Marché du pain plat – Analyse des tendances et de la croissance | Année de prévision 2031

  • Report Code : TIPRE00007763
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 137
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Le marché du pain plat représentait 81 796,6 millions de dollars américains en 2018 et devrait croître à un TCAC de 6,6 % au cours de la période de prévision 2019 - 2027, pour atteindre 145 180,9 millions de dollars américains d'ici 2027.



Le la plus grande part de marché de la région nord-américaine est principalement attribuée aux changements dans les habitudes de vie des consommateurs et à la préférence pour les produits de pain plat surgelés. De plus, le mode de vie chargé et l'évolution des habitudes alimentaires des consommateurs dans les pays développés tels que les États-Unis et le Canada ont entraîné une augmentation de la demande d'aliments prêts-à-servir. Les pains plats sont largement utilisés dans la préparation de plats cuisinés tels que les sandwichs au pain plat, les tortillas, les petits pains, etc. Par conséquent, la demande croissante de plats cuisinés devrait stimuler la demande de pain plat en Amérique du Nord. De plus, la demande de produits de pain plat biologiques, sans gluten et sans OGM devrait augmenter au cours de la période de prévision. Ces produits sont de plus en plus acceptés par les consommateurs soucieux de leur santé en Amérique du Nord et influencent positivement la croissance du marché du pain plat dans la région.



Marché mondial du pain plat



Aperçu du marché



La demande croissante de produits de pain plat sains a entraîné la croissance du marché du pain plat



Les consommateurs des pays développés et en développement, tels que les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, la Chine, et le Japon, sont de plus en plus soucieux de leur santé en raison de l'accès illimité à l'information en ligne. Cela a eu un effet positif sur la croissance des entreprises cherchant à commercialiser des produits de pain plat. Les consommateurs soucieux de leur santé sont plus susceptibles de rechercher des informations spécifiques associées aux produits alimentaires qu'ils achètent. La sensibilisation croissante des consommateurs à la santé propulse la demande de produits de pain plat sains, tels que les produits à faible teneur en matières grasses et en sucre. De plus, des facteurs tels que la sensibilisation des consommateurs aux problèmes de santé, des revenus personnels plus élevés, une plus grande concentration sur la forme physique et une urbanisation rapide stimulent la demande de produits de pain plat sains. Les principaux producteurs du marché se concentrent constamment sur l'introduction de produits de pain plat riches en nutriments pour attirer un nouveau segment de consommateurs dans les pays développés. Les avantages pour la santé offerts par quelques types de pains plats, associés à la demande croissante de produits de pain plat sains, stimulent la croissance du marché du pain plat.





Introduction de produits biologiques, sans OGM et de gluten Les produits de pain plat sans OGM créeront des opportunités de croissance pour le marché mondial du pain plat



La demande de produits de pain plat biologiques, sans OGM et sans gluten a considérablement augmenté au cours des dernières années dans les pays développés. La sensibilisation croissante des consommateurs aux avantages pour la santé des pains plats biologiques, sans OGM et sans gluten a renforcé la demande pour ces produits sur le marché. De plus, le pouvoir d'achat plus élevé des consommateurs dans les pays développés tels que les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Australie et la Chine devrait stimuler la demande de produits biologiques. Les consommateurs de ces pays sont prêts à payer des prix plus élevés pour des produits qui offrent des avantages pour la santé. Les préoccupations croissantes en matière de sécurité alimentaire parmi les consommateurs sont le principal facteur à l'origine de la demande de pain plat biologique.



Informations sur les produits



En fonction du produit, le marché du pain plat est divisé en tortilla, naan, pita et autres. Le segment des tortillas a dominé le marché mondial du pain plat. Une tortilla est une fine tranche de pain plat sans levain utilisé dans la cuisine mexicaine. Ils sont principalement utilisés dans la fabrication d'enchiladas, de burritos et de wraps tels que les tacos. Les tortillas sont riches en protéines, vitamines et amp; minéraux. Par conséquent, la demande de tortillas augmente, en raison de ses propriétés nutritionnelles, associées à la croissance de la population soucieuse de sa santé à travers le monde. La demande croissante de produits alimentaires mexicains dans plusieurs régions telles que l'Europe et l'Asie-Pacifique devrait stimuler la croissance du marché du pain plat dans le monde entier.



Distribution Channel Insights



The Le marché du pain plat est divisé en fonction du canal de distribution dans les supermarchés et les hypermarchés, les boulangeries, les dépanneurs et autres. Le segment des supermarchés et des hypermarchés représentait la plus grande part du marché mondial du pain plat. Parmi plusieurs canaux de distribution, les supermarchés et les hypermarchés ont acquis une importance relative. Les producteurs vendent leur produit à des distributeurs qui fournissent ces produits aux hypermarchés et supermarchés, en fonction de leur demande. Cela s'avère bénéfique car le produit obtiendrait une bonne image de vente dans ces magasins ; de plus, il n'y aurait pas de gaspillage de ces produits car la fabrication n'aurait lieu qu'à la demande et en nombre déterminé. En dehors de cela, ces magasins représentent une grande variété de produits qui permet une comparaison facile et une accessibilité à plusieurs marques. Le nombre croissant d'hypermarchés et de supermarchés devrait soutenir la croissance du marché mondial du pain plat au cours de la période de prévision.



Marché du pain plat du reste du Moyen-Orient et de l'Afrique par canal de distribution



Aperçus stratégiques



Les fusions et acquisitions et l'actualité des produits ont été considérées comme les stratégies les plus adoptées sur le marché mondial du pain plat. Quelques-uns des développements récents sur le marché mondial du pain plat sont énumérés ci-dessous :



2019 : Signature Flatbreads a lancé son nouveau produit au sein de sa marque Deli Kitchen, ses nouveaux pains plats de style grec. Il est disponible sur le marché en format prêt à manger.2017 :California Lavash, une société de pains plats basée en Californie, a annoncé l'ajout de Garlic Naan à sa gamme de pains plats étirés à la main.2017 :Conagra Brands a conclu un accord définitif pour acquérir le Sandwich Bros. of Wisconsin, qui produit des sandwichs surgelés pour le petit-déjeuner et des pains plats.



SEGMENTATION DU MARCHÉ MONDIAL DES PAIN PLATS



Marché mondial des pains plats – Par produit




  • Tortilla

  • Naan

  • Pita

  • Autres


Marché mondial du pain plat - Par canal de distribution



  • Supermarché et hypermarché

  • Boulangeries

  • Dépanneur

  • Autres


Marché mondial du pain plat - Par géographie< /p>


  • Amérique du Nord

    • États-Unis

    • Canada

    • Mexique



  • Europe

    • Allemagne

    • France

    • Italie

    • Royaume-Uni

    • Espagne

    • Turquie
    • Reste de l'Europe



  • Asie-Pacifique

    • Australie

    • Chine

    • Inde
    • Japon

    • Corée du Sud

    • Reste de l'Asie-Pacifique



  • Moyen-Orient et Afrique

    • Afrique du Sud

    • Arabie saoudite

    • EAU

    • Reste de la MEA



  • Amérique du Sud

      < li>Brésil
    • Argentine

    • Reste de SAM




Profils des entreprises




    < li>American Flatbread Company Inc.
  • California Lavash

  • Conagra Brands, Inc.

  • Evron food Ltd

  • GRUMA, SAB DE CV

  • Klosterman Baking Company

  • Kontos Foods Inc.

  • Kronos

  • Signature Flatbreads Ltd

  • Stonefire

Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

Frequently Asked Questions


Which key factors drive the growth of flatbread across the globe?

The growing demand for convenience food products and rising demand for healthy flatbread products have been the major factors that have been favoring the flatbread market all over the globe. With the growth of the fast-food industry and the rise in the disposable income of consumers, consumers are inclining toward convenience foods. Currently, convenience foods are able to sufficiently meet the food requirements of the population in developed countries. As flatbreads are widely used in preparing food products such as flatbread sandwiches, tortillas, and rolls, the flatbread demand is projected to boost during the forecast period.

Which global region is the largest market for flatbread?

The North America accounted for the largest market in the flatbread region. Several domestic and international companies have a strong foothold in the North American region. In the North America region, the US is a major market for flatbread. The rise in demand for convenience food due to the increasing working population has led to a rise in demand for flatbread in the developed and developing countries in North America. Over the past few decades, demand for convenience foods that save household time in meal preparation and cleanup has grown in the US and Canada. Various types of flatbread products such as tortilla, naan, and pita are extensively available in the supermarket and hypermarkets in the US and Canada. Tortillas are more popular in Mexico. This factor has propelled the demand for flatbread products in the North America region.

Which is the most widely used flatbread product?

Tortilla is the most widely used flatbread product all over the globe. The mass production of tortilla products and automation in the food and beverage industries has ensured that tortillas are manufactured at low price and are available to customers at low unit cost. The availability of factory produced tortillas with homemade or traditional taste at reasonably low cost is expected to drive the growth of the global tortilla market. The growing share of woman the workforce, rapid urbanization, and the rise in demand for convenience foods such as tortillas is anticipated to spur the growth of tortillas during the forecast period.

The List of Companies in Global Flatbread Market

  1. American Flatbread Company
  2. California Lavash
  3. Conagra Brands, Inc.
  4. Evron Foods Ltd
  5. GRUMA, S.A.B. DE C.V
  6. Klosterman Baking Company
  7. Kontos Foods Inc
  8. KRONOS
  9. Signature Flatbreads LTD
  10. Stonefire

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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