Marché des poires fraîches – Analyse des tendances et de la croissance | Année de prévision 2031

Le marché des poires fraîches représentait 25 828,2 millions de dollars américains en 2019 et devrait atteindre 37 075,5 millions de dollars américains d'ici 2027 ; il devrait croître à un TCAC de 4,7 % au cours de la période de prévision de 2020 à 2027.

Les poires sont comme les pommes et sont disponibles en plusieurs variétés. Ils sont fragiles lorsqu'ils sont mûrs et sont donc toujours récoltés avant d'être complètement mûris. Les poires contiennent des phytonutriments spéciaux, notamment des polyphénols anticancéreux, des flavonoïdes anti-inflammatoires et des flavonoïdes anti-âge. La poire est considérée comme l'une des meilleures sources de vitamine C, de vitamine K et de bore. Il peut également aider à réduire l'inflammation, qui est la principale cause de la plupart des maladies. Par conséquent, les avantages de ce fruit ont, à leur tour, stimulé sa consommation, principalement aux États-Unis. La conscience croissante de la santé, ainsi que la demande croissante de fruits biologiques, agissent en outre comme le principal moteur de la croissance du marché étudié des poires fraîches. Les ventes ont été élevées dans les supermarchés et les magasins d'aliments naturels, ciblant les consommateurs haut de gamme ayant des habitudes alimentaires spécialisées.

Le marché étudié en Amérique du Sud et centrale devrait croître au TCAC le plus élevé de 4,7 % au cours de la prévision. période. L'Asie-Pacifique devrait gagner une part importante du marché mondial des poires fraîches. Cela est dû à la popularité croissante des variétés de poires fraîches parmi les consommateurs soucieux de leur santé dans la région. La Chine est le principal producteur de poires fraîches de la région APAC, suivie du Japon, de la Corée et également de l'Inde. Depuis des milliers d'années, les poires sont utilisées comme médicament dans les pratiques ayurvédiques ainsi que dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC). Dans ces pratiques, les poires asiatiques sont connues sous le nom de sweet & refroidir et sont exploités pour soigner des maladies respiratoires comme la bronchite, l'asthme et la rhinite. Les poires sont en outre considérées comme antitussives et désormais utilisées pour soulager la toux, soulager l'inflammation et éliminer les mucosités. De plus, dans la région Asie-Pacifique, la peau de poire est utilisée dans les cosmétiques pour blanchir la peau en raison de sa teneur en arbutine. Dans l'Ayurveda, le fruit est également utilisé comme gommage naturel du corps et du visage pour tonifier la peau, réduire la sécheresse et traiter également l'acné.

Marché mondial des poires fraîches

Aperçu du marché

Avantages pour la santé associés aux poires fraîches

La poire est un fruit sucré en forme de cloche qui se mange croustillant ou mou. La poire en tant que fruit est très riche en calories, protéines, glucides, fibres, vitamine C, vitamine K, potassium et cuivre. Il contient également de petites quantités de folate, de provitamine A et de niacine. Le folate et la niacine sont essentiels aux fonctions cellulaires et à la production d'énergie dans le corps humain. La provitamine A soutient la peau & cicatrisation des plaies. La poire est une excellente source de fibres solubles et insolubles essentielles à la santé digestive. Les fibres aident à maintenir la régularité intestinale en gonflant & ramollir les selles. De plus, ces fibres nourrissent des bactéries saines dans l'intestin. La poire offre des composés végétaux bénéfiques. L'anthocyane donne une couleur rouge rubis à certaines poires et est responsable de l'amélioration de la santé cardiaque et de la résistance des vaisseaux sanguins. La poire de couleur verte contient de la lutéine et de la zéaxanthine, qui sont nécessaires pour garder la vision nette, surtout en vieillissant. La poire est une riche source d'antioxydants flavonoïdes qui aident à combattre l'inflammation dans le corps humain. Cela a réduit le risque de maladies liées au cœur et au diabète de type 2. En plus de cela, le cuivre et la vitamine C & Le K présent dans la poire combat également l'inflammation. La poire est constituée de composés qui présentent des propriétés anticancéreuses. La teneur en anthocyanes et en acide cinnamique s'est avérée efficace contre le cancer. Des études ont montré qu'un régime contenant de la poire protège contre les cancers du poumon, de l'estomac, du sein, de l'ovaire et de la vessie.

Aperçus sur les types de fruits

Selon le type de fruit, le marché mondial des poires fraîches est segmenté en anjou vert, anjou rouge, bartlett, bartlett rouge, bosc, concorde, seckel, comice, forelle, starkrimson et autres. En 2019, le segment de l'anjou vert a dominé le marché.

Marché mondial des poires fraîches, par type de fruit - 2018 et 2027

Fruit Type Insights

Les poires fraîches Le marché, basé sur la source, est segmenté en anjou vert, anjou rouge, bartlett, bartlett rouge, bosc, concorde, seckel, comice, forelle, starkrimson et autres. En 2019, le segment de l'Anjou vert domine le marché. La poire verte d'Anjou se reconnaît à sa forme trapue en forme d'œuf. Cette poire est livrée avec une partie inférieure sphérique plus grande qui commence un effilement progressif au milieu jusqu'à un sommet étroit et arrondi. Ces poires sont d'un vert vif et parfois elles ont un léger rougissement rouge. La poire montre en outre un changement de couleur subtil lors de la maturation. Les poires vertes anjoy sont douces et douces avec un doux & texture juteuse; de plus sont généralement consommés au petit-déjeuner. C'est délicieux lorsqu'il est consommé cru; cependant, il convient tout à fait à la cuisson, au braconnage, ainsi qu'à la torréfaction. La Tarte Tatin aux poires est un plat préparé à base de poires vertes d'Anjou. La récolte des poires vertes commence à l'automne ; aussi, ils arrivent en production principalement en septembre et début octobre. Elle est connue comme la variété de poires fraîches la plus disponible pendant les étés.

Aperçus stratégiques

Les fusions et acquisitions, ainsi que la recherche et le développement sont les stratégies couramment adoptées par les entreprises pour étendre leur empreinte. dans le monde entier, ce qui a un impact supplémentaire sur la taille du marché. Les acteurs présents sur le marché des poires fraîches ont mis en œuvre les stratégies susmentionnées pour élargir leur clientèle et gagner des parts importantes sur le marché mondial, ce qui leur permet également de conserver leur marque à l'échelle mondiale.

Report Spotlights

• Tendances progressives du secteur sur le marché mondial des poires fraîches pour aider les acteurs à développer des stratégies efficaces à long terme


• Stratégies de croissance commerciale adoptées par les entreprises des marchés développés et en développement


• Analyse quantitative du marché mondial des poires fraîches de 2017 à 2027


• Estimation de la demande mondiale de poires fraîches générée par diverses industries


• Analyse PEST pour illustrer l'efficacité des acheteurs et des fournisseurs opérant dans le Écosystème des poires fraîches


• Développements récents pour comprendre le scénario de marché concurrentiel et la demande mondiale de poires fraîches


• Tendances et perspectives du marché, associées à des facteurs qui stimulent et freinent la croissance du marché mondial des poires fraîches< /li>
• Des informations pour aider au processus de prise de décision en comprenant les stratégies qui sous-tendent l'intérêt commercial en ce qui concerne la croissance du marché mondial des poires fraîches

• Global taille du marché des poires fraîches aux différents nœuds du marché


• Aperçu détaillé et segmentation du marché mondial des poires fraîches, ainsi que la dynamique de l'industrie des poires fraîches


• Taille du marché mondial des poires fraîches dans divers régions avec des opportunités de croissance prometteuses

Marché des poires fraîches - Par type de fruit

• Anjou vert


• Anjou rouge


• Barlett


• Red Barlett


• Bosc


• Concorde


• Seckel


• Comice


• Forelle


• Starkrimson


• Autres

Profils d'entreprise

• Salix Fruits


• Duckwall Fruits


• Rainier Fruit Co.


• Sage Fruit Company


• BEL'EXPORT


• William H Kopke JR., Inc.
• Stemilt Growers LLC.


• Domex Superfresh Growers


• Underwood Fruit & Warehouse Co.


• Washington Fruit & ; Produce Co.