Stratégies du marché des glaces à base de plantes, principaux acteurs, opportunités de croissance, analyses et prévisions d'ici 2031

Le marché des glaces à base de plantes devrait enregistrer un TCAC de 7 % entre 2023 et 2031. La tendance croissante au véganisme à travers le monde devrait rester une tendance clé du marché.

Analyse du marché des glaces à base de plantes :

• L’un des facteurs majeurs est le nombre toujours croissant de personnes intolérantes au lactose, ce qui suscite une demande pour une alternative sans produits laitiers.
• En outre, les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé et de leur bien-être, ce qui favorise la croissance des produits végétaliens et à base de plantes. Les acteurs du marché fabriquent et commercialisent de nouvelles saveurs et variétés de glaces végétaliennes qui font croître le marché.
• Les stratégies de lancement et de développement de produits des principaux acteurs du marché des glaces à base de plantes créent des opportunités de croissance lucratives.

Aperçu du marché des glaces à base de plantes

• La croissance du marché des glaces à base de plantes est due à divers facteurs, tels que la prévalence croissante de l'intolérance au lactose, la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et l'augmentation de la population végétalienne. Les bienfaits pour la santé associés à la consommation de produits alimentaires enrichis et nutritifs, ainsi que le développement de nouvelles saveurs et de variétés alternatives pour le segment des glaces catalysent la croissance du marché des glaces.
• L'Amérique du Nord a dominé le marché des glaces à base de plantes en 2023 en raison d'une prise de conscience croissante de la santé et d'une préférence croissante pour les produits végétaliens et à base de plantes. 
• Le marché des glaces à base de plantes de la région Asie-Pacifique devrait enregistrer la plus forte croissance du marché à l'échelle mondiale, avec une tendance croissante vers un mode de vie sain.
• Certains des principaux acteurs du marché mondial sont Unilever Plc, Nestlé SA, Wells Enterprises, Inc., Happy Cow Limited et Eden Creamery LLC, entre autres.

Marché des glaces à base de plantes : informations stratégiques

Marché de la crème glacée à base de plantes

• 
  TCAC (2023 - 2031)

  7%
• Taille du marché 2023
  XX millions USD
• Taille du marché 2031
  XX millions USD

Dynamique du marché

MOTEURS DE CROISSANCE

• Demande croissante de desserts glacés

TENDANCES FUTURES

• La tendance au véganisme prend de l'ampleur à travers le monde

OPPORTUNITÉS

• Tendance croissante à la consommation de glaces sans produits laitiers et végétaliennes

Acteurs clés

•  
• Unilever Plc
• Nestlé SA
• Wells Enterprises, Inc.
• Vache Heureuse Limitée
• Crèmerie Eden LLC
• Alden's Biologique
• NADAMOO!
• Marques Tofutti, Inc.
• Moulins généraux

Aperçu régional

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Amérique du Sud et Amérique centrale
• Moyen-Orient et Afrique

Segmentation du marché

Source

• Lait d'amande
• Lait de coco
• Lait de soja
• Autres

Catégorie

• Sans sucre
• Conventionnel

Canal de distribution

• Supermarchés et hypermarchés
• Dépanneurs
• Vente au détail en ligne
• Autres

Moteurs et opportunités du marché des glaces à base de plantes

Demande croissante de desserts glacés

• L'augmentation du revenu disponible et l'introduction de divers produits dans la catégorie des desserts pour répondre aux choix d'un vaste groupe de consommateurs stimulent le marché des glaces. L'augmentation de la consommation de desserts glacés de haute qualité est l'une des plus grandes tendances de l'industrie alimentaire.
• Le développement et la popularité de ces desserts glacés sont dus à de nombreux changements sociaux, comme le nombre croissant de ménages plus petits et l'augmentation de la population de la génération du millénaire dans le monde. Ces facteurs augmentent considérablement la demande des consommateurs pour les desserts glacés, comme la crème glacée.
• Le nombre croissant de lancements de produits dans le segment des desserts glacés, tels que la crème anglaise, le yaourt, la glace, le granité, la crème glacée et le sorbet, stimulent le marché de la crème glacée.

Tendance croissante à la consommation de glaces sans produits laitiers et végétaliennes

• Le véganisme a pris de l'ampleur ces dernières années. Les consommateurs sont de plus en plus enclins à consommer des produits à base de plantes, car ils les considèrent comme plus sains que les produits conventionnels. De plus, la sensibilisation croissante à la protection des animaux et à la durabilité environnementale contribue à la popularité de ces produits alimentaires.
• La prolifération mondiale du véganisme parmi les gens influence fortement les innovations sur le marché des glaces. Selon les données publiées par Veganuary, une organisation à but non lucratif qui encourage les gens à devenir végétaliens pendant tout le mois de janvier, environ 5,8 millions de personnes se sont inscrites à la « campagne Veganuary » en 2021
• Les inscriptions à la campagne Veganuary ont augmenté de façon spectaculaire au cours des dernières années. Ainsi, en raison de la tendance florissante du véganisme, les fabricants de desserts glacés tels que les glaces lancent des produits à base de plantes.

Segmentation du marché des glaces à base de plantes

La portée du marché mondial des glaces à base de plantes a été segmentée en fonction du type d’ingrédient et de l’application.

• Selon la source, le marché des glaces à base de plantes est divisé en lait d'amande, lait de coco, lait de soja et autres.
• En termes de catégorie, le marché est divisé en produits biologiques et conventionnels.
• En fonction du canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne et autres.

Analyse des parts de marché des glaces à base de plantes par géographie

• Le rapport sur le marché des glaces à base de plantes comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, qui comprend la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud et centrale.
• Chaque région est ensuite subdivisée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché des glaces à base de plantes, telles que les moteurs, les tendances et les opportunités qui ont un impact sur les marchés au niveau régional.
• Le rapport couvre également l’analyse des cinq forces de Porter, qui implique l’étude des principaux facteurs qui influencent le marché de la crème glacée à base de plantes dans ces régions.

Portée du rapport sur le marché des glaces à base de plantes

Actualités et développements récents du marché des glaces à base de plantes :

Le marché des glaces à base de plantes est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprise, des données d'association et des bases de données. Voici une liste des développements sur le marché des innovations, de l'expansion commerciale et des stratégies :

•  Ben & Jerry's lance une nouvelle base d'avoine pour ses glaces sans produits laitiers. La nouvelle base de crème glacée sans produits laitiers sera commercialisée dans les bacs et les boutiques à la boule au printemps 2024. (Février 2024, communiqué de presse de l'entreprise).

Rapport sur le marché des glaces à base de plantes : couverture et livrables

Le rapport « Taille et prévisions du marché des glaces à base de plantes (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

• Taille et prévisions du marché des glaces à base de plantes aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le périmètre
• Tendances du marché des glaces à base de plantes ainsi que dynamique du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
• Analyse détaillée des cinq forces de PEST/Porter et SWOT
• Analyse du marché des glaces à base de plantes couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
• Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents pour le marché de la crème glacée à base de plantes
• Profils d'entreprise détaillés

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

Previous Next