de biocarburants dans le monde entier devrait obliger les fabricants à investir davantage dans la R&D au cours de la période de prévision afin de développer une technologie durable pour la production de carburant à base d'algues. De plus, les biocarburants sont considérés comme l'une des sources potentielles d'énergie renouvelable les plus prometteuses pour faire face à la crise énergétique mondiale et aux problèmes environnementaux. La biomasse de microalgues a montré sa capacité à traiter les biocarburants, les produits chimiques et les produits biosourcés, contribuant ainsi à la transition d'une économie basée sur le pétrole à une économie basée sur la bio. Le biocarburant algal offre des avantages tels qu'un taux de croissance plus élevé sans concurrence alimentaire et un impact minimal ou nul sur l'environnement. Le biocarburant produit à partir de microalgues a une faible viscosité et une faible densité par rapport au biocarburant cellulosique à haute valeur calorique, ce qui rend le biocarburant algal plus adapté à l'application.
Informations sur le marché basées sur les sources
Basées sur les sources , le marché des produits à base d'algues est segmenté en algues brunes, algues bleu-vert, algues rouges, algues vertes et autres. Le segment des algues brunes a dominé le marché des produits à base d'algues en 2019.
Marché des produits à base d'algues, par source - 2019 et 2027
Aperçu du marché basé sur les types
Les algues Le marché des produits est segmenté en fonction du type en lipides, carraghénanes, caroténoïdes, alginate, protéines d'algues et autres. Le segment des caroténoïdes a dominé le marché des produits à base d'algues en 2019
Aperçu du marché basé sur la forme
Le marché des produits à base d'algues est fragmenté en fonction de la forme en solide et liquide. Le segment solide a dominé le marché des produits à base d'algues en 2019.
Aperçu du marché basé sur les applications
Le marché des produits à base d'algues, basé sur l'application, est segmenté en aliments et boissons, nutraceutiques et compléments alimentaires, produits de soins personnels, aliments pour animaux, produits pharmaceutiques et autres. Les nutraceutiques & Le segment des compléments alimentaires a dominé le marché des produits à base d'algues en 2019.
Aperçus stratégiques
Les stratégies de croissance organique sont les stratégies couramment adoptées par les entreprises pour étendre leur portée sur le marché. Cyanotech Corporation, DSM et Algatech Ltd font partie des acteurs du marché mettant en uvre cette stratégie pour élargir la clientèle et gagner une part de marché significative à l'échelle mondiale, ce qui, à son tour, leur permet de conserver leur marque sur le marché mondial des produits à base d'algues.
Segmentation du marché des produits à base d'algues :
Marché des produits à base d'algues par source
- Algues brunes
- Algues bleu-vert
- Algues rouges
- Algues vertes
- Autres
Marché des produits à base d'algues par type
- Lipides
- Carraghénane
- Caroténoïdes
- Alginate
- Protéine d'algue
- Autres
Formulaire de marché des produits d'algues
- Solide
- Liquide
Application du marché des produits d'algues
- Nutraceutiques et compléments alimentaires
- Produits de soins personnels
- Aliments
- Produits pharmaceutiques
- Autre
< li>Aliments et boissons
Profils des entreprises
- Algatechnologies Ltd
- Algenol
- BASF SE
- Cargill Incorporated.
- Cellana Inc.
- Corbion nv
- CP Kelco (JM Huber- Corporation
- Cyanotech Corporation.
- EID Parry Limited
< li>DSM Nutritional Products AG
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The North America region led the global algae products market in 2019. A rapid increase in the number of health diseases, such as heart diseases and obesity, has favored the demand for vegan seafood products, which shows substantial opportunities for the algae products market in North America.
Algae are emerging as one of the most promising long-term, sustainable sources of fuel, food, feed, and other co-products for biomass and oils due to a large number of benefits and ease of its production. Algae have evolved over a billion years to efficiently produce and store energy, unlike any other known natural or engineered process. Furthermore, microalgae can be grown to have a high protein and oil content in order to produce either biofuels or animal feeds, or both. Therefore, the alternate food source and food ingredient is driving the growth of algae products market across globe.
The nutraceuticals and dietary supplements segment is the leading application in the market. Seaweeds are consumed in the form of nutraceuticals and dietary supplements, and complementary medicine across global. Algae became a promising source of ecological crops with several health benefits, which includes proteins such as antioxidants and Omega 3. The nutraceuticals and pharmaceutical industries make use of a considerable variety of algae species for the development of dietary supplements that are consumed by humans.
The List of Companies - Algae Products Market
- Algatech LTD
- Algenol
- BASF SE
- Cargill, Incorporated
- Cellana Inc.
- Corbion
- CP Kelco
- Cyanotech Corporation
- DSM
- E.I.D. - Parry (India) Limited
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
Related Reports
Jun 2020
Corn and Wheat-Based Feed Market
Size and Forecast (2020 - 2030), Global and Regional Share, Trend, and Growth Opportunity Analysis Report Coverage: By Product Type [Corn-Based (Corn Gluten Meal, Corn Gluten Feed, and Other Corn-Based Feed) and Wheat-Based (Wheat Gluten, Wheat Bran, and Other Wheat-Based Feed)], Livestock (Poultry, Ruminants, Swine, Aquaculture, and Others), and Geography
Jun 2020
Icing and Frosting Market
Size and Forecasts (2020 - 2030), Global and Regional Share, Trend, and Growth Opportunity Analysis Report Coverage: By Type (Icing and Frosting), Category (Gluten-Free and Conventional), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Specialty Stores, Online Retail, and Others), and Geography
Jun 2020
Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market
Size and Forecast (2020 - 2030), Global and Regional Share, Trend, and Growth Opportunity Analysis Report Coverage: By Type (Fruity, Floral, Woody, Blends, and Others), Application (Food and Beverages, Personal Care Products, Cosmetics, and Others), and Geography
Jun 2020
Aroma Ingredients for Food and Beverages Market
Size and Forecast (2020 - 2030), Global and Regional Share, Trend, and Growth Opportunity Analysis Report Coverage: By Type [Synthetic (Terpenes, Aldehydes, Aliphatic, and Others) and Natural (Essential Oils, Herbal Extracts, Oleoresins, and Others)] and Application (Bakery and Confectionery, Dairy and Frozen Desserts, Beverages, Sweet and Savory Snacks, RTE and RTC Meals, and Others)
Jun 2020
High-End Rum Market
Size and Forecasts (2020 - 2030), Global and Regional Share, Trend, and Growth Opportunity Analysis Report Coverage: By Product Type (White, Dark, and Gold), Category (Super Premium, Ultra-Premium, and Prestige & Prestige Plus), Nature (Plain and Flavored), and Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Specialty Stores, Online Retail, and Others)
Jun 2020
Edible Oils and Fats Market
Size and Forecasts (2020 - 2030), Global and Regional Share, Trends, and Growth Opportunity Analysis Report Coverage: By Type [Oil (Soybean Oil, Sunflower Oil, Palm Oil, Canola Oil/Rapeseed Oil, and Others) and Fats (Butter, Margarine, Palm Oil Based Shortening, and Vegetable Oil Based Shortening, and Others)] and Application [Food and Beverages (Bakery and Confectionery, Dairy and Frozen Desserts, RTE and RTC Meals, Snacks, and Others), Animal Nutrition, and Pharmaceuticals and Nutraceuticals]
Jun 2020
Flavor Masking Agents for Food and Beverages Market
Size and Forecasts (2020 - 2030), Global and Regional Share, Trends, and Growth Opportunity Analysis Report Coverage: By Type (Sweet, Salt, Fat, Bitter, and Others) and Application (Bakery and Confectionery; Dairy and Frozen Desserts; Beverages; Meat, Poultry, and Seafood; Meat Substitutes; Dairy Alternatives; RTE and RTC Meals; and Others)
Jun 2020
Chicken Powder Market
Size and Forecasts (2020 - 2030), Global and Regional Share, Trends, and Growth Opportunity Analysis Report Coverage: By Type (Low-Fat and Conventional) and Application [Food & Beverages (RTE and RTC Meals; Soups, Sauces, and Dressings; Savory Snacks; Noodles and Pastas; and Others), Dietary Supplements, Pet Food, and Animal Feed]