Crescita, dimensione, quota, tendenze, analisi dei principali attori del mercato Coloranti alimentari naturali fino al 2028

[Rapporto di ricerca]Si prevede che il mercato dei coloranti alimentari naturali raggiungerà i 3,17 miliardi di dollari entro il 2028, rispetto ai 2,10 miliardi di dollari del 2022. Si prevede una crescita a un CAGR del 7,1% nel periodo 2022-2028.

Si registra un aumento della domanda di coloranti alimentari naturali, dovuto alla crescente consapevolezza dei consumatori sugli effetti nocivi dei coloranti sintetici e all'aumento delle norme e dei regolamenti governativi in materia di utilizzo di coloranti sintetici. Oggigiorno la maggior parte delle persone è diventata attenta alla salute e opta per prodotti biologici e naturali. I coloranti alimentari naturali sono sicuri da consumare e aumentano il valore nutrizionale degli alimenti. Inoltre, i coloranti alimentari naturali non contengono ingredienti comunemente soggetti ad allergie. Contengono invece antiossidanti che riducono il rischio di molte malattie. Tutti questi fattori stanno guidando il mercato.

Si prevede che il mercato registrerà una crescita significativa nei prossimi anni grazie alla forte presenza di attori di spicco come Koninklijke DSM NV, Sensient Technologies e Archer Daniels Midland Company. Un'ampia varietà di coloranti alimentari naturali ha attirato l'attenzione dei consumatori. Si è registrata una crescente tendenza al consumo di prodotti alimentari pronti e pronti all'uso confezionati. Si prevede che questo fattore offrirà nuove opportunità ai produttori di coloranti alimentari naturali durante il periodo di previsione.

Nel 2021, l'Europa ha detenuto la quota chiave del mercato globale dei coloranti alimentari naturali. Tuttavia, si stima che l'Asia-Pacifico registrerà il CAGR più elevato del mercato durante il periodo di previsione. Il mercato dell'Asia-Pacifico è segmentato in Cina, India, Australia, Giappone, Corea del Sud e resto dell'Asia-Pacifico. L'industria alimentare e delle bevande è uno dei settori in forte espansione nell'Asia-Pacifico a causa dell'aumento demografico e delle mutevoli abitudini alimentari dei consumatori. I consumatori nei paesi in via di sviluppo stanno registrando un forte aumento del loro reddito disponibile, con conseguente aumento del loro potere d'acquisto. L'aumento del reddito disponibile dei consumatori e la crescita della popolazione della classe media sono tra i fattori chiave che guidano il mercato dei coloranti alimentari naturali nella regione.

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Mercato dei coloranti alimentari naturali: Approfondimenti strategici

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Impatto della pandemia di COVID-19 sul mercato dei coloranti alimentari naturali

Prima della pandemia di COVID-19, la crescita del mercato dei coloranti alimentari naturali era trainata principalmente dalla crescente domanda di prodotti alimentari biologici e naturali ad alto valore nutrizionale. Tuttavia, il mercato ha dovuto affrontare ostacoli durante il primo trimestre del 2020 a causa della chiusura delle attività e della carenza di materie prime e manodopera. La pandemia di COVID-19 ha portato alla recessione economica nei primi mesi del 2020, creando difficoltà finanziarie per i consumatori a basso e medio reddito.

Inoltre, a causa delle restrizioni, le persone sono rimaste a casa e hanno cucinato in casa, creando una domanda di prodotti alimentari confezionati facili da cucinare. Ciò ha fatto aumentare la domanda di prodotti alimentari pronti all'uso (RTE) e pronti all'uso (RTC), portando alla crescita del mercato dei coloranti alimentari naturali. I consumatori sono diventati anche più attenti alla salute e hanno preferito prodotti alimentari naturali e più sicuri da consumare. Ciò ha alimentato la crescita del mercato durante la pandemia di COVID-19.

Approfondimenti di mercato

Crescente propensione dei consumatori verso i prodotti a etichetta pulita

Molte persone credono che i prodotti alimentari e delle bevande siano più sani solo quando hanno un'etichetta con ingredienti riconoscibili. L'industria alimentare e delle bevande è entrata in una fase di prodotti a etichetta pulita, portando i produttori ad adottare coloranti alimentari naturali per ottenere un vantaggio competitivo. I prodotti a etichetta pulita attraggono anche più clienti, poiché i consumatori sono più a loro agio nel consumare prodotti con ingredienti noti.

La propensione dei consumatori verso i prodotti a etichetta pulita è in aumento a causa della crescente consapevolezza della salute e dell'adulterazione degli alimenti. Ciò porta i consumatori a consultare le etichette prima di acquistare qualsiasi prodotto. Si prevede che questo fattore sarà un fattore determinante per il mercato dei coloranti alimentari naturali.

Approfondimenti sulle categorie

In base alla tipologia di prodotto, il mercato globale dei coloranti alimentari naturali è segmentato in carminio, antociani, caramello, curcumina, annatto, carotenoidi, clorofilla e altri. Nel 2021, il segmento dei carotenoidi ha rappresentato la quota di fatturato maggiore e si prevede che il segmento degli antociani registrerà il tasso di crescita più elevato nel periodo di previsione. I coloranti alimentari naturali derivano da piante, animali e altri materiali organici. Sono sicuri da consumare poiché non contengono ingredienti che possono causare allergie.

Koninklijke DSM NV, Sensient Technologies, Archer Daniels Midland Company, Döhler Group, BASF SE, Naturex SA, Aromata Group, Givaudan, Dupont, Oterra A/S e Mane KANCOR sono tra i principali attori del mercato. Queste aziende offrono un'ampia gamma di prodotti per il mercato. Sono presenti nelle regioni in via di sviluppo, offrendo opportunità di mercato redditizie. Gli operatori del mercato stanno sviluppando prodotti innovativi e di alta qualità per soddisfare le esigenze dei clienti.

Approfondimenti regionali sul mercato dei coloranti alimentari naturali

Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato dei coloranti alimentari naturali durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di The Insight Partners. Questa sezione illustra anche i segmenti e la geografia del mercato dei coloranti alimentari naturali in Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa, America meridionale e centrale.

Ambito del rapporto di mercato sui coloranti alimentari naturali

Densità degli operatori del mercato dei coloranti alimentari naturali: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali

Il mercato dei coloranti alimentari naturali è in rapida crescita, trainato dalla crescente domanda da parte dei consumatori finali, dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la propria offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e sfruttando le tendenze emergenti, alimentando ulteriormente la crescita del mercato.

In evidenza nel rapporto

1. Tendenze progressive del settore nel mercato per aiutare gli operatori a sviluppare strategie efficaci a lungo termine
2. Strategie di crescita aziendale adottate dai mercati sviluppati e in via di sviluppo
3. Analisi quantitativa delle dimensioni del mercato dei prodotti coloranti alimentari naturali dal 2020 al 2028
4. Stima della domanda globale del mercato dei coloranti alimentari naturali
5. Analisi PEST per illustrare l'efficacia di acquirenti e fornitori che operano nel settore
6. Sviluppi recenti per comprendere lo scenario competitivo del mercato
7. Tendenze e prospettive di mercato e fattori che guidano e frenano la crescita del mercato dei coloranti alimentari naturali
8. Assistenza nel processo decisionale evidenziando le strategie di mercato che sostengono l'interesse commerciale, portando alla crescita del mercato
9. Le dimensioni del mercato dei coloranti alimentari naturali in vari nodi
10. Panoramica dettagliata e segmentazione del mercato, nonché del settore dei coloranti alimentari naturali Dinamiche
11. Dimensioni del mercato dei coloranti alimentari naturali in diverse regioni con promettenti opportunità di crescita

L'"Analisi del mercato dei coloranti alimentari naturali fino al 2028" è uno studio specializzato e approfondito del settore dei beni di consumo, con particolare attenzione all'analisi delle tendenze del mercato globale dei coloranti alimentari naturali. Il rapporto mira a fornire una panoramica del mercato con una segmentazione dettagliata.

Il mercato dei coloranti alimentari naturali viene analizzato in base a tipologia, forma, applicazione e area geografica. In base alla tipologia, il mercato globale dei coloranti alimentari naturali è segmentato in carminio, antociani, caramello, curcumina, annatto, carotenoidi, clorofilla e altri. In termini di forma, il mercato globale dei coloranti alimentari naturali è segmentato in liquidi, gel e polvere. In base all'applicazione, il mercato globale dei coloranti alimentari naturali è segmentato in prodotti da forno e dolciumi, latticini e dessert surgelati, bevande, salse, condimenti e condimenti, prodotti RTC e RTE, carne, pollame, pesce e altri. In base alla geografia, il mercato è ampiamente segmentato in Nord America, Europa, Asia Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e America meridionale e centrale.

Profili aziendali

Koninklijke DSM NV, Sensient Technologies, Archer Daniels Midland Company, Döhler Group, BASF SE, Naturex SA, Aromata Group, Givaudan, Dupont, Oterra A/S e Mane KANCOR sono tra i principali attori che operano nel mercato globale dei coloranti alimentari naturali.

Responsabile della ricerca

Habi Ummer

Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

Testimonianze

Il report di mercato sui sistemi SCADA di Insight Partners è completo, con preziosi spunti sulle tendenze attuali e sulle previsioni future. Il team si è dimostrato altamente professionale, reattivo e disponibile in ogni fase del progetto. Siamo molto soddisfatti e consigliamo vivamente i loro servizi.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ho richiesto un report su un mercato software molto specifico e il team lo ha prodotto in pochi giorni. Le informazioni erano molto pertinenti e ben presentate. Ho quindi richiesto alcune modifiche e aggiunte al report. Il team è stato ancora una volta molto reattivo e ho ricevuto il report finale in meno di una settimana.

JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

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PIYUSH NAGPAL Vicepresidente senior, Abbaglianti globali

Insight Partners ha fornito ricerche di mercato approfondite e ben strutturate, con una solida competenza nel settore. Il loro team si è dimostrato professionale e reattivo in ogni fase. Il sito web intuitivo ha reso l'accesso ai report di settore semplice e immediato. Li consigliamo vivamente per servizi di ricerca affidabili e di alta qualità.

YUKIHIKO ADACHI Amministratore delegato, Deep Blue, LLC.

Questa è la prima volta che acquisto un report di mercato da The Insight Partners. Sebbene inizialmente fossi indeciso, ho visitato il loro sito web e mi sono sentito più a mio agio nell'acquistare un report di mercato. Sono completamente soddisfatto della qualità del report e del servizio clienti. Avevo diverse domande e commenti sul report iniziale, ma dopo un paio di conversazioni via email con il loro analista credo di avere un report che posso utilizzare come input per il nostro processo di pianificazione strategica. Grazie mille per aver dedicato del tempo extra e aver reso questa esperienza positiva. Consiglierò sicuramente il vostro servizio ad altri e sarete la mia prima persona a cui rivolgermi quando avremo bisogno di ulteriori dati di mercato.

GIOVANNI SUZUKI Presidente e Amministratore Delegato, Consigliere di Amministrazione, Tecnologie BK

Desidero esprimere la mia gratitudine per il supporto e la professionalità dimostrati nel rispondere alla mia richiesta di informazioni sul mercato dei dispositivi medici in vitro per malattie infettive in Nigeria. Apprezzo la vostra pazienza, la vostra guida e la vostra disponibilità a offrirmi uno sconto, che alla fine ci ha permesso di concludere l'affare. Non vedo l'ora di collaborare con The Insight Partners in futuro, grazie anche all'impressione che mi avete lasciato dopo questo primo incontro.

Dott. Chijioke AMMINISTRATORE DELEGATO DI ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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