Marché des boissons gazeuses – Analyse des tendances et de la croissance | Année de prévision 2031

  • Report Code : TIPRE00039179
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 195
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La taille du marché des boissons gazeuses devrait atteindre 445,13 milliards de dollars américains d’ici 2031, contre 296,62 milliards de dollars américains en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 5,2 % au cours de la période 2023-2031. La demande croissante de boissons gazeuses haut de gamme reflète l’évolution de la préférence des consommateurs pour des boissons gourmandes et de haute qualité. Cela restera probablement une tendance clé du marché.

 

Analyse du marché des boissons gazeuses

Selon le Forum économique mondial, il y a 1,8 milliard de millennials dans le monde, soit 23 % de la population mondiale. Ces jeunes ont adopté les boissons gazeuses non seulement comme rafraîchissement, mais aussi comme choix de vie et moyen de socialisation. La variété de saveurs et d'options, des sodas classiques aux variantes aromatisées innovantes, proposées par les entreprises de boissons, répondant aux goûts divers des millennials et de la génération Z, est un facteur majeur qui stimule la demande de boissons gazeuses.

 

Aperçu du marché des boissons gazeuses

Le marché des boissons gazeuses est une industrie très compétitive et mature qui continue d’être un choix populaire parmi les consommateurs du monde entier. Le marché est dominé par des acteurs majeurs tels que Coca-Cola, PepsiCo et Dr. Pepper Snapple Group ; ils ont une forte présence sur les marchés développés et émergents. Malgré les préoccupations concernant la santé et le bien-être, les boissons gazeuses restent un incontournable dans de nombreux foyers en raison de leur goût rafraîchissant et de leur grande variété de saveurs. Ces dernières années, on a assisté à une évolution vers des alternatives plus saines telles que l'eau gazeuse et les sodas naturels, entraînant une baisse des ventes de boissons gazeuses traditionnelles . Cependant, le marché continue d'innover avec le lancement de nouveaux produits, notamment des options à faible teneur en sucre et sans calories, pour répondre à l'évolution des préférences des consommateurs. De plus, la montée en puissance des marques de soda haut de gamme et artisanales a créé de nouvelles opportunités de croissance sur le marché.

 

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Marché des boissons gazeuses : perspectives stratégiques

Marché des boissons gazeuses

  • TCAC (2023 - 2031)
    5,2%
  • Taille du marché 2023
    296,62 milliards de dollars américains
  • Taille du marché 2031
    445,13 milliards de dollars américains

Dynamique du marché

MOTEURS DE CROISSANCE
  • Consommation croissante de boissons gazeuses parmi la population millénaire et la génération Z
  • Initiatives stratégiques croissantes des acteurs clés
TENDANCES FUTURES
  • Demande croissante de boissons gazeuses haut de gamme
OPPORTUNITÉS
  • Préférence croissante pour les boissons gazeuses sans sucre et sans calories

Joueurs clés

  •  
  • Trois Cents Co
  • La société Coca-Cola
  • PepsiCo Inc.
  • Taureau Rouge
  • Boissons Fevertree Plc
  • Monster Beverage Corp.
  • Britvic Plc
  • Keurig Dr Pepper Inc
  • Groupe Réfresco

Aperçu régional

  • Amérique du Nord
  • L'Europe 
  • Asie-Pacifique
  • Amérique du Sud et Centrale
  • Moyen-Orient et Afrique

Segmentation du marché

Type de saveur
  • Cola
  • Orange
  • Limonade
  • Gingembre
  • Autres
Catégorie
  • Sans sucre
  • Conventionnel
Type d'emballage
  • Bouteilles et canettes
Utilisateur final
  • Sur le commerce
  • Hors commerce
  • L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.

 

Moteurs et opportunités du marché des boissons gazeuses

 

Initiatives stratégiques croissantes des principaux acteurs pour favoriser le marché

Les partenariats et collaborations stratégiques stimulent également l’innovation et l’expansion sur le marché des boissons gazeuses. Les entreprises de boissons s'associent à d'autres marques, entreprises technologiques et startups pour tirer parti d'expertises complémentaires, accéder à de nouveaux utilisateurs finaux et co-créer des produits innovants. Par exemple, en février 2022, Coca-Cola a lancé sa nouvelle plateforme d'innovation mondiale, Coca-Cola Creations, ainsi que son premier produit en édition limitée, Coca-Cola Starlight. De plus, en avril 2024, Microsoft Corp et The Coca-Cola Company ont annoncé un partenariat stratégique de cinq ans pour aligner la stratégie technologique de base de Coca-Cola à l'échelle du système, permettre l'adoption de technologies de pointe et favoriser l'innovation et la productivité à l'échelle mondiale.

 

Préférence croissante pour les boissons gazeuses sans sucre et sans calories

La santé est devenue une priorité absolue pour les consommateurs du monde entier, entraînant une explosion de la demande de produits fonctionnels. Conscients de plus en plus des risques pour la santé associés à une consommation élevée de sucre, les consommateurs recherchent activement des alternatives qui leur permettent de s'adonner aux boissons gazeuses sans compromettre leurs objectifs de santé. Les boissons gazeuses sans sucre et sans calories offrent une option sans culpabilité pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre ou à gérer leur consommation de calories. Ces boissons sont édulcorées avec des édulcorants artificiels tels que l'aspartame, le sucralose ou la stevia, offrant la douceur familière des sodas traditionnels sans les sucres ajoutés. De plus, l’augmentation du nombre de consommateurs soucieux de leur santé et de ceux qui suivent des tendances alimentaires spécifiques, telles que les régimes céto ou faibles en glucides, a alimenté la demande d’options sans sucre et sans calories. Ces consommateurs recherchent activement des boissons qui correspondent à leurs préférences alimentaires tout en satisfaisant leurs envies de gazéification et de saveurs. En réponse à cette demande croissante, de nombreuses entreprises du marché des boissons gazeuses élargissent leur portefeuille pour inclure une gamme plus large d'options sans sucre et sans calories.

 

Analyse de segmentation du rapport sur le marché des boissons gazeuses

Les segments clés qui ont contribué à l’analyse du marché des boissons gazeuses sont le type de saveur, la catégorie, le type d’emballage et l’utilisateur final.

  • En fonction du type de saveur, le marché des boissons gazeuses est divisé en cola, orange, limonade, gingembre et autres. Le segment Cola détenait la plus grande part de marché en 2023.
  • En termes de catégorie, le marché est divisé en produits sans sucre et conventionnels. Le segment conventionnel détenait une part de marché plus importante en 2023.
  • Par type d’emballage, le marché est segmenté en bouteilles et canettes. Le segment des bouteilles détenait une part importante en 2023.
  • En fonction de l’utilisateur final, le marché est classé en on-trade et off-trade. Le segment off-trade détenait une part plus importante en 2023.

 

Analyse de la part de marché des boissons gazeuses par géographie

La portée géographique du rapport sur le marché des boissons gazeuses est principalement divisée en cinq régions : Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud et centrale.

L'Amérique du Nord dominait le marché. Un large éventail de marques emblématiques telles que Coca-Cola Company, PepsiCo, Keurig Dr Pepper, Refresco et National Beverage Corporation ont leurs bases en Amérique du Nord. De plus, la variété des saveurs et des marques séduit diverses préférences des consommateurs, contribuant ainsi à une demande soutenue. Les boissons gazeuses sont facilement disponibles sous différents formats, notamment en bouteilles, en canettes et en fontaines, ce qui les rend facilement accessibles aux consommateurs en déplacement. 

 

Portée du rapport sur le marché des boissons gazeuses

Attribut de rapportDétails
Taille du marché en 2023296,62 milliards de dollars américains
Taille du marché d’ici 2031445,13 milliards de dollars américains
TCAC mondial (2023 - 2031)5,2%
Données historiques2021-2022
Période de prévision2031
Segments couvertsPar type de saveur
  • Cola
  • Orange
  • Limonade
  • Gingembre
  • Autres
Par catégorie
  • Sans sucre
  • Conventionnel
Par type d'emballage
  • Bouteilles et canettes
Par utilisateur final
  • Sur le commerce
  • Hors commerce
Régions et pays couvertsAmérique du Nord
  • NOUS
  • Canada
  • Mexique
L'Europe 
  • ROYAUME-UNI
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • Le reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et Centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique du Sud et centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie Saoudite
  • Émirats arabes unis
  • Reste du Moyen-Orient et Afrique
Leaders du marché et profils d’entreprises clés
  •  
  • Trois Cents Co
  • La société Coca-Cola
  • PepsiCo Inc.
  • Taureau Rouge
  • Boissons Fevertree Plc
  • Monster Beverage Corp.
  • Britvic Plc
  • Keurig Dr Pepper Inc
  • Groupe Réfresco
  • L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.

 

Actualités et développements récents du marché des boissons gazeuses

Le marché des boissons gazeuses est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Quelques-uns des développements sur le marché des boissons gazeuses sont répertoriés ci-dessous :

  • Asahi Group Holdings Ltd prévoit d'étendre sa présence mondiale en lançant ses installations de production sur le marché chinois. (Source : Asahi Group Holdings Ltd, communiqué de presse, août 2023)
  • Monster Beverage Corp a collaboré avec CANPACK pour créer des boissons énergisantes sans sucre. (Source : Monster Beverage Corp, communiqué de presse, février 2023)
  • Pepsico a collaboré avec IHOP Restaurants LLC et a lancé un nouveau produit appelé Maple Syrup Cola dans la catégorie des sodas gazeux. (Source : Pepsico, Newsletter, mars 2024)

 

Couverture et livrables du rapport sur le marché des boissons gazeuses

Le rapport « Taille et prévisions du marché des boissons gazeuses (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

  • Taille et prévisions du marché des boissons gazeuses aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
  • Tendances du marché des boissons gazeuses ainsi que dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
  • Analyse détaillée des cinq forces et SWOT de PEST/Porter
  • Analyse du marché des boissons gazeuses couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les évolutions récentes du marché
  • Analyse du paysage de l’industrie et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché des boissons gazeuses.
  • Profils d'entreprises détaillés
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


What would be the estimated value of the carbonated soft drinks market by 2031?

The carbonated soft drinks market is estimated to be valued at US$ 445.13 billion by 2031.

What are the future trends of the carbonated soft drinks market?

Rising demand for premium carbonated soft drinks is likely to bring new trends in the carbonated soft drinks market in the coming years.

Which are the leading players operating in the carbonated soft drinks market?

Three Cents Co, The Coca-Cola Co, PepsiCo Inc, Red Bull, Fevertree Drinks Plc, Monster Beverage Corp, Britvic Plc, Keurig Dr Pepper Inc, Refresco Group, and Asahi Group Holdings Ltd are the major players operating in the market.

What is the expected CAGR of the carbonated soft drinks market?

The market is expected to register a CAGR of 5.2% during 2023–2031.

Which region dominated the carbonated soft drinks market in 2023?

North America dominated the global carbonated soft drinks market in 2023.

What are the driving factors impacting the carbonated soft drinks market?

Rising consumption of carbonated soft drinks among the millennial and Gen Z population and growing strategic initiatives by key players are the key drivers benefitting the carbonated soft drinks market.

The List of Companies - Carbonated Soft Drinks Market 

  1. Three Cents Co       
  2. The Coca-Cola Co    
  3. PepsiCo Inc            
  4. Red Bull       
  5. Fevertree Drinks Plc          
  6. Monster Beverage Corp     
  7. Britvic Plc    
  8. Keurig Dr Pepper Inc         
  9. Refresco Group       
  10. Asahi Group Holdings Ltd

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

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