Rapporto sull’analisi delle dimensioni del mercato e delle quote del collagene idrolizzato | Previsioni 2031

  • Report Code : TIPRE00018698
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 163
Buy Now

[Rapporto di ricerca] Il mercato del collagene idrolizzato è stato valutato a 946,43 milioni di dollari nel 2022 e si prevede che raggiungerà 1.322,60 milioni di dollari entro il 2028; si prevede che registrerà un CAGR del 5,7% dal 2022 al 2028.

Il collagene idrolizzato ha applicazioni significative nei campi biomedico e dell'ingegneria dei tessuti. Viene utilizzato in vari dispositivi medici, tra cui medicazioni per ferite e riempitivi per vuoti ossei. Il collagene idrolizzato e la gelatina hanno una forte adesione cellulare, proprietà di biocompatibilità e un elevato grado di formabilità. Il collagene idrolizzato è un importante componente della matrice extracellulare (ECM) in molti tessuti e organi. Svolge un ruolo vitale nella formazione dei tessuti e nel mantenimento della corretta architettura e funzione dei tessuti. Di conseguenza, sono stati sviluppati vettori per il trapianto di cellule utilizzando diversi scaffold di collagene, come spugne e gel. Pertanto, la crescente domanda di collagene idrolizzato per varie applicazioni spinge la crescita del mercato.

Nel 2022, il Nord America deteneva la quota maggiore del mercato globale del collagene idrolizzato e si stima che l'Asia Pacifico registrerà il CAGR più elevato durante il periodo di previsione. Gli alimenti e le bevande funzionali contenenti collagene idrolizzato svolgono un ruolo fondamentale nel rafforzare la pelle e nel fornire elasticità e idratazione alla pelle. Aiutano anche a mantenere l'integrità della cartilagine che protegge le articolazioni. Pertanto, i benefici associati all’assunzione di collagene idrolizzato, insieme al cambiamento delle preferenze e del comportamento dei consumatori, hanno alimentato la domanda di prodotti nutraceutici a base di collagene idrolizzato in tutta la regione. Di conseguenza, molti dei principali attori del settore degli ingredienti nutrizionali si stanno concentrando sull’espansione e adottando sempre più una pianificazione strategica. Ad esempio, nel dicembre 2020, Gelita AG ha acquisito il produttore turco di gelatina SelJel. Attraverso questa joint venture Gelita AG rafforzerà la propria posizione sul mercato del collagene idrolizzato. Pertanto, la crescente adozione di iniziative strategiche da parte dei principali attori ha ulteriormente rafforzato la crescita del mercato del collagene idrolizzato.

Approfondimenti strategici

Impatto della pandemia di COVID-19 sul mercato del collagene idrolizzato

La pandemia di COVID-19 ha colpito le economie e le industrie di diversi paesi in tutto il mondo. Blocchi, restrizioni di viaggio e chiusure di attività commerciali in Nord America, Europa, Asia Pacifico (APAC), Sud e Sud America. America Centrale (SAM) e Medio Oriente e Stati Uniti. L'Africa (MEA) ha ostacolato la crescita di diversi settori, tra cui quello alimentare e alimentare. bevande, prodotti farmaceutici e industrie della nutraceutica e della cura della persona. La chiusura delle unità produttive ha disturbato le catene di approvvigionamento globali, le attività produttive, i programmi di consegna e le vendite di prodotti essenziali e non essenziali. Diverse aziende hanno assistito a ritardi nelle consegne dei prodotti e a un crollo delle vendite dei loro prodotti nel 2020. Inoltre, i divieti imposti dai governi di vari paesi in Europa, Asia Pacifico e Nord America sui viaggi internazionali hanno costretto le aziende a interrompere temporaneamente i loro piani di collaborazione e partnership. . Tutti questi fattori hanno ostacolato vari settori nel 2020 e all'inizio del 2021, frenando così la crescita di vari mercati, incluso il mercato del collagene idrolizzato.

Ripartizione del mercato del collagene idrolizzato, per regione

Approfondimenti di mercato

Le iniziative di sviluppo strategico da parte dei principali attori del mercato guidano il mercato del collagene idrolizzato

I produttori di collagene idrolizzato in tutto il mondo stanno investendo in modo significativo in iniziative di sviluppo strategico come innovazione di prodotto, fusioni e amp; acquisizioni ed espansione delle loro attività per attrarre molti consumatori e migliorare la loro posizione sul mercato. Investono sempre più nell’innovazione dei prodotti per espandere la propria base di clienti e soddisfare le tendenze emergenti dei consumatori. Ad esempio, nel marzo 2022, un marchio di bellezza con sede in Australia "Vida Glow" ha lanciato capsule di collagene marino naturale per la luminosità derivate da polvere di peptidi di collagene idrolizzato ottenuta da pelle di pesce di provenienza sostenibile. Inoltre, con l'aumento della domanda, nello stesso mese Vida Glow ha annunciato un'espansione nel mercato statunitense. Inoltre, il collagene idrolizzato è ora sempre più utilizzato dai produttori di alimenti per animali per migliorare la qualità degli alimenti per animali domestici con un arricchimento nutrizionale. Ad esempio, nel novembre 2022, Pawable, il produttore con sede nel Regno Unito, ha lanciato "Collar-Gen", un integratore in polvere per prevenire problemi articolari, cutanei e digestivi nei cani. Contiene cinque diversi tipi di collagene idrolizzato naturale al 100%. Tali innovazioni di prodotto aiutano il collagene idrolizzato ad ampliare la sua portata e ad acquisire un vantaggio competitivo nei mercati internazionali, stimolando ulteriormente la crescita del mercato del collagene idrolizzato.

Approfondimenti basati sulla fonte

In base alla fonte, il collagene idrolizzato Il mercato del collagene è suddiviso in bovino, suino, pollame, marino e altri. Il segmento bovino deteneva la quota maggiore del mercato nel 2022. Dopo essere stato estratto in una soluzione acquosa, il collagene viene essiccato e ridotto in polvere per formare un prodotto finale. È stato scoperto che il collagene bovino migliora i livelli di collagene di tipo I e III nel corpo umano. La pelle è costituita principalmente da collagene di tipo I e III; quindi, la sua assunzione in quantità specificate aiuta a ridurre le rughe, promuovere l'elasticità e aumentare l'umidità della pelle. Inoltre, il collagene idrolizzato proveniente dai polmoni bovini ha mostrato proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Questi fattori stanno guidando il mercato per il segmento.

Mercato del collagene idrolizzato, per tipo: 2022 e 2028

Approfondimenti basati sull'applicazione

In base all'applicazione, il mercato del collagene idrolizzato è segmentato in alimenti e bevande, prodotti farmaceutici e nutraceutici, cura personale , e altri. Si prevede che il segmento alimentare e delle bevande registrerà il CAGR più elevato durante il periodo di previsione. Il collagene idrolizzato agisce come legante per gli ingredienti utilizzati nelle barrette nutrizionali, esaltandone la morbidezza. Come risultato di una maggiore consapevolezza della salute, i produttori alimentari preferiscono il collagene idrolizzato per sviluppare prodotti alimentari nutrienti. Gli idrolizzati di collagene possono legare ioni calcio, migliorando la loro biodisponibilità. Pertanto, il collagene idrolizzato può essere utilizzato negli ingredienti alimentari funzionali per gestire le carenze minerali.

Il collagene idrolizzato può essere utile per gli alimenti che richiedono conservazione a temperature fredde o gelide perché agisce come anticoagulante e aiuta a ridurre i danni cellule e tessuti. Il collagene idrolizzato aiuta ad aumentare e mantenere le proprietà sensoriali, fisiche e chimiche del prodotto. Pertanto, grazie alle proprietà sopra menzionate, il collagene idrolizzato è stato utilizzato per preparare diversi prodotti come carne, bevande e zuppe.

I principali attori che operano nel mercato del collagene idrolizzato sono Ewald-Gelatine GmbH, GELITA AG , Rousselot BV, Nitta Gelatin Inc, Protein SA, ConnOils LLC, Norland Products Inc, Tessenderlo Group NV, Titan Biotech Ltd e Viscofan DE GmbH. Queste aziende si concentrano sul lancio di nuovi prodotti e sull'espansione geografica per soddisfare la crescente domanda dei consumatori in tutto il mondo e aumentare la propria gamma di prodotti in portafogli specializzati. Hanno una presenza globale diffusa, che consente loro di servire un vasto gruppo di clienti e di conseguenza aumentare la loro quota di mercato.

Report Spotlights

  • Tendenze progressive del settore nel collagene idrolizzato mercato per aiutare le aziende a sviluppare strategie efficaci a lungo termine
  • Strategie di crescita aziendale adottate dagli attori del mercato nei paesi sviluppati e in via di sviluppo
  • Analisi quantitativa del mercato dal 2022 al 2028
  • Stima della domanda globale di collagene idrolizzato
  • Analisi delle cinque forze di Porter per illustrare l'efficacia di acquirenti e fornitori nel mercato del collagene idrolizzato
  • Sviluppi recenti per comprendere il mercato competitivo scenario
  • Tendenze e prospettive del mercato, fattori di crescita e restrizioni nel mercato del collagene idrolizzato
  • Assistenza nel processo decisionale evidenziando le strategie di mercato che sostengono l'interesse commerciale
  • < li>Dimensione del mercato del collagene idrolizzato in vari nodi
  • Una panoramica dettagliata e dinamiche del settore del collagene idrolizzato
  • Dimensione del mercato del collagene idrolizzato in varie regioni con promettenti opportunità di crescita
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


Based on the application, which segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period?

Based on the application, food and beverages segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period. Hydrolyzed collagen is used in various food and beverages such as dairy products, confectioneries, and beverages. It improves the chewiness, foam stabilization, and texture of confectioneries. Additionally, in dairy products, it is used as a texturization and stabilization agent. Hydrolyzed collagen acts as a binding agent for ingredients used in nutritional bars, enhancing their softness. As a result of increased health consciousness, food manufacturers prefer hydrolyzed collagen to develop nutritious food products. Collagen hydrolysates can attach calcium ions, improving their bioavailability. Thus, hydrolyzed collagen can be used in functional food ingredients to manage mineral deficiencies.

What are the key drivers for the growth of the global hydrolyzed collagen market?

Strategic development initiatives by key market players are driving the hydrolyzed collagen market. Various end-use industries are adopting business expansion strategies and scaling production capacity to provide better customer satisfaction. For instance, in July 2020, Rousselot and Giusto Faravelli announced a distribution partnership in Italy, effective from October 2020. Under this partnership, Faravelli distributes food and pharmaceutical gelatins, hydrolyzed collagens, and biomedical gelatins across Italy. Thus, expanding businesses to other regions or countries to cater to the increasing demand by consumers drives the market growth. Such development strategies by hydrolyzed collagen manufacturers extend their reach and gain a competitive edge in international markets.

What is the largest region of the global hydrolyzed collagen market?

North America accounted for the largest share of the global hydrolyzed collagen market. Functional foods and beverages containing hydrolyzed collagen play a pivotal role in strengthening skin and providing elasticity and hydration to the skin. They also help retain the integrity of cartilage that protects joints. Therefore, benefits associated with the hydrolyzed collagen intake, coupled with changing consumer preferences and behavior, have fueled the demand for hydrolyzed collagen-based nutraceuticals across the region. As a result, many major players in the nutritional ingredients sector are focusing on expansion and increasingly adopting strategic planning.

Can you list some of the major players operating in the global hydrolyzed collagen market?

The major players operating in the global hydrolyzed collagen market are Ewald-Gelatine GmbH, GELITA AG, Rousselot BV, Nitta Gelatin Inc, Protein SA, ConnOils LLC, Norland Products Inc, Tessenderlo Group NV, Titan Biotech Ltd, and Viscofan DE GmbH

What are the opportunities for hydrolyzed collagen in the global market?

Surging Demand for marine-sourced hydrolyzed collagen to provide potential market opportunities in the coming years for the hydrolyzed collagen. Marine organisms such as fish, jellyfish, sponges, and other invertebrates harbor a significant source of hydrolyzed collagen. They are highly advantageous over other sources, as they are metabolically compatible, lack religious constraints, and are free of animal pathogens. Marine-sourced hydrolyzed collagen is majorly used for skincare product manufacturing. It is a versatile compound capable of healing skin injuries of varying severity and delaying the natural human aging process. Moreover, marine-sourced hydrolyzed collagen can be used as a biomaterial owing to its water solubility and metabolic compatibility. Thus, the demand for marine-sourced hydrolyzed collagen is increasing with its rising utilization for different industrial applications.

Based on the source, why does the bovine segment have the largest revenue share?

Based on source, bovine segments mainly have the largest revenue share. Bovine hydrolyzed collagen supplements may help counter the effects of low collagen levels. Boiling cow bones or other cattle byproducts in water produces this collagen type. After the collagen is extracted in an aqueous solution, it is dried and powdered to form a final product. Bovine collagen has been found to improve Type I and III collagen levels in the human body. The skin is primarily built up of Types I and III collagen; thus, its intake in specified quantities helps reduce wrinkles, promote elasticity, and increase skin moisture. Moreover, hydrolyzed collagen from bovine lungs showed anti-inflammatory and antioxidant properties. These factors are driving the market for the segment.

The List of Companies - Hydrolyzed Collagen Market

  1. Ewald-Gelatine GmbH
  2. GELITA AG
  3. Rousselot BV
  4. Nitta Gelatin Inc.
  5. Protein SA
  6. ConnOils LLC
  7. Norland Products Inc.
  8. Tessenderlo Group NV
  9. Titan Biotech Ltd.
  10. Viscofan DE GmbH

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Related Reports