トウモロコシ市場の概要、成長、トレンド、分析、調査レポート（2025-2031）

世界のトウモロコシ市場規模は、2024年の2,202億米ドルから2031年には2,743億2,000万米ドルに達すると予測されています。市場は2025年から2031年の間に3.2%のCAGRを記録すると予想されています。

世界のトウモロコシ市場分析

トウモロコシ市場は、世界的な食料、飼料、バイオ燃料の需要の高まりによって牽引されています。人口増加と食肉消費量の増加は、家畜飼料としてのトウモロコシの需要を押し上げ、エタノール生産量の増加は工業用途でのトウモロコシの利用を促進しています。気候変動に強い種子や農業慣行の改善といったイノベーションは、より高い収量を達成するための重要な機会をもたらします。さらに、持続可能な農業への関心の高まりは、環境に配慮したトウモロコシ生産への道筋を拓いています。貿易の自由化と、特にアジアとアフリカにおける輸出市場の拡大は、市場の見通しをさらに改善しています。これらの要因により、トウモロコシは先進国と新興国の両方において、高い成長の可能性を秘めた重要な商品となっています。

世界のトウモロコシ市場の概要

世界のトウモロコシ市場は、食品や飼料への多様な用途を背景に、農業セクターの重要な構成要素となっています。トウモロコシは最も広く栽培されている穀物の一つであり、主要生産国は米国、中国、ブラジル、アルゼンチンなどです。人口増加、食生活の変化、畜産の増加により、需要は増加し続けています。種子遺伝学や農業技術の進歩は生産性を向上させています。しかしながら、市場は気候変動、貿易政策、価格変動といった課題に直面しています。総じて、トウモロコシは依然として世界的な需要の高まりと経済的重要性を持つ主要主食です。

トウモロコシ市場：戦略的洞察

世界のトウモロコシ市場の推進要因と機会

市場の推進要因:

• 世界的な食糧および飼料需要の増加: 人口増加と肉の消費量の増加により、食糧および動物飼料におけるトウモロコシの使用が増加しています。
• バイオ燃料産業の拡大: 特に米国とブラジルにおけるエタノール需要の増加により、工業用トウモロコシの消費量が増加しています。Biofuel Industry: The rising demand for ethanol, particularly in the US and Brazil, boosts industrial maize consumption.
• 農業における技術の進歩: 種子の遺伝学、精密農業、灌漑システムの改善により、トウモロコシの生産性と効率性が向上します。
• 政府の政策と支援、補助金、最低支援価格、輸出インセンティブにより、トウモロコシの栽培が世界的に促進されています。
• 気候に強い作物の開発 干ばつや害虫に強いトウモロコシ品種への投資は、変化する気候の中での安定した生産を支えています。

市場機会:

• 気候に強いトウモロコシ品種の拡大 干ばつや害虫に耐性のあるハイブリッド品種の需要により、気候の影響を受ける地域に新たな道が開かれます。

• オーガニックおよび非遺伝子組み換えトウモロコシの需要増加クリーンラベル、オーガニック、非遺伝子組み換え製品に対する消費者の嗜好の高まりが、プレミアムトウモロコシセグメントを押し上げている。

   

• バイオベース製品での使用の増加 トウモロコシは、バイオプラスチック、生分解性包装、バイオベース化学物質での使用が増えています。

• 新興市場の成長 アフリカ、東南アジア、ラテンアメリカにおける都市化と所得増加がトウモロコシの消費を促進しています。

• 付加価値加工と輸出 デンプン、コーン油、高果糖コーンシロップの生産と輸出の機会があります。

世界のトウモロコシ市場レポートのセグメンテーション分析

世界のトウモロコシ市場は、その仕組み、成長の可能性、そして最新のトレンドをより明確に把握するために、様々なセグメントに分割されています。以下は、ほとんどの業界レポートで使用されている標準的なセグメント分けのアプローチです。

作物の種類別:

• 白トウモロコシ 白トウモロコシは主に食用として利用されています。様々な地域で、トルティーヤ、スナック菓子、伝統料理などに需要があります。
• イエローコーン 最も広く栽培されているタイプであるイエローコーンは、動物飼料や工業用途での広範な使用により、市場を独占しています。
• ブルーコーン 抗酸化物質の含有量が多いことで知られるブルーコーンは、ニッチな健康食品市場や特産品で人気が高まっています。
• その他 その他には、特定の産業、料理、文化的な用途に応える、特殊および観賞用のトウモロコシ品種が含まれます。

カテゴリー別:

• 従来型のトウモロコシは、高収量の種子、化学物質の投入、大規模な農業慣行に支えられ、世界の生産の大部分を占めています。
• オーガニック オーガニックトウモロコシは、無農薬、非遺伝子組み換え、環境的に持続可能な製品に対する消費者の需要の高まりにより、注目を集めています。

用途別:

• 食品および飲料 トウモロコシは、その多用途性、手頃な価格、栄養価の高さから、食品および飲料製品に広く使用されています。

  • パンとロールパン

    コーンフラワーとコーンミールは、特にグルテンフリーやエスニックなベーカリー製品などのパンやロールパンによく使用されます。
  • ビスケット、クッキー、クラッカー トウモロコシ由来の原料は、クッキー、ビスケット、クラッカーなどの焼き菓子の食感と風味を高めます。
  • スナックトウモロコシは、ポップコーン、コーンチップ、押し出しスナック製品などの人気のスナックの主要原料です。
  • 朝食用シリアル トウモロコシベースのシリアルは多くの家庭の定番食品で、便利で栄養豊富な朝食の選択肢を提供します。
  • その他 その他には、トウモロコシはシロップ、ソース、ベビーフード、その他の加工食品に増粘剤や風味剤として使用されます。
• 動物飼料 黄色トウモロコシは、エネルギー含有量と消化率が高いため、家畜や家禽の飼料の主成分です。
• 医薬品および栄養補助食品 コーンスターチとその誘導体は、錠剤や健康補助食品の結合剤、充填剤、安定剤として使用されます。
• 農業では、コーングルテンミールなどのトウモロコシの副産物が天然の除草剤や土壌改良剤として使用されています。
• バイオ燃料トウモロコシ、特にコーンスターチの形態のものは、バイオ燃料産業におけるエタノール生産の主要原料です。

地理別:

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• 中東およびアフリカ
• 南米と中央アメリカ

アジア太平洋地域のトウモロコシ市場は、食糧および飼料需要の増加、人口増加、近代的な農業慣行を促進する政府の支援政策に牽引され、最も急速な成長を遂げると予想されています。

トウモロコシ市場の地域別洞察

予測期間全体を通してトウモロコシ市場に影響を与える地域的な傾向と要因は、The Insight Partnersのアナリストによって徹底的に説明されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米におけるトウモロコシ市場のセグメントと地域についても説明します。

トウモロコシ市場レポートの範囲

トウモロコシ市場のプレーヤー密度：ビジネスダイナミクスへの影響を理解する

トウモロコシ市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認知度の高まりといった要因によるエンドユーザーの需要増加に牽引され、急速に成長しています。需要の増加に伴い、企業は製品ラインナップの拡充、消費者ニーズへの対応のための革新、そして新たなトレンドの活用を進めており、これが市場の成長をさらに加速させています。

世界のトウモロコシ市場シェアの地域別分析

アジア太平洋地域は今後数年間で急速な成長が見込まれています。アジア太平洋地域の新興市場には、トウモロコシ供給業者にとって事業拡大の未開拓の機会が数多く存在します。

トウモロコシ市場は、世界的な食料および飼料需要の高まり、バイオ燃料産業の拡大、農業技術の進歩、政府の支援政策と補助金、人口増加、肉類消費の増加、気候変動に強い持続可能な農業慣行の発展といった要因により、地域によって成長のペースが異なります。以下は、地域別の市場シェアとトレンドの概要です。

1. 北米

• 市場シェア：トウモロコシの世界有数の生産国および輸出国
• 主な推進要因:
• 動物飼料とバイオ燃料生産の需要の高さ
• 高度な農業技術の導入
• 政府の支援と補助金

• トレンド: GMOと干ばつに強いトウモロコシ品種への注目が高まっている

2. ヨーロッパ

• 市場シェア: 着実な進歩を遂げながら成長を続ける市場
• 主な推進要因:
• 有機栽培および非遺伝子組み換えトウモロコシの需要
• 環境規制と持続可能性の目標
• 気候変動が作物の収穫量に影響を与える

• トレンド：持続可能な農業慣行と有機トウモロコシ生産の増加

3. アジア太平洋

• 市場シェア：世界で最も急成長しているトウモロコシ市場
• 主な推進要因:
• 人口増加と食糧需要の増加
• 畜産業の拡大により飼料需要が増加
• トウモロコシ栽培を支援する政府の取り組み
• トレンド: ハイブリッド種子と機械化農業の導入増加

4. 中東およびアフリカ

• 市場シェア: 高い成長の可能性を秘めた新興市場
• 主な推進要因:
• 食料安全保障への懸念の高まり
• 畜産生産の増加
• 国際援助および開発プログラム

• 傾向：干ばつ耐性トウモロコシ品種の導入と灌漑技術の改善

5. 南米と中央アメリカ

• 市場シェア: トウモロコシの主要生産国および輸出国
• 主な推進要因:
• 広大な耕作地の利用可能性
• 成長するバイオ燃料産業
• 農業インフラへの投資
• トレンド：トウモロコシの栽培面積の拡大と輸出市場への注力

世界のトウモロコシ市場のプレーヤー密度：ビジネスダイナミクスへの影響を理解する

高い市場密度と競争

Corteva Inc、Bunge Global SA、Cargill Inc、Archer-Daniels-Midland Co. などの大手企業が存在するため、競争は熾烈です。Urif India Private Limited、Baghel Agro Industries、TBI Corn Limited などの地域的かつニッチなプロバイダーも、さまざまな地域で競争の激化に貢献しています。

この高いレベルの競争により、企業は次のようなものを提供して差別化を図ろうとしています。

• 干ばつや害虫に強いトウモロコシ品種の開発
• AI、IoT、衛星監視を活用した精密農業
• 持続可能な農業慣行と環境に優しい投入物

機会と戦略的動き

• 持続可能かつ気候変動に配慮した農業慣行の導入
• 有機栽培や非遺伝子組み換え品種などの高付加価値トウモロコシ製品への多様化
• 精密農業とスマート農業技術への投資
• トウモロコシを原料としたスナックやバイオベース素材などの付加価値トウモロコシ製品の開発

世界のトウモロコシ市場で事業を展開している主要企業は次のとおりです。

1. エレファントグループPLC
2. グレインミラーズ社
3. コルテバ社
4. クラークソン・グレイン・カンパニー
5. ブンゲグローバルSA
6. TBIコーンリミテッド
7. カーギル社
8. ニュートリッヒ コーングリッツ
9. リマグレイン・イングリディエンツSAS
10. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社

免責事項：上記の企業は、特定の順序でランク付けされているわけではありません。

調査の過程で分析した他の企業:

1. ウリフ・インディア・プライベート・リミテッド
2. イェダント・インターナショナル
3. サヴァリヤ・アグリ・コモディティ・エクスポート株式会社
4. サイナス・アグロ・インダストリーズ
5. バゲル・アグロ・インダストリQQes

世界のトウモロコシ市場のニュースと最近の動向

• コルテバ、ドイツ・エシュバッハに初の地域統合研究開発センターを開設 コルテバ・アグリサイエンスは、EMEA地域初の農薬・種子研究複合ラボを開設しました。約600万ユーロの投資により、ドイツ・エシュバッハの研究開発拠点を拡張し、コルテバ・アグリサイエンスは最先端の農薬研究を実施することで、害虫や病気から作物を守るソリューションの開発を可能にしました。
• コルテバ、ストーラー・グループ買収契約を締結 コルテバ社とストーラー・グループは、コルテバ社がヒューストンに拠点を置くストーラー社を買収する正式契約を締結したと発表した。

世界のトウモロコシ市場レポートの対象範囲と成果物

「世界のトウモロコシ市場の規模と予測（2021〜2031年）」レポートでは、以下の分野を網羅した市場の詳細な分析を提供しています。

• 対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントについて、世界、地域、国レベルでのトウモロコシ市場規模と予測
• 世界のトウモロコシ市場の動向、および推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
• 詳細なポーター分析とSWOT分析
• 主要な市場動向、世界および地域の枠組み、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅した世界のトウモロコシ市場分析
• 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、世界のトウモロコシ市場の最近の動向を網羅した業界の展望と競争分析
• 詳細な企業プロフィール

リサーチマネージャー

ハビ・ウマー

マネージャー,
市場調査とコンサルティング

ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学（VIT）で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。

ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。

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