세그먼트, 지리, 역학, 최근 개발 및 전략적 통찰력에 따른 2031년 어류 단백질 가수분해물 시장 보고서

어류 단백질 가수분해물 시장 규모는 2024년 6억 8,321만 달러에서 2031년 9억 9,279만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2025년부터 2031년까지 연평균 성장률 5.6%를 기록할 것으로 예상됩니다. 반려동물의 인간화 증가는 예측 기간 동안 어류 단백질 가수분해물 시장에 새로운 트렌드를 창출할 것으로 예상됩니다.hydrolysate market size is projected to reach US$ 992.79 million by 2031 from US$ 683.21 million in 2024. The market is expected to register a CAGR of 5.6% during 2025–2031. The rising pet humanization is expected to create a new trend in the fish protein hydrolysate market during the forecast period.

어류 단백질 가수분해물 시장 분석

어류 단백질 가수분해물 시장은hydrolysate market 동물 영양학에서 어류 단백질의 유리한 특성과 주요 업체들의 다양한 전략적 개발에 힘입어 성장하고 있습니다. 반려동물 사료에서 동물성 단백질의 영양적 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 반려동물 사료 업계에서 어류 단백질 가수분해물(FPH)에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 어류 및 해산물 수요 증가로 인한 양식 산업의 성장 또한 어류 단백질 가수분해물 수요를 촉진하고 있습니다. 매년 수많은 어류에서 많은 양의 폐기물이 발생하기 때문에, 이러한 폐기물을 처리하여 어류 단백질 가수분해물을 생산하는 데 사용함으로써 전 세계적으로 시장 성장을 견인하고 있습니다.hydrolysates (FPH) from the pet food industry due to greater awareness of the nutritional benefits of animal protein in pet diets. In addition, the growing aquaculture industry due to increased demand for fish and seafood also propels the requirement for fish protein hydrolysates. As a vast number of fish produce a high volume of waste annually, the waste is processed and used to produce fish protein hydrolysates, driving its market growth globally.

어류 단백질 가수분해물 시장 개요

어류 단백질 가수분해물은 어류 단백질을 효소 또는 화학적으로 분해하여 더 작은 펩타이드와 아미노산으로 만든 영양이 풍부한 제품입니다. 소화율과 생체이용률을 향상시켜 양식 사료, 동물 영양, 농업에 사용할 수 있습니다. 지속 가능한 단백질 공급원에 대한 수요 증가, 양식 및 축산업의 성장, 그리고 FPH(어류 단백질 가수분해물)의 영양적 이점에 대한 인식 제고가 시장 성장을 견인하고 있습니다. 또한, 가수분해 기술의 발전과 친환경 대체 제품에 대한 정부 지원은 시장 확대를 더욱 가속화하고 있습니다.

어류 단백질 가수분해물 시장: 전략적 통찰력

어류 단백질 가수분해물 시장 동인 및 기회

동물 영양학에서 어류 단백질 가수분해물의 영양적 이점

FPH는 단백질과 인, 칼슘, 기타 미네랄과 같은 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 동물의 감염성 질병 확산을 적극적으로 예방하고 곰팡이, 바이러스, 박테리아, 기생충에 대한 면역력을 강화합니다. FPH를 규칙적으로 섭취하면 육계의 근육 발달에 도움이 됩니다. 어류 단백질 가수분해물에 함유된 효소는 곡물과 대두박을 포함한 섬유질 식품의 소화를 촉진하여 육계의 장 형태 형성에 도움을 줍니다.

또한, 어류 단백질 가수분해물은 풍부한 단백질 함량과 수생 동물에게 이상적인 아미노산 균형을 갖추고 있어 양식 사료에 널리 사용됩니다. 어류 단백질 가수분해물은 동물의 신진대사 체계를 향상시켜 감염 및 질병 위험을 예방할 수 있습니다. 최근 가공 기술의 발전으로 더욱 고품질이고 일관된 어류 단백질 가수분해물 원료 생산이 가능해졌습니다. 푸드 엔지니어링 매거진(Food Engineering Magazine)의 2023년 보고서에 따르면, 효소 가수분해 기술의 발전과 어류 부산물의 지속가능한 공급은 상업용 사료 분야에서 어류 단백질 가수분해물의 확장성을 촉진하고 있습니다. 시장의 주요 기업들은 클린 라벨 기능성 동물 사료 원료에 대한 수요 증가에 대응하기 위해 이러한 기술 혁신을 적극적으로 활용하고 있습니다. 따라서 동물 건강과 관련된 어류 단백질 가수분해물의 영양적 특성은 동물 사료 산업의 수요 증가에 기여합니다.

양식업의 성장

생선은 콜레스테롤 함량이 낮고 단백질 함량이 높아 전 세계적으로 생선 및 수산물 관련 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 유엔식량농업기구(FAO)는 2022년 전 세계 어류 생산량이 9,230만 톤에 달했다고 보고했습니다.

수산업은 양식 생산량 증가, 문화적 선호도 변화, 그리고 해산물 및 어류에 대한 수요 증가로 인해 급성장하고 있습니다. 전 세계적으로 어업이 증가함에 따라 매년 막대한 양의 폐기물이 발생하는데, 이는 전체 바이오매스의 60%에 달하는 양입니다. 어업에서 발생하는 폐기물은 추가 가공 과정을 거쳐 어류 단백질 가수분해물을 생산하는 데 사용됩니다. 양식업은 전 세계적으로 가장 빠르게 성장하는 식량 생산 분야 중 하나이며, 이는 어류 단백질 가수분해물 시장의 엄청난 성장 기회를 창출합니다. 또한, 어류 단백질 가수분해물은 어류의 생존과 성장을 촉진하기 위해 양식 사료에 널리 사용됩니다. 또한, FPH는 다양한 양식 어종의 면역력과 전반적인 발달을 촉진합니다. 아미노산과 FPH 펩타이드의 구성은 다양한 어종의 건강한 성장을 담당합니다. 여러 양식 사료 생산업체는 효과적인 사료 공급 방식을 채택하기 위해 가수분해물, 단백질, 그리고 어류 단백질 가수분해물을 포함한 생리활성 펩타이드와 같은 건강 증진 화합물을 적극적으로 활용하고 있습니다. 따라서 성장하는 양식업은 앞으로 몇 년 안에 어류 단백질 가수분해물 시장에 수익성 있는 기회를 창출할 것으로 기대됩니다.

어류 단백질 가수분해물 시장 보고서 세분화 분석

어류 단백질 가수분해물 시장 분석에 기여한 주요 부문은 순도, 형태 및 응용 분야입니다.

• 순도를 기준으로 전 세계 어류 단백질 가수분해물 시장은 FPH 80%, FPH 90%, FPH 95% 등으로 구분됩니다. FPH 80% 부문은 예측 기간 동안 가장 빠른 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.
• 시장은 형태 측면에서 건식과 액상으로 구분됩니다. 건식 부문은 2024년 어류 단백질 가수분해물 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다.
• 응용 분야별로 시장은 동물 영양, 의약품 및 건강기능식품, 식음료, 개인 관리, 농업으로 구분됩니다. 동물 영양 부문은 가금류, 양식업, 돼지, 반추동물, 반려동물 사료 등으로 세분화됩니다. 동물 영양 부문은 2024년 어류 단백질 가수분해물 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다.

지역별 어류 단백질 가수분해물 시장 점유율 분석

어류 단백질 가수분해물 시장 보고서의 지리적 범위는 북미, 아시아 태평양, 유럽, 중동 및 아프리카, 중남미의 5개 지역으로 나뉩니다. 아시아 태평양 지역은 어류 부산물 및 가수분해용 트리밍과 같은 풍부한 원료를 공급하는 주요 양식 및 수산업 부문 덕분에 2024년 어류 단백질 가수분해물 시장을 장악했습니다. 중국, 인도, 베트남, 인도네시아와 같은 국가들은 이 지역의 양식 생산에 기여하여 어류 성장 및 질병 저항성 향상을 위한 FPH와 같은 비용 효율적이고 영양이 풍부한 사료 첨가제에 대한 수요를 견인하고 있습니다. 또한, 해산물 소비 증가, 지속 가능한 양식 관행에 대한 정부 지원, 그리고 부가가치 가공을 통한 어류 폐기물 감소 필요성은 아시아 태평양 지역의 FPH 도입을 더욱 촉진하고 있습니다. 이 지역의 대규모 축산 및 가금류 산업 또한 FPH를 단백질 보충제로 활용하고 있으며, 동물 영양 측면에서 FPH의 건강상 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 시장 성장이 가속화되고 있습니다. 또한, 이 지역의 가수분해 기술 발전과 어류 가공 인프라 투자 증가는 생산 역량을 강화하고 있습니다. 순환 경제 원칙과 효율적인 자원 활용에 중점을 두고 있는 아시아 태평양 지역은 인구 증가, 단백질 수요, 활발한 사료 산업에 힘입어 FPH 생산 및 소비의 핵심 허브로 남아 있습니다.

어류 단백질 가수분해물 시장 지역별 통찰력

Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 어류 단백질 가수분해물 시장에 영향을 미치는 지역별 동향과 요인을 면밀히 분석했습니다. 이 섹션에서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 그리고 중남미 지역의 어류 단백질 가수분해물 시장 부문 및 지역별 분포도 살펴봅니다.

어류 단백질 가수분해물 시장 보고서 범위

어류 단백질 가수분해물 시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해

어류 단백질 가수분해물 시장은 소비자 선호도 변화, 기술 발전, 그리고 제품의 효능에 대한 인식 제고 등의 요인으로 인한 최종 사용자 수요 증가에 힘입어 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업들은 제품 라인업을 확장하고, 소비자 니즈를 충족하기 위한 혁신을 추진하며, 새로운 트렌드를 적극 활용하고 있으며, 이는 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.

시장 참여자 밀도는 특정 시장이나 산업 내에서 활동하는 기업들의 분포를 나타냅니다. 이는 특정 시장 공간에 얼마나 많은 경쟁자(시장 참여자)가 존재하는지를 규모나 전체 시장 가치 대비로 나타냅니다.

어류 단백질 가수분해물 시장에서 운영되는 주요 회사는 다음과 같습니다.

1. 코팔리스 인더스트리 SAS
2. 바이오-마린 인그리디언츠 아일랜드 유한회사
3. 심라이즈 AG
4. EFS 홀랜드 BV
5. 자나타 어분 및 오일 제품
6. 케민 인더스트리 주식회사

면책 조항 : 위에 나열된 회사는 특정 순서에 따라 순위가 매겨지지 않았습니다.

어류 단백질 가수분해물 시장 뉴스 및 최근 동향

어류 단백질 가수분해물 시장은 주요 기업 간행물, 협회 데이터, 데이터베이스 등을 포함한 1차 및 2차 연구를 통해 정성적, 정량적 데이터를 수집하여 평가합니다. 어류 단백질 가수분해물 시장의 주요 동향은 다음과 같습니다.

• dsm-firmenich는 Life's OMEGA O3020의 북미 출시를 발표했습니다. 오메가-3는 일반 어유에 자연적으로 존재하는 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)의 비율을 동일하게 유지하면서도 효능은 두 배 더 높은 최초이자 유일한 단일 공급원 조류 오메가-3 제품입니다. (출처: dsm-firmenich, 보도자료, 2023년 10월)
• 코로메가(Coromega)는 매 복용량마다 최대의 건강 효과를 제공하도록 설계된 고급 고농축 오메가-3 어유 보충제인 코로메가 맥스 골드(Coromega Max Gold) 출시를 발표했습니다. (출처: 코로메가, 보도자료, 2024년 12월)

어류 단백질 가수분해물 시장 보고서 범위 및 성과물

"어류 단백질 가수분해물 시장 규모 및 예측(2021~2031)" 보고서는 아래 분야를 포괄하여 시장에 대한 자세한 분석을 제공합니다.

• 범위에 포함된 모든 주요 시장 부문에 대한 글로벌, 지역 및 국가 수준의 어류 단백질 가수분해물 시장 규모 및 예측
• 어류 단백질 가수분해물 시장 동향 및 시장 동인, 제약, 주요 기회와 같은 시장 역학
• 자세한 포터의 5가지 힘과 SWOT 분석
• 주요 시장 동향, 글로벌 및 지역 프레임워크, 주요 참여자, 규정 및 최근 시장 개발 사항을 다루는 어류 단백질 가수분해물 시장 분석
• 시장 집중도, 히트맵 분석, 주요 업체 및 어류 단백질 가수분해물 시장의 최근 개발 사항을 다루는 산업 환경 및 경쟁 분석
• 자세한 회사 프로필

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

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