鱼粉市场趋势、需求及增长预测（至2034年）

全球鱼粉市场规模预计将从2025年的122亿美元增长至2034年的252.1亿美元。预计在2026年至2034年的预测期内，该市场将以8.4%的复合年增长率增长。市场的主要驱动因素包括：全球对高蛋白饲料效率的日益重视、对肉食性水产养殖品种需求的增长，以及通过副产品升级再造向循环经济的显著转变。此外，新兴经济体集约化养殖的扩张、有机土壤改良剂中海洋蛋白含量的增加，以及全球宠物食品行业对特种饲料需求的增长，预计也将推动市场发展。

鱼粉市场分析

鱼粉市场分析显示，饲料生产商正将重心放在消化率和必需氨基酸组成上，从而推动高价值功能性蛋白的开发。采购趋势表明，市场正在分化为两部分：一部分是传统的减量渔业，主要由秘鲁鳀鱼驱动；另一部分是利用鲑鱼、罗非鱼和鳟鱼加工边角料的高增长循环经济领域。在早期幼鱼营养和高氮有机肥料领域，鱼粉天然富含磷和钙，使其在与合成替代品的竞争中具有明显优势，这为鱼粉带来了战略机遇。分析还指出，市场扩张取决于可持续捕捞配额以及先进蒸汽干燥和酶水解技术的应用。如今，品牌塑造至关重要，它能够讲述品牌故事，突出认证的可持续渔业、符合道德规范的采购方式，以及能够追踪从捕捞到工厂的海洋原料全过程。这种方法有助于生产商在日益关注环境影响的市场中收取更高的价格。

鱼粉市场概览

鱼粉正从区域性商品转变为全球高价值投入品。鱼粉过去主要用于畜牧业和生猪养殖，如今正拓展至水解鱼粉、生物活性添加剂和特种有机肥料等增值产品领域。大型工业加工企业和小型区域性加工厂都参与到这一市场中，利用从整条远洋鱼类到鱼类加工边角料等各种海洋资源。北美和亚太地区消费者日益注重健康，他们追求富含omega-3的海产品，这使得鱼粉继续保持其作为水产饲料“黄金标准”的地位。南美洲仍然是主要的生产地，但亚太地区已成为创新和消费的领导者，尤其是在中国和东南亚地区，数字化贸易平台和B2B合同的整合推动了大规模水产养殖的发展。

例如，美国市场对用于高端宠物食品配方的优质鱼粉的需求激增。在北美，由于水产养殖业的快速产业化和高端宠物食品行业的蓬勃发展，市场正在扩张。推动市场增长的因素包括对高蛋白、可持续饲料原料的强劲需求，以及为支持循环经济目标和本地供应链而日益增多地利用鱼类加工副产品。

鱼粉市场：战略洞察

鱼粉市场驱动因素和机遇

市场驱动因素：

• 卓越的营养成分和易消化性：鱼粉富含必需氨基酸和天然矿物质，比例理想，因此极易被幼畜和敏感水生动物消化吸收。这种营养优势，加上集约化养殖的日益普及，推动了鱼粉的流行。
• 全球水产饲料品类高端化：鲑鱼和鳟鱼等高价值品种的扩张，持续推高了对母羊奶原料的需求。随着养殖户转向集约化、高产养殖系统，鱼粉作为重要的蛋白质来源，销量持续稳定增长。
• 数字和电子商务渠道的快速扩张：在线零售和B2B数字市场打破了传统地域壁垒，使小众饲料原料的供应更加便捷。这一点在北美和欧洲等地区特种鱼粉和有机肥料的快速普及中尤为明显。

市场机遇：

• 拓展有机农业：除了动物饲料，鱼粉作为一种天然的高氮土壤改良剂，在有机农业和高价值园艺领域也具有巨大的应用前景。
• 亚太新兴走廊的增长：南美供应商与亚洲分销商建立战略伙伴关系，有助于进入中国和印度的高利润市场，这些市场对优质、清洁标签海鲜的需求正在增长。
• 多元化发展，进军专业认证领域：正如最近北美宠物食品市场零售扩张的成功案例所示，生产商通过 MarinTrust、有机和非转基因等认证，瞄准特定人群的机会日益增多。

鱼粉市场报告细分分析

鱼粉市场份额按不同细分市场进行分析，以便更清晰地了解其结构、增长潜力和新兴趋势。以下是大多数行业报告中使用的标准细分方法：

来源：

• 海洋鱼类：是销量的主要驱动因素，尤其是小型远洋鱼类，因为其供应链成熟，且蛋白质密度高，适合工业饲料生产。
• 鲑鱼和鳟鱼：一个快速增长的细分市场，符合全球可持续发展趋势。越来越多的品牌优先考虑对鲑鱼产业副产品进行升级再造，因此也越来越青睐这一市场。
• 甲壳类动物：具有独特的矿物质和生物活性化合物成分，主要用于高价值特种饲料和药物提取。
• 罗非鱼：一个新兴领域，受益于淡水养殖加工的扩张，为区域市场提供了一种经济高效的替代方案。

按申请方式：

• 动物饲料：仍然是鱼粉的主要渠道，受益于全球水产养殖、家禽和生猪行业的扩张。
• 化肥：增长最快的渠道，尤其是高氮有机肥，促进了可持续农业部门的发展。

按地理位置：

• 北美
• 欧洲
• 亚太地区
• 南美洲和中美洲
• 中东和非洲

鱼粉市场区域洞察

The Insight Partners 的分析师对预测期内影响鱼粉市场的区域趋势和因素进行了详尽的阐述。本节还探讨了北美、欧洲、亚太、中东和非洲以及南美和中美洲等地区的鱼粉市场细分和地域分布。

鱼粉市场报告范围

鱼粉市场参与者密度：了解其对商业动态的影响

受终端用户需求不断增长的推动，鱼粉市场正快速发展。终端用户需求增长的驱动因素包括消费者偏好的转变、技术的进步以及消费者对鱼粉产品益处的认识不断提高。随着需求的增长，企业不断拓展产品线、创新以满足消费者需求并把握新兴趋势，这些都进一步推动了市场增长。

按地域划分的鱼粉市场份额分析

预计未来几年亚太地区将实现最快增长。南美和中美洲、中东和非洲等新兴市场也为优质饲料生产商和有机肥料制造商提供了许多尚未开发的扩张机会。

鱼粉市场正经历着一场重大变革，从大宗商品向全球高价值功能性配料转型。推动市场增长的因素包括：养殖海产品需求的不断增长、“有机”农业需求的激增以及高端宠物食品行业的扩张。以下是按地区划分的市场份额和趋势概述：

1. 北美洲

• 市场份额：这是一个小众但快速扩张的细分市场，其增长动力来自高端宠物食品和国内水产养殖业的发展。
• 关键驱动因素：
  • 消费者越来越倾向于在宠物食品中添加高蛋白、富含omega-3的成分。
  • 在高端水产养殖系统中推广“可持续”饲料。
  • 精品园艺市场对鱼粉基有机肥料的采用率不断提高。
• 趋势：高价值鱼蛋白水解物的规模化生产以及专业认证（例如，非转基因、有机）的成功应用，以吸引注重健康的群体。

2. 欧洲

• 市场份额：在全球占据相当大的份额，这得益于挪威、丹麦和冰岛的高科技加工生态系统。
• 关键驱动因素：
  • 大西洋鲑鱼和鳟鱼养殖业对优质饲料的需求量很大。
  • 完善的海洋可持续发展加工基础设施和严格的监管框架。
  • 政府大力支持循环经济举措和鱼类废弃物回收利用。
• 趋势：战略重心从减少整鱼消耗转向优先考虑副产品增值利用。同时，为了满足具有环保意识的欧洲买家的需求，企业也越来越重视低碳生产。

3. 亚太地区

• 市场份额：中国和东南亚是整个行业的主要消费引擎，也是规模最大、增长最快的地区。
• 关键驱动因素：
  • 庞大的水产养殖基地正在为虾类和海水鱼寻求优质、高消化率的营养。
  • 政府支持的农业计划旨在通过改进本地加工来减少对进口的依赖。
  • 快速的城市化进程和不断增长的可支配收入导致人们更倾向于选择高质量的养殖海鲜。
• 趋势：对用于集约化养殖和专业虾类养殖领域的高端鱼粉，高度依赖数字贸易平台和 B2B 合同。

4. 南美洲和中美洲

• 市场份额：世界主要生产中心，秘鲁和智利等国在全球出口中占据主导地位。
• 关键驱动因素：
  • 小型远洋鱼类资源丰富，尤其是秘鲁鳀鱼。
  • 工业捕鱼船队现代化，以提高效率和渔获物转化为食品的转化率。
  • 为确保质量控制，主要生产商对垂直整合的兴趣日益浓厚。
• 趋势：可追溯鱼粉品牌的增长以及先进蒸汽干燥技术的引入，以区别于传统的火焰干燥商品。

5. 中东和非洲

• 市场份额：具有巨大潜力的发展中市场，正在向正规化的商业饲料生产转型。
• 关键驱动因素：
  • 传统上，小型渔业正在向商业级鱼粉加工转型。
  • 蓬勃发展的区域罗非鱼和家禽养殖业对稳定、营养丰富的饲料需求量很大。
  • 对“智慧农业”进行战略投资，以提高当地粮食安全并降低进口蛋白质的成本。
• 趋势：采用现代化的碾磨和冷却技术来规范当地市场，同时重点关注区域农业领域的高氮粉。

市场密度高，竞争激烈

由于 Copeinca SAC、Austevoll Seafood ASA 和 Omega Protein Corporation 等老牌领军企业的存在，市场竞争日趋激烈。此外，FF Skagen（丹麦）和 Pesquera Diamante（秘鲁）等区域专家和细分市场企业，以及 The Scoular Company 等北美创新者，也共同推动了市场格局的多元化和快速扩张。

这种竞争环境促使供应商通过以下方式实现差异化：

• 将鱼粉定位为比植物蛋白更优质的营养替代品，强调其富含omega-3、钙和磷。
• 鱼粉产品现在不仅仅包括散装鱼粉。各公司还提供水解蛋白、专用幼鱼饲料和高端有机土壤改良剂。
• 生产商管理整个供应链，从渔船到加工厂。这种方式确保了产品质量和透明度，并符合符合道德规范的“清洁标签”标准。
• 低温蒸汽干燥和酶水解等新技术有助于生产高质量的粉末，这些粉末被世界各地的宠物食品和营养保健品行业所使用。

机遇与战略举措

• 领先企业正在从传统的火焰干燥转向低温蒸汽干燥和酶水解。
• 各公司正通过收购来保障其供应链安全，例如库克公司收购科佩因卡公司。这种垂直整合有助于降低野生捕捞配额波动带来的风险，并确保全球饲料业务原材料的稳定供应。

鱼粉市场的主要企业有：

1. TripleNine
2. 斯库拉公司
3. FF SKAGEN A/S
4. Pelagia AS
5. Soytex有限公司
6. Pesquera Diamante SA
7. TASA
8. Oceana集团有限公司
9. 欧米茄蛋白公司

免责声明：以上列出的公司不分先后顺序。

鱼粉市场新闻及最新动态

• 2026年1月，GC Rieber AS同意收购Biomega Group AS的全部股份。此次收购涵盖Biomega集团旗下所有公司，包括Biomega Norway AS和Biomega Denmark A/S。Biomega将继续作为GC Rieber集团旗下的独立投资组合公司运营。此次收购旨在确保公司持续运营，保障就业，并进一步提升Biomega在鲑鱼和鳟鱼等海洋原料利用价值链中的地位。Biomega是一家成熟的工业企业，致力于将海洋废弃原料加工成海洋蛋白和海洋油脂，作为动物饲料和人类营养的原料。
• 2024 年 11 月，库克公司收购了秘鲁领先的鱼粉生产商 Copeinca，以加强其全球海洋原料供应链，并确保其水产养殖业务获得稳定的高质量蛋白质供应。

鱼粉市场报告涵盖范围及成果

《鱼粉市场规模及预测（2021-2034）》报告对市场进行了详细分析，涵盖以下领域：

• 鱼粉市场规模及预测，涵盖全球、区域和国家层面的所有关键细分市场。
• 鱼粉市场趋势，以及驱动因素、制约因素和关键机遇等市场动态
• 详细的PEST和SWOT分析
• 鱼粉市场分析，涵盖关键市场趋势、全球和区域框架、主要参与者、法规以及近期市场发展动态。
• 鱼粉市场行业格局及竞争分析，包括市场集中度、热力图分析、主要参与者及最新发展。
• 公司详细概况

研究经理

哈比·乌默尔

经理,
市场研究与咨询

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