Crescita, dimensioni, quota, tendenze, analisi dei principali attori del mercato Proteine dell'uovo e previsioni fino al 2031

Dati storici : 2021-2023    |    Anno base :    |    Periodo di previsione : 2025-2031

Dimensioni e previsioni del mercato delle proteine dell'uovo (2021-2031), quota globale e regionale, trend e opportunità di crescita. Copertura del rapporto di analisi: per tipo (proteine dell'albume, proteine dell'uovo intero, proteine del tuorlo d'uovo); forma (solida, liquida); applicazione (alimenti e bevande, nutrizione, cura della persona e cosmetici, mangimi, altri) e geografia.

  • Data del report : Aug 2024
  • Codice del report : TIPRE00010065
  • Categoria : Cibo e bevande
  • Stato : Prossimo
  • Formati di report disponibili : pdf-format excel-format
  • Numero di pagine : 150
Pagina aggiornata : Aug 2024

Gli esperti prevedono che il mercato Proteine ​​dell’uovo registrerà un CAGR del 6% nel periodo 2023-2031. La crescente importanza delle proteine ​​dell’uovo nel settore della nutrizione sportiva rimarrà probabilmente una tendenza chiave nel mercato.

 

Analisi del mercato delle proteine ​​dell’uovo:

 

  • La crescente prevalenza di disturbi come l’obesità sta rendendo le masse più preoccupate e consapevoli della necessità di mantenere un certo livello di auto-salute.
  • Questo aumento della consapevolezza della salute tra i consumatori spinge la domanda di abitudini di consumo più sane e di indulgenza in qualsiasi forma di attività di fitness.
  • Pertanto, il mercato delle proteine ​​dell'uovo, grazie alle sue proprietà nutrizionali e bio-ossidative, è mirato a soddisfare il bisogno di un alto contenuto proteico in una dieta quotidiana equilibrata, soddisfacendo il bisogno generale dei consumatori attenti alla salute e appassionati di fitness.
  • L'utilizzo di questo prodotto si osserva anche nel segmento della cura personale e viene utilizzato in modo significativo anche nell'industria cosmetica come emulsionante e agente ricostituente della pelle grazie alla presenza di fosfolipidi.
  • La crescente consapevolezza del potenziale delle proteine ​​dell'uovo come elemento funzionale, biodegradabile e biocompatibile aumenterà ulteriormente l'utilizzo del prodotto e spingerà ulteriormente il mercato nei prossimi anni.

 

Panoramica del mercato delle proteine ​​dell’uovo

 

  • Le proteine ​​dell'uovo sono definite ingredienti multifunzionali che vengono efficacemente utilizzati in varie preparazioni alimentari.
  • Questi alimenti sono molto utilizzati per le loro proprietà nutrizionali e bioattività nella lavorazione degli alimenti.
  • Oltre a questo, le proteine ​​dell'uovo sono identificate come agente emulsionante, schiumogeno, addensante e gelificante, che ne aumenta l'applicazione nell'industria alimentare e delle bevande.
  • Gli ingredienti proteici dell'uovo sono ampiamente utilizzati nell'alimentazione, nell'alimentazione animale e nell'industria dei cosmetici.

 

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Mercato delle proteine ​​dell’uovo: approfondimenti strategici

Mercato delle proteine ​​dell’uovo
  • Egg Protein Market
    CAGR (2023 - 2031)
    6%
  • Dimensioni del mercato 2023
    XX milioni di dollari
  • Dimensioni del mercato 2031
    XX milioni di dollari
Egg Protein Market

Dinamiche di mercato

DRIVER DELLA CRESCITA
  • Aumento della consapevolezza sui benefici per la salute di una dieta ricca di proteine
TENDENZE FUTURE
  • La crescente importanza delle proteine ​​dell’uovo nel settore della nutrizione sportiva
OPPORTUNITÀ
  • Innovazione e miglioramenti del prodotto

Giocatori chiave

  • Cargill Inc
  • Kewpie Corp
  • Davisco Foods Internazionale
  • Fattorie di Rose Acre
  • Gruppo Sanvo Uovo
  • Bouwhuis Enthoven BV
  • Alimenti di Dalian Hanovo
  • IGRECA
  • Onego Bio
  • L'azienda di OGNI

Panoramica regionale

Egg Protein Market
  • America del Nord
  • Europa
  • Asia-Pacifico
  • America meridionale e centrale
  • Medio Oriente e Africa

Segmentazione del mercato

Egg Protein MarketTipo
  • Proteine ​​dell'albume d'uovo
  • Proteine ​​dell'uovo intero
  • Proteine ​​del tuorlo d'uovo
Egg Protein MarketModulo
  • Solido
  • Liquido
Egg Protein MarketApplicazione
  • Alimenti e bevande
  • Nutrizione
  • Cura della persona e cosmetici
  • Foraggio
  • Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.

 

 

Driver e opportunità del mercato delle proteine ​​dell’uovo

 

 

Aumento della consapevolezza sui benefici per la salute di una dieta ricca di proteine

 

  • La crescente consapevolezza sui benefici per la salute delle diete ricche di proteine ​​sta guidando il mercato delle proteine ​​delle uova.
  • Le persone sono sempre più attente alla salute e cercano modi per migliorare il proprio benessere.
  • Gli alimenti ad alto contenuto proteico sono diventati popolari tra le persone che cercano di costruire muscoli e perdere peso.
  • L'uovo è identificato come quello con proteine ​​complete, contenenti tutti gli aminoacidi essenziali. Questi aminoacidi sono necessari al corpo per consentirgli di crescere, riparare e persino mantenere i muscoli.
  • La crescente comprensione del ruolo delle proteine ​​nella gestione del peso, nel bodybuilding e nel senso di sazietà ha creato una domanda insaziabile di proteine ​​a base di uova sul mercato.
  • Pertanto, il mercato delle proteine ​​dell’uovo si è notevolmente ampliato e ora comprende diversi formati di prodotto, polveri, albumi liquidi e alimenti arricchiti.

 

Innovazione e miglioramenti del prodotto

 

  • Le opportunità di innovazione e miglioramento dei prodotti a base di proteine ​​delle uova si trovano davanti al mercato nei tempi a venire.
  • I consumatori di tutto il mondo sono sempre più alla ricerca di fonti più sostenibili di proteine ​​più sane.
  • I produttori potrebbero trarre vantaggio da queste tendenze di mercato e avere la capacità di innovare nuove formulazioni di proteine ​​dell’uovo adatte a un’ampia gamma di esigenze e preferenze dietetiche, come prodotti alimentari ricchi di proteine ​​per gli atleti; formulando prodotti a base di proteine ​​dell'uovo privi di allergeni comuni e commercializzando prodotti pronti arricchiti con proteine ​​dell'uovo.
  • Un esempio del primo è la gamma di snack a base di uova con il marchio "Fast – Egg Mayonnaise Drinks " prodotta dalla Beijing Daily Heart Health Food Co in Cina.
  • Pertanto, perfezionando i prodotti esistenti o introducendo nuovi prodotti a base di proteine ​​dell’uovo, le aziende avrebbero la capacità di creare una nuova differenziazione del mercato, rivolgersi ai consumatori attenti alla salute e cogliere aree di applicazione in opzioni di consumo non sfruttate che non avevano precedentemente considerato gli alimenti a base di uova. espandere l’intero mercato dei prodotti a base di proteine ​​dell’uovo.

 

Analisi della segmentazione del rapporto di mercato delle proteine ​​dell’uovo

 

L’ambito del mercato globale delle proteine ​​dell’uovo è segmentato in base al tipo, alla forma e all’applicazione.

  • Il mercato delle proteine ​​dell’uovo è segmentato in base alla tipologia, in proteine ​​dell’albume, proteine ​​dell’uovo intero e proteine ​​del tuorlo d’uovo.
  • Nella forma, il mercato è biforcato in solido e liquido.
  • In base all’applicazione, il mercato è classificato in alimenti e bevande, nutrizione, cura personale e cosmetici, mangimi e altri.

 

Analisi della quota di mercato delle proteine ​​dell’uovo per area geografica

 

  • Il rapporto sul mercato delle proteine ​​dell’uovo comprende un’analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il 2021-2031, coprendo Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud e Centro America.
  • Ogni regione è ulteriormente suddivisa nei rispettivi paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni di oltre 18 paesi, coprendo le dinamiche del mercato delle proteine ​​delle uova come fattori trainanti, tendenze e opportunità che stanno influenzando i mercati a livello regionale.
  • Inoltre, il rapporto copre l'analisi delle cinque forze di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato delle proteine ​​dell'uovo in queste regioni.

 

Ambito del rapporto sul mercato delle proteine ​​dell’uovo

Attributo del rapportoDettagli
Dimensioni del mercato nel 2023XX milioni di dollari
Dimensioni del mercato entro il 2031XX milioni di dollari
CAGR globale (2023-2031)6%
Dati storici2021-2022
Periodo di previsione2024-2031
Segmenti copertiPer tipo
  • Proteine ​​dell'albume d'uovo
  • Proteine ​​dell'uovo intero
  • Proteine ​​del tuorlo d'uovo
Per modulo
  • Solido
  • Liquido
Per applicazione
  • Alimenti e bevande
  • Nutrizione
  • Cura della persona e cosmetici
  • Foraggio
Regioni e paesi copertiAmerica del Nord
  • NOI
  • Canada
  • Messico
Europa
  • Regno Unito
  • Germania
  • Francia
  • Russia
  • Italia
  • Resto d'Europa
Asia-Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Australia
  • Resto dell'Asia-Pacifico
America meridionale e centrale
  • Brasile
  • Argentina
  • Resto dell'America meridionale e centrale
Medio Oriente e Africa
  • Sudafrica
  • Arabia Saudita
  • Emirati Arabi Uniti
  • Resto del Medio Oriente e dell'Africa
Leader di mercato e profili aziendali chiave
  • Cargill Inc
  • Kewpie Corp
  • Davisco Foods Internazionale
  • Fattorie di Rose Acre
  • Gruppo Sanvo Uovo
  • Bouwhuis Enthoven BV
  • Alimenti di Dalian Hanovo
  • IGRECA
  • Onego Bio
  • L'azienda di OGNI
  • Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.

 

 

Notizie sul mercato delle proteine ​​dell’uovo e sviluppi recenti:

 

Il mercato delle proteine ​​dell’uovo viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Di seguito è riportato un elenco degli sviluppi nel mercato per innovazioni, espansione del business e strategie:

  • Onego Bio Poaches ha lanciato in Nord America una proteina di uova fermentate di precisione di serie A da 40 milioni di dollari, che offre oltre 20 vantaggi funzionali dall'aerazione all'emulsificazione e alla gelificazione. (Fonte: Onego Bio, Newsletter, aprile 2024)
  • L'azienda EVERY, pioniera nella tecnologia di fermentazione di precisione per le proteine ​​dell'uovo, ha lanciato aziende alimentari multinazionali per aumentare la capacità produttiva di proteine ​​dell'uovo non animali, con l'obiettivo di soddisfare la domanda ed espandere la propria capacità produttiva. (Fonte: The EVERY Company, Newsletter, febbraio 2024)

 

Copertura e risultati finali del rapporto sul mercato delle proteine ​​dell’uovo

 

Il rapporto “Dimensioni e previsioni del mercato delle proteine ​​dell’uovo (2021-2031)” fornisce un’analisi dettagliata del mercato che copre le aree seguenti:

  • Dimensioni e previsioni del mercato delle proteine ​​dell’uovo a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall’ambito di applicazione
  • Tendenze del mercato Proteine ​​dell’uovo, nonché dinamiche di mercato come fattori trainanti, restrizioni e opportunità chiave
  • Dettagliate cinque forze PEST/Porter e analisi SWOT
  • Analisi del mercato delle proteine ​​dell’uovo che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
  • Analisi del panorama del settore e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, analisi della mappa termica, attori importanti e recenti sviluppi per il mercato delle proteine ​​dell’uovo
  • Profili aziendali dettagliati
Habi Ummer
Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

  • Analisi storica (2 anni), anno base, previsione (7 anni) con CAGR
  • Analisi PEST e SWOT
  • Valore/volume delle dimensioni del mercato - Globale, Regionale, Nazionale
  • Industria e panorama competitivo
  • Set di dati Excel

Testimonianze

Motivo dell'acquisto

  • Processo decisionale informato
  • Comprensione delle dinamiche di mercato
  • Analisi competitiva
  • Analisi dei clienti
  • Previsioni di mercato
  • Mitigazione del rischio
  • Pianificazione strategica
  • Giustificazione degli investimenti
  • Identificazione dei mercati emergenti
  • Miglioramento delle strategie di marketing
  • Aumento dell'efficienza operativa
  • Allineamento alle tendenze normative
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