2027년까지 커피 캡슐 시장 전략, 상위 플레이어, 성장 기회, 분석 및 예측

[연구 보고서] 커피 캡슐 시장은 2019년 83억 2,719만 달러 규모였으며, 2027년에는 140억 6,220만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2020년부터 2027년까지 연평균 7.0% 성장할 것으로 예상됩니다.

커피 캡슐은 종이 필터 대신 플라스틱이나 알루미늄 용기에 포장된 커피를 말합니다. 일반적으로 단일 브랜드 또는 시스템에 사용하도록 설계되었으며 다른 시스템과 호환되지 않습니다. 커피 캡슐은 호환되는 기계가 필요한 1회용 진공 포장 캡슐입니다. 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 커피 제품 소비가 증가하고 있으므로, 제조업체들은 커피 캡슐, 무설탕 커피 프리믹스 등 새롭고 혁신적인 제품을 시장에 내놓을 계획입니다. 알츠하이머병은 노인 치매의 주요 원인이며, 그 뒤를 파킨슨병이 바짝 쫓고 있습니다. 연구에 따르면 하루에 3~5잔의 커피를 마시면 알츠하이머병, 파킨슨병 및 기타 치매 발병 위험을 최대 65%까지 줄일 수 있습니다. 항산화제는 신체의 건강을 해치는 활성산소("산화제")와 싸우고 면역 체계를 강화합니다. 많은 과일과 채소도 산화제와 싸우지만, 커피는 풍부한 항산화제로 소비자들에게 가장 인기 있는 음료입니다. 커피는 구강암, 피부암, 간암을 포함한 여러 유형의 암 발병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 제2형 당뇨병은 호주에서 전염병처럼 번지고 있는 치명적인 질병입니다. 수많은 연구에 따르면 커피는 당뇨병 발병 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 카페인은 두 가지 방식으로 운동 능력을 향상시킵니다. 신진대사를 촉진하고, 지방산의 산화를 촉진하며, 지방 조직에서 지방산을 이동시킵니다. 커피는 항암 효과가 있어 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 소비가 증가하고 있습니다. 커피 소비의 이러한 이점은 전 세계 커피 캡슐 수요를 증가시키고 있습니다.

예측 기간 동안 유럽은 세계 커피 캡슐 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이는 주로 소비자들의 식습관과 사회경제적 환경의 변화에 기인합니다. 소비자들의 가처분소득 증가와 커피 소비량 증가는 커피 캡슐 시장을 견인하고 있습니다. 영양 및 건강 제품에 대한 지출 증가와 커피 캡슐의 건강상 이점에 대한 인식 제고 또한 이 지역 시장을 뒷받침하고 있습니다. 편의성, 브랜드 경험, 프리미엄 포지셔닝, 그리고 제조업체의 혁신 및 신제품 제공 역량은 유럽 커피 캡슐 시장을 활성화하는 또 다른 요인입니다. 또한, 인스턴트 커피에서 갓 분쇄한 커피와 같은 고급 옵션으로 소비자 선호도가 변화하는 것도 이 지역 커피 캡슐 시장을 견인할 것으로 예상됩니다. 또한, 유럽 전역에서 전문 카페의 인기가 높아짐에 따라 커피 소비가 더욱 증가하고 있으며, 이는 캡슐 커피 시장을 더욱 뒷받침하고 있습니다.

COVID-19는 2019년 12월 중국 우한에서 시작되어 전 세계로 빠르게 확산되었습니다. 미국, 인도, 브라질, 러시아, 스페인, 멕시코, 아르헨티나는 2020년 9월 기준 COVID-19 확진자와 사망자 수에서 가장 큰 영향을 받은 국가입니다. WHO 보고서에 따르면, 9월 기준 전 세계적으로 COVID-19 확진자는 약 3,358만 503명, 사망자는 약 100만 6,975명입니다. COVID-19 팬데믹은 봉쇄, 여행 금지, 사업 중단으로 경제와 기업에 큰 영향을 미쳤습니다. 글로벌 식음료 산업은 봉쇄 및 사무실 폐쇄로 인해 공급망 붕괴와 생산 차질을 겪고 있는 주요 산업 중 하나입니다. 이러한 모든 요인이 글로벌 캡슐 커피 시장 성장에 큰 영향을 미쳤습니다.

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커피 캡슐 시장: 전략적 통찰력

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시장 분석: 편의성을 중시하는 고객 스타일

편리함을 추구하는 혁신적인 기기에 대한 소비자들의 선호도가 전 세계적으로 캡슐 커피 머신 도입을 확대하고 있으며, 이는 시장 성장을 견인하고 있습니다. 인구 증가와 서구 트렌드의 확산으로 중국과 인도는 커피 포드 및 캡슐의 잠재적 시장으로 부상하고 있습니다. 도시화로 인해 소비자들은 업무 중심적인 라이프스타일을 갖게 되었으며, 모든 것을 빠르고 편리하게 원할하게 해결해야 합니다. 소비자들은 비용 절감과 동시에 좋은 품질을 제공하는 제품을 찾고 있으며, 이로 인해 캡슐 커피에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 즉석 커피 음료에 대한 수요 증가는 아시아 태평양 지역의 시장을 주도하고 있습니다. 시간에 쫓기는 소비자들의 수요 증가로 커피숍에서 캡슐 커피 머신 사용이 증가하고 있습니다. 새로운 기능, 혁신적인 컨셉, 그리고 애플리케이션으로 업그레이드된 캡슐 머신 기술은 끊임없이 발전하여 향상된 품질과 용량, 낮은 에너지 소비 및 최소한의 유지 보수 비용을 제공합니다. 많은 개발도상국의 급속한 도시화, 인프라 개발, 그리고 노동 인구 증가는 사용하기 편리한 포장 식품 및 음료에 대한 수요를 증가시켰습니다. 결과적으로 대부분의 카페와 레스토랑에서 커피 캡슐 사용이 증가하고 있습니다.

제품 분석

제품에 따라 커피 캡슐 시장은 오픈 소스 시스템과 폐쇄형 시스템으로 나뉩니다. 2019년에는 폐쇄형 시스템 부문이 시장을 장악했습니다. 캡슐 커피 시스템에서는 커피가 여과지 대신 캡슐에 수축 포장됩니다. 7~10g의 커피 함량을 가진 다양한 캡슐과 파드가 있습니다. 커피 캡슐은 분쇄 커피뿐만 아니라 다양한 제품에 사용됩니다. 폐쇄형 시스템은 특정 머신과 특정 캡슐을 결합한 것입니다. 폐쇄형 시스템은 시장에 가장 먼저 도입되었으며, 따라서 이 부문은 전 세계 캡슐 커피 머신 시장에서 더 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 커피 캡슐 머신은 많은 장점을 가지고 있습니다. 커피 분쇄, 압착, 보관 과정을 간소화하고, 캡슐에 담긴 커피를 완벽하게 분쇄하여 최적의 압력으로 밀봉합니다. 이러한 모든 요소가 커피 캡슐에 대한 수요를 촉진합니다. 또한, 젊은 인구 증가와 커피 전문점 수의 증가는 시장 내 커피 캡슐 수요를 더욱 증가시킬 것으로 예상됩니다.

애플리케이션 인사이트

커피 캡슐 시장은 용도에 따라 가정용과 상업용으로 세분화됩니다. 2019년에는 상업용 부문이 시장을 장악했습니다. 커피 소비 증가는 커피 캡슐 수요를 견인하는 주요 요인 중 하나입니다. 밀레니얼 세대의 커피숍 이용 증가는 스페셜티 커피숍의 인기 상승에 기여했습니다. 다양한 종류의 신선한 커피에 대한 선호도는 커피숍, 스페셜티 커피숍, 그리고 패스트푸드점의 등장으로 이어졌습니다. 또한, 선진국과 신흥국 모두에서 커피 소비가 크게 증가하고 있습니다. 선진국에서 커피는 청량음료 다음으로 두 번째로 선호되는 음료입니다. 이러한 커피 수요 증가는 시장 공급업체들에게 수익성 있는 기회를 제공하며, 이는 예측 기간 동안 스페셜티 커피숍 시장의 성장을 촉진합니다. 커피숍 문화가 빠르게 성장함에 따라, 신선하게 분쇄된 커피 포드와 커피 캡슐은 예측 기간 동안 양과 가치 측면에서 상당한 성장을 기록할 것으로 예상됩니다.

유통 채널 분석

유통 채널을 기준으로 커피 캡슐 시장은 슈퍼마켓과 하이퍼마켓, 전문점, 온라인 매장 등으로 세분화됩니다. 2019년에는 슈퍼마켓과 하이퍼마켓 부문이 시장을 장악했습니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 다양한 식품, 음료, 생활용품을 제공합니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 다양한 브랜드의 커피 캡슐과 함께 광범위한 상품을 제공합니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓에는 커피 캡슐 전용 코너가 마련되어 있어 고객에게 다양한 선택지를 제공합니다. 생산자는 커피 캡슐을 딜러 또는 유통업체에 직접 판매하고, 유통업체는 이를 슈퍼마켓과 하이퍼마켓의 유통업체에 판매합니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓의 유통업체는 소비자의 요구에 따라 다양한 커피 캡슐을 공급합니다. 대형마트와 슈퍼마켓의 높은 고객층 덕분에 커피 캡슐 생산업체는 고객 기반을 타겟팅하기가 더 쉬워졌습니다.

글로벌 커피 캡슐 시장에서 활동하는 몇몇 주요 업체로는 VERO Coffee, Vittoria Food and Beverage, Belmoca Belgium(Belmio), Coind group, Nestle Nespresso SA, Jacobs Douwe Egberts BV, Gloria Jean's Gourmet Coffee, Luigi Lavazza SpA, Dualit Limited, illycaffè SpA가 있습니다. 이러한 회사들은 고객 기반을 확대하고 전 세계적으로 상당한 시장 점유율을 확보하기 위해 신제품 개발 및 인수 합병 전략을 실행하며, 이를 통해 글로벌 시장에서 자사 브랜드 이름을 유지할 수 있습니다.

커피 캡슐 시장

The Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 커피 캡슐 시장에 영향을 미치는 지역별 동향과 요인들을 면밀히 분석했습니다. 이 섹션에서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 그리고 중남미 지역의 커피 캡슐 시장 세분화 및 지역별 분포도 살펴봅니다.

커피 캡슐 시장 보고서 범위

커피 캡슐 시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해

커피 캡슐 시장은 소비자 선호도 변화, 기술 발전, 그리고 제품의 효능에 대한 인식 제고 등의 요인으로 인해 최종 사용자 수요가 증가함에 따라 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업들은 제품 라인업을 확장하고, 소비자 니즈를 충족하기 위한 혁신을 추진하며, 새로운 트렌드를 적극 활용하고 있으며, 이는 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.

1. 오픈 소스 시스템
2. 폐쇄 소스 시스템

응용 프로그램별 커피 캡슐 시장

1. 가정용
2. 상업용

유통 채널별 커피 캡슐 시장

1. 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓
2. 전문 매장
3. 온라인 매장
4. 기타

회사 프로필

1. VERO Coffee
2. Vittoria Food and Beverage
3. Belmoca Belgium(벨미오)
4. Coind 그룹
5. Nestle Nespresso SA
6. Jacobs Douwe Egberts BV
7. Gloria Jean's Gourmet Coffee
8. Luigi Lavazza SpA
9. Dualit Limited
10. illycaffè SpA

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

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치지오케 박사 오니아 전무이사, 파인크레스트 헬스케어 유한회사

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