Croissance, taille, part, tendances, analyse des principaux acteurs et prévisions du marché de la réfrigération commerciale jusqu’en 2030

La taille du marché de la réfrigération commerciale devrait atteindre 49 milliards USD d'ici 2030, contre 28,8 milliards USD en 2022. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 6,9 ​​% au cours de la période 2022-2030. Le passage aux réfrigérants naturels et l'adoption de technologies intelligentes devraient rester une tendance clé du marché.

Analyse du marché de la réfrigération commerciale

Français Au plus fort de l'épidémie de COVID-19 aux États-Unis en 2020, la demande d'aliments surgelés a grimpé en flèche. Selon l'American Frozen Food Institute (AFFI), les ventes d'aliments surgelés ont grimpé de 22 % pour atteindre 65,8 milliards de dollars US en 2020, contre 54 milliards de dollars US en 2019. Même en 2022, la demande d'aliments surgelés a augmenté régulièrement. Selon l'AFFI, les ventes d'aliments surgelés ont atteint 72,2 milliards de dollars US en 2022, soit une hausse de 8,6 % par rapport à 2021. En outre, par rapport aux niveaux d'avant la pandémie, la demande de viande transformée surgelée, de collations surgelées, de fruits de mer surgelés et d'autres produits surgelés devrait tripler d'ici 2022. Les ventes de viande transformée surgelée se sont élevées à 4,9 milliards de dollars US en 2022, soit une hausse de 74,3 % par rapport à 2019. De même, les ventes de collations surgelées ont atteint 3,5 milliards de dollars US en 2022, soit une hausse de 58,5 % par rapport à 2019 ; Les ventes de fruits de mer surgelés ont atteint 7,1 milliards de dollars américains, en hausse de 36,9 % par rapport à 2019. L'augmentation des ventes d'aliments surgelés et transformés stimule l' expansion du marché de la réfrigération commerciale .

Aperçu du marché de la réfrigération commerciale

Les réfrigérateurs, les congélateurs, les refroidisseurs de lait et les cellules de refroidissement rapide font partie des appareils de réfrigération disponibles dans le secteur de la réfrigération commerciale. Ces appareils sont utilisés pour conserver les composants culinaires ou les aliments préparés dans les restaurants, les hôtels, les cafés et autres établissements. De plus, les supermarchés et les magasins de détail les utilisent pour stocker des légumes, des fruits, des viandes, des boissons, des produits laitiers et d'autres produits alimentaires. La demande croissante d'aliments surgelés et transformés nécessite l'installation de systèmes de réfrigération commerciale dans les restaurants, les supermarchés et autres établissements.

Marché de la réfrigération commerciale : perspectives stratégiques

Facteurs moteurs et opportunités du marché de la réfrigération commerciale

La demande croissante d'aliments transformés et surgelés devrait favoriser le marché

Les réfrigérateurs, les congélateurs, les refroidisseurs de lait et les cellules de refroidissement rapide font partie des appareils de réfrigération disponibles dans l'industrie de la réfrigération commerciale. Ces appareils sont utilisés pour conserver la fraîcheur des ingrédients culinaires ou des plats préparés dans les restaurants, les hôtels, les cafés et autres établissements. De plus, les supermarchés et les magasins de détail les utilisent pour conserver les légumes, les fruits, les viandes, les boissons, les produits laitiers et d'autres aliments. La demande croissante de produits surgelés et transformés nécessite l'installation de systèmes de réfrigération commerciale dans les restaurants, les supermarchés et autres entreprises.

Les aliments surgelés sont un choix alimentaire pratique et populaire, et l'introduction de nouveaux produits alimentaires surgelés a stimulé la demande de systèmes de réfrigération. Les consommateurs ont besoin de conserver les aliments surgelés, et un réfrigérateur peut les y aider. En avril 2022, Prasuma, l'une des plus grandes marques indiennes de viande réfrigérée et d'aliments surgelés, a annoncé l'ajout de collations supplémentaires à sa gamme d'aliments surgelés. Prasuma a élargi son portefeuille de produits surgelés en introduisant des nuggets de poulet surgelés , des rouleaux de printemps au poulet et aux légumes surgelés, des mini-samosas au poulet et aux légumes, des kababs Shammi au mouton et au poulet, des kababs Seekh au mouton et au poulet et du bacon. Ces développements de produits contribuent également à accroître l'utilisation des réfrigérateurs commerciaux pour le stockage des aliments surgelés.

Technologies émergentes dans la réfrigération commerciale

La réfrigération commerciale ne montre aucun signe de ralentissement, l’entreprise s’adaptant constamment pour saisir de nouvelles opportunités. Parmi celles-ci, l’efficacité énergétique est une tendance croissante, portée par une prise de conscience croissante du changement climatique et du besoin urgent de pratiques durables. Les anciens modèles d’unités de réfrigération, très énergivores, sont rapidement remplacés par des alternatives plus respectueuses de l’environnement et économes en énergie. L’utilisation de technologies modernes telles que l’IoT (Internet des objets) gagne également du terrain, permettant un suivi en temps réel de la température, de l’humidité et d’autres éléments vitaux, contribuant ainsi à l’efficacité énergétique et à la réduction des déchets.

Analyse de segmentation du rapport sur le marché de la réfrigération commerciale

Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’analyse du marché de la réfrigération commerciale sont XX.

• En fonction du type, le marché de la réfrigération commerciale est divisé en réfrigérateurs, congélateurs, armoires chauffantes, refroidisseurs de lait, bases de chef, comptoirs pleine grandeur, tables de préparation pleine grandeur, réfrigérateurs et congélateurs, arrière-bar, refroidisseurs à air pulsé et autres. Le segment des réfrigérateurs détenait une part de marché plus importante en 2022.
• En termes d’application, le marché est segmenté en hôtellerie et institution.
• Par type de porte, le marché est segmenté en simple, double et multiple.
• Par type de section, le marché est segmenté en simple, double et multi.

Analyse des parts de marché de la réfrigération commerciale par géographie

La portée géographique du rapport sur le marché de la réfrigération commerciale est principalement divisée en cinq régions : Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud et centrale.

L'Amérique du Nord a dominé le marché de la réfrigération commerciale en 2022. La région abrite une large base de consommateurs qui dépendent des aliments surgelés dans leur régime alimentaire. De plus, le grand nombre de supermarchés et de magasins de détail de la région qui possèdent des systèmes de réfrigération pour les produits périssables stimule la demande sur le marché.

Aperçu régional du marché de la réfrigération commerciale

Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché de la réfrigération commerciale tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché de la réfrigération commerciale en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché de la réfrigération commerciale

Densité des acteurs du marché de la réfrigération commerciale : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché de la réfrigération commerciale connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché de la réfrigération commerciale sont :

1. Boissons-Air Corp
2. Produits de réfrigération et de climatisation nationaux Inc.
3. Société Hoshizaki
4. Réfrigération Victory
5. True Manufacturing Co. Inc
6. Société Liebherr USA

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

Actualités et développements récents du marché de la réfrigération commerciale

Le marché de la réfrigération commerciale est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent des publications d'entreprise importantes, des données d'association et des bases de données. Quelques-uns des développements du marché de la réfrigération commerciale sont répertoriés ci-dessous :

• Hoshizaki Corporation a étendu sa présence mondiale en investissant dans l'un des principaux fabricants de réfrigération commerciale d'Amérique latine. L'entreprise japonaise a payé 28 millions de dollars pour un investissement initial de 25 % dans Fogel Company dans le cadre d'un accord conclu par l'intermédiaire de sa filiale américaine. Elle souhaite accroître son investissement au cours des trois prochaines années jusqu'à détenir une participation de 51 % dans l'entreprise, reflétant la stratégie qu'elle a utilisée lors de l'achat du fabricant européen Ozti auparavant. (Source : Hoshizaki Corp, communiqué de presse, février 2024)
• Liebherr USA, Co., Réfrigérateurs et congélateurs est fière d'annoncer un nouveau partenariat avec So-Low Environmental Equipment Co., un fabricant et distributeur leader d'équipements de stockage à froid scientifiques et de soins de santé. Cette collaboration promet de promouvoir la croissance aux États-Unis tout en augmentant la présence de Liebherr sur les marchés de la recherche médicale, du stockage et des soins de santé scientifiques. Grâce à cette alliance, les produits de laboratoire scientifique Liebherr complèteront et renforceront le portefeuille de produits So-Low, offrant une offre haut de gamme aux clients. (Source : Liebherr USA Co, communiqué de presse, juillet 2022)

Rapport sur le marché de la réfrigération commerciale : couverture et livrables

Le rapport « Taille et prévisions du marché de la réfrigération commerciale (2020-2030) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

• Taille et prévisions du marché de la réfrigération commerciale aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le périmètre
• Tendances du marché de la réfrigération commerciale ainsi que la dynamique du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
• Analyse détaillée des cinq forces de PEST/Porter et SWOT
• Analyse du marché de la réfrigération commerciale couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
• Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché de la réfrigération commerciale
• Profils d'entreprise détaillés

Responsable de recherche

Naveen Chittaragi

vice-président,
Étude de marché et conseil

Naveen est un professionnel expérimenté des études de marché et du conseil, fort de plus de 9 ans d'expertise dans des projets personnalisés, syndiqués et de conseil. Actuellement vice-président associé, il a géré avec succès les parties prenantes tout au long de la chaîne de valeur des projets et a rédigé plus de 100 rapports de recherche et plus de 30 missions de conseil. Son expertise couvre des projets industriels et gouvernementaux, contribuant significativement à la réussite de ses clients et à la prise de décision fondée sur les données.

Naveen est titulaire d'un diplôme d'ingénieur en électronique et communication de la VTU, Karnataka, et d'un MBA en marketing et opérations de l'Université de Manipal. Membre actif de l'IEEE depuis 9 ans, il a participé à des conférences et des colloques techniques et s'est porté volontaire au niveau des sections et des régions. Avant d'occuper ce poste, il a travaillé comme consultant stratégique associé chez IndustryARC et comme consultant en serveurs industriels chez Hewlett Packard (HP Global).

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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