캐롭 파우더 시장 조사 – 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031

  • Report Code : TIPRE00015511
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Data Released
  • No. of Pages : 150
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캐롭 분말 시장 규모는 2023년 2,681만 달러에서 2031년 3,888만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 시장은 2023~2031년 동안 연평균 성장률(CAGR) 4.6%를 기록할 것으로 예상됩니다.< span> 글루텐 프리 제품에 대한 수요 증가는 계속해서 캐롭 분말 시장의 주요 추세입니다.

캐롭 분말 시장 분석

캐롭 분말의 무글루텐 및 무알레르겐 특성은 글루텐 무함유 제품 및 스낵은 물론 특정 식이 제한 사항이나 사람들의 알레르기에 맞춘 식품 개발의 기본 성분으로 자리매김했습니다. 천연 글루텐 프리 상태로 인해 체강 질병이나 글루텐 민감증이 있는 사람들을 위한 제품을 만들고자 하는 제조업체가 선택하게 되며, 글루텐 프리 구운 제품, 제과 등을 준비할 때 안전한 대안을 제공합니다. , 유제품, 견과류, 콩과 같은 일반적인 알레르기 항원이 없으므로 복합 알레르기나 민감증이 있는 개인에게 유익한 것으로 입증되어 부작용에 대한 두려움 없이 다양한 스낵과 간식을 즐길 수 있습니다. 이에 특히 젊은 층을 중심으로 건강에 대한 관심이 높아지면서 캐롭 파우더에 대한 수요가 크게 급증하고 있습니다.

캐롭 파우더 시장 개요

캐롭 분말은 자연적으로 카페인이 없고 지방 함량이 낮으며 로스팅 향이 살짝 가미된 달콤하고 부드러운 맛을 자랑하기 때문에 코코아 대신에 더 건강한 대안으로 자주 사용됩니다. 이 성분은 글루텐이 없고 비건 친화적이며 클린 라벨 상태이므로 건강에 관심이 있는 소비자들 사이에서 선호되는 선택입니다. 또한, 캐롭 분말의 천연 단맛은 레시피에 추가 감미료의 필요성을 줄여줍니다. 이는 설탕 섭취량을 줄이려는 사람들의 고객을 끌어들입니다. , 초콜릿 대체품, 스무디, 건강 보조식품 등 다양한 식품 및 음료 품목에 첨가할 수 있습니다. 또한, 건조한 지역에서 지속 가능한 캐롭 나무 재배는 환경을 고려한 식품 생산 및 소비 추세와 일치합니다.

Carob Powder Market: Strategic Insights

Carob Powder Market

  • CAGR (2023 - 2031)
    4.6%
  • Market Size 2023
    US$ 26.81 Million
  • Market Size 2031
    US$ 38.88 Million

Key Players

  • Suntralis Foods
  • Creta Carob
  • Forest Whole Foods
  • Industrias Ralda
  • Medikonda Nutrients
  • NutriCargo LLC
  • The Carob Kitchen
  • Royal Nut Company
  • Ingredients UK Limited
  • Santos Organics

Regional Overview

  • 북미
  • 유럽
  • 아시아 태평양
  • 중남미
  • 중동 및 아프리카

Market Segmentation

등급
  • 기존
  • 유기농
용도
  • 베이커리 제과
  • 의약품 기능성 식품 기타

< h3>캐롭 파우더 시장 동인 및 기회

캐롭 파우더의 낮은 알레르기성

캐롭 파우더에는 자연적으로 글루텐, 유제품과 같은 일반적인 알레르기 항원이 없습니다. , 견과류 등이 포함되어 있어 음식에 민감하거나 알레르기가 있는 사람에게 적합합니다. 분자 생물학 연구에 따르면 캐롭에 특정 알레르기 유발 물질이 존재하는 것으로 나타났지만 아직 완전히 특성화되지는 않았습니다. 또한, 열처리를 통해 쉽게 비활성화될 수 있어 캐롭 단백질의 알레르기성을 무효화합니다. 따라서 낮은 알레르기성 특성으로 인해 특정 식이요법을 하는 소비자를 대상으로 하는 식품을 포함하여 다양한 식품에 캐롭 분말을 사용하게 됩니다. 제한 사항.

채식 및 식물성 식단의 채택 증가

캐롭 분말의 무글루텐 및 무알레르겐 특성으로 인해 캐롭 분말은 식이 제한이나 알레르기가 있는 개인을 위한 맞춤형 글루텐 프리 제품 및 스낵 개발에 사용되는 성분입니다. 천연 글루텐 프리 상태로 인해 체강 질병이나 글루텐 민감증이 있는 사람들을 위한 제품을 만들고 글루텐 프리 구운 식품, 제과 및 기타 식품에 안전한 대안을 제공하려는 제조업체가 선택할 수 있습니다. 완전 채식 및 식물성 식단의 채택이 증가하면서 캐롭 파우더 시장에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

캐롭 분말 시장 보고서 세분화 분석

캐롭 분말 시장 분석의 도출에 기여한 주요 부문은 span>지원 및 성적.

  • 기준성적 , 캐롭 분말 시장은 일반 분말과 으로 구분됩니다. 2023년에는 유기농 부문이 더 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
  • 적용을 기준으로 캐롭 분말 시장은 베이커리와 제과로 구분됩니다. 의약품 및 기능식품 등. 베이커리 및 제과 부문은 2023년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

 

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지역별 캐롭 분말 시장 점유율 분석

캐롭 분말 시장 보고서의 지리적 범위는 주로 북미, 아시아 태평양, 유럽의 5개 지역으로 나뉩니다. , 중동 & 아프리카, 남부 & 중앙 아메리카.

아시아 태평양 지역은 캐롭 분말 시장을 장악하고 있으며, 이 지역의 시장은 베이커리 및 제과 산업에서 이 성분에 대한 수요 급증에 의해 주도되고 있습니다. 캐롭 파우더는 이 지역 고유의 것은 아니지만 더 건강하고 자연적인 식품 대안에 대한 수요가 증가함에 따라 인기를 얻었습니다. 일본, 호주, 한국과 같은 국가의 건강에 민감한 소비자들은 저지방, 무카페인, 무알레르겐 무알레르겐 코코아 대체품으로 캐롭 파우더를 선택하고 있습니다. 글루텐 불내증 및 유당 불내증을 포함한 식이 제한에 대한 인식이 높아지면서 아시아 태평양 시장에 더욱 큰 도움이 되고 있습니다.

캐롭 분말 시장 보고서 범위

캐롭 분말 시장 뉴스 및 최근 개발

캐롭 분말 시장은 중요한 기업 간행물, 협회 데이터 및 데이터베이스를 포함하는 1차 및 2차 연구 후 정성 및 정량 데이터를 수집하여 평가됩니다. 캐롭 파우더 시장의 몇 가지 주요 발전 사항은 다음과 같습니다.

  • 미국 기반의 스타트업인 California Cultured는 일본의 거대 초콜릿 회사인 Meiji와 파트너십을 맺었습니다. 이 파트너십에 따라 California Cultured는 Meiji의 초콜릿 제품에 포함할 플라바놀 코코아 파우더를 공급하기로 Meiji와 10년 계약을 체결했습니다. (출처: California Cultured, 회사 웹 사이트, 2024)
  • Azure Standard(가정, 건강 및 정원용 건강 식품 및 제품을 판매하는 미국 최고의 유통업체)가 Missy J's Carob & 달콤한 간식. (출처: Missy J's, 회사 웹사이트, 2023)

캐롭 분말 시장 보고서 범위 및 제공물

“캐롭 분말 시장 규모 및 예측(2021년)&ndash ;2031)” 보고서는 아래 영역을 다루는 시장에 대한 자세한 분석을 제공합니다.

  • 범위에 포함되는 모든 주요 시장 부문에 대한 글로벌, 지역 및 국가 수준의 Carob 분말 시장 규모 및 예측
  • Carob 분말 시장 동향뿐만 아니라 동인, 제한 사항 및 주요 기회와 같은 시장 역학
  • 자세한 PEST/Porter의 5가지 힘 및 SWOT 분석
  • 주요 시장 동향, 글로벌 및 지역 프레임워크, 주요 플레이어를 다루는 캐롭 분말 시장 분석 , 규정 및 최근 시장 개발
  • 시장 집중도, 히트 맵 분석, 주요 업체 및 캐롭 분말 시장의 최근 개발을 다루는 산업 환경 및 경쟁 분석
  • 자세한 회사 프로필

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Carob Powder Market Report Scope

Report Attribute Details
Market size in US$ 26.81 Million
Market Size by US$ 38.88 Million
Global CAGR
Historical Data 2021-2022
Forecast period 2023-2031
Segments Covered By 등급
  • 기존
  • 유기농
By 용도
  • 베이커리 제과
  • 의약품 기능성 식품 기타
Regions and Countries Covered 북미
  • 미국
  • 캐나다
  • 멕시코
유럽
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 러시아
  • 이탈리아
  • 기타 유럽 지역
아시아 태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 호주
  • 기타 아시아 태평양
중남미
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 중남미 기타 지역
중동 및 아프리카
  • 남아프리카공화국
  • 사우디아라비아
  • UAE
  • 기타 중동 및 아프리카
Market leaders and key company profiles
  • Suntralis Foods
  • Creta Carob
  • Forest Whole Foods
  • Industrias Ralda
  • Medikonda Nutrients
  • NutriCargo LLC
  • The Carob Kitchen
  • Royal Nut Company
  • Ingredients UK Limited
  • Santos Organics
  • Report Coverage
    Report Coverage

    Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

    Segment Covered
    Segment Covered

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    to segments covered.

    Regional Scope
    Regional Scope

    North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

    Country Scope
    Country Scope

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    to country scope.

    The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

    1. Data Collection and Secondary Research:

    As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

    Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

    1. Primary Research:

    The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

    For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

    A typical research interview fulfils the following functions:

    • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
    • Validates and strengthens in-house secondary research findings
    • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

    Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

    • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
    • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

    Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

    Research Methodology

    Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

    1. Data Analysis:

    Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

    • Macro-Economic Factor Analysis:

    We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

    • Country Level Data:

    Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

    • Company Profile:

    The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

    • Developing Base Number:

    Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

    1. Data Triangulation and Final Review:

    The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

    We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

    We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

    Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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