비건 식품 시장 조사 - 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031
이전 데이터 : 2021-2023 | 기준 연도 : 2024 | 예측 기간 : 2025-2031비건 식품 시장 규모 및 예측(2021-2031), 글로벌 및 지역별 점유율, 추세 및 성장 기회 분석 보고서 범위: 제품 유형(유제품 대체품, 육류 대체품, 제빵류 및 과자류, 소스 및 스프레드, 기타), 유통 채널(슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 편의점, 온라인 소매점, 기타), 지역(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중남미)
- 보고서 날짜 : Dec 2025
- 보고서 코드 : TIPRE00008694
- 범주 : 음식 및 음료
- 상태 : 다가오는
- 사용 가능한 보고서 형식 :
- 페이지 수 : 150
비건 식품 시장은 2025년부터 2031년까지 연평균 10% 성장하여 시장 규모가 2024년 미화 XX백만 달러에서 2031년 미화 XX백만 달러로 확대될 것으로 예상됩니다.
본 보고서는 원산지(콩, 완두콩, 아몬드, 캐슈넛, 기타)와 제품 유형(패티, 치즈, 요구르트, 아이스크림, 버터, 우유, 기타)을 기준으로 세분화되었습니다. 또한, 유통 채널(슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 전문 매장, 온라인 소매점, 기타)을 기반으로 분석했습니다. 글로벌 분석은 지역 및 주요 국가별로 더욱 세분화되었습니다. 지리적으로는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 중남미로 구분됩니다. 본 보고서는 위 분석 및 세그먼트에 대한 미국 달러(USD) 가치를 제공합니다.
보고서의 목적
The Insight Partners의 비건 식품 시장 보고서는 현재 상황과 미래 성장, 주요 추진 요인, 과제 및 기회를 설명하는 것을 목표로 합니다. 이를 통해 다음과 같은 다양한 비즈니스 이해관계자에게 통찰력을 제공할 수 있습니다.
- 기술 제공업체/제조업체: 변화하는 시장 역학을 이해하고 잠재적 성장 기회를 파악하여 정보에 입각한 전략적 의사 결정을 내릴 수 있도록 지원합니다.
- 투자자: 시장 성장률, 시장 재무 전망 및 가치 사슬 전반에 존재하는 기회에 대한 포괄적인 추세 분석을 수행합니다.
- 규제 기관: 시장 내 정책 및 감시 활동을 규제하여 남용을 최소화하고 투자자의 신뢰를 유지하며 시장의 건전성과 안정성을 유지합니다.
비건 식품 시장 세분화 출처
- 콩
- 완두콩
- 아몬드
- 캐슈넛
- 기타
제품 유형
- 패티
- 치즈
- 요거트
- 아이스크림
- 버터
- 우유
- 기타
유통 채널
- 슈퍼마켓 및 대형마트
- 전문점
- 온라인 소매점
- 기타
지리
- 북미
- 유럽
- 아시아 태평양
- 남미 및 중미
- 중동 및 아프리카
이 보고서의 일부, 국가 수준 분석, Excel 데이터 팩을 포함하여 모든 보고서에 대한 사용자 정의를 무료로 받을 수 있을 뿐만 아니라 스타트업 및 대학을 위한 훌륭한 제안 및 할인을 이용할 수 있습니다
비건 푸드 마켓: 전략적 통찰력
- 이 보고서의 주요 주요 시장 동향을 확인하세요.이 무료 샘플에는 시장 동향부터 추정 및 예측에 이르기까지 데이터 분석이 포함됩니다.
비건 식품 시장 성장 동력
- 생활 수준 향상 및 가처분 소득 증가: 생활 수준과 가처분 소득 증가로 생활 환경이 개선되었고, 그중 상당수가 프리미엄 및 수제 비건 식품을 경험하게 되었습니다. 경제적 번영은 특수 재료에 대한 지출 증가를 가능하게 했으며, 이는 전 세계 비건 식품 시장의 성장을 뒷받침했습니다.
- 건강과 웰빙을 위한 식물성 및 비건 식품의 인기 증가: 식물성 및 비건 식품은 건강한 라이프스타일을 추구하는 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 콩, 귀리, 캐슈넛, 코코넛 및 기타 비건 재료로 만든 다양한 비건 식품은 건강에 좋은 영양소와 탄수화물의 훌륭한 공급원입니다.
- 주요 시장 참여자들의 혁신 및 전략적 개발: 실제로 주요 시장 참여자들의 혁신 및 전략적 개발 이니셔티브는 시장에서 높은 수준으로 나타나고 있습니다. 오늘날 많은 브랜드들이 특정 식단 요구 사항에 맞는 다양한 유형의 비건 식품을 출시하고 있습니다. 이는 제품이 더 폭넓은 소비자층에게 어필할 수 있도록 돕고, 결과적으로 시장 성장을 촉진합니다.
비건 식품 시장 미래 동향
- 비건의 부상: 비건 인구 증가와 비건의 추세가 비건 식품 수요를 견인하고 있습니다. 비건 1월 조직(Veganuary Organization)에 따르면, 2022년에 62만 명 이상이 비건 1월 캠페인에 등록했으며, 지난 3년간 등록 건수가 200% 증가했습니다.
- 기후 위기에 대한 해결책으로서의 비건: 굿 푸드 인스티튜트(Good Food Institute), PETA 등 여러 단체는 비건이 기후 위기로부터 지구를 구하는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다. 축산업이 환경에 미치는 유해한 영향에 대한 인식이 높아짐에 따라 비건 식품에 대한 수요는 더욱 증가하고 있습니다.
- 도시 변화: 로스앤젤레스와 뉴욕과 같은 대도시는 많은 레스토랑과 푸드트럭이 이러한 대안을 제공하면서 비건 식사 장소로 빠르게 변화하고 있습니다. 이러한 모든 도시화 추세는 전반적인 비건 제품 수요에 매우 큰 영향을 미칩니다.
비건 식품 시장 기회
- 빠른 식물성 식사의 부상: 바쁜 소비자들은 바쁜 일상에 더 잘 맞는 간편하고 식물성 식품을 점점 더 많이 요구하고 있습니다. 이는 패스트푸드 체인점들이 전통적인 패스트푸드뿐만 아니라 더 건강하고 고급스러운 비건 옵션을 혁신하고 제공할 수 있는 엄청난 기회를 제공하며, 이는 더 큰 매력을 보장할 것입니다.
- 비건 식품의 미래를 형성하는 혁신적인 기술: 기업들은 고객의 욕구를 충족시키기 위해 식물성 육류, 유제품 대체 식품 등을 개발하는 연구 개발에 투자할 것입니다. 압출성형 지방 기술 및 프로라민 기술과 같은 첨단 기술은 식품 제조업체에게 비건 제품을 더욱 매력적이고 사실적으로 만들 수 있는 기회를 제공합니다. 이러한 혁신은 헌신적인 비건뿐만 아니라 육류 섭취를 줄이고자 하는 플렉시테리언과 육식주의자에게도 어필할 것입니다.
- 전자상거래 혁명: COVID-19 팬데믹은 온라인 플랫폼으로의 쇼핑 행태 변화를 더욱 가속화했습니다. 그러나 전자상거래는 비건 식품 브랜드가 기존에는 불가능했던 방식으로 소비자에게 다가갈 수 있는 엄청난 기회를 제공합니다. 이러한 추세는 지속될 수 있으며, 따라서 비건 식품 시장의 유일한 성장 동력은 온라인 플랫폼이 될 것입니다.
비건 푸드 마켓
The Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 비건 식품 시장에 영향을 미치는 지역별 동향과 요인들을 면밀히 분석했습니다. 이 섹션에서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 그리고 중남미 지역의 비건 식품 시장 세분화 및 지역별 분포도 살펴봅니다.
비건 식품 시장 보고서 범위
| 보고서 속성 | 세부 |
|---|---|
| 시장 규모 2024 | US$ XX million |
| 시장규모별 2031 | US$ XX Million |
| 글로벌 CAGR (2025 - 2031) | 10% |
| 이전 데이터 | 2021-2023 |
| 예측 기간 | 2025-2031 |
| 다루는 세그먼트 |
By 원산지
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| 포함된 지역 및 국가 | 북미
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| 시장 선도 기업 및 주요 회사 프로필 |
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비건 식품 시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해
비건 식품 시장은 소비자 선호도 변화, 기술 발전, 그리고 제품의 효능에 대한 인식 제고 등의 요인으로 최종 사용자 수요가 증가하면서 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업들은 제품 라인업을 확장하고, 소비자 니즈를 충족하기 위한 혁신을 추진하며, 새로운 트렌드를 적극 활용하고 있으며, 이는 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.
- 을 얻으세요 비건 푸드 마켓 주요 주요 플레이어 개요
주요 판매 포인트
- 종합적인 분석: 본 보고서는 비건 식품 시장의 제품, 서비스, 유형 및 최종 사용자에 대한 분석을 포괄적으로 다루어 전체적인 전망을 제공합니다.
- 전문가 분석: 본 보고서는 업계 전문가 및 분석가의 심층적인 이해를 바탕으로 작성되었습니다.
- 최신 정보: 본 보고서는 최신 정보 및 데이터 동향을 포괄하여 비즈니스 관련성을 보장합니다.
- 맞춤 설정 옵션: 본 보고서는 고객의 특정 요구 사항과 비즈니스 전략에 맞춰 맞춤 설정할 수 있습니다.
따라서 비건 식품 시장 연구 보고서는 업계 상황과 성장 전망을 분석하고 이해하는 데 도움이 될 수 있습니다. 몇 가지 우려 사항이 있을 수 있지만, 본 보고서의 전반적인 장점은 단점보다 훨씬 큰 경향이 있습니다.
하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.
하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.
- 과거 분석(2년), 기준 연도, CAGR을 포함한 예측(7년)
- PEST 및 SWOT 분석
- 시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
- 산업 및 경쟁 환경
- Excel 데이터세트
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사용 후기
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피유시 나그팔 수석 부사장, 하이빔 글로벌
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The Insight Partners에서 시장 보고서를 구매한 것은 이번이 처음입니다. 처음에는 확신이 없었지만, 웹사이트를 방문하고 나서 위험을 감수하고 시장 보고서를 구매하는 것이 더 편하다는 것을 알게 되었습니다. 보고서의 품질과 고객 서비스에 매우 만족합니다. 처음 보고서를 보고 몇 가지 질문과 의견이 있었지만, 분석가와 이메일로 몇 차례 대화를 나눈 후, 전략 기획 과정에 참고할 수 있는 보고서를 확보했다고 생각합니다. 시간을 내어 긍정적인 경험을 선사해 주셔서 정말 감사합니다. 다른 사람들에게도 귀사의 서비스를 적극 추천할 것이며, 추가적인 시장 데이터가 필요할 때면 가장 먼저 귀사에 연락하겠습니다.
존 스즈키 사장 겸 최고 경영자, 이사회 이사, BK 테크놀로지스
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치지오케 박사 오니아 전무이사, 파인크레스트 헬스케어 유한회사구매 이유
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