替代蛋白质市场基于（关键地区、市场参与者、规模和份额）- 到 2031 年的预测

历史数据 : 2021-2022 | 基准年 : 2023 | 预测期 : 2024-2031

替代蛋白质市场规模和预测（2021-2031 年）、全球和区域份额、趋势和增长机会分析报告范围：按来源（植物、微生物、昆虫）；应用（食品和饮料、动物饲料、营养保健品、其他）和地理区域（北美、欧洲、亚太地区、南美和中美）

报告日期 : Apr 2024
报告代码 : TIPRE00007141

类别 : 食品和饮料
状态 : 即将推出

可用报告格式 :
页数 : 150

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页面已更新 : Aug 2025

市场概览 替代蛋白基本上是指源自藻类、植物和昆虫的蛋白质。它们提供大量的蛋白质，并且需要较少的天然投入，而这是生产鱼和肉等常见蛋白质来源所需的。蛋白质主要负责构建瘦肉组织并提供消化酶所需的元素。 市场范围 “到2031年全球替代蛋白市场分析”是对食品和饮料行业的专业和深入研究，特别关注全球市场趋势分析。该报告旨在概述替代蛋白质市场，并按来源、应用和地理位置进行详细的市场细分。该报告提供了主要替代蛋白市场参与者的市场状况的关键统计数据，并提供了市场的主要趋势和机会。 市场细分

• 根据来源，全球替代蛋白市场分为植物、微生物和昆虫。 • 根据应用，市场分为食品和饮料、动物饲料、营养保健品等。 市场动态 驱动因素

• 消费者对素食主义和健康生活方式的偏好的转变将导致对植物蛋白的需求增加，并将推动替代蛋白市场的增长。 • 动物面临的不耐受现象的增加也导致世界各地对替代蛋白质的需求增加。限制

• 全球消费者意识的缺乏将阻碍替代蛋白质市场。 区域框架 该报告提供了该行业的详细概述，包括定性和定量信息。它提供了基于各个细分市场的全球市场的概述和预测。它还提供了 2021 年至 2031 年五个主要地区的市场规模和预测估计，即：北美、欧洲、亚太地区 (APAC)、中东和非洲 (MEA) 以及南美洲。每个地区的替代蛋白质市场随后按各自的国家和细分市场进行细分。该报告涵盖了全球18个国家以及该地区当前趋势和机遇的分析和预测。报告从需求和供给两个方面分析了影响市场的因素，并进一步评估了预测期内影响市场的市场动态，即驱动因素、限制因素、机会和未来趋势。该报告还为所有五个地区提供了详尽的 PEST 分析，即：在评估了北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲和南美洲影响这些地区替代蛋白质市场的政治、经济、社会和技术因素后。 COVID-19 对替代蛋白市场的影响COVID-19 于 2021 年 12 月首次在中国武汉爆发，此后在全球范围内快速传播。从确诊病例和死亡人数来看，美国、印度、巴西、俄罗斯、法国、英国、土耳其、意大利和西班牙是受影响最严重的国家。由于封锁、旅行禁令和企业关闭，COVID-19 一直在影响各国的经济和行业，例如食品和饮料行业。疫情对替代蛋白市场的需求产生了积极影响。消费者正在从动物蛋白转向植物蛋白，这将推动替代蛋白市场的增长。由于新冠疫情，消费者开始关注健康的生活方式，由于产品提供的健康益处，对替代蛋白质产品的需求将会上升。在西班牙，消费者越来越多地采用植物蛋白，这将对替代蛋白市场产生积极影响。 市场参与者 该报告涵盖了替代蛋白质市场作为有机和无机增长战略的主要发展。许多公司都专注于有机增长战略，例如产品发布、产品批准以及专利和活动等其他战略。市场上出现的无机增长战略活动包括收购、伙伴关系和合作。这些活动为市场参与者扩大业务和客户群铺平了道路。随着全球市场对替代蛋白需求的不断增长，替代蛋白市场的市场支付者预计未来将获得利润丰厚的增长机会。该报告还包括主要公司的概况及其在替代蛋白质市场的 SWOT 分析和市场策略。此外，该报告重点关注领先的行业参与者，提供公司简介、所提供的组件和服务、过去三年的财务信息、过去五年的关键发展等信息。

• ADM • Corbion Biotech, Inc. • 杜邦• 内循环• 哥兰比亚有限公司 • 安瑞安• 凯瑞• MGP 配料公司 • 普罗蒂克斯• Roquette Freres Insight 合作伙伴的专门研究和分析团队由经验丰富的专业人士组成，具有先进的统计专业知识，并在现有研究中提供各种定制选项。

研究经理

哈比·乌默尔

经理,
市场研究与咨询

Habi 是一位经验丰富的市场研究分析师，拥有 8 年专注于化学品和材料领域的经验，并在食品饮料和消费品行业拥有丰富的专业知识。他是维什瓦卡玛理工学院 (VIT) 的化学工程师，在工业和特种化学品、油漆和涂料、纸张和包装、润滑剂以及消费品领域拥有深厚的知识。

Habi 的核心能力包括市场规模和预测、竞争对标分析、趋势分析、客户互动、报告撰写和团队协调，这使他能够提供切实可行的见解并支持战略决策。

替代蛋白質市場 ?

历史分析（2 年）、基准年、预测（7 年）及复合年增长率
PEST和SWOT分析
市场规模、价值/数量 - 全球、区域、国家
行业和竞争格局
Excel 数据集

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