Croissance du marché des protéines d’œufs, taille, part, tendances, analyse des principaux acteurs et prévisions jusqu’en 2031

Le marché des protéines d’œuf devrait enregistrer un TCAC de 6 % au cours de la période 2023-2031. L’importance croissante des protéines d’œuf dans l’industrie de la nutrition sportive restera probablement une tendance clé du marché.

Analyse du marché des protéines d’œufs :

• La prévalence croissante de maladies comme l’obésité rend les masses plus préoccupées et conscientes de la nécessité de maintenir un certain niveau de santé personnelle.
• Cette prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé entraîne une demande d'habitudes de consommation plus saines et de plaisir dans toute forme d'activités de remise en forme.
• Ainsi, le marché des protéines d’œuf, en raison de leurs propriétés nutritionnelles et bio-oxydantes, vise à satisfaire le besoin en protéines dans une alimentation quotidienne équilibrée répondant aux besoins globaux des consommateurs soucieux de leur santé et enthousiastes du fitness.
• L'utilisation de ce produit est également observée dans le segment des soins personnels et est également largement utilisée dans l'industrie cosmétique comme émulsifiant et agent régénérant pour la peau en raison de la présence de phospholipides.
• La prise de conscience croissante du potentiel de la protéine d'œuf en tant qu'élément fonctionnel, biodégradable et biocompatible va encore augmenter l'utilisation du produit et propulser le marché dans les années à venir.

Aperçu du marché des protéines d’œufs

• Les protéines d’œufs sont considérées comme des ingrédients multifonctionnels qui sont efficacement utilisés dans diverses préparations alimentaires.
• Ces aliments sont très utilisés pour leurs propriétés nutritionnelles et leurs bioactivités dans la transformation des aliments.
• En dehors de cela, la protéine d’œuf est identifiée comme un agent émulsifiant, moussant, épaississant et gélifiant, ce qui augmente son application dans l’industrie agroalimentaire.
• Les ingrédients des protéines d’œufs sont largement utilisés dans la nutrition, l’alimentation animale et l’industrie cosmétique.

Marché des protéines d’œufs : perspectives stratégiques

Marché des protéines d’œufs

• 
  TCAC (2023 - 2031)

  6%
• Taille du marché 2023
  XX millions de dollars américains
• Taille du marché 2031
  XX millions de dollars américains

Dynamique du marché

MOTEURS DE CROISSANCE

• Sensibilisation accrue aux bienfaits pour la santé d'un régime riche en protéines

TENDANCES FUTURES

• L’importance croissante des protéines d’œuf dans l’industrie de la nutrition sportive

OPPORTUNITÉS

• Innovation et améliorations des produits

Acteurs clés

• Cargill Inc.
• Kewpie Corp.
• Davisco Foods International
• Fermes Rose Acre
• Groupe d'oeufs Sanvo
• Bouwhuis Enthoven BV
• Dalian Hanovo Aliments
• IGRECA
• Biographie d'Onego
• CHAQUE entreprise

Aperçu régional

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Amérique du Sud et Centrale
• Moyen-Orient et Afrique

Segmentation du marché

Taper

• Protéine de blanc d'oeuf
• Protéine d'oeuf entier
• Protéine de jaune d'oeuf

Formulaire

• Solide
• Liquide

Application

• Nourriture et boissons
• Nutrition
• Soins personnels et cosmétiques
• Alimentation

Moteurs et opportunités du marché des protéines d’œufs

Sensibilisation accrue aux bienfaits pour la santé d'un régime riche en protéines

• La prise de conscience croissante des bienfaits des régimes riches en protéines pour la santé stimule le marché des protéines d’œuf.
• Les gens sont de plus en plus soucieux de leur santé et recherchent des moyens d’améliorer leur bien-être.
• Les aliments riches en protéines sont devenus populaires parmi les personnes qui tentent de développer leurs muscles et de perdre du poids.
• L’œuf est identifié comme un œuf contenant une protéine complète, contenant tous les acides aminés essentiels. Ces acides aminés sont nécessaires à l’organisme pour lui permettre de croître, de réparer et même d’entretenir les muscles.
• La compréhension croissante du rôle des protéines dans la gestion du poids, la musculation et la satiété a créé une demande insatiable de protéines à base d'œufs sur le marché.
• Par conséquent, le marché des protéines d’œuf s’est considérablement développé et s’adapte désormais à divers formats de produits, poudres, blancs d’œufs liquides et aliments enrichis.

Innovation et améliorations des produits

• Les opportunités d’innovation et d’amélioration des produits à base de protéines d’œufs seront en avance sur le marché dans les temps à venir.
• Les consommateurs du monde entier recherchent de plus en plus de sources plus durables de protéines plus saines.
• Les fabricants pourraient tirer parti de ces tendances du marché et avoir la capacité d’innover dans de nouvelles formulations de protéines d’œufs adaptées à un large éventail d’exigences et de préférences alimentaires, telles que des produits alimentaires riches en protéines pour les athlètes ; formuler des produits à base de protéines d'œuf exempts d'allergènes courants et commercialiser des produits prêts à consommer enrichis en protéines d'œuf.
• Un exemple du premier cas est la gamme de snacks aux œufs sous la marque « Fast – Egg Mayonnaise Drinks » fabriquée par Beijing Daily Heart Health Food Co en Chine.
• Par conséquent, en affinant les produits existants ou en introduisant de nouveaux produits à base de protéines d'œufs, les entreprises auraient la capacité de créer une nouvelle différenciation sur le marché, de cibler les consommateurs soucieux de leur santé et de saisir des domaines d'application dans des options de consommation inexploitées qui n'ont pas encore envisagé les aliments à base d'œufs. élargir l'ensemble du marché des produits à base de protéines d'œufs.

Analyse de segmentation du rapport sur le marché des protéines d’œufs

La portée du marché mondial des protéines d’œufs est segmentée en fonction du type, de la forme et de l’application.

• En fonction du type, le marché des protéines d’œuf est segmenté en protéines de blanc d’œuf, protéines d’œuf entier et protéines de jaune d’œuf.
• Sur le plan formel, le marché est divisé en solide et liquide.
• En fonction des applications, le marché est classé en aliments et boissons, nutrition, soins personnels et cosmétiques, aliments pour animaux et autres.

Analyse de la part de marché des protéines d’œufs par géographie

• Le rapport sur le marché des protéines d’œufs comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, qui comprend la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l’Afrique (MEA), et Amérique du Sud et centrale.
• Chaque région est ensuite sous-segmentée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions de plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché des protéines d’œufs telles que les moteurs, les tendances et les opportunités qui ont un impact sur les marchés au niveau régional.
• En outre, le rapport couvre l’analyse des cinq forces de Porter, qui implique l’étude des principaux facteurs qui influencent le marché des protéines d’œufs dans ces régions.

Portée du rapport sur le marché des protéines d’œufs

Actualités et développements récents du marché des protéines d’œufs :

Le marché des protéines d’œufs est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Voici une liste des développements sur le marché en matière d’innovations, d’expansion commerciale et de stratégies :

• Onego Bio Poaches a lancé une protéine d'œuf fermentée avec précision de série A d'une valeur de 40 millions de dollars en Amérique du Nord, offrant plus de 20 avantages fonctionnels allant de l'aération à l'émulsification et à la gélification. (Source : Onego Bio, Newsletter, avril 2024)
• La société EVERY, pionnière dans la technologie de fermentation de précision pour les protéines d'œufs, a lancé des sociétés alimentaires multinationales pour augmenter leur capacité de fabrication de protéines d'œufs sans animaux, dans le but de répondre à la demande et d'étendre sa capacité de production. (Source : The EVERY Company, Newsletter, février 2024)

Couverture et livrables du rapport sur le marché des protéines d’œufs

Le « Taille et prévisions du marché des protéines d’œufs (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

• Taille et prévisions du marché des protéines d’œufs aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
• Tendances du marché des protéines d’œufs ainsi que dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
• Analyse détaillée des cinq forces et SWOT de PEST/Porter
• Analyse du marché des protéines d’œuf couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les évolutions récentes du marché
• Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché des protéines d’œufs
• Profils d'entreprises détaillés

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

Previous Next