2031년까지 계란 단백질 시장 성장, 규모, 점유율, 추세, 주요 업체 분석 및 예측

계란 단백질 시장은 2023~2031년 동안 6%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 스포츠 영양 산업에서 계란 단백질의 중요성이 점차 커지고 있으며, 이는 시장의 주요 트렌드로 남을 것으로 예상됩니다.

계란 단백질 시장 분석:

1. 비만과 같은 질병의 유병률이 증가함에 따라 대중은 일정 수준의 자기 건강 유지에 대한 필요성을 더욱 인식하고 있습니다.
2. 소비자들의 건강 의식 향상은 건강한 소비 습관과 모든 형태의 피트니스 활동에 대한 수요를 촉진합니다.
3. 따라서 영양학적 및 생물 산화적 특성으로 인해 계란 단백질 시장은 건강을 의식하고 피트니스에 열광하는 소비자의 전반적인 요구를 충족하는 균형 잡힌 일일 식단에서 고단백질에 대한 요구를 충족하는 것을 목표로 합니다.
4. 이 제품은 개인 관리 부문에서도 사용되고 있으며, 인지질의 존재로 인해 화장품 산업에서도 유화제 및 피부 재생제로 널리 사용됩니다.
5. 기능성, 생분해성 및 생체 적합성 요소로서 계란 단백질의 잠재력에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 향후 몇 년 동안 제품 활용도가 더욱 높아지고 시장이 더욱 성장할 것입니다.

계란 단백질 시장 개요

1. 계란 단백질은 다양한 식품 제조에 효과적으로 사용되는 다기능 성분으로 알려져 있습니다.
2. 이러한 식품은 식품 가공에서 영양적 특성과 생리활성으로 인해 널리 사용됩니다.
3. 이 외에도 계란 단백질은 유화제, 발포제, 증점제 및 겔화제로 사용되어 식품 및 음료 산업에서 그 활용도가 높아지고 있습니다.
4. 계란 단백질 성분은 영양, 동물 사료 및 화장품 최종 사용 산업에서 광범위하게 사용됩니다.

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계란 단백질 시장: 전략적 통찰력

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계란 단백질 시장의 성장 동력과 기회 단백질이 풍부한 식단의 건강상 이점에 대한 인식이 급증하고 있습니다. 단백질이 풍부한 식단의 건강상 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 계란 단백질 시장이 성장하고 있습니다. 사람들은 점점 더 건강에 관심을 갖고 웰빙을 개선할 방법을 찾고 있습니다. 근육을 키우고 체중을 감량하려는 사람들 사이에서 고단백 식품이 인기를 얻고 있습니다. 계란은 모든 필수 아미노산을 함유한 완전 단백질로 알려져 있습니다. 이러한 아미노산은 신체가 성장하고, 회복하고, 심지어 근육을 유지하는 데 필요합니다.

체중 관리, 보디빌딩 및 포만감에서 단백질의 역할에 대한 이해가 증가함에 따라 시장에서 계란 기반 단백질에 대한 수요가 끊임없이 증가했습니다.

따라서 계란 단백질 시장은 상당히 확대되었으며 현재 다양한 제품 형태, 분말, 액상 달걀 흰자 및 강화 식품을 수용하고 있습니다.

제품 혁신 및 개선

1. 앞으로 계란 단백질 제품 혁신 및 개선의 기회가 시장보다 앞서 있습니다.
2. 전 세계 소비자는 점점 더 건강한 단백질의 지속 가능한 공급원을 찾고 있습니다.
3. 제조업체는 이러한 시장 추세를 이용하여 운동선수를 위한 단백질이 풍부한 식품과 같이 광범위한 식단 요구 사항 및 선호도에 적합한 새로운 계란 단백질 제형을 혁신할 수 있는 능력을 갖출 수 있습니다. 일반적인 알레르기 유발 물질이 없는 계란 단백질 기반 제품을 제조하고 계란 단백질이 강화된 바로 먹을 수 있는 제품을 마케팅합니다.
4. 이전의 예로는 ‘Fast – Egg Mayonnaise Drinks’라는 이름의 계란 스낵 제품군이 있습니다. 중국 베이징 데일리 하트 헬스푸드(Beijing Daily Heart Health Food Co.)에서 만든 브랜드입니다.
5. 따라서 기존 제품을 개선하거나 새로운 계란 단백질 제품을 출시함으로써 기업은 새로운 시장 차별화를 창출하고 건강을 중시하는 소비자를 타겟팅하며 이전에 계란 기반 식품을 고려하지 않았던 미개척 소비자 옵션의 적용 영역을 확보하여 계란 단백질 제품 전체 시장을 확대할 수 있습니다.

계란 단백질 시장 보고서 세분화 분석

글로벌 계란 단백질 시장의 범위는 유형, 형태 및 응용 분야를 기준으로 세분화됩니다.

1. 유형에 따라 계란 단백질 시장은 계란 흰자 단백질, 전란 단백질, 계란 노른자 단백질로 세분화됩니다.
2. 형태적으로 시장은 고체와 액체로 나뉩니다.
3. 응용 분야를 기준으로 시장은 식품 및 음료, 영양, 개인 관리 및 화장품, 사료 및 기타로 분류됩니다.

계란 단백질 시장 점유율 분석 지리

1. 계란 단백질 시장 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA), 중남미를 포함한 5개 주요 지역에 대한 상세 분석으로 구성되어 있으며, 현재 및 과거 시장 규모와 2021년부터 2031년까지의 예측을 포함합니다.
2. 각 지역은 국가별로 세분화됩니다. 이 보고서는 18개 이상 국가에 대한 분석 및 예측을 제공하며, 지역 수준에서 시장에 영향을 미치는 성장 동력, 동향, 기회 등 계란 단백질 시장 역학을 다룹니다.
3. 또한 이 보고서는 해당 지역의 계란 단백질 시장에 영향을 미치는 주요 요인을 연구하는 포터의 5가지 힘 분석도 포함합니다.

계란 단백질 시장

The Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 계란 단백질 시장에 영향을 미치는 지역별 동향과 요인들을 면밀히 분석했습니다. 이 섹션에서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 그리고 중남미 지역의 계란 단백질 시장 세분화 및 지역별 분포도 살펴봅니다.

계란 단백질 시장 보고서 범위

계란 단백질 시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해

계란 단백질 시장은 소비자 선호도 변화, 기술 발전, 그리고 제품의 효능에 대한 인식 제고 등의 요인으로 인한 최종 사용자 수요 증가에 힘입어 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업들은 제품 라인업을 확장하고, 소비자 니즈를 충족하기 위한 혁신을 추진하며, 새로운 트렌드를 적극 활용하고 있으며, 이는 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.

계란 단백질 시장은 1차 및 2차 조사 후 주요 기업 간행물, 협회 데이터, 데이터베이스 등 정성적 및 정량적 데이터를 수집하여 평가합니다. 다음은 혁신, 사업 확장 및 전략을 위한 시장 동향 목록입니다.

1. Onego Bio Poaches는 북미에서 4천만 달러 규모의 시리즈 A 정밀 발효 계란 단백질 투자를 시작했으며, 통기부터 유화 및 겔화까지 20가지 이상의 기능적 이점을 제공합니다. (출처: Onego Bio, 뉴스레터, 2024년 4월)
2. 계란 단백질 정밀 발효 기술의 선구자인 EVERY Company는 동물성 계란 단백질의 생산 능력을 확대하고 수요를 충족하며 생산 능력을 확대하기 위해 다국적 식품 회사를 설립했습니다. (출처: The EVERY Company, 뉴스레터, 2024년 2월)

계란 단백질 시장 보고서 범위 및 제공 내용

“계란 단백질 시장 규모 및 예측(2021~2031년)” 다음 영역을 포괄하는 시장에 대한 자세한 분석을 제공합니다.

1. 범위에 포함된 모든 주요 시장 부문에 대한 글로벌, 지역 및 국가 수준의 계란 단백질 시장 규모 및 예측
2. 동력, 제약 및 주요 기회와 같은 계란 단백질 시장 동향 및 시장 역학
3. 상세한 PEST/포터의 5가지 힘 및 SWOT 분석
4. 주요 시장 동향, 글로벌 및 지역 프레임워크, 주요 업체, 규정 및 최근 시장 동향을 포괄하는 계란 단백질 시장 분석
5. 시장 집중도, 히트맵 분석, 주요 업체 및 계란 단백질 시장의 최근 동향을 포괄하는 산업 환경 및 경쟁 분석
6. 상세한 회사 프로필

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

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치지오케 박사 오니아 전무이사, 파인크레스트 헬스케어 유한회사

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