藻類製品市場 - 2031年の成長予測、統計および事実

  • Report Code : TIPRE00004438
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 211
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[調査レポート] 藻類製品市場は、2019 年に 24 億 550 万米ドルと評価され、2027 年までに 43 億 3,930 万米ドルに達すると予測されています。 2020 年から 2027 年まで 7.8% の CAGR で成長すると予想されています。



藻類は、燃料、食料、飼料、その他の副産物の最も有望な長期持続可能な供給源の 1 つとして浮上しています。多くの利点と生産の容易さにより、バイオマスと石油に最適です。藻類は、他の既知の自然プロセスや人工プロセスとは異なり、エネルギーを効率的に生産および貯蔵するために 10 億年以上にわたって進化してきました。さらに、微細藻類は、バイオ燃料または動物飼料、またはその両方を生産するために、タンパク質と油の含有量が高くなるまで成長させることができます。さらに、微量栄養素が豊富な微細藻類バイオマスは、人間の健康を改善するための栄養補助食品としてすでに使用されています。食品市場における最も重要な用途は、微細藻類バイオマス全体を栄養補助食品として使用することです。微細藻類は、カロテノイドやオメガ 3 脂肪酸などの食品成分源としても使用されます。同様に、寒天は食品業界でゼラチンの代替品として使用され、クリーム、ソース、マヨネーズ、ゼリー、カスタード、プリン、プロセスチーズ、冷凍乳製品の製造に使用されます。また、ジャムやマーマレードのゲル化や増粘剤として、またパンやペストリーの乾燥防止剤としても使用されます。さらに、寒天はアイスクリームやその他のデザートの増粘剤としても使用されます。したがって、藻類製品は代替食料源および食品成分として機能し、藻類製品市場の成長を牽引します。



2019年は北米が最も高い市場シェアを占めました。さらに、アジア太平洋地域は有利な成長率を示すと予測されています。予測期間中、つまり 2020 年から 2027 年まで。米国および世界の他の地域では、藻類は免疫システムの強化、神経組織の修復、血糖値の正常化、体への追加のタンパク質と繊維の供給を助ける栄養補助食品として一般的に使用されています。藻類は 4,000 年以上にわたり、人間の食糧として使用するために中国と日本で採取されてきました。



新型コロナウイルス感染症のパンデミックが藻類製品市場に与えた影響



米国は藻類製品の数が最も多く、カナダやメキシコと比較して、コロナウイルスの確認症例が多い。新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより、北米諸国の小売店や製造工場の一時閉鎖が続いており、前例のない商業の混乱が生じています。小売業者とブランドは、健康と安全、サプライチェーン、労働力、キャッシュフロー、消費者需要、マーケティングに関するさまざまな短期的な課題に直面しています。北米では3月初旬から店舗の閉店が始まっており、都市や州がウイルスの蔓延を阻止しようと奮闘する中、この傾向は続くと予想されている。さらに、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックにより、デジタルコマースの伝統が急速に加速しています。社会的距離を保つよう人々に勧められる中、北米では医薬品や必須の食品や飲料の電子商取引の注文が生存ツールとなっています。



藻類製品市場にとって有利な地域



市場洞察



バイオ燃料市場アリーナの急激な成長



過去 10 年間、藻類業界はバイオ燃料市場を維持するのに苦労してきました。しかし、メーカーが原材料の製造、資本コスト、生産量に関連する重要な障壁を乗り越えれば、この製品は大きな広がりを見せる可能性があります。世界的なバイオ燃料義務の導入により、メーカーは藻類燃料生産のための持続可能な技術を開発するために、予測期間中に研究開発へのさらなる投資を余儀なくされることが予想されます。さらに、バイオ燃料は、世界的なエネルギー危機と環境問題に対処するための最も有望な再生可能エネルギー源の 1 つであると考えられています。微細藻類バイオマスは、バイオ燃料、化学薬品、バイオベースの製品を処理する能力を示しており、石油ベースの経済からバイオベースの経済への移行に貢献しています。藻類バイオ燃料には、食糧競争がなく成長率が高く、環境への影響が最小限またはまったくないなどの利点があります。微細藻類から生産されるバイオ燃料は、高カロリーのセルロース系バイオ燃料と比較して粘度が低く、密度が低いため、藻類バイオ燃料が用途により適しています。



情報源に基づく市場洞察



情報源に基づく、藻類製品市場は、褐藻、藍藻、紅藻、緑藻などに分割されています。褐藻類セグメントは、2019 年の藻類製品市場をリードしました。



藻類製品市場、ソース別 - 2019 年および 2027 年



タイプベースの市場洞察



藻類製品市場は、種類に基づいて脂質、カラギーナン、カロテノイド、アルギン酸塩、藻類タンパク質などに分類されます。カロテノイドセグメントは、2019 年の藻類製品市場をリードしました。



形態ベースの市場洞察



藻類製品市場は、形態に基づいて固体と液体に細分化されています。堅実なセグメントが 2019 年の藻類製品市場をリードしました。



アプリケーションベースの市場洞察



アプリケーションに基づいた藻類製品市場は、食品および飲料、栄養補助食品、栄養補助食品、パーソナルケア製品、飼料、医薬品など。栄養補助食品と栄養補助食品セグメントは、2019 年の藻類製品市場をリードしました。



戦略的洞察



有機成長戦略は、企業が市場範囲を拡大するために一般的に採用する戦略です。 Cyanotech Corporation、DSM、Algatech Ltd は、顧客ベースを拡大し、世界的に大きな市場シェアを獲得するためにこの戦略を実行している市場プレーヤーの 1 つであり、これにより、世界の藻類製品市場でブランド名を維持することができます。



藻類製品市場セグメンテーション:



ソース別藻類製品市場




  • 褐藻

  • 藍藻

  • 紅藻類

  • 緑藻類

  • その他


タイプ別藻類製品市場




  • 脂質
  • カラギーナン

  • カロテノイド

  • アルギン酸塩

  • 藻類タンパク質

  • その他


藻類製品の市場別形態




  • 固体

  • 液体


藻類製品の市場別アプリケーション




    < li>食品および飲料
  • 栄養補助食品および栄養補助食品

  • パーソナルケア製品

  • 飼料

  • 医薬品

  • その他


会社概要




  • Algatechnologies Ltd

  • Algenol

  • BASF SE

  • カーギル法人化

  • Cellana Inc.

  • Corbion nv

  • CP Kelco (JM Huber- Corporation

  • Cyanotech Corporation.

  • < li>DSM Nutritional Products AG
  • EID Parry Limited


Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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Frequently Asked Questions


Which region led the global algae products market in 2019?

The North America region led the global algae products market in 2019. A rapid increase in the number of health diseases, such as heart diseases and obesity, has favored the demand for vegan seafood products, which shows substantial opportunities for the algae products market in North America.

Which factor is driving growth of the global algae products market?

Algae are emerging as one of the most promising long-term, sustainable sources of fuel, food, feed, and other co-products for biomass and oils due to a large number of benefits and ease of its production. Algae have evolved over a billion years to efficiently produce and store energy, unlike any other known natural or engineered process. Furthermore, microalgae can be grown to have a high protein and oil content in order to produce either biofuels or animal feeds, or both. Therefore, the alternate food source and food ingredient is driving the growth of algae products market across globe.

Which applications led the global algae products market?

The nutraceuticals and dietary supplements segment is the leading application in the market. Seaweeds are consumed in the form of nutraceuticals and dietary supplements, and complementary medicine across global. Algae became a promising source of ecological crops with several health benefits, which includes proteins such as antioxidants and Omega 3. The nutraceuticals and pharmaceutical industries make use of a considerable variety of algae species for the development of dietary supplements that are consumed by humans.

The List of Companies - Algae Products Market

  1. Algatech LTD
  2. Algenol 
  3. BASF SE
  4. Cargill, Incorporated
  5. Cellana Inc.
  6. Corbion   
  7. CP Kelco
  8. Cyanotech Corporation  
  9. DSM   
  10. E.I.D. - Parry (India) Limited

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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