Strategie di mercato per gli alimenti refrigerati, principali attori, opportunità di crescita, analisi e previsioni entro il 2031

Dati storici : 2021-2023 | Anno base : 2024 | Periodo di previsione : 2025-2031

Rapporto di analisi sulle dimensioni e le previsioni del mercato degli alimenti refrigerati (2021-2031), quota globale e regionale, tendenze e opportunità di crescita. Copertura: per tipo di prodotto (prodotti da forno e dolciumi, carne, pollame e frutti di mare, bevande, latticini, piatti pronti e altri); canale di distribuzione (supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri) e area geografica.

Data del report : Jan 2026
Codice del report : TIPRE00012584

Categoria : Cibo e bevande
Stato : Prossimo

Formati di report disponibili :
Numero di pagine : 150

Disponibile anche in

English Cinese Francese Tedesco Giapponese Coreano Spagnolo

Pagina aggiornata : Jan 2025

Si prevede che il mercato degli alimenti refrigerati registrerà un CAGR del 5,8% dal 2025 al 2031, con una dimensione del mercato in espansione da XX milioni di dollari nel 2024 a XX milioni di dollari entro il 2031.

Il mercato degli alimenti refrigerati è in fase di cambiamento dinamico, influenzato dalle mutevoli preferenze dei consumatori, dagli sviluppi tecnologici e da rigidi quadri normativi. Questo rapporto fornisce uno studio approfondito del percorso di crescita del mercato, esplorando tendenze chiave come la crescente domanda di alimenti refrigerati biologici e naturali, l'adozione integrata di soluzioni di imballaggio sostenibili e la crescente domanda di offerte di prodotti innovative. Comprendere le dinamiche del mercato offre agli stakeholder del settore l'opportunità di cogliere le opportunità emergenti e mitigare i potenziali rischi.

Scopo del rapporto

Il rapporto "Chilled Food Market" di The Insight Partners mira a descrivere il panorama attuale e la crescita futura, i principali fattori trainanti, le sfide e le opportunità. Ciò fornirà spunti a vari stakeholder aziendali, come:

Fornitori/produttori di tecnologia: per comprendere le dinamiche di mercato in evoluzione e conoscere le potenziali opportunità di crescita, consentendo loro di prendere decisioni strategiche informate.
Investitori: per condurre un'analisi completa delle tendenze in merito al tasso di crescita del mercato, alle proiezioni finanziarie del mercato e alle opportunità esistenti lungo la catena del valore.
Organismi di regolamentazione: per regolamentare le politiche e le attività di controllo nel mercato con l'obiettivo di ridurre al minimo gli abusi, preservare la fiducia degli investitori e sostenere l'integrità e la stabilità del mercato.

Segmentazione del mercato degli alimenti refrigerati Tipo di prodotto

Panetteria e dolciumi
Carne
Pollame e frutti di mare
Bevande
Prodotti lattiero-caseari
Piatti pronti

Canale di distribuzione

Supermercati e ipermercati
Minimarket
Vendita al dettaglio online

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Mercato di alimenti refrigerati: Approfondimenti strategici

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Fattori della crescita del mercato degli alimenti refrigerati

Preferenze dei consumatori in radicale cambiamento: il mercato globale degli alimenti refrigerati è sull'orlo di una rapida crescita, frutto di una combinazione di fattori che stanno modificando radicalmente le preferenze dei consumatori e le dinamiche del settore.
Aumento della domanda di prodotti pronti al consumo: si può affermare che i principali fattori di crescita siano legati all'aumento della domanda di cibi pronti, ed è qui che la necessità di cercare pasti pronti al consumo e pronti da cuocere si impone, poiché i consumatori si trovano a dover fare i conti con impegni frenetici.
Espansione della gamma di prodotti: l'espansione dei pasti refrigerati è trainata da queste forze del tempo che stanno crescendo nei centri urbani, così come dalla crescente popolazione attiva. Inoltre, si è registrata una crescente consapevolezza della salute e del benessere, che ha portato a un'enorme domanda di prodotti alimentari refrigerati biologici, naturali e minimamente trasformati. I consumatori desiderano prodotti sani e genuini che li aiutino a raggiungere i loro obiettivi di salute. Un fattore di crescita significativo è anche associato alle tecnologie di conservazione degli alimenti, tra cui MAP e HPP, che consentono una maggiore durata di conservazione dei prodotti refrigerati, mantenendone al contempo la freschezza e la qualità. Grazie a queste innovazioni, aumenta il potenziale di fornitura di prodotti su larga scala nei mercati nazionali e internazionali. Anche la crescita del settore dell'e-commerce sta avendo un forte impatto sulla crescita del mercato degli alimenti refrigerati. I siti web di consegna a domicilio e di vendita online di generi alimentari ora promuovono questi prodotti alimentari refrigerati rendendoli più accessibili ai consumatori, dai prodotti freschi ai latticini fino ai pasti pronti. Con la continua crescita della fiducia dei consumatori nello shopping online, il canale dell'e-commerce è destinato a stimolare ulteriormente l'espansione del mercato degli alimenti refrigerati. Si prevede inoltre che il mercato degli alimenti refrigerati registrerà una drastica espansione, in linea con il cambiamento delle preferenze e l'evoluzione tecnologica nella società.

Tendenze future del mercato degli alimenti refrigerati

Approvvigionamento e confezionamento sostenibili: la sostenibilità sarà un fattore chiave, poiché i clienti richiedono prodotti alimentari refrigerati più rispettosi dell'ambiente e di provenienza etica. Si prevede un aumento anche della domanda di prodotti biologici, di provenienza locale e confezionati in modo sostenibile. Questo include un'alimentazione personalizzata, in base alla quale il consumatore deve adattare la propria dieta a specifici obiettivi di salute.
Piani alimentari personalizzati: i produttori del settore degli alimenti refrigerati possono risolvere questo problema offrendo piani alimentari personalizzati e prodotti su misura per le esigenze individuali.
Cambiamenti tecnologici: anche i cambiamenti tecnologici continueranno a trasformare il settore. I miglioramenti nelle tecnologie di conservazione degli alimenti, ad esempio le tecnologie HPP e PEF, consentiranno una migliore stabilità a scaffale e una maggiore attenzione alla salute associata ai prodotti alimentari refrigerati. Oltre a ciò, l'intelligenza artificiale e l'apprendimento automatico renderanno la gestione della supply chain molto più efficiente, porteranno il controllo qualità a un nuovo livello e offriranno esperienze di consumo ancora più coinvolgenti. Insieme alla crescente urbanizzazione, sempre più persone desiderano alimenti refrigerati, pronti al consumo, comodi e veloci. Ciò aumenterà la domanda di kit pasto, pasti pronti da riscaldare e altri servizi innovativi di consegna a domicilio. I mercati degli alimenti refrigerati offrono numerose opportunità di crescita e innovazione nel settore del packaging. La domanda di praticità, salute e sostenibilità continuerà a stimolare i mercati dei pasti pronti, dei prodotti biologici/naturali e delle alternative vegetali.

Opportunità di mercato per gli alimenti refrigerati

Domanda di alimenti fortificati: i consumatori attenti alla salute, che desiderano e richiedono alimenti e bevande fortificati con vitamine, minerali e probiotici, continueranno a trainare la crescita.
Canali di distribuzione inesplorati: con l'e-commerce e le piattaforme di vendita online di generi alimentari in piena espansione, i canali di distribuzione inesplorati si spingeranno più lontano per trovare consumatori per questi marchi.
Tendenza degli abbonamenti ai pasti: questa tendenza verso kit pasto e servizi in abbonamento apre anche nuove possibilità per alimenti innovativi e personalizzati. Le aziende possono sviluppare piani pasto e prodotti personalizzati in base alle preferenze e alle esigenze individuali, in linea con le capacità tecnologiche e di analisi dei dati. La continua urbanizzazione della popolazione mondiale vedrà la necessità di soluzioni alimentari comode e accessibili continuare ad alimentare un'ulteriore crescita nel mercato degli alimenti refrigerati.

Mercato di prodotti alimentari refrigerati

Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato degli alimenti refrigerati durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di The Insight Partners. Questa sezione analizza anche i segmenti e la geografia del mercato degli alimenti refrigerati in Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa, America meridionale e centrale.

Ambito del rapporto sul mercato degli alimenti refrigerati

Attributo del rapporto	Dettagli
Dimensioni del mercato in 2024	US$ XX million
Dimensioni del mercato per 2031	US$ XX Million
CAGR globale (2025 - 2031)	5.8%
Dati storici	2021-2023
Periodo di previsione	2025-2031
Segmenti coperti	By Tipologia di prodotto prodotti da forno e dolciumi carne pollame e pesce bevande latticini piatti pronti By Canale di distribuzione supermercati e ipermercati negozi di alimentari vendita al dettaglio online By Geografia Nord America Europa Asia-Pacifico Sud e Centro America Medio Oriente e Africa
Regioni e paesi coperti	Nord America Stati Uniti Canada Messico Europa Regno Unito Germania Francia Russia Italia Resto d'Europa Asia-Pacifico Cina India Giappone Australia Resto dell'Asia-Pacifico America del Sud e Centro Brasile Argentina Resto dell'America del Sud e Centro Medio Oriente e Africa Sudafrica Arabia Saudita Emirati Arabi Uniti Resto del Medio Oriente e Africa
Leader di mercato e profili aziendali chiave	Nestl© SA ConAgra Foods Inc Hormel Foods Corp Grupo Bimbo SAB de CV Kraft Heinz Company Del Monte

Densità degli operatori del mercato degli alimenti refrigerati: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali

Il mercato degli alimenti refrigerati è in rapida crescita, trainato dalla crescente domanda da parte dei consumatori finali, dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la propria offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e sfruttando le tendenze emergenti, alimentando ulteriormente la crescita del mercato.

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Punti di forza

Copertura completa: il rapporto analizza in modo esaustivo prodotti, servizi, tipologie e utenti finali del mercato degli alimenti refrigerati, offrendo una panoramica olistica.
Analisi degli esperti: il rapporto è redatto sulla base della conoscenza approfondita di esperti e analisti del settore.
Informazioni aggiornate: il rapporto garantisce la pertinenza aziendale grazie alla copertura di informazioni e dati recenti.
Opzioni di personalizzazione: questo rapporto può essere personalizzato per soddisfare le esigenze specifiche del cliente e adattarsi in modo appropriato alle strategie aziendali.

Il rapporto di ricerca sul mercato degli alimenti refrigerati può quindi contribuire a guidare il percorso di decodificazione e comprensione dello scenario del settore e delle prospettive di crescita. Sebbene possano esserci alcune valide preoccupazioni, i vantaggi complessivi di questo rapporto tendono a superare gli svantaggi.

Responsabile della ricerca

Habi Ummer

Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

Che cosa sono Mercato di alimenti refrigerati Consegne del rapporto?

Analisi storica (2 anni), anno base, previsione (7 anni) con CAGR
Analisi PEST e SWOT
Valore/volume delle dimensioni del mercato - Globale, Regionale, Nazionale
Industria e panorama competitivo
Set di dati Excel

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Testimonianze

Il report di mercato sui sistemi SCADA di Insight Partners è completo, con preziosi spunti sulle tendenze attuali e sulle previsioni future. Il team si è dimostrato altamente professionale, reattivo e disponibile in ogni fase del progetto. Siamo molto soddisfatti e consigliamo vivamente i loro servizi.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ho richiesto un report su un mercato software molto specifico e il team lo ha prodotto in pochi giorni. Le informazioni erano molto pertinenti e ben presentate. Ho quindi richiesto alcune modifiche e aggiunte al report. Il team è stato ancora una volta molto reattivo e ho ricevuto il report finale in meno di una settimana.

JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

Abbiamo collaborato con The Insight Partners per un importante studio di mercato e una previsione. Ci hanno fornito informazioni chiare su opportunità e rischi, che ci hanno aiutato a definire i nostri piani. La loro ricerca è stata facile da usare e basata su dati solidi. Ci ha aiutato a prendere decisioni intelligenti e consapevoli. Li consigliamo vivamente.

PIYUSH NAGPAL Vicepresidente senior, Abbaglianti globali

Insight Partners ha fornito ricerche di mercato approfondite e ben strutturate, con una solida competenza nel settore. Il loro team si è dimostrato professionale e reattivo in ogni fase. Il sito web intuitivo ha reso l'accesso ai report di settore semplice e immediato. Li consigliamo vivamente per servizi di ricerca affidabili e di alta qualità.

YUKIHIKO ADACHI Amministratore delegato, Deep Blue, LLC.

Questa è la prima volta che acquisto un report di mercato da The Insight Partners. Sebbene inizialmente fossi indeciso, ho visitato il loro sito web e mi sono sentito più a mio agio nell'acquistare un report di mercato. Sono completamente soddisfatto della qualità del report e del servizio clienti. Avevo diverse domande e commenti sul report iniziale, ma dopo un paio di conversazioni via email con il loro analista credo di avere un report che posso utilizzare come input per il nostro processo di pianificazione strategica. Grazie mille per aver dedicato del tempo extra e aver reso questa esperienza positiva. Consiglierò sicuramente il vostro servizio ad altri e sarete la mia prima persona a cui rivolgermi quando avremo bisogno di ulteriori dati di mercato.

GIOVANNI SUZUKI Presidente e Amministratore Delegato, Consigliere di Amministrazione, Tecnologie BK

Desidero esprimere la mia gratitudine per il supporto e la professionalità dimostrati nel rispondere alla mia richiesta di informazioni sul mercato dei dispositivi medici in vitro per malattie infettive in Nigeria. Apprezzo la vostra pazienza, la vostra guida e la vostra disponibilità a offrirmi uno sconto, che alla fine ci ha permesso di concludere l'affare. Non vedo l'ora di collaborare con The Insight Partners in futuro, grazie anche all'impressione che mi avete lasciato dopo questo primo incontro.

Dott. Chijioke AMMINISTRATORE DELEGATO DI ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.