生鮮梨市場の成長、規模、シェア、傾向、主要プレーヤーの分析、2027年までの予測
- Report Date : Aug 2020
- Report Code : TIPRE00013614
- Category : Food and Beverages
- Status : Published
- Available Report Formats :
- No. of Pages : 136
生鮮梨市場は2019年に258億2,820万米ドルに達し、2027年までに370億7,550万米ドルに達すると予測されており、2020年から2027年の予測期間中に4.7%のCAGRで成長すると予想されています。
梨はリンゴに似ており、いくつかの品種があります。熟すと壊れやすいため、常に完全に成熟する前に収穫されます。梨には、抗がんポリフェノール、抗炎症フラボノイド、抗老化フラボノイドなどの特別な植物栄養素が含まれています。梨は、ビタミンC、ビタミンK、ホウ素の最良の供給源の1つと考えられています。また、ほとんどの病気の主な原因である炎症を抑えるのにも役立ちます。したがって、この果物の利点により、主に米国全土で消費が増加しています。健康意識の高まりとオーガニックフルーツの需要の増加は、調査対象の生鮮梨市場の成長の大きな推進力としてさらに機能しています。特別な食習慣を持つ高級消費者をターゲットにしたスーパーマーケットや健康食品店での売上が高くなっています。
南米および中米の調査対象市場は、予測期間中に4.7%という最も高いCAGRで成長すると予想されています。アジア太平洋地域は、世界の生鮮梨市場で大きなシェアを獲得すると予想されています。これは、この地域の健康志向の消費者の間で生鮮梨の品種の人気が高まっているためです。中国はAPAC地域における生鮮梨の主な生産国であり、日本、韓国、インドがそれに続きます。数千年にわたり、梨の果実はアーユルヴェーダの実践や伝統的な中国医学（TCM）で薬として使用されてきました。これらの実践において、アジアの梨は甘くて涼しいものとして知られており、気管支炎、喘息、鼻炎などの呼吸器疾患の治療に利用されています。梨はさらに鎮咳作用があると考えられており、咳を和らげ、炎症を和らげ、痰を取り除くために使用されています。さらに、アジア太平洋地域では、梨の皮はアルブチンを含んでいるため、肌を白くするための化粧品に使用されています。アーユルヴェーダでは、この果物は肌の調子を整え、乾燥を抑え、ニキビを治療するための天然のボディスクラブやフェイススクラブとしても利用されています。
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生鮮梨市場:
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市場分析
新鮮な梨の健康効果
洋ナシは甘いベル型の果物で、パリパリした状態または柔らかい状態で食べられます。果物としての洋ナシは、カロリー、タンパク質、炭水化物、食物繊維、ビタミン C、ビタミン K、カリウム、銅が非常に豊富です。また、少量の葉酸、プロビタミン A、ナイアシンも含まれています。葉酸とナイアシンは、人体の細胞機能とエネルギー生成に不可欠です。プロビタミン A は、皮膚と傷の治癒をサポートします。洋ナシは、消化器系の健康に不可欠な可溶性および不溶性食物繊維の優れた供給源です。食物繊維は、便の量を増やして柔らかくすることで、排便の規則性を維持するのに役立ちます。また、これらの食物繊維は、腸内の健康なバクテリアの餌になります。洋ナシは有益な植物化合物を提供します。アントシアニンは、一部の洋ナシにルビー色の赤色を与え、心臓の健康と血管の強度を改善する役割を果たします。緑色の洋ナシには、特に加齢に伴う視力の維持に必要なルテインとゼアキサンチンが含まれています。梨は、人体の炎症を抑えるのに役立つフラボノイド抗酸化物質が豊富に含まれています。これにより、心臓や2型糖尿病に関連する疾患のリスクが軽減されます。さらに、梨に含まれる銅とビタミンCとKも炎症を抑えます。梨には抗がん作用のある化合物が含まれています。アントシアニンと桂皮酸の含有量は、がんを抑える効果があることが証明されています。梨を含む食事は、肺がん、胃がん、乳がん、卵巣がん、膀胱がんの予防に効果があることが研究でわかっています。
果物の種類に関する洞察
果物の種類に基づいて、世界の生鮮梨市場は、グリーンアンジュー、レッドアンジュー、バートレット、レッドバートレット、ボスク、コンコルド、セッケル、コミック、フォレル、スタークリムソンなどに分類されます。2019年には、グリーンアンジューセグメントが市場を支配しました。
果物の種類に関する洞察
生鮮梨市場は、供給元に基づいて、グリーンアンジュー、レッドアンジュー、バートレット、レッドバートレット、ボスク、コンコルド、セッケル、コミック、フォレル、スタークリムゾンなどに分類されます。 2019年には、グリーンアンジューセグメントが市場を支配しました。 グリーンアンジュー梨は、ずんぐりとした卵のような形が特徴です。この梨には、中央から細く丸い上部に向かって徐々に細くなる、より大きな球形の下部があります。これらの梨は明るい緑色で、柔らかい赤みがかっていることもあります。梨は熟すと微妙な色の変化も見られます。グリーンアンジュー梨は甘くまろやかで、滑らかでジューシーな食感があり、通常は朝食として食べられます。生で食べても美味しいですが、焼いたり、ポーチしたり、ローストしたりするのに非常に適しています。洋梨のタルトタタンは、グリーンアンジュー梨を使用して調理される料理です。グリーン アンジョイ ナシの収穫は秋に始まり、主に 9 月と 10 月初旬に収穫されます。夏季に最も入手しやすい新鮮なナシの品種として知られています。
合併や買収、研究開発は、企業が世界規模で事業を拡大するために一般的に採用されている戦略であり、市場規模にさらなる影響を与えています。生鮮梨市場のプレーヤーは、顧客基盤を拡大し、世界市場で大きなシェアを獲得するために上記の戦略を実施しており、これにより、世界的にブランド名を維持することも可能になっています。
新鮮な梨市場の地域別洞察
予測期間を通じて新鮮な梨市場に影響を与える地域的な傾向と要因は、Insight Partners のアナリストによって徹底的に説明されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、南米、中米にわたる新鮮な梨市場のセグメントと地理についても説明します。
- 新鮮な梨市場の地域別データを入手
生鮮梨市場レポートの範囲
| レポート属性 | 詳細 |
|---|---|
| 2019年の市場規模 | 258.3億米ドル |
| 2027年までの市場規模 | 370.8億米ドル |
| 世界のCAGR（2019年 - 2027年） | 4.7% |
| 履歴データ | 2017-2018 |
| 予測期間 | 2020-2027 |
| 対象セグメント | 果物の種類別
|
| 対象地域と国 | 北米
|
| 市場リーダーと主要企業プロフィール |
|
生鮮梨市場のプレーヤー密度：ビジネスダイナミクスへの影響を理解する
フレッシュ ペアーズ マーケットは、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認識の高まりなどの要因により、エンド ユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要が高まるにつれて、企業は提供品を拡大し、消費者のニーズを満たすために革新し、新たなトレンドを活用し、市場の成長をさらに促進しています。
市場プレーヤー密度とは、特定の市場または業界内で活動している企業または会社の分布を指します。これは、特定の市場スペースに、その市場規模または総市場価値に対してどれだけの競合相手 (市場プレーヤー) が存在するかを示します。
生鮮梨市場で事業を展開している主要企業は次のとおりです。
- サリックスフルーツ
- ダックウォールフルーツ
- レイニアフルーツ社
- セージフルーツカンパニー
- ベルエクスポート
免責事項：上記の企業は、特定の順序でランク付けされていません。
- 新鮮な梨市場の主要な主要プレーヤーの概要を入手
レポートの注目点
- 世界の生鮮梨市場における進歩的な業界動向は、プレーヤーが効果的な長期戦略を策定するのに役立ちます。
- 先進国市場と発展途上国市場の企業が採用している事業成長戦略
- 2017年から2027年までの世界の生鮮梨市場の定量分析
- さまざまな産業によって生み出される世界の生鮮梨の需要の推定
- 新鮮な梨のエコシステムで活動するバイヤーとサプライヤーの有効性を示すPEST分析
- 競争的な市場シナリオと世界の生鮮梨の需要を理解するための最近の動向
- 市場の動向と見通し、および世界の生鮮梨市場の成長を牽引および抑制する要因
- 生鮮梨市場の世界的成長に関する商業的関心を支える戦略を理解することで、意思決定プロセスに役立つ洞察
- 世界の生鮮梨市場規模（市場のさまざまなノード別）
- 世界の生鮮梨市場の詳細な概要とセグメンテーション、および生鮮梨業界の動向
- 有望な成長機会があるさまざまな地域の世界の生鮮梨市場規模
新鮮な梨市場 – 果物の種類別
- グリーンアンジュー
- レッドアンジュー
- バーレット
- レッド・バーレット
- ボスク
- コンコルド
- セッケル
- コミック
- フォレル
- スタークリムソン
- その他
企業プロフィール
- サリックスフルーツ
- ダックウォールフルーツ
- レイニアフルーツ社
- セージフルーツカンパニー
- ベルエクスポート
- ウィリアム H コプケ JR., Inc.
- ステミルトグロワーズLLC。
- ドメックス スーパーフレッシュ グロワーズ
- アンダーウッドフルーツ＆ウェアハウス株式会社
- ワシントンフルーツ＆プロデュース社
よくある質問
The growth of the green anjoysegment is primarily attributed to the year- round availability and wide scale use of green anjoy in culinary. Green Anjou pear is easily identified by its squat egg-like shape. This pear has a larger spherical lower portion, which begins a gradual taper on the mid-point to a narrow rounded top. The green anjoy fresh pears are bright green and sometimes it has a soft red blush. The pear shows a subtle color change on ripening. The green anjoy fresh pears are sweetly mellow along with a smooth & juicy texture and is usually eaten as breakfast. It gives a delicious mouthfeel when eaten raw, however it is suitable for baking, poaching, and roasting. Pear Tarte Tatin is a dish that is prepared using green anjou pears. The harvest of green anjoy pears begins in the fall, and they arrive in produce in September and early October. It is the most available variety of fresh pears during the summers. It is used by professional chefs for their menus owing to the year-round availability of green anjou pears and its versatility in culinary uses. It is highly suitable for getting sliced into salads, baking into pies and pureeing for sauces & beverages.
The major players operating in the globalfresh pearsmarketareSalix Fruits, Duckwall Fruit, Rainier Fruit Co., Sage Fruit Company, BEL'EXPORT, William H. Kopke JR., Inc., Stemilt Growers LLC., Domex Superfresh Growers, Underwood Fruit & Warehouse Co., and Washington Fruit & Produce Co.among many others.
In 2019,the fresh pearsmarket was predominantin Asia-Pacificat theglobal level.This is due to the increasing popularity of fresh pear varieties among the consumers in the region. China is the primary producer of fresh pears in the region, followed by Japan, Korea, and India. The most common pear tree in the Asia Pacific region is Pyrus pyrifolia. It is a pear tree native to East Asia. The edible of the tree is known by various names including Asian pear, Chinese pear, Japanese pear, Taiwanese pear, Korean pear, zodiac pear, apple pear, three-halves pear, and sand pear. In the Himalayan states of India and Nepal, it is cultivated as a cash crop. For thousands of years, pear fruits have been utilized as a medicine in Ayurvedic practices and traditional Chinese medicine (TCM). In these practices, Asian pears are considered sweet and cool and are exploited to cure respiratory diseases like asthma, bronchitis, and rhinitis. Pears also are considered antitussive and hence utilized to alleviate coughs, relieve inflammation, and clear phlegm. Moreover, in the Asia Pacific region, pear peel is used in cosmetics for skin-whitening due to its arbutin content. In Ayurveda, the fruit is also used as a natural body and face scrub to tone the skin, reduce dryness, and treat acne.
- 過去2年間の分析、基準年、CAGRによる予測（7年間）
- PEST分析とSWOT分析
- 市場規模価値/数量 - 世界、地域、国
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The List of Companies - Global Fresh Pear Market
- Salix Fruits
- Duckwall Fruit
- Rainier Fruit Co.
- Sage Fruit Company
- BEL'EXPORT
- William H Kopke JR., Inc.
- Stemilt Growers LLC.
- Domex Superfresh Growers
- Underwood Fruit & Warehouse Co.
- Washington Fruit & Produce Co.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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