냉장 식품 시장 전략, 주요 업체, 성장 기회, 분석 및 2031년까지의 예측

이전 데이터 : 2021-2023    |    기준 연도 : 2024    |    예측 기간 : 2025-2031

냉장 식품 시장 규모 및 예측(2021-2031), 글로벌 및 지역별 점유율, 추세 및 성장 기회 분석 보고서 범위: 제품 유형별(베이커리 및 제과, 육류, 가금류 및 해산물, 음료, 유제품, 즉석식품 및 기타); 유통 채널(슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 온라인 소매 및 기타) 및 지역별

  • 보고서 날짜 : Jan 2026
  • 보고서 코드 : TIPRE00012584
  • 범주 : 음식 및 음료
  • 상태 : 다가오는
  • 사용 가능한 보고서 형식 : pdf-format excel-format
  • 페이지 수 : 150
페이지 업데이트됨 : Jan 2025

냉장 식품 시장은 2025년부터 2031년까지 연평균 5.8%의 성장률을 기록할 것으로 예상되며, 시장 규모는 2024년 미화 XX백만 달러에서 2031년 미화 XX백만 달러로 확대될 것입니다.

냉장 식품 시장은 변화하는 소비자 선호도, 기술 발전, 그리고 엄격한 규제 체계의 영향을 받으며 역동적으로 변화하고 있습니다. 본 보고서는 유기농 및 천연 냉장 식품에 대한 수요 증가, 지속 가능한 포장 솔루션의 통합 도입, 그리고 혁신적인 제품에 대한 수요 증가와 같은 주요 동향을 분석하여 시장의 성장 경로에 대한 심층적인 연구를 제공합니다. 시장의 역동성을 이해함으로써 업계 이해관계자들은 새로운 기회를 포착하고 잠재적 위험을 완화할 수 있습니다.

보고서의 목적

The Insight Partners의 냉장 식품 시장 보고서는 현재 상황과 미래 성장, 주요 성장 동력, 과제 및 기회를 제시하는 것을 목표로 합니다. 이를 통해 다음과 같은 다양한 비즈니스 이해 관계자에게 통찰력을 제공합니다.

  1. 기술 제공업체/제조업체: 변화하는 시장 역학을 이해하고 잠재적인 성장 기회를 파악하여 정보에 입각한 전략적 결정을 내릴 수 있습니다.
  2. 투자자: 시장 성장률, 시장 재무 전망 및 가치 사슬 전반에 존재하는 기회에 대한 포괄적인 추세 분석을 수행합니다.
  3. 규제 기관: 시장의 정책과 감시 활동을 규제하여 남용을 최소화하고 투자자의 신뢰와 확신을 유지하며 시장의 무결성과 안정성을 옹호합니다.

냉장식품 시장 세분화 제품 유형

  1. 제빵 및 제과류
  2. 육류
  3. 가금류 및 해산물
  4. 음료
  5. 유제품
  6. 즉석식품

유통 채널

  1. 슈퍼마켓 및 대형마트
  2. 편의점
  3. 온라인 소매

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냉장식품 시장: 전략적 통찰력

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냉장 식품 시장 성장 동력

  1. 급격하게 변화하는 소비자 선호도: 세계 냉장 식품 시장은 소비자 선호도와 산업 역학을 급격하게 변화시키는 여러 요인의 복합적인 영향으로 급성장하고 있습니다.
  2. 즉석식품 수요 증가: 주요 성장 동력은 편의식품 수요 증가와 관련이 있다고 할 수 있으며, 바쁜 일정에 쫓기는 소비자들이 즉석식품과 즉석조리식품을 찾는 수요가 급증하는 것도 바로 이러한 이유 때문입니다.
  3. 제품 확장: 냉장식품 시장은 도시 중심가에서 증가하는 시간 흐름과 노동 인구 증가에 힘입어 성장하고 있습니다. 또한, 건강과 웰빙에 대한 인식이 높아져 유기농, 천연, 최소 가공 냉장 식품에 대한 수요가 급증했습니다. 소비자들은 건강 목표 달성에 도움이 되는 건강하고 영양가 있는 제품을 원합니다. MAP(환원성 포장)과 HPP(고온 포장)를 포함한 식품 보존 기술은 중요한 성장 요인으로 작용합니다. 이러한 기술은 신선도와 품질을 유지하면서 냉장 제품의 유통기한 연장을 지원합니다. 이러한 혁신을 통해 국내외 시장에서 더 큰 규모의 제품을 공급할 수 있는 잠재력이 커집니다. 전자상거래 부문의 성장 또한 냉장 식품 시장 성장에 큰 영향을 미치고 있습니다. 식품 배달 및 온라인 식료품점 웹사이트는 신선 농산물부터 유제품, 즉석식품까지 소비자에게 냉장 식품을 쉽게 구매할 수 있도록 홍보하고 있습니다. 온라인 쇼핑에 대한 소비자의 신뢰도가 지속적으로 높아짐에 따라, 전자상거래 채널은 냉장 식품 시장 확장을 더욱 가속화할 것으로 예상됩니다. 사회의 선호도 변화와 기술 발전에 따라 냉장 식품 시장 또한 급격한 성장세를 보일 것으로 예상됩니다.

냉장 식품 시장 미래 동향

  1. 지속 가능한 조달 및 포장: 고객들은 환경 친화적이고 윤리적으로 조달된 냉장 식품을 요구하기 때문에 지속가능성은 중요한 과제가 될 것입니다. 유기농 현지 조달 및 지속가능하게 포장된 제품에 대한 수요 또한 증가할 것으로 예상됩니다. 여기에는 소비자가 특정 건강 목표에 맞춰 식단을 맞춤 설정해야 하는 개인 맞춤형 영양 섭취가 포함됩니다.
  2. 개인 맞춤형 식단: 냉장 식품 제조업체는 개인의 필요에 맞춘 개인 맞춤형 식단과 제품을 제공함으로써 이러한 문제를 해결할 수 있습니다.
  3. 기술 변화: 기술 변화 또한 업계에 지속적인 변화를 가져올 것입니다. HPP 및 PEF 기술과 같은 식품 보존 기술의 발전은 냉장 식품의 유통기한 연장 및 건강 의식 향상을 가능하게 할 것입니다. 더 나아가 AI와 머신러닝은 공급망 관리의 효율성을 크게 높이고, 품질 관리를 한 단계 끌어올리며, 더욱 향상된 소비자 경험을 제공할 것입니다. 도시화의 진전과 함께, 편리하고 빠른 냉장 즉석식품에 대한 수요가 증가함에 따라, 밀키트, 즉석조리식품, 그리고 기타 혁신적인 식품 배달 서비스에 대한 수요도 증가할 것입니다. 냉장식품 시장은 포장 분야에서 성장과 혁신의 기회로 가득 차 있습니다. 편의성, 건강, 지속가능성에 대한 수요는 즉석식품, 유기농/천연 제품, 식물성 대체 식품 시장을 지속적으로 성장시킬 것입니다.

냉장식품 시장 기회

  1. 강화식품 수요: 비타민, 미네랄, 프로바이오틱스가 함유된 강화 식품과 음료를 원하는 건강을 중시하는 소비자들이 성장을 지속할 것입니다.
  2. 미개척 유통 채널: 전자상거래와 온라인 식료품 플랫폼이 본격화됨에 따라, 미개척 유통 채널은 이러한 브랜드의 소비자를 찾기 위해 더욱 확대될 것입니다.
  3. 식사 구독 트렌드: 밀키트와 구독 서비스에 대한 이러한 트렌드는 새롭고 맞춤화된 식품의 새로운 가능성을 열어줍니다. 기업은 기술 및 데이터 분석 역량을 활용하여 개인의 선호도와 요구 사항에 맞는 맞춤형 식사 계획과 제품을 개발할 수 있습니다. 세계 인구의 지속적인 도시화로 인해 편리하고 접근하기 쉬운 식품 솔루션에 대한 필요성이 냉장 식품 시장의 추가 성장을 촉진할 것입니다.

냉장식품 시장

The Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 냉장 식품 시장에 영향을 미치는 지역별 동향과 요인들을 면밀히 분석했습니다. 이 섹션에서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 그리고 중남미 지역의 냉장 식품 시장 부문과 지역별 분포도 살펴봅니다.

냉장식품 시장 보고서 범위

보고서 속성 세부
시장 규모 2024 US$ XX million
시장규모별 2031 US$ XX Million
글로벌 CAGR (2025 - 2031) 5.8%
이전 데이터 2021-2023
예측 기간 2025-2031
다루는 세그먼트 By 제품 유형
  • 베이커리 및 과자
  • 육류
  • 가금류 및 해산물
  • 음료
  • 유제품
  • 즉석식품
By 유통 채널
  • 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓
  • 편의점
  • 온라인 소매
By 지리
  • 북미
  • 유럽
  • 아시아 태평양
  • 남미 및 중미
  • 중동 및 아프리카
포함된 지역 및 국가 북미
  • 미국
  • 캐나다
  • 멕시코
유럽
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 러시아
  • 이탈리아
  • 기타 유럽
아시아 태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 호주
  • 기타 아시아 태평양
남미 및 중미
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 기타 남미 및 중미
중동 및 아프리카
  • 남아프리카
  • 사우디아라비아
  • UAE
  • 기타 중동 및 아프리카
시장 선도 기업 및 주요 회사 프로필
  • Nestl© SA
  • ConAgra Foods Inc
  • Hormel Foods Corp
  • Grupo Bimbo SAB de CV
  • Kraft Heinz Company
  • Del Monte

냉장식품 시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해

냉장식품 시장은 소비자 선호도 변화, 기술 발전, 그리고 제품의 효능에 대한 인식 제고 등의 요인으로 최종 소비자 수요가 증가함에 따라 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업들은 제품 라인업을 확장하고, 소비자 니즈를 충족하기 위한 혁신을 추진하며, 새로운 트렌드를 적극 활용하고 있으며, 이는 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.


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  • 을 얻으세요 냉장식품 시장 주요 주요 플레이어 개요

주요 판매 포인트

  1. 포괄적인 범위: 본 보고서는 냉장 식품 시장의 제품, 서비스, 유형 및 최종 사용자에 대한 분석을 포괄적으로 다루어 전체적인 상황을 제공합니다.
  2. 전문가 분석: 본 보고서는 업계 전문가 및 분석가의 심층적인 이해를 바탕으로 작성되었습니다.
  3. 최신 정보: 본 보고서는 최신 정보 및 데이터 동향을 포괄하여 비즈니스 관련성을 보장합니다.
  4. 맞춤 설정 옵션: 본 보고서는 특정 고객 요구 사항과 비즈니스 전략에 맞춰 맞춤 설정할 수 있습니다.

따라서 냉장 식품 시장 연구 보고서는 업계 상황과 성장 전망을 분석하고 이해하는 데 도움이 될 수 있습니다. 몇 가지 우려 사항이 있을 수 있지만, 본 보고서의 전반적인 이점은 단점보다 훨씬 큰 경향이 있습니다.

하비 움메르
관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

  • 과거 분석(2년), 기준 연도, CAGR을 포함한 예측(7년)
  • PEST 및 SWOT 분석
  • 시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
  • 산업 및 경쟁 환경
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사용 후기

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