سوق مشتقات القمح العضوي – المحركات والاتجاهات والفرص وإحصاءات النمو | 2031

  • Report Code : TIPRE00021439
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 150
Buy Now

بلغت قيمة سوق مشتقات القمح العضوي 629,235.10 ألف دولار أمريكي في عام 2020، ومن المتوقع أن تصل إلى 912,272.31 ألف دولار أمريكي بحلول عام 2028؛ ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.8% من عام 2021 إلى عام 2028.

مشتقات القمح العضوي ومنتجاته الثانوية، مثل النشا والغلوتين والنخالة وDDGS ، والمالتودكسترين، الذي يتم الحصول عليه من معالجة القمح العضوي. أدى التحول في نمط حياة المستهلكين وأنماطهم الغذائية إلى زيادة الطلب على المنتجات الغذائية الصحية ومكوناتها. ومع التركيز المتزايد على الصحة إلى جانب التركيز المتزايد على استهلاك المكونات الغذائية الطبيعية، ارتفع الطلب على مشتقات القمح العضوي بشكل مطرد. يُنظر إلى الشكل العضوي لمشتقات القمح على أنه بديل مغذي، وهو يدعم العديد من قواعد التطبيق بسبب خصائصه. على سبيل المثال، اكتسب الشكل العضوي لنشا القمح أهمية في الأغذية والأغذية. صناعة المشروبات. يتم التعامل معه كعنصر أساسي في تحضير المنتجات الغذائية المختلفة مثل الكعك والبسكويت والخبز والفطائر وغيرها من المخبوزات نظرًا لخصائصه الفائقة في التبلور والتثبيت والتكثيف.

في عام 2020، استحوذت أمريكا الشمالية على الحصة الأكبر في سوق مشتقات القمح العضوي. يوفر قطاع الأغذية الراسخ في بلدان أمريكا الشمالية قاعدة استهلاكية واسعة لمصنعي مشتقات القمح العضوي العاملين في المنطقة. يوفر الطلب المتزايد على مشتقات القمح العضوي في تحضير العديد من منتجات المخابز والوجبات السريعة فرصة نمو لمنتجي مشتقات القمح العضوي. ارتفع الطلب على مشتقات القمح العضوي في أمريكا الشمالية بسبب زيادة استهلاك المواد الغذائية الجاهزة مثل منتجات المخابز والوجبات الخفيفة والمعكرونة والمعكرونة بسبب نمط الحياة المزدحم وجدول العمل المحموم للمستهلكين.

لقد أثر وباء تفشي فيروس كورونا (COVID-19) سلبًا على الاقتصادات والصناعات في مختلف البلدان بسبب عمليات الإغلاق وقيود السفر وإغلاق الأعمال. لقد أدى الوباء إلى تغيير جذري في وضع صناعة مشتقات القمح العضوي وأثر سلبًا على نمو السوق. لقد أدى تفشي فيروس كورونا (COVID-19) إلى تشويه الكفاءة التشغيلية وتعطيل سلاسل القيمة بسبب الإغلاق المفاجئ للحدود الوطنية والدولية، مما أدى إلى خسائر في الإيرادات وأضرار. أدت سلسلة القيمة المعطلة إلى تقييد توريد المواد الخام، مما يؤثر بدوره سلبًا على نمو سوق مشتقات القمح العضوي. ومع ذلك، بما أن الاقتصادات تخطط لإنعاش عملياتها، فمن المتوقع أن يرتفع الطلب على مشتقات القمح العضوي عالميًا في السنوات القادمة. على الرغم من أن التركيز على الإنتاج في الوقت المناسب هو عامل آخر مثير للقلق يعيق نمو السوق. ومع تزايد الوعي بالصحة بين المستهلكين وتنويع قواعد التطبيق في أوقات ما بعد الوباء، من المتوقع أن يشهد الطلب على مشتقات القمح العضوي قفزة هائلة. على سبيل المثال، وفقًا لتقرير نشرته جمعية التجارة العضوية، فإن الأوضاع غير المسبوقة التي سببتها جائحة كوفيد-19 أجبرت بدورها المستهلكين على استهلاك بدائل صحية ونظيفة وطبيعية. وقد أدى هذا التغيير إلى دفع الطلب على المنتجات الغذائية العضوية. علاوة على ذلك، من المتوقع أن تؤدي الإجراءات الإيجابية التي اتخذتها الحكومة لتشجيع زراعة القمح العضوي إلى تعزيز نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.

السوق العالمية لمشتقات القمح العضوي، حسب المنطقة 2020< br />

رؤى السوق

ارتفاع الطلب على الموارد الطبيعية والمكونات العضوية

لقد تم فهم أهمية المواد الغذائية العضوية في أعقاب المشكلات الصحية المثيرة للقلق، إلى جانب زيادة الوعي حول الشهادات العضوية والتفضيل المتزايد للمواد الغذائية عالية الجودة. في الوقت الحاضر، يبحث المستهلكون عن مكونات طبيعية ونظيفة وبسيطة تحمل ملصقات مناسبة، والتي يمكن أن تنقل بشكل فعال محتوياتها وجودتها والغرض من استخدام المنتج. في الوقت الحالي، يشعر المستهلكون بالقلق الشديد بشأن استخدام المنتجات الغذائية التقليدية نظرًا لمساهمتها في زيادة حدوث المشكلات الصحية. وقد شجع هذا الشركات المصنعة على تطوير المنتجات بناءً على توقعات المستهلك. علاوة على ذلك، وفقًا للتقديرات، يعتمد ما يقرب من 45٪ من العائلات في الولايات المتحدة إلى حد كبير على المنتجات الغذائية العضوية والطبيعية. يركز مصنعو مشتقات القمح أيضًا على تطوير وتسويق مشتقات القمح العضوي نظرًا لطلب السوق.

رؤى النوع

استنادًا إلى النوع ، يتم تقسيم سوق مشتقات القمح العضوي إلى النشا والغلوتين والمالتوديكسترين وغيرها. قاد قطاع النشا السوق بأكبر حصة في عام 2020. نشا القمح العضوي عبارة عن عديد السكاريد تم إنشاؤه من الأميلوز والأميلوبكتين. يتكون النشا من جزء من الكربوهيدرات من دقيق القمح عالي الجودة. خصائصه الفريدة تجعل المنتج مفيدًا للغاية في العديد من القطاعات الصناعية، مثل الأغذية والصناعات الغذائية. المشروبات والأدوية والعناية الشخصية والأعلاف الحيوانية. تضاف النشويات الغذائية بشكل رئيسي إلى مختلف المواد الغذائية والمشروبات، مثل الصلصات والحساء والحلويات، وصلصات السلطة، وحشوات الفطائر، والعديد من تطبيقات الخبز، لتثبيتها أو تكثيفها. عند استخدامه في الطعام، يساعد نشا القمح العضوي في تكوين الهلام واللزوجة والالتصاق والملمس والاحتفاظ بالرطوبة والارتباط. يمكن استخدام النشا كبديل للدهون. كما أنه يعمل كعامل استقرار، أو تعتيم، أو مستحلب، أو عامل تزجيج.


السوق العالمية لمشتقات القمح العضوي، حسب النوع- 2020 و2028


رؤى استراتيجية

بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق العاملين في مجال القمح العضوي سوق المشتقات المالية هي SACCHETTO SPA؛ كارجيل، إنكوربوريتد؛ إيتيا إس آر إل؛ شركة آرتشر دانيلز ميدلاند؛ أغرانا بيتيليجونجس-AG؛ كرونير ستارك بيو؛ اميلون. مجموعة مانيلدرا؛ أولريك وأمبير. قصيرة محدودة؛ وتيت & لايل بي إل سي. يتبنى اللاعبون الرئيسيون في السوق استراتيجيات مثل عمليات الدمج والاستحواذ وإطلاق المنتجات لتوسيع تواجدهم الجغرافي وقاعدة المستهلكين على مستوى العالم.  


أضواء التقرير

  • اتجاهات الصناعة التقدمية في سوق مشتقات القمح العضوي العالمية لمساعدة اللاعبين على تطوير استراتيجيات فعالة طويلة المدى.
  • < li>استراتيجيات نمو الأعمال التي تتبناها الأسواق المتقدمة والنامية.
  • التحليل الكمي لسوق مشتقات القمح العضوي العالمي من 2019 إلى 2028
  • تقدير الطلب على مشتقات القمح العضوي عبر مختلف الصناعات
  • تحليل PEST لتوضيح فعالية المشترين والموردين العاملين في الصناعة للتنبؤ بنمو السوق.
  • التطورات الأخيرة لفهم سيناريو السوق التنافسي والطلب على مشتقات القمح العضوي.< /li>
  • اتجاهات السوق والتوقعات المقترنة بالعوامل التي تدفع وتقييد نمو سوق مشتقات القمح العضوي.
  • عملية صنع القرار من خلال فهم الاستراتيجيات التي تدعم الاهتمام التجاري فيما يتعلق بمشتقات القمح العضوي العالمية نمو السوق.
  • حجم سوق مشتقات القمح العضوي في نقاط مختلفة من السوق
  • نظرة عامة تفصيلية وتقسيم لسوق مشتقات القمح العضوي العالمي بالإضافة إلى ديناميكياته في الصناعة.
  • حجم سوق مشتقات القمح العضوي في مناطق مختلفة مع فرص نمو واعدة

سوق مشتقات القمح العضوي حسب النوع

  • النشا
  • < li>الغلوتين
  • المالتودكسترين
  • أخرى

سوق مشتقات القمح العضوي، حسب التطبيق

  • الأغذية والمشروبات
  • الأدوية والمستحضرات الصيدلانية المغذيات
  • أعلاف الحيوانات
  • العناية الشخصية
  • أخرى

الملف التعريفي للشركة

  • SACCHETTO SPA
  • Cargill, Incorporated
  • ETEA SRL
  • شركة آرتشر دانيلز ميدلاند
  • AGRANA Beteiligungs-AG
  • كرونر-ستارك بيو
  • أميلون
  • مجموعة مانيلدرا
  • أولريك & شورت ليميتد
  • تيت اند amp; لايل PLC
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


Can you list some of the major players operating in the global organic wheat derivatives market?

The major players operating in the global organic wheat derivatives market are SACCHETTO SPA; Cargill, Incorporated; ETEA S.R.L.; Archer Daniels Midland Company; AGRANA Beteiligungs-AG; Kröner-Starke Bio; Amylon; Manildra Group; Ulrick & Short Limited; and Tate & Lyle PLC among many others.

Which region held the largest share of the global organic wheat derivatives market?

In 2020, North America accounted for the largest share in the global organic wheat derivatives market. The well-established food sector in North American countries provides a wide consumer base for organic wheat derivatives manufacturers operating in the region. Growing demand for organic wheat derivatives for the preparation of several bakery and fast-food products is providing a growth opportunity for the organic wheat derivatives producers. The demand for organic wheat derivatives in North America has surged owing to the increasing consumption of convenience food such as bakery products, snacks, noodles, and pasta due to a busy lifestyle and hectic work schedule of the consumers.

Based on type, why is the starch segment dominating the market during 2020–2028?

The starch segment held the largest share in the global organic wheat derivatives market in 2020. It is majorly added to stabilize or thicken products such as sauces, soups, puddings, salad dressings, pie fillings, and several baking applications. When used in food, organic wheat starch assists with gel formation, viscosity, adhesion, texture, moisture retention, binding and can be used as a fat substitute.

The List of Companies - Organic Wheat Derivatives Market

  1. AGRANA Beteiligungs-AG
  2. Amylon
  3. Archer Daniels Midland Company
  4. Cargill, Incorporated
  5. ETEA S.R.L.
  6. Kröner-Starke Bio
  7. Manildra Group
  8. SACCHETTO SPA
  9. Tate & Lyle PLC
  10. Ulrick & Short Limited

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Related Reports