ブラジルのインスタントラーメン市場分析と予測 - 規模、シェア、成長、トレンド 2031 年

ブラジルのインスタントラーメン市場は、2023年の5億5,237万米ドルから2031年には7億4,973万米ドルに成長すると予測されており、2023年から2031年にかけて3.9%のCAGRを記録すると予想されています。グルテンフリー製品への嗜好の高まりにより、予測期間中に市場に新たなトレンドが形成されると予想されます。

ブラジルのインスタントラーメン市場分析

利便性へのニーズの高まりと、調理済み食品の需要増加が、ブラジルのインスタントラーメン市場を牽引しています。さらに、国内で健康志向の消費者が増加していることも、グルテンフリーのインスタントラーメンの需要増加に貢献しています。グルテンフリーのインスタントラーメンは通常、小麦やその他のグルテンを含む穀物を使用せずに作られています。グルテンフリーは、多くの場合、米、トウモロコシ、キヌア、その他のグルテンフリーの小麦粉から作られています。グルテンフリーの麺は、グルテンフリーの食事を好む顧客に提供され、従来の麺と同様の味と食感を提供します。ブラジルのインスタントラーメン市場におけるグルテンフリーのカテゴリーは、セリアック病やグルテン不耐症の蔓延と、より健康的な習慣への幅広い傾向により、消費者の意識の高まりとグルテンフリーの選択肢に対する需要の高まりにより、急速に台頭しています。メーカーは、消費者の需要を満たすために、新しいフレーバーを開発し、グルテンフリー麺の全体的な品質を向上させています。このカテゴリーの拡大は、オンラインと物理的なチャネルの両方でグルテンフリー製品が利用できるようになり、ブラジルの顧客が利用できるようになったことでもサポートされています。

ブラジルのインスタントラーメン市場概要

ブラジルでは、インスタントラーメンの需要が急速に伸びています。インスタントラーメンの消費量の増加は、ブラジル市場の消費者に広く受け入れられる新しい味、調理法、パッケージタイプの継続的な開発と革新によるものです。さらに、小売チェーンの数が増え、複数の流通チャネルでこれらの製品が豊富に入手できるようになったことも、ブラジルのインスタントラーメン市場の成長に貢献しています。

スーパーマーケットとハイパーマーケットは、食料品、食品や飲料、その他の家庭用品など、幅広い製品を扱う大規模小売店です。これらは、多様性と利便性を提供することで、ブラジルのインスタントラーメンにとって重要な流通チャネルとなっています。大手スーパーマーケットチェーンのPao de AcucarやExtra、およびBigやAtacadaoなどのハイパーマーケットは、農村部や都市部でこれらの製品を幅広く提供しています。さまざまなブランドの製品がこれらの店舗で手頃な価格で入手できるため、消費者はすぐに買い物をして適切な製品を見つけることができます。インスタントラーメンの製造業者は通常、顧客基盤が大きいため、スーパーマーケットやハイパーマーケットで製品を販売することを好みます。さらに、これらの店舗では魅力的な割引、複数の支払いオプション、快適な顧客体験を提供しています。そのため、ブラジルの急速な都市化、競争力のある価格設定、および労働者階級の人口の増加により、スーパーマーケットやハイパーマーケットの人気が高まっています。

ブラジルのインスタントラーメン市場:戦略的洞察

ブラジルのインスタントラーメン市場

• 
  CAGR (2023 - 2031)

  3.9%
• 市場規模 2023年
  5億5,237万米ドル
• 市場規模 2031
  年 7億4,973万米ドル

市場の動向

成長の原動力

• インスタント食品の採用増加
• ブラジルにおけるグローバル企業の進出

将来の動向

• グルテンフリー製品を好む

機会

• 電子商取引の普及率の上昇

主要人物

• 日清食品ホールディングス株式会社
• ユニリーバ
• ネスレSA
• 農心株式会社
• こんにゃくマッサスMF
• サムヤン食品株式会社
• 味の素株式会社
• マルちゃん株式会社

地域概要

• ブラジル

市場セグメンテーション

梱包タイプ

• カップ/ボウル
• パケット

カテゴリ

• 従来の
• グルテンフリー

流通チャネル

• スーパーマーケットとハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンライン小売

ブラジルのインスタントラーメン市場の推進要因と機会

インスタント食品の採用増加

高品質のインスタント食品の消費は、ブラジルの食品業界における主要なトレンドの 1 つになっています。インスタント食品 (RTE) や調理済み (RTC) 製品などのインスタント食品により、消費者は食材の買い物、食事の準備、調理、食後の活動に関連する時間と労力を節約できます。国際食品情報評議会 (IFIC) の食品と健康に関する調査によると、ミレニアル世代が食品を購入する際に考慮する主な要素は、利便性です。

ブラジル全土で小規模世帯や共働き世帯が増加しているため、インスタントラーメンなどのコンビニ食品の人気が高まっています。多忙な仕事スケジュールのため、ミレニアル世代は面倒な作業を避けることを好みます。インスタントラーメンは加工されており、保存技術が関係しており、製品の賞味期限を延ばす上で重要な役割を果たしています。食品の準備にかかる労力と時間の節約、および保管と輸送の利便性が、インスタントラーメンの需要をさらに押し上げています。インスタントラーメンには、すぐに食べることも、水を加えて加熱または解凍した後に食べることもできるものもあります。ほとんどのインスタントラーメンは2〜5分で作ることができます。世界インスタントラーメン協会（WINA）によると、国内のインスタントラーメンの需要は年々増加しています。ブラジルは2023年に世界で11位を獲得しました。また、ブラジルでは、Amazon FreshやInstacartなどのスーパーマーケット配達サービスのビジネスが、利便性と高品質の食品への好みの高まりにより急増しています。このように、コンビニ食品の採用の増加は、ブラジルのインスタントラーメン市場の成長に貢献しています。

電子商取引の普及拡大が大きなチャンスを創出

近年、ブラジルでは電子商取引の台頭により消費者の買い物や消費習慣に革命が起こりました。スマートフォンやインターネットの普及率の上昇、新興技術、購買力の増大、24時間365日どこからでも利用できるオンライン小売ショッピングプラットフォームの利便性は、電子商取引業界に有利な主な要因の一部です。インスタントラーメンなどのRTEおよびRTC製品を購入するために、人々はますますオンライン小売チャネルを好むようになっています。COVID-19パンデミックの間、スーパーマーケットや食料品店の閉鎖とブラジル政府によるいくつかの社会的制限の導入により、食品や飲料のオンライン販売が大幅に増加しました。

世界中で電子商取引がますます普及する中、インスタントラーメンメーカーは、Amazon、Mercado Livre、Magazine Luíza、その他の定評ある電子商取引プラットフォームを通じて製品を販売することで、オンラインでの存在感を高めています。電子商取引プラットフォームの採用が進むにつれて、スーパーマーケットや食料品店などのオフライン小売店への依存がなくなりつつあります。したがって、電子商取引活動の拡大により、予測期間中にブラジルのインスタントラーメン市場の成長に有利な機会が生まれると予想されます。

ブラジルのインスタントラーメン市場レポートのセグメンテーション分析

ブラジルのインスタントラーメン市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、包装タイプ、カテゴリ、流通チャネルです。

• 包装タイプに基づいて、ブラジルのインスタントラーメン市場はカップ/ボウルとパケットに分かれています。パケットセグメントは2023年に大きな市場シェアを占めました。
• 市場は、カテゴリー別に、従来型とグルテンフリーに分かれています。2023年には、従来型セグメントがより大きな市場シェアを占めました。
• 流通チャネルに基づいて、ブラジルのインスタントラーメン市場は、スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他に分類されます。コンビニエンスストアセグメントは、2023年に最大の市場シェアを占めました。

ブラジルのインスタントラーメン市場シェア分析（国別）

ブラジルでは、即席食品の需要が高まっているため、インスタントラーメンの需要が急速に高まっています。国内ではカップ/ボウルタイプのインスタントラーメンが急増しています。インスタントラーメンのパケット包装には、携帯性、利便性、費用対効果などの利点があります。この包装は、鮮度を保ち、保存期間を延ばすと同時に、分量をコントロールするのに役立ちます。さらに、ブランドや栄養情報のための十分なスペースを提供し、消費者の認知度を高めます。パケット包装は、シングルパック、ダブルパック、トリプルパック、バルクオプションなど、さまざまな消費者のニーズに対応するために、さまざまな在庫単位で利用できます。これらの包装オプションは通常、大量購入向けに設計されており、購入者に柔軟性と費用対効果を提供します。パケット包装タイプの需要は、主に、さまざまな包装サイズのインスタントパッケージ麺が広く入手可能であることに牽引されており、消費者はニーズや使用パターンに応じて柔軟に購入できます。さらに、流通チャネルに基づいて、ブラジルのインスタントラーメン市場は、スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売などに分割されています。オンライン小売セグメントは、予測期間中に最高の CAGR を記録すると予想されます。消費者の購買嗜好は、全国的なインターネット普及率の上昇に伴い劇的に変化しています。オンライン取引の容易さと信頼性の高い配送サービスにより、インスタントラーメンのオンライン購入は便利で効率的になり、ブラジルのインスタントラーメンの世界的な市場シェアにプラスの影響を与えています。

ブラジルのインスタントラーメン市場レポートの範囲

ブラジルのインスタントラーメン市場のニュースと最近の動向

ブラジルのインスタントラーメン市場は、重要な企業出版物、協会データ、データベースを含む一次調査と二次調査を経て定性的および定量的データを収集することで評価されます。

• 日清食品ホールディングス株式会社の子会社である日清ブラジル株式会社は、ブラジル・パラナ州ポンタグロッサに新工場を建設する予定であり、2024年6月に着工し、2026年3月に完成する予定である。この工場では、ベストセラーの日清ラーメン、カップ麺のカップヌードル、日清焼そばUFOなど、同社の製品ポートフォリオを拡大することになる。（出典：日清ブラジル株式会社、会社ウェブサイト、2023年11月）

ブラジルのインスタントラーメン市場レポートのカバー範囲と成果物

「ブラジルのインスタントラーメン市場規模と予測（2021〜2031年）」レポートでは、以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供しています。

• ブラジルのインスタントラーメン市場規模と、対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントの予測
• ブラジルのインスタントラーメン市場の動向、および推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
• ポーターの5つの力とSWOT分析の詳細
• ブラジルのインスタントラーメン市場分析では、主要な市場動向、国の枠組み、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を取り上げています。
• 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、ブラジルのインスタントラーメン市場の最近の動向を網羅した業界展望と競争分析
• 詳細な企業プロフィール

リサーチマネージャー

ハビ・ウマー

マネージャー,
市場調査とコンサルティング

ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学（VIT）で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。

ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。

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チジオケ博士 オニア マネージングディレクター, パインクレストヘルスケア株式会社

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