완두콩 규모 시장 조사 – 크기, 다가오는, 개발 및 미래 범위 2031

  • Report Code : TIPRE00003891
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
Buy Now

완두콩 단백질 시장 규모는 2023년 6억 1316만 달러에서 2031년까지 16억 5815만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 시장은 2023~2031년 연평균 성장률(CAGR) 13.5%를 기록할 것으로 예상됩니다. 애완동물 사료 및 동물 사료의 단백질 공급원으로서 완두콩 단백질의 판매 증가는 완두콩 단백질 시장의 주요 동향으로 남을 가능성이 높습니다.

완두콩 단백질 시장 분석

완두콩 단백질 시장은 건강 의식 향상, 다양한 건강상의 이점 및 육류 단백질 대체품에 대한 수요 증가와 같은 요인으로 인해 상당한 속도로 성장하고 있습니다. 또한 다양한 제품에 완두콩 단백질을 활용하는 생활 트렌드, 식음료 산업의 지속적인 증가, 유기농 기반 식품에 대한 수요 증가, 단백질 기반 제품의 혁신 등 요인이 글로벌 완두콩 단백질 시장 성장을 보완했습니다. . 맞춤형 영양 선택을 해결하기 위해 더 간단한 라벨, 훌륭한 맛, 대체 단백질 공급원을 찾는 소비자가 점점 늘어나고 있으며 이는 결국 완두콩 단백질 시장 성장을 가속화할 수 있습니다. 그러나 대체 단백질의 가용성과 완두콩 단백질 기반 제품에 대한 소비자의 낮은 인식으로 인해 예측 기간 동안 시장 성장이 제한될 수 있습니다.

완두콩 단백질 시장 개요

완두콩 단백질은 녹색과 노란색의 쪼개진 완두콩에서 얻어지며 주로 단백질 분말을 만드는 데 사용됩니다. 종종 채식 버거, 비건 마요네즈와 같은 포장 식품의 베이스로 사용되며 일부 아이스크림과 우유에서는 유제품을 대체하기도 합니다. 완두콩 단백질은 철분의 훌륭한 공급원입니다. 이는 단백질 함량을 높이기 위해 스무디 및 쉐이크와 같은 식품에 첨가되며 자연적으로 완전 채식이고 저자극성이므로 거의 모든 식단에 매우 적합합니다. 완두콩 단백질에는 인체가 생성할 수 없는 9가지 필수 아미노산이 포함되어 있습니다.

귀하의 요구 사항에 맞게 연구를 맞춤화하십시오

우리는 표준 제품을 통해 충족되지 않는 분석과 범위를 최적화하고 조정할 수 있습니다. 이러한 유연성은 비즈니스 계획 및 의사 결정에 필요한 정확한 정보를 얻는 데 도움이 됩니다.

완두콩 단백질 시장:

완두콩 단백질 시장

  • CAGR(2023~2031)
    13.5%
  • 시장 규모 2023년
    US$ 6억 1316만
  • 시장 규모 2031년
    US$ 1,658.15백만

시장 역학

성장 동력
  • XXXXXX
  • XXXXXX
  • XXXXXX
미래 동향
  • XXXXXX
  • XXXXXX
  • XXXXXX
기회
  • XXXXXX
  • XXXXXX
  • XXXXXX

주요 선수

  • A&B 성분 및 Axiom Foods, Inc.
  • 버콘 뉴트라사이언스 코퍼레이션
  • Cosucra Groupe Warcoing SA
  • 게메프 산업
  • 글랜비아 뉴트리셔널스
  • 푸리스, 로케트 프레르
  • 그린 랩스 LLC
  • 연대솽타식품유한회사

지역 개요

  • 북아메리카
  • 유럽
  • 아시아 태평양
  • 남미 및 중미
  • 중동 및 아프리카

시장 세분화

유형
  • 완두콩 단백질 분리물
  • 완두콩 단백질 농축물
  • 질감 있는 완두콩 단백질
형태
  • 마른
  • 액체
애플리케이션
  • 식이 보충제
  • 베이커리 및 과자류
  • 고기 대안
  • 음료수
  • 기타
  • 샘플 PDF는 정성적, 정량적 분석을 통해 콘텐츠 구조와 정보의 성격을 보여줍니다.

완두콩 단백질 시장 동인 및 기회

시장을 선호하는식이 보충제에 대한 수요 증가

완두콩 단백질은 식이요법 및 건강 보조식품과 같은 기능식품과 소화 건강을 위해 사용됩니다. 건강보조식품은 정제, 캡슐, 알약 또는 액체 형태로 경구 섭취됩니다. 식이 보충제는 미네랄, 비타민, 허브 또는 기타 식물 또는 아미노산을 함유한 식품입니다. 완두콩 단백질은 소비자에게 비타민, 미네랄 , 섬유질 및 기타 필수 성분 의 외부 공급원을 제공할 수 있도록 식이 보충제로 유도됩니다 . 소비자들 사이에서 이러한 건강 보조 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 성장이 촉진되었습니다.

완두콩 단백질 기반 스포츠 영양 및 기타 웰니스 제품에 대한 수요 증가

완두콩 단백질의 다양한 기능성 유화, 질감 강화 및 발포는 시장 잠재력을 넓혀왔습니다. 시장의 주요 업체들은 소비자 수요를 충족시키기 위해 완두콩 단백질을 사용한 제품 개발에 앞장서고 있습니다.

완두콩 단백질 시장 보고서 세분화 분석

완두콩 단백질 시장 분석의 도출에 기여한 주요 세그먼트는 유형, 형태 및 응용 프로그램입니다.

  • 유형에 따라 완두콩 단백질 시장은 완두콩 단백질 분리물, 완두콩 단백질 농축물, 질감 있는 완두콩 단백질로 분류됩니다.
  • 형태에 따라 시장은 건성형과 유동형으로 구분됩니다.
  • 적용 측면에서 시장은 건강 보조 식품, 빵집 및 제과 제품, 육류 대체품, 음료 등으로 분류됩니다.

지역별 완두콩 단백질 시장 점유율 분석

완두콩 단백질 시장 보고서의 지리적 범위는 주로 북미, 아시아 태평양, 유럽, 중동 및 아프리카, 남미/남중미의 5개 지역으로 나뉩니다.

북미는 완두콩 단백질 시장을 장악했습니다. 건강한 라이프스타일에 대한 관심이 높아지면서 비육류 대안에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 북미 제조업체는 고품질 식물성 성분을 도입할 수 있게 되었습니다 . 환경 문제가 증가하고 동물 복지에 대한 인식이 높아지면서 식물성 단백질에서 추출한 대체 단백질에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 아시아 태평양 지역은 향후 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

완두콩 단백질 시장 보고서 범위

보고서 속성세부
2023년 시장 규모미화 6억 1,316만 달러
2031년까지 시장 규모16억 5,815만 달러
글로벌 CAGR(2023~2031)13.5%
과거 데이터2021-2022
예측기간2023년부터 2031년까지
해당 세그먼트유형별
  • 완두콩 단백질 분리물
  • 완두콩 단백질 농축물
  • 질감 있는 완두콩 단백질
양식별
  • 마른
  • 액체
애플리케이션별
  • 식이 보충제
  • 베이커리 및 과자류
  • 고기 대안
  • 음료수
  • 기타
해당 지역 및 국가북아메리카
  • 우리를
  • 캐나다
  • 멕시코
유럽
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 러시아
  • 이탈리아
  • 유럽의 나머지 지역
아시아 태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 호주
  • 아시아 태평양 지역
남미 및 중미
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남미 및 중미의 나머지 지역
중동 및 아프리카
  • 남아프리카
  • 사우디 아라비아
  • UAE
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역
시장 리더 및 주요 회사 프로필
  • A&B 성분 및 Axiom Foods, Inc.
  • 버콘 뉴트라사이언스 코퍼레이션
  • Cosucra Groupe Warcoing SA
  • 게메프 산업
  • 글랜비아 뉴트리셔널스
  • 푸리스, 로케트 프레르
  • 그린 랩스 LLC
  • 연대솽타식품유한회사
  • 샘플 PDF는 정성적, 정량적 분석을 통해 콘텐츠 구조와 정보의 성격을 보여줍니다.

완두콩 단백질 시장 뉴스 및 최근 개발

완두콩 단백질 시장은 중요한 기업 간행물, 협회 데이터 및 데이터베이스를 포함하는 1차 및 2차 연구 후 정성 및 정량 데이터를 수집하여 평가됩니다. 다음은 언어 장애 및 전략 시장의 발전 목록입니다.

  • 2023년 1월, 식품 및 음료용 식물성 단백질 개발 분야의 글로벌 기술 리더인 Burcon NutraScience Corporation은 미국 특허상표청(“USPTO”)으로부터 허용 통지를 받았다고 발표하게 되어 기쁘게 생각합니다. Burcon의 독특한 공정으로 만들어진 Burcon의 Peazazz® 완두콩 단백질의 특성을 다루는 특허 출원입니다. USPTO의 허용 통지는 특허 출원이 내부 검토를 통과했으며 발행 대기 중이며 가까운 시일 내에 승인될 것이라는 서면 통지입니다. (출처: Burcon NutraScience Corporation, 보도자료/회사 웹사이트/뉴스레터, 2023)

완두콩 단백질 시장 보고서 범위 및 결과물

“완두콩 단백질 시장 규모 및 예측(2021~2031)” 보고서는 아래 영역을 다루는 시장에 대한 자세한 분석을 제공합니다.

  • 범위에 포함되는 모든 주요 시장 부문에 대한 글로벌, 지역 및 국가 수준의 시장 규모 및 예측
  • 동인, 제한 사항 및 주요 기회와 같은 시장 역학
  • 주요 미래 동향
  • 상세한 PEST/Porter의 5가지 힘 및 SWOT 분석
  • 주요 시장 동향, 주요 업체, 규정 및 최근 시장 개발을 다루는 글로벌 및 지역 시장 분석
  • 시장 집중도, 히트맵 분석, 주요 플레이어 및 최근 개발을 다루는 산업 환경 및 경쟁 분석
  • 자세한 회사 프로필
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Related Reports