세그먼트, 지역, 역학, 최근 개발 및 전략적 통찰력에 따른 비 유제품 아이스크림 시장 보고서 2031

비유제품 아이스크림 시장 규모는 2023년 19억 달러에서 2031년 49억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 시장은 2023~2031년 동안 연평균 성장률(CAGR) 12.8%를 기록할 것으로 예상됩니다. 고객을 유치하기 위한 농장 이야기 마케팅과 주요 업체의 풍미 혁신 증가는 시장의 주요 트렌드로 남을 가능성이 높습니다.

유제품이 아닌 아이스크림 시장 분석

유제품이 아닌 아이스크림 시장의 성장은 주로 가처분 소득 증가, 급속한 도시화 및 생활 수준 향상에 기인합니다. 또한, 식물성 제품에 대한 인기가 높아지고 젊은 층의 건강 의식이 높아지면서 이 지역의 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다. 이 지역의 주요 업체들은 이 지역의 비유제품 아이스크림 시장에 대한 증가하는 수요를 충족시키기 위해 인수합병, 협력, 파트너십, 제품 출시와 같은 전략적 계획을 채택하고 있습니다.

유제품이 아닌 아이스크림 시장 개요

최근 몇 년 동안 비유제품 아이스크림 시장은 식물성 아이스크림과 유제품이 없는 대안에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 상당한 성장을 경험해 왔습니다. 건강 의식, 유당 불내증, 완전 채식, 환경 문제와 같은 요인이 이러한 성장을 촉진했습니다. 시장의 주요 업체들은 아몬드 우유, 두유, 캐슈 우유 와 같은 재료로 만든 다양한 비유제품 아이스크림 옵션을 제공하여 다양한 식단과 취향에 맞춰 제공합니다. 맛과 질감의 혁신과 유통 채널 확장이 시장 성장에 기여합니다. 그러나 유제품 기반 아이스크림에 비해 비유제품 아이스크림의 높은 가격은 시장 성장을 방해할 수 있습니다.

유제품이 아닌 아이스크림 시장: 전략적 통찰력

유제품이 아닌 아이스크림 시장

• 
  CAGR(2023~2031)

  12.8%
• 시장 규모 2023년
  미화 19억 달러
• 시장 규모 2031년
  US$ 49억

시장 역학

성장 동력

• XXXXXX
• XXXXXX
• XXXXXX

미래 동향

• XXXXXX
• XXXXXX
• XXXXXX

기회

• XXXXXX
• XXXXXX
• XXXXXX

주요 선수

• 유니레버
• 다논 SA
• 제너럴 밀스 Inc
• 네슬레 SA
• 주디스; 오틀리, INC
• 두부티 브랜드, Inc
• 블리스 언리미티드, LLC
• 브루클린 크리머리
• 나다무

지역 개요

• 북아메리카
• 유럽
• 아시아 태평양
• 남미 및 중미
• 중동 및 아프리카

시장 세분화

맛

• 바닐라
• 초콜릿
• 과일

원천

• 코코넛 우유
• 아몬드 우유
• 두유

유통 채널

• 슈퍼마켓 및 대형마트
• 전문점
• 온라인 소매

비유제품 아이스크림 시장 동인 및 기회

호의 시장에 대한 유당 불내증 발생률 증가

유당 불내증으로 고통받는 성인과 어린이의 발생률이 증가함에 따라 비유제품 아이스크림에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 국립 당뇨병, 소화기 및 신장 질환 연구소에 따르면 세계 인구의 약 68%가 유당 흡수 장애를 겪고 있습니다. 또한 주요 제조업체에서는 유제품이 아닌 아이스크림과 다양한 맛에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 따라서 주요 지역 업체들은 신제품 출시에 참여하고 있습니다. 예를 들어, 2021년 9월 NATO는 다크 초콜릿, 모카 아몬드, 피스타치오, 솔티드 카라멜, 망고 & 라즈베리 등 5가지 맛의 비건 아이스크림 출시를 발표했습니다.

식물 기반 제품의 채택 증가

지난 몇 년간 완전채식 캠페인 등록이 급격히 증가했습니다. 이에 비거니즘(veganism) 열풍에 힘입어 아이스크림 등 냉동 디저트 제조사들도 식물성 제품을 출시하고 있다. 예를 들어, 2021년 5월 뉴욕에 본사를 둔 아이스크림 가게인 Whipped Urban Dessert Lab은 'Taste of Freedom' 비건 아이스크림을 출시했습니다. 마찬가지로, 2022년에 Unilever의 브랜드 Ben & Jerry's는 "초콜릿 우유와 쿠키"와 "더트 케이크"라는 두 가지 식물성 아이스크림을 출시했습니다. 급증하는 완전 채식주의 인구 기반은 유제품이 아닌 아이스크림 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.

비 유제품 아이스크림 시장 보고서 세분화 분석

비유제품 아이스크림 시장 분석의 도출에 기여한 주요 부문은 맛, 소스 및 유통 채널입니다.

• 유제품이 아닌 아이스크림 시장은 맛을 기준으로 바닐라, 초콜릿, 과일 등으로 분류됩니다. 바닐라 부문은 2023년에 더 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
• 소스별로 시장은 코코넛 밀크 , 아몬드 우유, 두유 등으로 분류됩니다.
• 유통채널 측면에서 시장은 슈퍼마켓, 대형마트, 전문점, 온라인 소매점 등으로 분류됩니다. 슈퍼마켓과 대형마트 부문은 2023년 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다.

지역별 비유제품 아이스크림 시장 점유율 분석

비유제품 아이스크림 시장 보고서의 지리적 범위는 주로 북미, 아시아 태평양, 유럽, 중동 및 아프리카, 중남미의 5개 지역으로 나뉩니다.

북미가 시장을 장악했습니다. Unilever, Danone SA, General Mills Inc., Nestlé SA, The Brooklyn Creamery 등 북미 지역의 많은 국내 및 국제 기업이 비유제품 아이스크림 시장에서 활동하고 있습니다. 이들 기업은 증가하는 소비자 수요에 부응하기 위해 제품 출시, 합병, 인수 및 협업과 같은 다양한 전략적 이니셔티브를 채택하고 있습니다. 예를 들어, JD의 Vegan은 신선한 과일과 견과류 조각을 포함하는 식물성, GMO 프리, 유당 프리 아이스크림 맛을 개발 및 유통해 왔습니다. 따라서 아이스크림에 신선한 과일 조각, 사탕, 케이크 입자 및 견과류를 포함시키는 것은 시장에서 빠르게 성장하는 프리미엄 트렌드이며, 이는 비유제품 아이스크림 시장의 성장을 주도합니다.

비 유제품 아이스크림 시장 보고서 범위

유제품이 아닌 아이스크림 시장 뉴스 및 최근 개발

비유제품 아이스크림 시장은 중요한 기업 간행물, 협회 데이터 및 데이터베이스를 포함하는 1차 및 2차 연구 후 정성적 및 정량적 데이터를 수집하여 평가됩니다. 비유제품 아이스크림 시장의 몇 가지 발전 사항은 다음과 같습니다.

• 벤 앤 제리스(Ben & Jerry's)는 유제품이 아닌 아이스크림을 위한 새로운 귀리 베이스를 출시합니다. 새로운 비유제품 아이스크림 베이스는 2024년 봄에 욕조와 스쿱 매장에 출시될 예정입니다. (출처: 회사 웹사이트, 2024년 2월)

비 유제품 아이스크림 시장 보고서 범위 및 결과물

"비유제품 아이스크림 시장 규모 및 예측(2021~2031)" 보고서는 아래 영역을 다루는 시장에 대한 자세한 분석을 제공합니다.

• 범위에 포함되는 모든 주요 시장 부문에 대한 전 세계, 지역 및 국가 수준의 비유제품 아이스크림 시장 규모 및 예측
• 비유제품 아이스크림 시장 동향과 동인, 제한 사항, 주요 기회와 같은 시장 역학
• 상세한 PEST/Porter의 5가지 힘 및 SWOT 분석
• 주요 시장 동향, 글로벌 및 지역 프레임워크, 주요 업체, 규정 및 최근 시장 개발을 다루는 비유제품 아이스크림 시장 분석
• 비유제품 아이스크림 시장의 시장 집중도, 히트맵 분석, 주요 플레이어 및 최근 개발을 다루는 산업 환경 및 경쟁 분석
• 자세한 회사 프로필

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

사용 후기

Insight Partners의 SCADA 시스템 시장 보고서는 포괄적이며, 현재 동향과 미래 전망에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다. 팀은 매우 전문적이고, 신속하게 대응하며, 처음부터 끝까지 지원해 주었습니다. 저희는 매우 만족하며 Insight Partners의 서비스를 적극 추천합니다.

란 케뎀 파트너, Reali Technologies LTDs

아주 구체적인 소프트웨어 시장에 대한 보고서를 요청했는데, 팀에서 며칠 만에 보고서를 작성해 주셨습니다. 정보는 매우 관련성이 높고 잘 정리되어 있었습니다. 그 후 보고서에 몇 가지 수정과 추가 사항을 요청했습니다. 팀원들의 응답도 매우 빨랐고, 일주일도 채 되지 않아 최종 보고서를 받았습니다.

장-에르브 젠 의장, 퓨처 애널리티카

The Insight Partners와 함께 중요한 시장 조사 및 예측 작업을 진행했습니다. Insight Partners는 기회와 위험에 대한 명확한 통찰력을 제공하여 계획을 세우는 데 큰 도움이 되었습니다. The Insight Partners의 조사는 사용하기 쉬웠고, 탄탄한 데이터를 기반으로 했습니다. 덕분에 현명하고 자신 있는 결정을 내릴 수 있었습니다. The Insight Partners를 강력 추천합니다.

피유시 나그팔 수석 부사장, 하이빔 글로벌

Insight Partners는 탄탄한 분야 전문성을 바탕으로 통찰력 있고 체계적인 시장 조사를 제공했습니다. Insight Partners 팀은 처음부터 끝까지 전문적이고 신속하게 대응했습니다. 사용자 친화적인 웹사이트 덕분에 업계 보고서에 쉽게 접근할 수 있었습니다. 신뢰할 수 있고 고품질의 조사 서비스를 원하신다면 Insight Partners를 강력 추천합니다.

아다치 유키히코 대표이사, 딥블루 주식회사

The Insight Partners에서 시장 보고서를 구매한 것은 이번이 처음입니다. 처음에는 확신이 없었지만, 웹사이트를 방문하고 나서 위험을 감수하고 시장 보고서를 구매하는 것이 더 편하다는 것을 알게 되었습니다. 보고서의 품질과 고객 서비스에 매우 만족합니다. 처음 보고서를 보고 몇 가지 질문과 의견이 있었지만, 분석가와 이메일로 몇 차례 대화를 나눈 후, 전략 기획 과정에 참고할 수 있는 보고서를 확보했다고 생각합니다. 시간을 내어 긍정적인 경험을 선사해 주셔서 정말 감사합니다. 다른 사람들에게도 귀사의 서비스를 적극 추천할 것이며, 추가적인 시장 데이터가 필요할 때면 가장 먼저 귀사에 연락하겠습니다.

존 스즈키 사장 겸 최고 경영자, 이사회 이사, BK 테크놀로지스

나이지리아 감염성 질환 IVD 시장 관련 정보 요청에 응해 주신 귀사의 지원과 전문성에 감사드립니다. 귀사의 인내심과 지도, 그리고 할인 혜택을 기꺼이 제공해 주셔서 결국 계약을 성사시킬 수 있었습니다. 첫 만남을 통해 귀사가 저에게 심어주신 좋은 인상을 바탕으로 앞으로도 The Insight Partners와 함께할 수 있기를 기대합니다.

치지오케 박사 오니아 전무이사, 파인크레스트 헬스케어 유한회사

Previous Next