Croissance, taille, part, tendances, analyse des principaux acteurs et prévisions du marché de l’encapsulation jusqu’en 2028

Le marché de l'encapsulation devrait passer de 35 113,49 millions USD en 2021 à 80 071,65 millions USD en 2028 ; il devrait croître à un TCAC de 12,5 % de 2021 à 2028.CAGR of 12.5% from 2021 to 2028.

La demande d'encapsulation augmente considérablement en raison de la demande croissante d'arômes et de colorants encapsulés de la part du secteur des aliments de commodité. L'évolution rapide du cycle de vie des individus à travers le monde ainsi que la croissance de la population urbaine à l'échelle mondiale entraînent un besoin de produits alimentaires de commodité. La demande de produits pharmaceutiques encapsulés augmente en raison de la charge croissante des maladies, de l'amélioration des systèmes de santé et de l'augmentation des revenus disponibles, ce qui stimule également la croissance du marché.  lifecycle of individuals across the world along with the growing urban population worldwide drives the need for convenience food products. The demand for encapsulated pharmaceuticals is rising due to the increasing burden of diseases, improving healthcare systems, and rising disposable incomes, which is also boosting the market growth.  

Le marché de l'encapsulation en Asie-Pacifique devrait connaître le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. De nombreux pays d'Asie-Pacifique, tels que la Chine et l'Inde, comptent parmi les populations à la croissance la plus rapide au monde. L'industrie alimentaire se développe dans la région en raison de sa large gamme d'applications. L'existence de divers secteurs établis, tels que l'alimentation et les boissons, en Chine, en Inde, au Japon et en Corée du Sud a accru la demande de solutions d'emballage dans la région. La forte demande de compléments alimentaires parmi la population jeune stimule le marché de l'encapsulation. Les principaux constituants des compléments alimentaires, tels que les vitamines et les enzymes, nécessitent une distribution ciblée. Quelques facteurs à la mode tels que la conscience de la santé, la nutrition et le bien-être stimulent le comportement des consommateurs pour des aliments qui favorisent une vie plus longue et plus saine. La demande d'aliments fonctionnels et de compléments alimentaires augmente au sein de la population. Ainsi, avec la consommation croissante d'aliments et de boissons emballés dans la région, le marché de l'encapsulation en Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision.

Marché de l'encapsulation : perspectives stratégiques

Impact de la pandémie de COVID-19 sur le marché de l'encapsulation

Avec l'épidémie de COVID-19 à travers le monde, la plupart des pays ont déclaré l'état d'urgence sanitaire et ont arrêté les déplacements non essentiels. La crise a eu un impact important sur la chaîne d'approvisionnement des marchandises. Au milieu de la crise, la demande d'aliments et de boissons sains de la part des consommateurs pour renforcer l'immunité a augmenté. La pandémie de COVID-19 a eu un impact négatif sur le marché mondial de l'encapsulation en raison de la fermeture des unités de fabrication, de la hausse des prix des matières premières, de la pénurie de main-d'œuvre, de la perturbation des chaînes d'approvisionnement et de l'instabilité financière. En outre, les gouvernements de divers pays prévoient de développer des infrastructures modernes et technologiquement avancées pour atténuer les impacts économiques de la pandémie de COVID-19. Ainsi, cela contribue à la croissance du secteur de la construction, ce qui stimulerait la demande d'encapsulation dans les années à venir. Cette pandémie devrait avoir un impact faible sur le marché. Cependant, avec l'assouplissement des normes, qui ont été prises pour contrôler la propagation du virus, le marché a repris avec les précautions nécessaires.

Informations sur le marché

Demande croissante d'arômes et de colorants encapsulés dans le secteur des aliments de commodité

L'encapsulation peut fournir des propriétés fonctionnelles telles que la libération contrôlée dans des environnements prédéterminés. Les arômes encapsulés sont largement utilisés dans le secteur des aliments de commodité pour la libération contrôlée d'arômes et de colorants dans les produits alimentaires, notamment les sachets de thé, les confiseries, les boissons instantanées et les desserts. L'évolution rapide du cycle de vie des individus à l'échelle mondiale et la croissance de la population urbaine dans le monde entier entraînent un besoin de produits alimentaires de commodité. Le secteur des aliments de commodité se compose de produits alimentaires conçus pour réduire le temps de préparation pour l'utilisateur final. Le secteur des aliments de commodité a connu une augmentation substantielle de la demande au cours de la dernière décennie à l'échelle mondiale, et elle devrait augmenter considérablement au cours de la période de prévision.lifecycle of individuals globally and the growing urban population worldwide drive the need for convenience food products. The convenience food sector consists of food products designed to reduce preparation time for the end user. The convenience food sector has witnessed a substantial increase in demand in the past decade globally, and it is expected to increase significantly during the forecast period.

Informations sur les matériaux de revêtement

En fonction du matériau d'enrobage, le marché de l'encapsulation est segmenté en polymères, gommes et résines, lipides, glucides et protéines. Le segment des glucides représentait la plus grande part de marché en 2020, tandis que le segment des polymères devrait enregistrer le TCAC le plus élevé du marché au cours de la période de prévision. Les glucides sont les premiers polymères utilisés pour l'encapsulation des arômes en raison de leurs bonnes propriétés physico-chimiques, de leur bonne solubilité dans l'eau, de leur faible viscosité et de leurs excellentes propriétés de barrière vis-à-vis des composés organiques volatils. Le matériau d'enrobage des glucides se compose d'amidon, de maltodextrines, de chitosane, de solides de sirop de maïs, de dextrane, d'amidon modifié , de fructose et de cyclodextrines. L'encapsulation de polymères est utilisée dans l'industrie pharmaceutique pour les médicaments administrés par voie orale et pour masquer le goût et l'odeur afin d'améliorer l'observance du traitement par les patients et de réduire l'irritation et la toxicité gastro-intestinales.CAGR in the market during the forecast period. Carbohydrates are the first polymers used for flavor encapsulation owing to their good physicochemical properties, good solubility in water, low viscosity, and excellent barrier properties with respect to volatile organic compounds. Coating material for carbohydrates consists of starch, maltodextrins, chitosan, corn syrup solids, dextran, cyclodextrins. Polymer encapsulation is used in the pharmaceutical industry for orally delivered drugs, and masking taste and odor to improve patient compliance and reduce gastrointestinal irritation and toxicity.

Informations sur la technologie

En fonction de la technologie, le marché de l'encapsulation est segmenté en technologie de pulvérisation, technologie d'émulsion, technologie de goutte à goutte et autres. Le segment de la technologie de pulvérisation représentait la plus grande part de marché en 2020. La technologie de pulvérisation implique la pulvérisation d'une solution aqueuse dans de l'air chaud, ce qui offre une efficacité supérieure. Les supports les plus recommandés pour le développement de particules par technologie de pulvérisation dans les industries alimentaires sont les alcools, les acides gras, les triacylglycérols et les cires. La technologie d'émulsion emprisonne les matières sensibles, telles que les minéraux et les vitamines, dans le support ou le matériau d'enrobage avant d'être ajoutées aux aliments. Ainsi, elle permet aux nutriments d'être assez stables et facilement dispersés dans le milieu. Par conséquent, la demande croissante du secteur des aliments de commodité pour les arômes et les aliments encapsulés stimule la croissance du marché mondial de l'encapsulation.

Informations sur les applications

En fonction des applications, le marché de l'encapsulation est segmenté en produits pharmaceutiques et nutraceutiques, aliments et boissons, produits de soins personnels, produits agrochimiques et autres. Le marché du segment des produits pharmaceutiques et nutraceutiques devrait croître dans les années à venir en raison du grand nombre d'entreprises qui utilisent l'encapsulation pour masquer le goût amer ou l'odeur des médicaments et pour assurer leur distribution ciblée et contrôlée. Le secteur pharmaceutique est également fortement influencé par les technologies d'encapsulation en raison des avantages obtenus par les fabricants. L'encapsulation des produits alimentaires permet de conserver la saveur et d'éliminer le mauvais goût. La préférence croissante des consommateurs pour des aliments sains et pratiques, la demande croissante d'aliments emballés et l'évolution des modes de vie associés à la préférence pour les aliments prêts à l'emploi devraient alimenter la croissance du marché mondial au cours de la période de prévision.

Quelques acteurs opérant sur le marché de l'encapsulation sont Encapsys, LLC ; Lycored ; Tastetech ; Givadan ; Balchem, INC ; FrieslandCampina ; DSM ; Microtek Laborotories, INC ; Legris Industries Group ; et BASF SE. Les principales entreprises adoptent des stratégies telles que les fusions et acquisitions, ainsi que la recherche et le développement pour élargir leur clientèle et gagner une part significative sur le marché mondial, ce qui leur permet également de maintenir leur nom de marque à l'échelle mondiale.

Rapports en vedette

• Tendances progressives de l'industrie sur le marché de l'encapsulation pour aider les acteurs à développer des stratégies efficaces à long terme
• Stratégies de croissance des entreprises adoptées par les marchés développés et en développement
• Analyse quantitative du marché de l'encapsulation de 2018 à 2028
• Estimation de la demande mondiale en encapsulation
• Analyse PEST pour illustrer l'efficacité des acheteurs et des fournisseurs opérant dans l'industrie
• Développements récents pour comprendre le scénario concurrentiel du marché
• Tendances et perspectives du marché ainsi que facteurs qui stimulent et freinent la croissance du marché de l'encapsulation
• Aide au processus de prise de décision en mettant en évidence les stratégies de marché qui sous-tendent l'intérêt commercial, conduisant à la croissance du marché
• La taille du marché de l'encapsulation à différents nœuds
• Aperçu détaillé et segmentation du marché, ainsi que la dynamique de l'industrie de l'encapsulation
• Taille du marché de l'encapsulation dans diverses régions avec des opportunités de croissance prometteuses

Aperçu régional du marché de l'encapsulation

Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché de l’encapsulation tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché de l’encapsulation en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché de l'encapsulation

Densité des acteurs du marché : comprendre son impact sur la dynamique des entreprises

Le marché de l'encapsulation connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché de l'encapsulation sont :

1. Encapsys, LLC
2. Lycoré
3. Technologie du goût
4. Givadan
5. Balchem, Inc.

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

Marché de l'encapsulation – par matériau de revêtement

• Polymères
• Gommes et résines
• Lipides
• Glucides
• Protéines

Marché de l'encapsulation – par technologie

• Technologie de pulvérisation
• Technologie d'émulsion
• Technologie de goutte à goutte
• Autres

Marché de l'encapsulation – par application

• Produits pharmaceutiques et nutraceutiques
• Alimentation et boissons
• Produits de soins personnels
• Produits agrochimiques
• Autres

Profils d'entreprise

• Encapsys, LLC
• Lycoré
• TasteTech
• Givaudan
• Balchem ​​Inc.
• FrieslandCampina
• BASF SE
• DSM
• Laboratoires Microtek, Inc.
• Groupe Legris Industries

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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