Se prevé que el tamaño del mercado de helados no lácteos alcance los 4.900 millones de dólares en 2031, desde los 1.900 millones de dólares en 2023. Se espera que el mercado registre una tasa compuesta anual del 12,8% durante 2023-2031. Es probable que la comercialización de una historia agrícola para atraer clientes y el aumento de las innovaciones en sabores por parte de los actores clave sigan siendo tendencias clave en el mercado.
Análisis del mercado de helados no lácteos
El crecimiento del mercado de helados no lácteos se atribuye principalmente al aumento de los ingresos disponibles, la rápida urbanización y el aumento del nivel de vida. Además, se espera que la creciente popularidad de los productos de origen vegetal y la creciente conciencia sobre la salud entre la población joven impulsen el crecimiento del mercado en la región. Los actores clave de la región están adoptando iniciativas estratégicas como fusiones y adquisiciones, colaboraciones, asociaciones y lanzamientos de productos para satisfacer la creciente demanda del mercado de helados no lácteos en la región.
Descripción general del mercado de helados no lácteos
En los últimos años, el mercado de helados no lácteos ha experimentado un crecimiento significativo, impulsado por la creciente demanda de los consumidores de alternativas de origen vegetal y sin lácteos. Factores como la conciencia sobre la salud, la intolerancia a la lactosa, el veganismo y las preocupaciones medioambientales han impulsado este crecimiento. Los principales actores del mercado ofrecen varias opciones de helados no lácteos elaborados con ingredientes como leche de almendras, leche de soja y leche de anacardo , que se adaptan a diferentes preferencias dietéticas y gustativas. Las innovaciones en sabores y texturas, así como la ampliación de los canales de distribución, contribuyen al crecimiento del mercado. Sin embargo, el alto precio de los helados no lácteos en comparación con los helados a base de lácteos puede obstaculizar el crecimiento del mercado.
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Mercado de helados no lácteos: ideas estratégicas
 
 CAGR (2023 - 2031)12,8%
- Tamaño del mercado 2023
 US$ 1,9 mil millones
- Tamaño del mercado 2031
 US$ 4,9 mil millones

Dinámica del mercado
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Jugadores claves . Jugadores principales
- Unilever
- Danone SA
- General Mills Inc.
- Nestlé SA
- JUDAS; OATLY, INC.
- Tofutti Brands, Inc.
- Felicidad ilimitada, LLC
- La lechería de Brooklyn
- NADAMOO
Panorama regional

- América del norte
- Europa
- Asia-Pacífico
- América del Sur y Central
- Medio Oriente y África
Segmentación de mercado
 Sabor
Sabor- Vainilla
- Chocolate
- Fruta
 Fuente
Fuente- Leche de coco
- Leche de almendras
- Leche de soja
 Canal de distribución
Canal de distribución- Supermercados e Hipermercados
- Tiendas especializadas
- Ventas en línea
- El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.
Impulsores y oportunidades del mercado de helados no lácteos
La creciente incidencia de intolerancia a la lactosa favorecerá al mercado
Se espera que la creciente incidencia de adultos y niños que padecen intolerancia a la lactosa impulse la demanda de helados no lácteos. Según el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales, alrededor del 68% de la población mundial padece malabsorción de lactosa. Además, los principales fabricantes están experimentando un aumento en la demanda de helados no lácteos y de diferentes sabores. Por lo tanto, los actores regionales clave participan en el lanzamiento de nuevos productos. Por ejemplo, en septiembre de 2021, la OTAN anunció el lanzamiento de helado vegano en cinco sabores: chocolate amargo, moca de almendra, pistacho, caramelo salado y mango y frambuesa.
Adopción creciente de productos de origen vegetal
Las inscripciones para la Campaña Veganuary han aumentado dramáticamente en los últimos años. Así, debido a la floreciente tendencia del veganismo, los fabricantes de postres helados como los helados están lanzando productos de origen vegetal. Por ejemplo, en mayo de 2021, Whipped Urban Dessert Lab, una heladería con sede en Nueva York, lanzó el helado vegano 'Taste of Freedom'. De manera similar, en 2022, la marca Ben & Jerry's de Unilever lanzó dos helados de origen vegetal: "Chocolate Milk and Cookies" y "Dirt Cake". La creciente población vegana está fomentando el crecimiento del mercado de helados no lácteos.
Análisis de segmentación del informe de mercado de helados no lácteos
Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de helados no lácteos son el sabor, la fuente y el canal de distribución.
- Según el sabor, el mercado de helados no lácteos se segmenta en vainilla, chocolate, frutas y otros. El segmento de vainilla tuvo una mayor participación de mercado en 2023.
- Por fuente, el mercado se segmenta en leche de coco , leche de almendras, leche de soja y otras.
- En términos de canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, comercio minorista online y otros. El segmento de supermercados e hipermercados ocupó una parte importante del mercado en 2023.
Análisis de participación de mercado de helados no lácteos por geografía
El alcance geográfico del informe del mercado de helados no lácteos se divide principalmente en cinco regiones: América del Norte, Asia Pacífico, Europa, Medio Oriente y África, y América del Sur y Central.
América del Norte ha dominado el mercado. Muchos actores nacionales e internacionales en América del Norte, como Unilever, Danone SA, General Mills Inc., Nestlé SA y The Brooklyn Creamery operan en el mercado de helados no lácteos. Estos actores están adoptando diversas iniciativas estratégicas, como lanzamientos de productos, fusiones, adquisiciones y colaboraciones para satisfacer la creciente demanda de los consumidores. Por ejemplo, JD's Vegan ha estado desarrollando y distribuyendo sabores de helado de origen vegetal, sin OGM y sin lactosa que contienen rodajas de frutas y nueces recién cortadas. Por lo tanto, incluir trozos de fruta fresca, dulces, partículas de pastel y nueces en el helado es una tendencia premium de rápido crecimiento en el mercado, que impulsa el crecimiento del mercado de helados no lácteos.
Alcance del informe de mercado Helado no lácteo
| Atributo del informe | Detalles | 
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2023 | 1.900 millones de dólares | 
| Tamaño del mercado para 2031 | 4.900 millones de dólares | 
| CAGR global (2023 - 2031) | 12,8% | 
| Información histórica | 2021-2022 | 
| Período de pronóstico | 2023-2031 | 
| Segmentos cubiertos | Por sabor 
 
 
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| Regiones y países cubiertos | América del norte 
 
 
 
 
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| Líderes del mercado y perfiles clave de empresas | 
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- El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.
Noticias del mercado de helados no lácteos y desarrollos recientes
El mercado de helados no lácteos se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos posteriores a la investigación primaria y secundaria, que incluye importantes publicaciones corporativas, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación se enumeran algunos de los avances en el mercado de helados no lácteos:
- Ben & Jerry's lanza una nueva base de avena para sus helados vegetales. La nueva base de helado sin lácteos se implementará en tarrinas y tiendas de bolas durante la primavera de 2024. (Fuente: sitio web de la empresa, febrero de 2024)
Cobertura y entregables del informe de mercado Helado no lácteo
El informe “Tamaño y pronóstico del mercado de helados no lácteos (2021-2031)” proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:
- Tamaño del mercado de helados no lácteos y pronóstico a nivel global, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance.
- Tendencias del mercado de helados no lácteos, así como dinámicas del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave.
- Análisis FODA y las cinco fuerzas de PEST/Porter detallados
- Análisis del mercado de helados no lácteos que cubre las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
- Análisis del panorama de la industria y de la competencia que cubre la concentración del mercado, análisis de mapas de calor, actores destacados y desarrollos recientes para el mercado de helados no lácteos.
- Perfiles detallados de la empresa
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
- Industria y panorama competitivo
- Conjunto de datos de Excel
Informes recientes
Testimonios
Razón para comprar
- Toma de decisiones informada
- Comprensión de la dinámica del mercado
- Análisis competitivo
- Información sobre clientes
- Pronósticos del mercado
- Mitigación de riesgos
- Planificación estratégica
- Justificación de la inversión
- Identificación de mercados emergentes
- Mejora de las estrategias de marketing
- Impulso de la eficiencia operativa
- Alineación con las tendencias regulatorias
 
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                       
                                       
                                         
 
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