Marktstrategien für gekühlte Lebensmittel, Top-Player, Wachstumschancen, Analyse und Prognose bis 2031

Es wird erwartet, dass der Markt für gekühlte Lebensmittel im Zeitraum 2023–2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6 % verzeichnet. Der Markt für gekühlte Lebensmittel wächst aufgrund der steigenden Nachfrage nach Fertiggerichten.

Marktanalyse für gekühlte Lebensmittel

• Der Markt für gekühlte Lebensmittel wird seinen Wachstumstrend fortsetzen, der durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach Bequemlichkeit, Gesundheit und Qualität vorangetrieben wird. Da sich der Markt weiterentwickelt, müssen Hersteller und Einzelhändler flexibel sein, um auf neue Trends zu reagieren und technologische Durchbrüche zu nutzen.
• Auch technologische Innovationen waren ein wichtiger Wachstumstreiber für den Markt für gekühlte Lebensmittel. Im Laufe der Jahre wurden die Konservierungstechniken für Lebensmittel dank der Kühltechnologie deutlich verbessert.
• Darüber hinaus verlängert die Verpackung unter Schutzatmosphäre, bei der frische Lebensmittel in versiegelte Beutel gefüllt mit bestimmten Gasen gegeben werden, die Haltbarkeit von Produkten.
• Der Zeitmangel beim Kochen oder die geringere Neigung, große Mahlzeiten von Grund auf zuzubereiten, bietet Marktteilnehmern durch praktische Lösungen die Möglichkeit, in den Markt für gekühlte Lebensmittel einzusteigen.

Marktübersicht für gekühlte Lebensmittel

• Der Markt für gekühlte Lebensmittel ist einer der dynamischsten und innovativsten Sektoren der Lebensmittelindustrie. Er entwickelt sich ständig weiter, um den Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden, und sein Angebot wird durch fortschrittliche Technologien kontinuierlich verbessert.
• Es gibt eine Reihe von Trends, die zum Wachstum des Marktes für gekühlte Lebensmittel beitragen. Die zunehmende Beliebtheit gekühlter Lebensmittel ist auf die Bequemlichkeit und den aktiven Lebensstil der Verbraucher zurückzuführen.
• Die wichtigsten Produktkategorien im Markt für gekühlte Lebensmittel reichen von Fertiggerichten und Salaten bis hin zu Desserts sowie Fleisch- und Milchprodukten. Alle diese Produkte werden gekühlt gelagert, damit sie frisch und für den Verzehr sicher bleiben.

Markt für gekühlte Lebensmittel: Strategische Einblicke

Markt für gekühlte Lebensmittel

• 
  CAGR (2023 - 2031)

  6 %
• Marktgröße 2023
  US$ XX Millionen
• Marktgröße 2031
  US$ XX Millionen

Marktdynamik​

WACHSTUMSTREIBER

• Steigende Nachfrage nach Fertiggerichten
• Wachstum im Foodservice-Sektor

ZUKÜNFTIGE TRENDS

• Entstehung des E-Commerce-Vertriebskanals

GELEGENHEITEN

• Nachhaltigkeitsinitiativen bezüglich Produktverpackungen

Schlüsselspieler​

• Nestlé SA
• ConAgra Foods Inc
• Hormel Foods Corp
• Grupo Bimbo SAB de CV
• Kraft Heinz Company
• Del Monte

Regionaler Überblick

• Nordamerika
• Europa
• Asien-Pazifik
• Süd- und Mittelamerika
• Naher Osten und Afrika

Marktsegmentierung​

Produkttyp

• Bäckerei und Konditorei
• Fleisch
• Geflügel und Meeresfrüchte
• Getränke
• Milchprodukte
• Fertiggerichte

Vertriebskanal

• Supermärkte und Hypermärkte
• Convenience-Stores
• Online-Einzelhandel

Treiber und Chancen für den Markt für gekühlte Lebensmittel

Steigende Nachfrage nach Convenience Food begünstigt den Markt

Der schnelle Lebensstil moderner Verbraucher hat zu einer größeren Nachfrage nach praktischen Mahlzeitenlösungen geführt. Gekühlte Lebensmittel, darunter Fertiggerichte, Salate und Snacks, erfüllen diese Nachfrage mit schnellen und einfachen Optionen, die nur minimale Vorbereitung erfordern. Dieser Trend ist besonders bei Berufstätigen und Familien zu beobachten, die Zeit sparen möchten. Verbraucher legen zunehmend mehr Wert auf eine gesunde Ernährung. Viele suchen nach frischen und nahrhaften Optionen und empfinden gekühlte Lebensmittel als gesünder als Tiefkühl- oder haltbare Waren, da gekühlte Lebensmittel normalerweise mit weniger Konservierungsstoffen hergestellt werden und qualitativ hochwertigere Zutaten enthalten. Gekühlte Lebensmittel sind eines der starken VFest-Segmente der Lebensmittelindustrie, vor allem, weil Verbraucher nach gesünderen und diätfreundlichen Optionen suchen, die ihren Essgewohnheiten entsprechen, wie z. B. pflanzlichen und biologischen Optionen.

Entstehung des E-Commerce-Vertriebskanals

E-Commerce ist ein wichtiger Kanal für die Markteinführung neuer Produkte im Markt für gekühlte Lebensmittel. Hersteller experimentieren mit neuen Geschmacksrichtungen, Ernährungsoptionen und Verpackungen, um den sich ändernden Bedürfnissen der Verbraucher auf der ganzen Welt gerecht zu werden. Wichtige Marktteilnehmer analysieren Daten zum Kaufverhalten und den Vorlieben der Verbraucher über Online-Vertriebskanäle und beeinflussen so die Produkteinführungen. Beispielsweise bietet der Anstieg veganer und vegetarischer Ernährung eine Chance für neue gekühlte Lebensmittelprodukte. Der Aufstieg des Online-Lebensmitteleinkaufs hat die Art und Weise verändert, wie Verbraucher Lebensmittel kaufen. Die Bequemlichkeit, gekühlte Lebensmittel online zu bestellen, ist attraktiv, insbesondere im Zuge der COVID-19-Pandemie. Mit Lieferungen nach Hause können die Menschen den Großteil ihrer Lebensmittel kaufen, ohne in die Geschäfte gehen zu müssen. Dieser Wandel dürfte zu einem erheblichen Wachstum im E-Commerce-Segment des Marktes für gekühlte Lebensmittel führen.

Marktsegmentierungsanalyse für gekühlte Lebensmittel

Wichtige Segmente, die zur Ableitung der Marktanalyse für gekühlte Lebensmittel beigetragen haben, sind Produkttyp und Vertriebskanal.

• Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt für gekühlte Lebensmittel in Backwaren und Süßwaren, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Getränke, Milchprodukte, Fertiggerichte und Sonstiges unterteilt.
• Auf der Grundlage der Vertriebskanäle wird der Markt in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere unterteilt.

Marktanteilsanalyse für gekühlte Lebensmittel nach geografischer Lage

• Der Marktbericht für gekühlte Lebensmittel umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, den Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
• Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht enthält Analysen und Prognosen für mehr als 18 Länder und deckt die Marktdynamik für gekühlte Lebensmittel ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
• Der Bericht umfasst außerdem Porters Fünf-Kräfte-Analyse, in deren Rahmen die wichtigsten Faktoren untersucht werden, die den Markt für gekühlte Lebensmittel in diesen Regionen beeinflussen.

Umfang des Marktberichts für gekühlte Lebensmittel

Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Markt für gekühlte Lebensmittel

Der Markt für gekühlte Lebensmittel wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Nachfolgend sind einige der Entwicklungen auf dem Markt für gekühlte Lebensmittel aufgeführt:

• Fish Said Fred hat zwei neue SKUs für sein ofenfertiges Sortiment auf den Markt gebracht. Das entwickelte Produkt Thai Green Cod Curry enthält dicke Kabeljaustücke in einer Thai Green Curry-Sauce, während Tuna Katsu Curry knusprige Katsu-Thunfischhäppchen mit einer Katsu-Curry-Sauce enthält. (Quelle: Fish Said Fred/Press Release/2024)
• TRIP, Großbritanniens größte private Marke für kohlensäurehaltige Getränke, hat mit Mindful Blend die erste funktionelle Pilz- und Adaptogen-Reihe auf den Markt gebracht. (Quelle: TRIP/Pressemeldung/2024)

Marktbericht zu gekühlten Lebensmitteln – Abdeckung und Ergebnisse

Die „Marktgröße und Prognose für gekühlte Lebensmittel (2021 – 2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:

• Marktgröße und Prognose für gekühlte Lebensmittel auf globaler, regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Berichts abgedeckt sind
• Markttrends für gekühlte Lebensmittel sowie Marktdynamik wie Treiber, Einschränkungen und wichtige Chancen
• Detaillierte Porter's Five Forces und SWOT-Analyse
• Marktanalyse für gekühlte Lebensmittel mit Blick auf wichtige Markttrends, globale und regionale Rahmenbedingungen, wichtige Akteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen
• Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse mit Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen für den Markt für gekühlte Lebensmittel
• Detaillierte Firmenprofile

Forschungsmanager

Habi Ummer

Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

Erfahrungsberichte

Der SCADA-Systemmarktbericht von Insight Partners ist umfassend und bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und Zukunftsprognosen. Das Team war durchweg hochprofessionell, reaktionsschnell und hilfsbereit. Wir sind sehr zufrieden und können die Dienstleistungen wärmstens empfehlen.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ich habe einen Bericht über einen sehr spezifischen Softwaremarkt angefordert, und das Team hat ihn innerhalb weniger Tage erstellt. Die Informationen waren sehr relevant und gut präsentiert. Anschließend habe ich einige Änderungen und Ergänzungen zum Bericht angefordert. Das Team reagierte erneut sehr schnell, und ich erhielt den Abschlussbericht in weniger als einer Woche.

JEAN-HERVE JENN Vorsitzende, Future Analytica

Wir haben mit The Insight Partners für eine wichtige Marktstudie und Prognose zusammengearbeitet. Sie gaben uns klare Einblicke in Chancen und Risiken, die uns bei der Gestaltung unserer Pläne halfen. Ihre Recherchen waren benutzerfreundlich und basierten auf soliden Daten. Sie halfen uns, kluge und sichere Entscheidungen zu treffen. Wir können sie wärmstens empfehlen.

PIYUSH NAGPAL Sr. Vizepräsident, Fernlicht Global

Die Insight Partners lieferten aufschlussreiche, gut strukturierte Marktforschung mit fundierter Fachkompetenz. Ihr Team war durchweg professionell und reaktionsschnell. Die benutzerfreundliche Website ermöglichte den Zugriff auf Branchenberichte. Wir empfehlen sie wärmstens für zuverlässige und hochwertige Forschungsdienstleistungen.

YUKIHIKO ADACHI Geschäftsführer, Deep Blue, LLC.

Dies ist das erste Mal, dass ich einen Marktbericht von The Insight Partners erworben habe. Obwohl ich zunächst unsicher war, besuchte ich die Website und fühlte mich dann sicherer, das Risiko einzugehen und einen Marktbericht zu kaufen. Ich bin mit der Qualität des Berichts und dem Kundenservice rundum zufrieden. Ich hatte einige Fragen und Anmerkungen zum ersten Bericht, aber nach einigen E-Mail-Gesprächen mit dem Analysten bin ich überzeugt, dass ich einen Bericht habe, den ich als Input für unseren strategischen Planungsprozess verwenden kann. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen und dies zu einer positiven Erfahrung gemacht haben. Ich werde Ihren Service auf jeden Fall weiterempfehlen und Sie werden meine erste Anlaufstelle sein, wenn wir weitere Marktdaten benötigen.

JOHN SUZUKI Präsident und Chief Executive Officer, Vorstandsmitglied, BK Technologies

Ich möchte mich für Ihre Unterstützung und die Professionalität bedanken, die Sie bei der Bearbeitung meiner Informationsanfrage zum IVD-Markt für Infektionskrankheiten in Nigeria gezeigt haben. Ich schätze Ihre Geduld, Ihre Beratung und die Tatsache, dass Sie bereit waren, einen Rabatt anzubieten, der uns schließlich den Abschluss eines Geschäfts ermöglichte. Ich freue mich darauf, The Insight Partners in Zukunft wieder zu beauftragen, dank des Eindrucks, den Sie bei dieser ersten Begegnung bei mir hinterlassen haben.

DR. CHIJIOKE ONYIA GESCHÄFTSFÜHRERIN, PineCrest Healthcare Ltd.

Previous Next