Marché des substituts de viande mycoprotéiques – Analyse des tendances et de la croissance | Année de prévision 2031

INTRODUCTION SUR LE MARCHÉ Les substituts de viande mycoprotéiques sont des analogues de viande qui se rapprochent de l'apparence, du goût, de la saveur et de la texture de la vraie viande. Ils sont dérivés de mycoprotéines, un type de protéine unicellulaire dérivée d'un champignon naturel connu sous le nom de Fusarium venenatum. Il est riche en protéines et en fibres, mais contient moins de calories, de sodium, de cholestérol et de matières grasses. Les mycoprotéines sont une riche source de carotènes, de vitamines, de glucides et d'acides aminés essentiels. DYNAMIQUE DU MARCHÉ La prise de conscience croissante des effets néfastes de l'obésité a conduit de nombreux consommateurs à modifier leur alimentation et à inclure des aliments à base de plantes. La tendance croissante à perdre du poids et à suivre des régimes à base de plantes devrait stimuler la demande de mycoprotéines au cours de la période de prévision. Le nombre croissant de Millennials et de la génération Z optant pour des substituts de viande en raison de leurs bienfaits pour la santé devrait augmenter la croissance du marché des substituts de viande mycoprotéiques. Les inquiétudes croissantes concernant le traitement contraire à l’éthique des animaux de ferme et les effets néfastes de l’industrie de la viande et de la volaille sur l’environnement ont incité une part importante de la population à opter pour des substituts de viande mycoprotéiques. De plus, la tendance croissante au véganisme en Occident a créé d’importantes opportunités pour les fabricants de substituts de viande mycoprotéiques. La disponibilité abondante d’autres substituts de viande tels que les protéines végétales texturées (TVP) et les substituts de viande à base de soja et de gluten avec de meilleurs goûts et saveurs est cependant susceptible d’entraver la croissance du marché des substituts de viande mycoprotéiques au cours de la période de prévision. ÉTENDUE DU MARCHÉ L'analyse du marché mondial des substituts de viande mycoprotéiques jusqu'en 2031 est une étude spécialisée et approfondie de l'industrie alimentaire et des boissons avec un accent particulier sur l'analyse des tendances du marché mondial. Le rapport vise à fournir un aperçu du marché des substituts de viande mycoprotéiques avec une segmentation détaillée du marché par forme, utilisation finale, canal de distribution et géographie. Le marché mondial des substituts de viande mycoprotéiques devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur l’état du marché des principaux acteurs du marché des substituts de viande mycoprotéiques et présente les principales tendances et opportunités sur le marché. SEGMENTATION DU MARCHÉ Le marché mondial des substituts de viande mycoprotéiques est segmenté en fonction de la forme, de l'utilisation finale et du canal de distribution. Sur la base de la forme, le marché des substituts de viande mycoprotéiques est segmenté en viande hachée, tranches, escalopes, lanières et autres. Sur la base de l’utilisation finale, le marché est divisé entre la consommation humaine et l’alimentation animale. En fonction du canal de distribution, le marché mondial des substituts de viande mycoprotéiques est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, en ligne et autres. CADRE RÉGIONAL Le rapport fournit un aperçu détaillé du secteur, comprenant des informations à la fois qualitatives et quantitatives. Il fournit un aperçu et des prévisions du marché mondial des substituts de viande mycoprotéiques en fonction de divers segments. Il fournit également la taille du marché et des estimations prévisionnelles pour la période 2021 à 2031 pour cinq grandes régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique (APAC), Moyen-Orient et Afrique (MEA) et Amérique du Sud. Le marché des substituts de viande mycoprotéiques de chaque région est ensuite sous-segmenté par pays et segments respectifs. Le rapport couvre l'analyse et les prévisions de 18 pays dans le monde ainsi que la tendance actuelle et les opportunités qui prévalent dans la région. Le rapport analyse les facteurs affectant le marché des substituts de viande mycoprotéiques du côté de la demande et de l’offre et évalue en outre la dynamique du marché affectant le marché au cours de la période de prévision, c’est-à-dire les moteurs, les contraintes, les opportunités et les tendances futures. Le rapport fournit également une analyse PEST exhaustive pour les cinq régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, APAC, MEA et Amérique du Sud après avoir évalué les facteurs politiques, économiques, sociaux et technologiques affectant le marché des substituts de viande mycoprotéiques dans ces régions. ACTEURS DU MARCHÉ Les rapports couvrent les développements clés du marché des substituts de viande mycoprotéiques en tant que stratégies de croissance organique et inorganique. Diverses entreprises se concentrent sur des stratégies de croissance organique telles que les lancements de produits, les approbations de produits et d'autres telles que les brevets et les événements. Les activités de stratégies de croissance inorganiques observées sur le marché étaient des acquisitions, des partenariats et des collaborations. Ces activités ont ouvert la voie à l’expansion des activités et de la clientèle des acteurs du marché. Les payeurs du marché des substituts de viande mycoprotéiques devraient bénéficier d’opportunités de croissance lucratives à l’avenir avec la demande croissante de substituts de viande mycoprotéiques sur le marché mondial. Vous trouverez ci-dessous la liste de quelques entreprises engagées sur le marché des substituts de viande mycoprotéiques. Le rapport comprend également les profils d’entreprises clés ainsi que leur analyse SWOT et leurs stratégies de marché sur le marché des substituts de viande mycoprotéiques. En outre, le rapport se concentre sur les principaux acteurs de l'industrie avec des informations telles que les profils d'entreprise, les composants et les services proposés, les informations financières des 3 dernières années, l'évolution clé des cinq dernières années. - 3fbio Ltd. - Archer Daniels Midland Company (ADM) - Beyond Meat Inc. - Marlow Foods Ltd. - MGP Ingredients Inc. - MycoTechnology, Inc. - Quorn Foods - SHOUGUANG FTL BIO. CO., LTD. - Soic Biochem Extractions Ltd - YUTONG INDUSTRIAL CO. LIMITED L'équipe de recherche et d'analyse dédiée d'Insight Partner est composée de professionnels expérimentés possédant une expertise statistique avancée et propose diverses options de personnalisation dans l'étude existante.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

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JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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