냉동 감자 튀김 시장 개요, 성장, 동향, 분석, 연구 보고서(2022-2030)

[연구보고서] 냉동 감자튀김 시장은 2022년 399억5,511만달러에서 2030년 579억1,015만달러로 성장할 것으로 예상되며, 2022년부터 2030년까지 연평균 성장률 4.7%를 기록할 것으로 예상됩니다.

시장 통찰력 및 분석가 관점:

냉동 감자튀김은 감자로 만들어지며 뜨겁게 제공됩니다. 감자튀김은 와플, 컬리, 얇은 스트립 등 다양한 모양으로 제조하여 제공할 수 있으며 편리한 간식으로 먹습니다. 케첩, 살사 소스 등과 함께 제공됩니다. 감자튀김은 굽거나 튀길 수 있습니다. 게다가 신선하고 독특한 양념과 향이 감자튀김을 경쟁에서 돋보이게 하고 탐험되지 않은 요리 경험을 찾는 고객을 유치하는 데 도움이 됩니다. 다양한 허브, 향신료, 양념 믹스를 실험하여 감자튀김의 맛 프로필을 개선하고 더 다양한 소비자 선택을 충족시키는 대체품의 선택을 확대할 수 있습니다. 글로벌 냉동 감자 튀김 시장 의 성장 은 Food Panda, Swiggy, Uber Eats 등을 포함하여 온라인 음식 배달 서비스를 제공하는 회사의 수가 증가한 데 기인합니다. 이로 인해 소비자가 음식을 주문하는 것이 쉽고 적합한 작업이 되었습니다. 또한 주요 산업 참여자의 제품 출시가 증가함에 따라 예측 기간 동안 냉동 감자튀김 시장이 앞으로 나아갈 것으로 예상됩니다.

성장 동인 및 과제:

사전 냉각, 냉장 보관, 냉장 운송으로 구성된 콜드 체인은 수확 후 취급 체인의 기둥 중 하나입니다. 이는 모든 수확 후 산업(선진국 또는 개발도상국)의 중추로 간주되며 식품 손실을 줄이는 데 필수적인 기술 세트입니다. 콜드 체인 물류는 냉동 식품 시장 점유율을 높이고자 하는 모든 국가에 중요한 것으로 입증되었습니다. 콜드 체인 인프라는 최근 몇 년 동안 크게 증가했습니다. 예를 들어, 국제 냉장 연구소(IIR)와 글로벌 콜드 체인 얼라이언스(GCCA) 보고서에 따르면 전 세계 냉장 창고의 총 용량은 2020년에 7억 1,900만 입방미터로 증가하여 2018년에 보고된 용량보다 16.7% 증가했습니다.

또한 신흥국의 콜드체인 용량 확장은 국가마다 다릅니다. 남아프리카, 멕시코, 케냐와 같은 대부분 국가에서 콜드체인은 수출업체가 위치할 수 있는 공항과 같은 도시 지역과 운송 터미널에 집중되어 있습니다. 또한 주요 시장 서비스 제공업체는 경쟁에서 앞서 나가고 전 세계적으로 효율성, 무결성 및 안전을 유지하기 위해 끊임없이 기술을 개선하고 있습니다. 예를 들어 공급업체는 더 작은 선적물의 효율성을 개선하기 위해 HACCP(위험 분석 및 중요 관리 지점) 및 RFID(무선 주파수 식별) 기술을 구현했습니다. 또한 소비자에게 추가 서비스를 제공하기 위해 다중 구획 냉장 차량 함대를 확장하고 있습니다. 따라서 콜드체인 인프라의 발전은 냉동 감자튀김 시장 참여자에게 수익성 있는 기회를 제공하고 냉동 감자튀김 시장 성장을 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다.

냉동 감자튀김 시장: 전략적 통찰력

보고서 세분화 및 범위:

"글로벌 냉동 감자튀김 시장"은 제품 유형, 범주, 최종 사용자 및 지역에 따라 세분화됩니다. 제품 유형에 따라 시장은 일반 감자튀김, 크링클 컷 감자튀김, 스테이크 감자튀김 등으로 세분화됩니다. 범주에 따라 시장은 유기농과 재래식으로 나뉩니다. 최종 사용자에 따라 냉동 감자튀김 시장은 소매 및 푸드서비스로 세분화됩니다. 냉동 감자튀김 시장은 지역에 따라 북미(미국, 캐나다, 멕시코), 유럽(독일, 프랑스, ​​이탈리아, 영국, 러시아 및 기타 유럽), 아시아 태평양(호주, 중국, 일본, 인도, 한국 및 기타 아시아 태평양), 중동 및 아프리카(남아프리카, 사우디 아라비아, UAE 및 기타 중동 및 아프리카), 남중미(브라질, 아르헨티나 및 기타 남중미)로 세분화됩니다.

세그먼트 분석:

제품 유형에 따라 냉동 감자튀김 시장은 일반 감자튀김, 크링클 컷 감자튀김, 스테이크 감자튀김 등으로 세분화됩니다. 일반 감자튀김 세그먼트는 2022년 냉동 감자튀김 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 냉동 감자튀김 시장의 일반 감자튀김은 패스트푸드 레스토랑, 버거 조인트, 가정에서 인기 있는 반찬입니다. 일반 감자튀김은 스테이크 감자튀김보다 얇으며 일반적으로 1/8인치에서 1/4인치 사이의 두께로 자릅니다. 종종 소금에 절이고 케첩, 식초, 마요네즈, 토마토 소스 또는 기타 지역 특산품과 함께 제공될 수 있습니다.

지역 분석:

지리적으로 냉동 감자튀김 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미 및 중미, 중동 및 아프리카의 5개 주요 지역으로 세분화됩니다. 글로벌 냉동 감자튀김 시장은 북미가 주도했으며 2022년에는 약 35,000백만 달러로 추산되었습니다. 유럽은 두 번째로 큰 기여자로 시장 점유율이 25%가 넘습니다. 북미의 냉동 감자튀김 시장은 미국, 캐나다, 멕시코로 세분화됩니다. 북미 냉동 감자튀김 시장은 미국, 캐나다, 멕시코로 세분화됩니다. 이 지역은 잘 정립된 식품 가공 산업과 테이크어웨이, 식당, 이동 중 소비의 증가 추세로 인해 냉동 감자튀김의 주요 시장 중 하나입니다. HJ Heinz Company, JR Simplot Company, McCain Foods Limited와 같은 많은 주요 냉동 감자튀김 제조업체가 이 지역에서 활발하게 운영되고 있습니다. 이러한 회사는 이 지역 전역으로 사업을 확장했으며 상당한 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 그들은 이 지역에 광범위한 유통망을 가지고 있어 많은 고객에게 서비스를 제공하는 데 도움이 됩니다. 따라서 위에서 언급한 모든 요인이 냉동 감자튀김 시장 성장을 촉진합니다.

산업 발전 및 미래 기회:

냉동 감자튀김 시장의 주요 업체가 취한 다양한 이니셔티브는 아래와 같습니다.

1. 2020년 9월, Aviko BV는 소비재 대기업 Unilever로부터 독일의 감자 공장을 인수했습니다. 이 공장은 감자를 매시, 만두, 뇨키, 인스턴트 스낵과 같은 브랜드 제품으로 가공합니다.
2. 2022년 10월, Lamb Weston Holdings, Inc.는 유럽 합작법인 Meijer Frozen Foods BV의 나머지 지분을 7억 6,358만 달러에 인수하기로 계약을 체결했다고 발표했습니다.
3. 2021년 7월, Lamb Weston은 4억 1,500만 달러를 투자하여 아이다호 감자튀김 공장을 업그레이드했습니다. 이 가공 라인을 통해 아이다호 감자튀김 공장은 연간 3억 5,000만 파운드 이상의 냉동 감자튀김과 기타 감자 제품을 생산할 수 있게 됩니다.
4. 2023년 3월, McCain은 Coaldale에 상당한 투자를 발표하여 Alberta Coaldale의 시설과 생산량을 두 배로 늘렸습니다. 이 투자는 McCain의 강력한 사업 성장을 반영할 것입니다.

냉동 감자튀김 시장 지역 통찰력

Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 냉동 감자튀김 시장에 영향을 미치는 지역적 추세와 요인을 철저히 설명했습니다. 이 섹션에서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 남미 및 중미의 냉동 감자튀김 시장 세그먼트와 지리에 대해서도 설명합니다.

냉동 감자튀김 시장 보고서 범위

냉동 감자튀김 시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해

냉동 감자튀김 시장은 소비자 선호도의 변화, 기술 발전, 제품의 이점에 대한 인식 증가와 같은 요인으로 인해 최종 사용자 수요가 증가함에 따라 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업은 제품을 확장하고, 소비자의 요구를 충족하기 위해 혁신하고, 새로운 트렌드를 활용하여 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.

시장 참여자 밀도는 특정 시장이나 산업 내에서 운영되는 회사나 기업의 분포를 말합니다. 주어진 시장 공간에 얼마나 많은 경쟁자(시장 참여자)가 존재하는지 그 규모나 전체 시장 가치에 비해 나타냅니다.

냉동 감자튀김 시장에서 활동하는 주요 회사는 다음과 같습니다.

1. 바트 감자 회사
2. 아비코 BV
3. 아그리스토 NV.
4. 램 웨스턴 홀딩스 주식회사
5. 매케인

면책 조항 : 위에 나열된 회사는 어떤 특별한 순서에 따라 순위가 매겨지지 않았습니다.

COVID-19 영향:

COVID-19 팬데믹은 다양한 국가의 경제와 산업에 영향을 미쳤습니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 남미 및 중미(SAM), 중동 및 아프리카(MEA)의 주요 국가에서 봉쇄, 여행 금지 및 사업 중단은 식품 및 음료 산업을 포함한 다양한 산업의 성장에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 제조 단위의 폐쇄는 글로벌 공급망, 제조 활동, 배송 일정 및 다양한 필수 및 비필수 제품의 판매를 방해했습니다. 다양한 회사에서 2020년에 제품 배송이 지연되고 향후 제품 판매가 침체될 가능성이 있다고 발표했습니다. 또한 유럽, 아시아 및 북미의 다양한 정부가 국제 여행에 대한 금지 조치를 취하면서 회사는 협업 및 파트너십 계획을 일시적으로 보류해야 했습니다.

경쟁 환경 및 주요 회사:

Bart's Potato Company, Aviko BV, Agristo NV., Lamb Weston Holdings Inc, McCain, Farm Frites International BV, Rairandev Golden Fries Pty Ltd, Himalaya Food International Ltd, JR Simplot Company, The Kraft Heinz Co는 글로벌 냉동 감자튀김 시장에서 활동하는 대표적인 기업입니다. 이러한 냉동 감자튀김 제조업체는 혁신적인 모양으로 최첨단 간식 옵션을 제공하여 소비자에게 뛰어난 경험을 제공합니다.

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

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