フラットブレッド市場の分析と予測 - 規模、シェア、成長、トレンド 2031 年

フラットブレッド市場は、2024年の358億6,000万米ドルから2031年には492億9,000万米ドルに達すると予測されています。市場は2025年から2031年にかけて4.7%のCAGRで成長すると予想されています。グルテンフリー製品への嗜好の高まりは、予測期間中に市場に新たなトレンドをもたらす可能性があります。

フラットブレッド市場分析

フラットブレッド市場の成長を牽引する主な要因は、エスニック料理の人気の高まりとグルテンフリー製品への嗜好の高まりです。主要市場プレーヤーによる新製品の発売、合併、買収、コラボレーション、パートナーシップなどの戦略的取り組みも市場の成長に貢献しています。Eコマースプラットフォームは、フラットブレッド生産者に製品を展示し、消費者と直接コミュニケーションをとる柔軟性を提供し、ブランドの認知度と顧客エンゲージメントを向上させます。これらのプラットフォームを活用することで、フラットブレッドメーカーはデータ分析を通じて消費者の嗜好や市場動向に関する貴重な知見を収集し、製品ラインナップやマーケティング戦略を最適化できます。eコマースやクイックコマースプラットフォームを通じたフラットブレッド製品の売上増加は、予測期間中にフラットブレッドメーカーが幅広い消費者層にリーチするための大きな機会を提供すると予想されます。

フラットブレッド市場概要

消費者がより健康的で多様な食品を好む傾向が強まっているため、フラットブレッドの需要は高まっています。世界中で健康意識が高まる中、多くの消費者は従来のパンに代わる、特に軽い食感や特定の健康効果を持つパンを求めています。全粒粉、低炭水化物、グルテンフリーのフラットブレッドは、体重管理、消化器系の健康、そして全体的な健康を重視する消費者の間でますます人気が高まっています。この変化を受けて、フラットブレッドメーカーは革新を促し、これらの需要を満たす、より健康的なフラットブレッド製品を幅広く提供しています。

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フラットブレッドマーケット: 戦略的洞察

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フラットブレッド市場の推進要因と機会

主要企業による戦略的取り組み

フラットブレッドの需要の高まりにより、業界企業は市場での存在感を高めるために戦略的な行動を取らざるを得なくなっています。世界中のメーカーが、合併や買収、提携、新製品の発売、その他の戦略的取り組みを実施して、消費者の関心を獲得し、市場での地位を固めています。このダイナミックな環境は、ブランドが革新を求め、多様な消費者の好みに応えようとする中で、フラットブレッドの人気が世界的に高まっていることを反映しています。例えば、2023年3月、Rise & Puffは、膨らむ本物のトルティーヤの新ラインの発売を発表しました。この発売は、健康に良いトルティーヤ製品に対する高まる消費者の需要に応えることを目的としています。また、市場の主要企業は、健康的なフラットブレッドの代替品に対する消費者の需要の高まりに対応するため、製品の発売や開発に取り組んでいます。例えば、2024年8月、ウォーバートンズはプロテイン製品ラインにソフトピタとフラットブレッドを導入し、1品あたり8グラムのタンパク質を提供しています。これらの製品は食物繊維が豊富でビーガン対応で、豆類の粉と亜麻仁をブレンドして焼き上げられています。

Eコマースセクターの拡大

オンラインショッピングの人気と利便性が高まるにつれ、Eコマースプラットフォームはフラットブレッド生産者に世界中の消費者に直接リーチするためのチャネルを提供しています。Eコマースプラットフォームを活用することで、フラットブレッドメーカーは地理的制限や流通の課題といった従来の障壁を克服し、市場での存在感を拡大することができます。消費者が利便性を求めてオンラインショッピングに移行するにつれて、認知度の向上と製品の入手性の向上により、フラットブレッドの採用が増加すると予想されます。カナダ農業省によると、米国では食料品のeコマース売上高が2019年から2023年にかけて年間26.4%増加しました。

eコマースプラットフォームは、フラットブレッド生産者に製品を展示し、消費者と直接コミュニケーションをとる柔軟性を提供し、ブランドの認知度と顧客エンゲージメントを高めます。これらのプラットフォームにより、フラットブレッド生産者はデータ分析を通じて消費者の嗜好や市場動向に関する貴重な洞察を収集し、製品の提供とマーケティング戦略をカスタマイズすることができます。eコマースの普及に伴い、フラットブレッドメーカーは、ウォルマート、クローガー、Amazon.com、テスコ、セインズベリーなどの確立されたeコマースプラットフォームを通じて製品を販売することで、オンラインでの存在感を高めています。これらのプラットフォームの採用が増えることで、オフラインの小売店への依存がなくなりつつあります。クイックコマースプラットフォームは、調理済みですぐに食べられるフラットブレッドを、通常1時間以内に記録的な速さで顧客に届けることを目指しています。これらのプラットフォームは、迅速な配送ネットワークと地域に密着した倉庫を活用することで、即時の満足を求める消費者のニーズに応えています。クイックコマースは、利便性、高品質なパッケージング、迅速なサービスに重点を置き、独自のソリューションを提供し、シームレスなショッピング体験を生み出します。そのため、eコマースやクイックコマースプラットフォームを介したフラットブレッド製品の売上増加は、フラットブレッドメーカーが幅広い消費者層にリーチするための将来的に有利な機会を提供すると予想されます。

フラットブレッド市場レポートのセグメンテーション分析

フラットブレッド市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、タイプと流通チャネルです。

1. タイプに基づいて、市場はトルティーヤ、ピタ、ナンなどに分類されます。トルティーヤセグメントは2024年に市場で大きなシェアを占めました。
2. 流通チャネルの面では、市場はスーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、ベーカリー、オンライン小売などに分類されます。 2024年には、スーパーマーケットとハイパーマーケットのセグメントが市場を支配しました。

フラットブレッド市場シェア分析（地域別）

フラットブレッド市場の地理的範囲は、主に北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東およびアフリカ、南米および中米の5つの地域に分かれています。

フラットブレッドは、アジア太平洋地域でますます人気が高まっています。アジア太平洋地域でのフラットブレッドの消費量は、便利で健康的な食品オプションの需要の高まり、地域の人口が多いこと、急速な都市化、ライフスタイルの変化により増加しています。ナン、ロティ、チャパティなどの無発酵フラットブレッド製品は、アジア料理の定番です。ピタやフォカッチャなどの発酵フラットブレッドは、この地域での西洋料理の影響の高まりにより人気が高まっています。中国、インド、日本などの国では、中流階級の増加、可処分所得の増加、新しい食品オプションを試してみようという意欲が、フラットブレッドの需要を牽引しています。アジア太平洋地域では、健康意識の高まり、利便性、食品の選択肢の多様性への欲求などの要因により、フラットブレッドの採用が増加しています。さらに、特に職人技とグルメの分野における新規参入者の出現、西洋の食習慣と食文化の影響の高まりが、フラットブレッドの需要を押し上げ、市場の成長に貢献すると見込まれています。

さらに、中東とアフリカはフラットブレッド市場の主要地域の一つです。西洋の食文化とグローバリゼーションの影響により、文化交流が促進されています。この地域の消費者は食の嗜好に顕著な変化を示しており、より多くの人が多種多様な国際的な料理の選択肢を探求することに熱心です。用途が広く使いやすいフラットブレッドは、キッチンで実験を楽しむ人々にとって魅力的です。地元料理やフュージョン料理によく取り入れられ、ラップ、サンドイッチ、その他の食事で伝統的なパンの代わりとして頻繁に使用されています。ソーシャルメディアプラットフォームは、フードブロガー、インフルエンサー、そして料理番組が、この多用途な食品をより幅広い視聴者に紹介するなど、フラットブレッドの普及に重要な役割を果たしています。魅力的なコンテンツと視覚的に魅力的なプレゼンテーションは、多様な消費者の間でフラットブレッドへの認知度と評価を高めるのに役立ちます。ソーシャルメディアとデジタルプラットフォームの普及により、フラットブレッドはトレンドで人気のある食品として定着し、中東およびアフリカ市場の成長を牽引しています。

フラットブレッド市場

フラットブレッドマーケット

予測期間を通じてフラットブレッド市場に影響を与える地域的な傾向と要因は、The Insight Partnersのアナリストによって徹底的に説明されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米におけるフラットブレッド市場のセグメントと地域についても説明します。

フラットブレッド市場レポートの範囲

フラットブレッド市場のプレーヤー密度：ビジネスダイナミクスへの影響を理解する

フラットブレッド市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認知度の高まりといった要因により、エンドユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要の増加に伴い、企業は製品ラインナップの拡充、消費者ニーズへの対応、新たなトレンドの活用を進めており、これが市場の成長をさらに加速させています。

フラットブレッド市場のニュースと最近の動向

フラットブレッド市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースなどの一次調査と二次調査を経て、定性的および定量的データを収集することで評価されます。フラットブレッド市場の最近の重要な動向は次のとおりです。

1. Old El Paso は、メキシコ料理ソリューションのポートフォリオに新たに加わった Old El Paso Fiesta Twists を発表しました。ケソ、ゼスティランチ、シナモンチュロの 3 つのおいしいフレーバーが特徴で、それぞれが満足のいく歯ごたえを提供します。(出典: Old El Paso、プレスリリース、2022 年 10 月)

1. Goya Foods は、ヒスパニック文化遺産月間とホリデー セレブレーション向けにオンライン ストアを立ち上げ、顧客が商品を注文して自宅に直接配送できるようにしました。 （出典：Goya Foods、プレスリリース、2022年6月）

フラットブレッド市場レポートの対象範囲と成果物

「フラットブレッド市場の規模と予測（2021～2031年）」レポートでは、以下の分野を網羅した詳細な市場分析を提供しています。

1. 対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントにおける、世界、地域、国レベルでのフラットブレッド市場シェアと予測
2. フラットブレッド市場の動向、推進要因、制約要因、主要な機会などの市場動向
3. 詳細なポーターのファイブフォース分析とSWOT分析
4. 主要な市場動向、世界および地域の枠組み、主要プレーヤー、規制、および最近の市場動向を網羅したフラットブレッド市場
5. 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、およびフラットブレッド市場の最近の動向を網羅した業界展望と競争分析
6. 詳細な企業プロファイル

リサーチマネージャー

ハビ・ウマー

マネージャー,
市場調査とコンサルティング

ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学（VIT）で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。

ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。

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ジャン＝エルヴェ・ジェン 会長, フューチャー・アナリティカ

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チジオケ博士 オニア マネージングディレクター, パインクレストヘルスケア株式会社

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