Analyse et prévisions du marché des céréales secondaires par taille, part, croissance et tendances 2031

Données historiques : 2021-2023    |    Année de référence : 2024    |    Période de prévision : 2025-2031

Analyse de la taille et des prévisions du marché des céréales secondaires (2021-2031), des parts mondiales et régionales, des tendances et des opportunités de croissance. Couverture du rapport : par type (maïs, sorgho, orge, avoine, millet et autres) ; catégorie (biologique et conventionnelle) ; application (boulangerie et confiserie, céréales pour petit-déjeuner, snacks, plats prêts à consommer et prêts à consommer, et autres) et géographie.

  • Date du rapport : Dec 2025
  • Code du rapport : TIPRE00012132
  • Catégorie : Nourriture et boissons
  • Statut : Prochain
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
  • Nombre de pages : 150
Page mise à jour : Sep 2024

Le marché des céréales secondaires devrait enregistrer un TCAC de 5 % entre 2023 et 2031. Ce marché est en croissance grâce à une sensibilisation croissante aux bienfaits pour la santé et la nutrition.

Analyse du marché des céréales secondaires

  1. Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé, ce qui crée une demande accrue de céréales complètes. Par conséquent, de plus en plus de nouveaux produits alimentaires à base de céréales secondaires sont formulés et lancés sur le marché en raison de l'intérêt croissant des consommateurs pour ces produits.
  2. La sensibilisation des consommateurs aux bienfaits des céréales secondaires pour la santé est un autre facteur important qui sous-tend la tendance croissante de la consommation de céréales secondaires. Les bienfaits des céréales secondaires pour la santé, communément admis, comprennent une teneur élevée en fibres alimentaires et un contenu nutritionnel élevé.
  3. Les préoccupations en matière de durabilité environnementale concernant les pratiques agricoles et la consommation alimentaire sont également des facteurs contributifs.
  4. Les céréales secondaires sont généralement considérées comme plus durables à de nombreux égards, notamment une faible utilisation d'eau et d'engrais, et de plus faibles émissions de gaz à effet de serre, par rapport aux autres cultures. Ces perceptions sont susceptibles d'encourager les producteurs et les consommateurs à se tourner vers les céréales secondaires pour parvenir à un système alimentaire plus durable.

Aperçu du marché des céréales secondaires

  1. Le marché des céréales secondaires comprend plusieurs types de céréales, comme le maïs, l'orge, l'avoine, le sorgho et le millet. Ces céréales jouent un rôle important dans l'agriculture mondiale et sont utilisées dans de nombreuses applications de production alimentaire.
  2. Le marché est stable et flexible, et s'adapte aux changements des demandes des consommateurs, qui peuvent nécessiter un développement.
  3. Ces dernières années, le marché des céréales secondaires a connu une expansion, l'un des principaux moteurs étant la boulangerie et la confiserie. Le maïs est la céréale la plus produite sur le marché des céréales secondaires.

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Marché des céréales secondaires: Perspectives stratégiques

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Moteurs et opportunités du marché des céréales secondaires

Sensibilisation à la santé et à la nutrition pour favoriser le marché

Les consommateurs sont de plus en plus sensibilisés aux bienfaits des céréales complètes pour la santé dans leur alimentation, comme l'orge, l'avoine, le millet et autres céréales secondaires. Des recherches ont montré qu'une consommation accrue de céréales complètes peut réduire le risque de maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques, le diabète et l'obésité. Les consommateurs privilégiant une alimentation plus saine, la demande de produits alimentaires à base de céréales secondaires augmente. Par exemple, le pain complet, les céréales complètes et les collations gagnent en popularité par rapport aux produits céréaliers raffinés, considérés comme une option plus saine.

Innovation et diversification des produits

Le potentiel d'innovation des produits reste élevé pour les céréales secondaires, tant en raison des nouvelles utilisations et formulations des céréales elles-mêmes que de leur utilisation ultérieure dans la transformation des aliments. Les principaux acteurs du marché peuvent exploiter les opportunités de développement de nouvelles saveurs et textures répondant aux préférences culinaires des consommateurs. Les produits sans gluten élaborés à partir de millet ou de sorgho peuvent également être lancés pour séduire les consommateurs soucieux de leur santé. Une gamme de nouvelles utilisations des céréales secondaires, y compris l'incorporation de céréales secondaires dans les plats traditionnels, créera une gamme d'offres culinaires uniques.

Analyse de la segmentation du marché des céréales secondaires

Les segments clés qui ont contribué à l'élaboration de l'analyse du marché des céréales secondaires sont le type, la catégorie et l'application.

  1. Sur la base du type, le marché des céréales secondaires est divisé en maïs, sorgho, orge, avoine, millet et autres.
  2. Sur la base de la catégorie, le marché est divisé en biologique et conventionnel.
  3. Sur la base de l'application, le marché des céréales secondaires est divisé en boulangerie et confiserie, céréales pour petit-déjeuner, collations, plats préparés et en conserve, et autres.

Analyse des parts de marché des céréales secondaires par géographie

  1. Le rapport sur le marché des céréales secondaires comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, qui comprend la taille actuelle et historique du marché et Prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, le Moyen-Orient et l'Afrique, ainsi que l'Amérique du Sud et l'Amérique centrale.
  2. Chaque région est subdivisée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché des céréales secondaires, notamment les moteurs, les tendances et les opportunités qui impactent les marchés à l'échelle régionale.
  3. Le rapport couvre également l'analyse des cinq forces de Porter, qui étudie les principaux facteurs qui influencent le marché des céréales secondaires dans ces régions.

Marché des céréales secondaires

Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché des céréales secondaires tout au long de la période de prévision ont été analysés en détail par les analystes de The Insight Partners. Cette section aborde également les segments et la répartition géographique du marché des céréales secondaires en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché des céréales secondaires
Attribut de rapport Détails
Taille du marché en 2024 US$ XX million
Taille du marché par 2031 US$ XX Million
TCAC mondial (2025 - 2031) 5%
Données historiques 2021-2023
Période de prévision 2025-2031
Segments couverts By Type
  • maïs
  • sorgho
  • orge
  • avoine
  • millet
By Catégorie
  • Bio
  • Conventionnel
By Application
  • boulangerie et confiserie
  • céréales de petit-déjeuner
  • collations
  • plats préparés et prêts à consommer
Régions et pays couverts Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • Royaume-Uni
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • reste de l'Amérique du Sud et centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie saoudite
  • Émirats arabes unis
  • reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Leaders du marché et profils d'entreprises clés
  • Cargill Inc
  • Archer Daniels Midland Company
  • Louis Dreyfus Company
  • Olam International
  • GrainCorp Ltd
  • Bunge Limited

Densité des acteurs du marché des céréales secondaires : comprendre son impact sur la dynamique des entreprises

Le marché des céréales secondaires connaît une croissance rapide, portée par une demande croissante des utilisateurs finaux, due à des facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une meilleure connaissance des avantages du produit. Face à cette demande croissante, les entreprises élargissent leur offre, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les nouvelles tendances, ce qui alimente la croissance du marché.
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Actualités et développements récents du marché des céréales secondaires

Le marché des céréales secondaires est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprise, des données d'association et des bases de données. Quelques-uns des développements sur le marché des céréales secondaires sont énumérés ci-dessous :

  1. Tata Consumer Products GB a fait un pas en avant significatif dans le programme de l'entreprise pour devenir un produit de grande consommation de premier ordre, avec un nouveau type de céréales pour petit-déjeuner, Joyfull Millets. (Source : Tata Consumer Products Limited/Communiqué de presse/août 2023)
  2. Nestlé a lancé des porridges savoureux et nutritifs à base de millet, avec un mélange d'ingrédients d'origine locale, notamment du bajra (millet perlé), de l'orge, des légumes et une variété de 10 épices. (Source : Nestlé SA/Communiqué de presse/septembre 2023)

Couverture et livrables du rapport sur le marché des céréales secondaires

La « Taille et prévisions du marché des céréales secondaires (2021 - 2031) » Fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines suivants :

  1. Taille et prévisions du marché des céréales secondaires aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
  2. Tendances du marché des céréales secondaires ainsi que dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
  3. Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
  4. Analyse du marché des céréales secondaires couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
  5. Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents pour le marché des céréales secondaires
  6. Profils d’entreprise détaillés
Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

Témoignages

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  • Identification des marchés émergents
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