نمو سوق المرارة وحجمها وحصتها واتجاهاتها وتحليل اللاعبين الرئيسيين والتوقعات حتى عام 2031

من المتوقع أن يسجل سوق المشروبات المرّة معدل نمو سنوي مركب بنسبة 4% خلال الفترة 2023-2031. ومن المرجح أن يظل الطلب المتزايد على المشروبات المرّة المخصصة للكوكتيلات والشعبية المتزايدة للمشروبات الروحية المصنوعة يدويًا اتجاهًا رئيسيًا في السوق.

تحليل سوق المرارة:

• ينجذب المستهلكون إلى المنتجات التي تركز على جودة الصنع، مما يشجعهم على تجربة نكهات وتجارب جديدة.
• ونتيجة للطلب المتزايد من جانب المستهلكين على نكهة وجودة أفضل، يشهد سوق المشروبات المرّة نمواً نتيجة للطلب المتزايد على المشروبات الحرفية والفاخرة.
• يجد المستهلكون الجدد جاذبية أكبر في المنتجات الطبيعية الخالية من المكونات الاصطناعية.
• وبفضل هذا العامل، شهد السوق نموًا سريعًا، وشهد اتجاهًا متناميًا نحو المرارات التي تتوافق أكثر مع هذه السمات الطبيعية، مما دفع المنتجين إلى تنفيذ استخدامه في المشروبات الكحولية، والذي من المتوقع أن يدفع السوق بين قاعدة المستهلكين المهتمين بالصحة.
• ومن المتوقع أن تعمل تفضيلات المستهلكين في العصر الجديد، والاستدامة، والمصادر الأخلاقية للعناصر العشبية مثل المر، على دفع توسع سوق المر.

نظرة عامة على سوق المرارة

• يعتمد سوق المشروبات المرّة في منطقة أوروبا على السوق المتنوع والراسخ لصناعة النبيذ الحرفية والتقطير الحرفي، حيث يتمثل الهدف في الجمع بين الابتكار الحالي وطرق الإنتاج التقليدية.
• تتزايد شعبية أساليب الاستدامة، وكذلك الحاجة إلى الأطعمة التي يتم توفيرها محليًا وعضويًا.
• ومع ذلك، فمن المتوقع خلال فترة التوقعات أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نمواً بفضل ارتفاع شعبية المشروبات العشبية منخفضة الكحول بين المستهلكين المهتمين بالصحة.
• تتمثل تكتيكات التطوير الأساسية التي تستخدمها الشركات في سوق مكونات الكحول في الاستحواذ ونمو الأعمال والشراكة والتعاون والابتكار في المنتجات لزيادة الربحية وتأكيد مكانتها في السوق التنافسية.

سوق المرارة: رؤى استراتيجية

سوق المرارة

• 
  معدل النمو السنوي المركب (2023 - 2031)

  4%
• حجم السوق 2023
  XX مليون دولار أمريكي
• حجم السوق 2031
  مليون دولار أمريكي

ديناميكيات السوق

محركات النمو

• ارتفاع الطلب على المشروبات الروحية الفاخرة عالية الجودة

الاتجاهات المستقبلية

• جاهز للشرب يكتسب شعبية سريعة

فرص

• الطلب المتزايد على مشروبات الكوكتيل المرّة والشعبية المتزايدة للمشروبات الروحية المصنوعة يدويًا

اللاعبون الرئيسيون

• داش فاير بيترز
• جاميل دانسك
• شركة هيلا للكوكتيلات
• بيت أنجوستورا
• كويمرلينج كيه جي
• ماست-جايجرمايستر SE
• نويلي برات، شركة Peychaud's Bitters، شركة Strongwater LLC

نظرة عامة إقليمية

• أمريكا الشمالية
• أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
• أمريكا الجنوبية والوسطى
• الشرق الأوسط وأفريقيا

تقسيم السوق

يكتب

• كوكتيل المر
• مشروبات فاتحة للشهية
• المرارة الهضمية
• المر الطبي
• آحرون

طلب

• خدمة المطعم
• خدمة التجزئة

محركات وفرص سوق المرارة

ارتفاع الطلب على المشروبات الروحية الفاخرة عالية الجودة

• إن الطلب المتزايد على المشروبات الروحية الفاخرة عالية الجودة يشكل عاملاً مهماً آخر يدفع نمو سوق المشروبات المرّة.
• مع بحث المستهلكين عن نكهات محددة ومتميزة في الكوكتيلات الخاصة بهم، فإنهم يستخدمون المشروبات المرة بشكل متزايد.
• غالبًا ما تتماشى المشروبات الروحية الراقية بشكل أفضل مع المشروبات المرّة المصنوعة يدويًا، وبالتالي فإن استخدام المشروبات المرّة قد تزايد تدريجيًا أيضًا.
• يقوم العديد من المستهلكين بتحديث باراتهم المنزلية، محاولين تكرار تجربة الوقوف ومشاهدة الساقي الماهر وهو يحرك كوكتيلًا يعتمد على الجن، ويحركه بأناقة ويخلق تجربة حقيقية للشارب.
• مع تحسن جودة المشروبات الروحية الراقية مع المشروبات المرّة المصنوعة يدويًا والحرفية، زاد التنوع والإنتاج أيضًا على مر السنين، مع قيام المنتجين على دفعات صغيرة بتلبية احتياجات جمهورهم من محبي الكوكتيلات.
• وقد أدى ذلك إلى زيادة الطلب على الأذواق المتخصصة وتصميم المنتجات التي تتناسب مع المشروبات الكحولية للمستهلكين العاديين الذين يستمتعون بشرب الكوكتيلات في المنزل أو أثناء الخروج مع الأصدقاء.

جاهز للشرب يكتسب شعبية سريعة

• وهناك قطاع آخر يتمتع بآفاق نمو عالية لسوق المشروبات المرة وهو الكوكتيلات الجاهزة للشرب (RTD).
• لقد أدى الطلب المتزايد على المشروبات الكحولية الجاهزة عالية الجودة إلى التبني السريع للكوكتيلات الجاهزة للشرب.
• تقدم كوكتيلات RTD مشروبات عالية الجودة دون المساومة على النكهة وتوفر الراحة لأنها تأتي في أشكال مضغوطة معبأة مسبقًا.
• لقد فتح توافرها الواسع النطاق في منافذ البيع بالتجزئة الطريق أمام مصنعي الكوكتيل الجاهز للشرب للبحث عن شراكات تقنية مع مصنعي المرارات. من خلال استخدام المرارات الفاخرة في مشروبات الجاهز للشرب، يمكن للمصنعين تطوير عرض كوكتيل الجاهز للشرب الفريد مع إضافة طبقات من التعقيد والنكهات النباتية.
• زيادة مبيعات شركات المشروبات المرّة من خلال الوصول إلى ما هو أبعد من قطاع صانعي المشروبات المرّة التقليديين أو الخلاطات المنزلية.
• بالنسبة للمستهلكين، فإن دمج المرارات الفاخرة في الكوكتيلات الجاهزة للشرب يمكن أن يوفر لهم تجربة شرب محسنة، حيث يمكنهم الاستمتاع بالمشروبات المتطورة والحرفية دون الحاجة إلى تجانس الخليط مع مكونات إضافية.

تقرير تحليل تجزئة سوق المرارة

يتم تقسيم نطاق سوق المرارة العالمية على أساس النوع والتطبيق.

• اعتمادًا على النوع، يتم تقسيم سوق المرارة إلى مرارة الكوكتيل، ومرارة المقبلات، ومرارة الهضم، ومرارة طبية، وغيرها.
• على أساس التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى خدمة المطاعم وخدمة التجزئة.

تحليل حصة سوق المرارة حسب المنطقة الجغرافية

• يتضمن تقرير سوق المر تحليلاً مفصلاً لخمس مناطق جغرافية رئيسية، والتي تتضمن حجم السوق الحالي والتاريخي وتوقعات الفترة من 2021 إلى 2031، والتي تغطي أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) وأمريكا الجنوبية والوسطى.
• يتم تقسيم كل منطقة إلى بلدان مختلفة. يقدم هذا التقرير تحليلات وتوقعات لأكثر من 18 دولة، ويغطي ديناميكيات سوق المرارة مثل العوامل المحركة والاتجاهات والفرص التي تؤثر على الأسواق على المستوى الإقليمي.
• كما يتناول التقرير تحليل قوى بورتر الخمس، والذي يتضمن دراسة العوامل الرئيسية التي تؤثر على سوق المرارة في هذه المناطق.

نطاق تقرير سوق المرارة

أخبار سوق المرارة والتطورات الأخيرة:

يتم تقييم سوق المرارة من خلال جمع البيانات النوعية والكمية بعد البحث الأولي والثانوي، والتي تتضمن منشورات الشركات المهمة وبيانات الجمعيات وقواعد البيانات. فيما يلي قائمة بالتطورات في السوق فيما يتعلق بالابتكارات وتوسيع الأعمال والاستراتيجيات:

• قدمت Mendocino Flavors كوكتيلات القنب، بينما أطلق أحد البارات المحلية مجموعة مريرة من الكوكتيلات. (المصدر: Mendocino Flavors، النشرة الإخبارية، أبريل 2023)
• أطلقت Bittercube و3 Sheeps Brewing مشروبات مريرة محدودة الإصدار في حفلات إطلاق محلية في ديسمبر للاحتفال بمشروبات المريرة الجديدة التي تعاونا عليها، وهي مزيج Wolf Barrel Aged Bitters Blend. يجمع هذا المزيج القوي من المشروبات المريرة بين مشروب 3 Sheeps Wolf Imperial Stout الذي يستقر في برميل بوربون مع مشروبات Bittercube Bitters المخصصة. (المصدر: Bittercube، النشرة الإخبارية، نوفمبر 2023)

تغطية تقرير سوق المرارة والمنتجات النهائية

يقدم تقرير "حجم سوق المرارة والتوقعات (2021 - 2031)" تحليلاً مفصلاً للسوق يغطي المجالات التالية:

• حجم سوق المرارة وتوقعاته على المستويات العالمية والإقليمية والوطنية لجميع قطاعات السوق الرئيسية التي يغطيها النطاق
• اتجاهات سوق المرارة بالإضافة إلى ديناميكيات السوق مثل المحركات والقيود والفرص الرئيسية
• تحليل مفصل لقوى PEST/Porter الخمس وSWOT
• تحليل سوق المرارة يغطي اتجاهات السوق الرئيسية والإطار العالمي والإقليمي واللاعبين الرئيسيين واللوائح والتطورات الأخيرة في السوق
• تحليل المشهد الصناعي والمنافسة الذي يغطي تركيز السوق، وتحليل خريطة الحرارة، واللاعبين البارزين، والتطورات الأخيرة لسوق المرارة
• ملفات تعريف الشركة التفصيلية

مدير الأبحاث

هابي عمر

مدير,
أبحاث السوق والاستشارات

حابي محلل أبحاث سوق متمرس، يتمتع بخبرة 8 سنوات في قطاع الكيماويات والمواد، بالإضافة إلى خبرته في قطاعي الأغذية والمشروبات والسلع الاستهلاكية. وهو مهندس كيميائي من معهد فيشواكارما للتكنولوجيا (VIT)، وقد اكتسب معرفةً عميقةً في مجالات الكيماويات الصناعية والتخصصية، والدهانات والطلاءات، والورق والتغليف، ومواد التشحيم، والمنتجات الاستهلاكية.

تشمل كفاءات حابي الأساسية تقدير حجم السوق والتنبؤ به، ووضع معايير تنافسية، وتحليل الاتجاهات، والتفاعل مع العملاء، وكتابة التقارير، وتنسيق الفريق، مما يجعله بارعًا في تقديم رؤى عملية ودعم اتخاذ القرارات الاستراتيجية.

شهادات العملاء

تقرير سوق أنظمة SCADA من Insight Partners شامل، ويقدم رؤى قيّمة حول الاتجاهات الحالية والتوقعات المستقبلية. تميّز الفريق باحترافية عالية وسرعة في الاستجابة ودعم مستمر طوال الوقت. نحن راضون جدًا ونوصي بشدة بخدماتهم.

ران كيديم شريك, شركة ريالي تكنولوجيز المحدودة

طلبتُ تقريرًا عن سوق برمجيات محدد، وأعدّه الفريق في غضون أيام قليلة. كانت المعلومات ذات صلة وثيقة وعرضها جيد. ثم طلبتُ بعض التعديلات والإضافات على التقرير. وكان الفريق متجاوبًا للغاية، وحصلتُ على التقرير النهائي في أقل من أسبوع.

جان هيرفيه جين رئيس مجلس الإدارة, فيوتشر أناليتيكا

عملنا مع شركة "إنسايت بارتنرز" لإجراء دراسة سوقية وتوقعات مهمة. زودونا برؤى واضحة حول الفرص والمخاطر، مما ساعدنا في صياغة خططنا. كانت أبحاثهم سهلة الاستخدام ومبنية على بيانات دقيقة، مما ساعدنا على اتخاذ قرارات ذكية وواثقة. نوصي بهم بشدة.

بيوش ناجبال نائب الرئيس الأول, شعاع عالي عالمي

قدّمت شركة Insight Partners أبحاثًا سوقية ثاقبة ومنظمة جيدًا بخبرة واسعة في هذا المجال. تميّز فريقهم بالاحترافية وسرعة الاستجابة طوال الوقت. وسهّل موقعهم الإلكتروني سهل الاستخدام الوصول إلى تقارير القطاع. نوصي بهم بشدة لخدمات بحثية موثوقة وعالية الجودة.

يوكيهيكو أداتشي المدير التنفيذي, ديب بلو، ذ.م.م.

هذه أول مرة أشتري فيها تقرير سوق من The Insight Partners. رغم أنني كنت مترددًا في البداية، إلا أنني زرت موقعهم الإلكتروني وشعرت براحة أكبر للمخاطرة وشراء تقرير السوق. أنا راضٍ تمامًا عن جودة التقرير وخدمة العملاء. كانت لديّ عدة أسئلة وتعليقات حول التقرير الأولي، ولكن بعد بضع محادثات عبر البريد الإلكتروني مع محللهم، أعتقد أن لديّ تقريرًا يمكنني استخدامه كمدخل لعملية التخطيط الاستراتيجي لدينا. شكرًا جزيلاً لكم على تخصيص وقتكم الإضافي وجعل هذه التجربة إيجابية. سأوصي بخدماتكم للآخرين بالتأكيد، وستكونون أول من ألجأ إليه عندما نحتاج إلى المزيد من بيانات السوق.

جون سوزوكي الرئيس والرئيس التنفيذي وعضو مجلس الإدارة, بي كيه تكنولوجيز

أود أن أقدّر دعمكم واحترافيتكم في الاستجابة لطلبي للحصول على معلومات بشأن سوق التشخيص المخبري للأمراض المعدية في نيجيريا. كما أُقدّر صبركم وتوجيهكم، واستعدادكم لتقديم خصم، مما مكّننا في النهاية من إتمام الصفقة. أتطلع إلى التعامل مع "ذا إنسايت بارتنرز" مستقبلًا، كل ذلك بفضل الانطباع الذي تركتموه لديّ نتيجةً لهذا اللقاء الأول.

الدكتور تشيجيوك أونيا المدير الإداري, شركة باينكريست للرعاية الصحية المحدودة

Previous Next