سوق المضافات الغذائية – المحركات والاتجاهات والفرص وإحصاءات النمو | 2031

البيانات التاريخية : 2021-2022    |    سنة الأساس : 2023    |    فترة التنبؤ : 2024-2031

حجم سوق إضافات الأغذية وتوقعاته (2021-2031)، والحصة العالمية والإقليمية، والاتجاهات، وفرص النمو. يغطي التقرير تحليلاً للأنواع (الغروانيات المائية، مضادات الأكسدة، المُحليات، الألوان، المواد الحافظة، النكهات ومُحسنات النكهة، وغيرها)؛ والفئة (طبيعية، صناعية)؛ والاستخدام (المخابز والحلويات، منتجات الألبان والحلويات المجمدة، المشروبات، الأطعمة الجاهزة والجاهزة، حبوب الإفطار، الصلصات والتوابل، وغيرها)، والموقع الجغرافي (أمريكا الشمالية، أوروبا، آسيا والمحيط الهادئ، وأمريكا الجنوبية والوسطى).

  • تاريخ التقرير : Dec 2025
  • رمز التقرير : TIPRE00022471
  • الفئة : المأكولات والمشروبات
  • الحالة : قادم
  • تنسيقات التقارير المتاحة : pdf-format excel-format
  • عدد الصفحات : 150
تم تحديث الصفحة : Aug 2025

مقدمة عن السوق المضافات الغذائية هي مكونات معينة تضاف إلى العديد من المنتجات الغذائية مثل منتجات المخابز والحلويات والمشروبات والوجبات الجاهزة للأكل وما إلى ذلك لتعزيز مذاقها ونكهتها ولونها وملمسها ومدة صلاحيتها. ، والسلامة. هذه المضافات الغذائية طبيعية وكذلك اصطناعية. يعد الملح والسكر والزيوت والبهارات والخل وغيرها من المضافات الغذائية الطبيعية المستخدمة منذ قرون لإضافة النكهة والمساعدة في حفظ الطعام. علاوة على ذلك، يتم إضافة العديد من المضافات الغذائية الاصطناعية مثل عوامل النكهة والألوان الاصطناعية والمواد الحافظة والمحمضات وغيرها إلى المنتجات الغذائية والمشروبات المعبأة بمستويات مسموح بها لتعزيز مدة صلاحيتها والحفاظ على نضارتها وطعمها. تتم إضافة بعض المواد المضافة مثل الإنزيمات أثناء إنتاج المنتجات والمشروبات المخمرة مثل البيرة والنبيذ للمساعدة في عملية التخمير. ولذلك، فإن المضافات الغذائية لها تطبيق واسع النطاق في صناعة الأغذية والمشروبات. ديناميكيات السوق يعد ارتفاع استهلاك المنتجات الغذائية والمشروبات المعبأة والاستخدام المتزايد للمضافات الغذائية في مختلف المنتجات الغذائية للحفاظ عليها وتحسين مذاقها من العوامل الحاسمة التي تدفع نمو السوق. لقد فرضت العديد من الهيئات الحكومية والهيئات التنظيمية الأخرى استخدام المضافات الغذائية بمستويات مسموح بها في بعض المنتجات الغذائية لضمان سلامة الأغذية، ومن المتوقع أيضًا أن يؤدي ذلك إلى زيادة الطلب على المضافات الغذائية خلال الفترة المتوقعة. ومع ذلك، من المتوقع أن يؤدي ارتفاع الوعي حول الآثار الجانبية للمضافات الغذائية الاصطناعية إلى إعاقة نمو السوق في السنوات القادمة. نطاق السوق يعد "تحليل سوق المضافات الغذائية العالمية حتى عام 2031" دراسة متخصصة ومتعمقة لصناعة الأغذية والمشروبات مع التركيز بشكل خاص على تحليل اتجاهات السوق العالمية. ويهدف التقرير إلى تقديم لمحة عامة عن سوق المضافات الغذائية مع تجزئة السوق التفصيلية حسب النوع والفئة والتطبيق. من المتوقع أن يشهد سوق المضافات الغذائية العالمية نمواً مرتفعاً خلال الفترة المتوقعة. يقدم التقرير إحصائيات أساسية عن حالة السوق للاعبين الرائدين في سوق المضافات الغذائية ويقدم الاتجاهات والفرص الرئيسية في السوق. تقسيم السوق يتم تقسيم سوق المضافات الغذائية العالمية إلى النوع والفئة والتطبيق. حسب النوع، ينقسم سوق المضافات الغذائية إلى غروانيات مائية، ومضادات الأكسدة، والمحليات، والألوان، والمواد الحافظة، والنكهات ومحسنات النكهة، وغيرها. حسب الفئة، ينقسم سوق المضافات الغذائية إلى طبيعية وصناعية. من خلال التطبيق، ينقسم سوق المضافات الغذائية إلى المخابز والحلويات ومنتجات الألبان والحلويات المجمدة والمشروبات والأطعمة RTC وRTD وحبوب الإفطار والصلصات والتوابل والتوابل وغيرها. الإطار الإقليمي يقدم التقرير نظرة عامة مفصلة عن الصناعة، بما في ذلك المعلومات النوعية والكمية. ويقدم لمحة عامة وتوقعات لسوق المضافات الغذائية العالمية بناءً على مختلف القطاعات. كما يوفر حجم السوق والتقديرات المتوقعة من عام 2021 إلى 2031 فيما يتعلق بخمس مناطق رئيسية، وهي؛ أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) وأمريكا الجنوبية. يتم تقسيم سوق المضافات الغذائية حسب كل منطقة لاحقًا حسب البلدان والقطاعات المعنية. ويغطي التقرير تحليل وتوقعات 18 دولة على مستوى العالم، إلى جانب الاتجاه الحالي والفرص السائدة في المنطقة. يحلل التقرير العوامل التي تؤثر على سوق المضافات الغذائية من جانب الطلب والعرض. علاوة على ذلك، يقوم بتقييم ديناميكيات السوق التي تؤثر على السوق خلال الفترة المتوقعة، أي السائقين والقيود والفرص والاتجاهات المستقبلية. ويقدم التقرير أيضًا تحليلاً شاملاً للآفات لجميع المناطق الخمس، وهي؛ أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية، بعد تقييم العوامل السياسية والاقتصادية والاجتماعية والتكنولوجية التي تؤثر على سوق المضافات الغذائية في هذه المناطق. اللاعبون في السوق يغطي التقرير التطورات الحيوية في سوق المضافات الغذائية كاستراتيجيات نمو عضوية وغير عضوية. تركز العديد من الشركات على استراتيجيات النمو العضوي مثل إطلاق المنتجات، والموافقات على المنتجات، وغيرها، مثل براءات الاختراع والأحداث. كانت أنشطة استراتيجيات النمو غير العضوية التي شهدها السوق هي عمليات الاستحواذ والشراكات والتعاون. وقد مهدت هذه الأنشطة الطريق لتوسيع الأعمال التجارية وقاعدة العملاء من اللاعبين في السوق. من المتوقع أن يحظى اللاعبون في السوق من سوق المضافات الغذائية بفرص نمو مربحة في المستقبل مع ارتفاع الطلب على المضافات الغذائية في السوق العالمية. فيما يلي قائمة ببعض الشركات العاملة في سوق المضافات الغذائية. ويتضمن التقرير أيضًا ملفات تعريفية للشركات الرئيسية إلى جانب تحليل SWOT واستراتيجيات السوق في سوق المضافات الغذائية. علاوة على ذلك، يركز التقرير على اللاعبين الرائدين في الصناعة بمعلومات مثل ملفات تعريف الشركة والمكونات والخدمات المقدمة والمعلومات المالية للسنوات الثلاث الماضية والتطور الحاسم في السنوات الخمس الماضية.
    •  آرتشر دانيلز ميدلاند •  شركة كارجيل •  مركز حقوق الإنسان. هانسن ايه/اس •  مجموعة كيري •  باسف SE •  Evonik Industries AG •  تيت آند لايل بي إل سي •  إنغريديون إنكوربوريتد •  نوفوزيمز A/S •  شركة Kalsec.
يتكون فريق البحث والتحليل المخصص لدى Insight Partner من محترفين ذوي خبرة يتمتعون بخبرة إحصائية متقدمة ويقدم خيارات تخصيص متنوعة في الدراسة الحالية.
هابي عمر
مدير,
أبحاث السوق والاستشارات

حابي محلل أبحاث سوق متمرس، يتمتع بخبرة 8 سنوات في قطاع الكيماويات والمواد، بالإضافة إلى خبرته في قطاعي الأغذية والمشروبات والسلع الاستهلاكية. وهو مهندس كيميائي من معهد فيشواكارما للتكنولوجيا (VIT)، وقد اكتسب معرفةً عميقةً في مجالات الكيماويات الصناعية والتخصصية، والدهانات والطلاءات، والورق والتغليف، ومواد التشحيم، والمنتجات الاستهلاكية.

تشمل كفاءات حابي الأساسية تقدير حجم السوق والتنبؤ به، ووضع معايير تنافسية، وتحليل الاتجاهات، والتفاعل مع العملاء، وكتابة التقارير، وتنسيق الفريق، مما يجعله بارعًا في تقديم رؤى عملية ودعم اتخاذ القرارات الاستراتيجية.

  • التحليل التاريخي (سنتان)، سنة الأساس، التوقعات (7 سنوات) مع معدل النمو السنوي المركب
  • تحليل PEST و SWOT
  • حجم السوق والقيمة / الحجم - عالمي، إقليمي، بلد
  • الصناعة والمنافسة
  • مجموعة بيانات إكسل

شهادات العملاء

سبب الشراء

  • اتخاذ قرارات مدروسة
  • فهم ديناميكيات السوق
  • تحليل المنافسة
  • رؤى العملاء
  • توقعات السوق
  • تخفيف المخاطر
  • التخطيط الاستراتيجي
  • مبررات الاستثمار
  • تحديد الأسواق الناشئة
  • تحسين استراتيجيات التسويق
  • تعزيز الكفاءة التشغيلية
  • مواكبة التوجهات التنظيمية
عملاؤنا
Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

دعم المبيعات
US: +1-646-491-9876
UK: +44-20-8125-4005
تواصل معنا
DUNS Logo
87-673-9708
ISO Certified Logo
ISO 9001:2015