조립곡물 시장 분석 및 규모, 점유율, 성장, 추세별 예측 2031

조곡물 시장은 2023년부터 2031년까지 연평균 5% 성장할 것으로 예상됩니다. 건강과 영양적 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 조곡물 시장은 성장하고 있습니다.

조곡물 시장 분석

1. 소비자들의 건강 의식이 높아지면서 통곡물에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 이에 따라 조곡물을 활용한 새로운 식품들이 시장에 출시되고 있으며, 이러한 제품에 대한 소비자들의 관심도 높아지고 있습니다.
2. 조곡물의 건강상 이점에 대한 소비자들의 인식 또한 조곡물 소비 증가 추세를 뒷받침하는 중요한 요인입니다. 일반적으로 잡곡의 건강상 이점으로는 높은 식이섬유 함량과 영양분이 있습니다.
3. 농업 관행 및 식품 소비와 관련된 환경적 지속가능성 문제 또한 이러한 현상에 영향을 미치는 요인입니다.
4. 잡곡은 다른 작물에 비해 물과 비료 사용량이 적고 온실가스 배출량이 적은 등 여러 측면에서 지속가능성이 높은 것으로 여겨집니다. 이러한 인식은 생산자와 소비자가 더욱 지속가능한 식량 체계를 구축하기 위해 잡곡 소비로 전환하도록 장려할 가능성이 높습니다.

잡곡 시장 개요

1. 잡곡 시장은 옥수수, 보리, 귀리, 수수, 기장 등 여러 종류의 곡물로 구성됩니다. 이러한 유형의 곡물은 세계 농업에 중요하며 다양한 식량 생산 분야에 사용됩니다.
2. 시장은 안정적이고 유연하며, 소비자의 요구에 따라 개발이 필요할 수 있는 변화에 적응합니다.
3. 지난 몇 년 동안 조곡 시장이 확대되었으며, 가장 큰 성장 동력 중 하나는 제빵 및 제과 분야입니다. 옥수수는 조곡 시장에서 가장 많이 생산되는 곡물입니다.

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거친 곡물 시장: 전략적 통찰력

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조립곡물 시장 성장 동력 및 기회

건강 및 영양에 대한 인식 제고로 시장 활성화

보리, 귀리, 기장 및 기타 조립곡물과 같은 통곡물의 건강상 이점에 대한 소비자들의 인식이 높아지고 있습니다. 연구에 따르면 통곡물 섭취량이 많을수록 심장병, 당뇨병, 비만을 포함한 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 소비자들이 더 건강한 식단을 선호함에 따라, 통곡물 빵, 조립곡물 시리얼, 스낵 등 조립곡물로 만든 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 정제곡물 제품은 건강에 더 좋은 선택으로 여겨지지만, 통곡물 빵, 조립곡물 시리얼, 스낵 등은 이러한 추세에 발맞춰 더욱 인기를 얻고 있습니다.

제품 혁신 및 다각화

조립곡물은 시리얼 자체의 새로운 용도 및 제형 개발과 식품 가공 분야에서의 활용 확대로 인해 제품 혁신의 잠재력이 여전히 높습니다. 주요 시장 참여자들은 소비자의 요리 혁신에 대한 선호도를 충족하는 새로운 맛과 식감 개발 기회를 활용할 수 있습니다. 기장이나 수수를 사용하여 개발된 글루텐 프리 제품 또한 건강을 중시하는 소비자를 대상으로 출시될 수 있습니다. 전통 요리에 거친 곡물을 통합하는 것을 포함하여 거친 곡물의 다양한 새로운 용도는 다양한 독특한 요리 제공을 만들어 낼 것입니다.

거친 곡물 시장 세분화 분석

거친 곡물 시장 분석 도출에 기여한 주요 세그먼트는 유형, 범주 및 응용 프로그램입니다.

1. 유형에 따라 거친 곡물 시장은 옥수수, 수수, 보리, 귀리, 기장 및 기타로 구분됩니다.
2. 범주에 따라 시장은 유기농 및 재래식으로 구분됩니다.
3. 응용 분야에 따라 거친 곡물 시장은 제빵 및 과자, 아침 시리얼, 스낵, RTE 및 RTC 식사 및 기타로 구분됩니다.

지역별 거친 곡물 시장 점유율 분석

1. 거친 곡물 시장 보고서는 5개 주요 지역에 대한 자세한 분석으로 구성됩니다. 이 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 중남미를 아우르는 현재 및 과거 시장 규모와 2021년부터 2031년까지의 예측을 포함합니다.
2. 각 지역은 국가별로 세분화됩니다. 이 보고서는 18개 이상의 국가에 대한 분석 및 예측을 제공하며, 지역 수준에서 시장에 영향을 미치는 동인, 트렌드, 기회 등 조립곡물 시장 역학을 다룹니다.
3. 또한 이 보고서는 해당 지역의 조립곡물 시장에 영향을 미치는 주요 요인을 연구하는 포터의 5가지 힘 분석도 다룹니다.

거친 곡물 시장

The Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 조립곡물 시장에 영향을 미치는 지역별 동향과 요인들을 면밀히 분석했습니다. 이 섹션에서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 그리고 중남미 지역의 조립곡물 시장 부문과 지역별 분포도 살펴봅니다.

조립곡물 시장 보고서 범위

조립 곡물 시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해

굵은 곡물 시장은 소비자 선호도 변화, 기술 발전, 그리고 제품의 효능에 대한 인식 제고 등의 요인으로 최종 사용자 수요가 증가함에 따라 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업들은 제품 라인업을 확장하고, 소비자 니즈를 충족하기 위한 혁신을 추진하며, 새로운 트렌드를 적극 활용하고 있으며, 이는 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.

조립 곡물 시장 뉴스 및 최근 동향

조립 곡물 시장은 1차 및 2차 조사 후 주요 기업 간행물, 협회 데이터, 데이터베이스 등 정성적 및 정량적 데이터를 수집하여 평가합니다. 조립 곡물 시장의 몇 가지 동향은 다음과 같습니다.

1. Tata Consumer Products GB는 새로운 유형의 아침 시리얼인 Joyfull Millets를 출시하며 프리미엄 FMCG로의 전환을 위한 회사 프로그램에서 중요한 진전을 이루었습니다. (출처: Tata Consumer Products Limited/보도자료/2023년 8월)
2. Nestlé는 바지라(진주조), 보리, 채소, 그리고 다양한 10가지 향신료를 포함한 현지 재료를 혼합하여 맛있고 영양가 있는 기장 기반 포리지를 출시했습니다. (출처: Nestle SA/보도자료/2023년 9월)

조립곡물 시장 보고서 범위 및 성과물

“조립곡물 시장 규모 및 예측(2021~2031년)” 다음 영역을 포괄하는 시장에 대한 자세한 분석을 제공합니다.

1. 범위에 포함된 모든 주요 시장 부문에 대한 글로벌, 지역 및 국가 수준의 조립곡물 시장 규모 및 전망
2. 조립곡물 시장 동향 및 추진 요인, 제약 및 주요 기회와 같은 시장 역학
3. 포터의 5가지 힘 및 SWOT 분석에 대한 자세한 분석
4. 주요 시장 동향, 글로벌 및 지역 프레임워크, 주요 업체, 규정 및 최근 시장 동향을 포괄하는 조립곡물 시장 분석
5. 시장 집중도, 히트맵 분석, 주요 업체 및 조립곡물 시장의 최근 동향을 포괄하는 산업 환경 및 경쟁 분석
6. 자세한 회사 프로필

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

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란 케뎀 파트너, Reali Technologies LTDs

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장-에르브 젠 의장, 퓨처 애널리티카

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피유시 나그팔 수석 부사장, 하이빔 글로벌

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아다치 유키히코 대표이사, 딥블루 주식회사

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존 스즈키 사장 겸 최고 경영자, 이사회 이사, BK 테크놀로지스

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치지오케 박사 오니아 전무이사, 파인크레스트 헬스케어 유한회사

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