冷凍フライドポテト市場 - 2030年の成長予測、統計および事実

  • Report Code : TIPRE00030038
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 145
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【調査レポート】冷凍フライドポテト市場は、2022年の399億5,511万米ドルから2030年までに579億1,015万米ドルに成長すると予想されています。 2022 年から 2030 年までに 4.7% の CAGR を記録すると予想されています。
市場洞察とアナリストの見解:
冷凍フライドポテトはジャガイモから作られており、温かい状態で提供されます。フライドポテトは、ワッフル、カーリー、細いストリップなど、さまざまな形状で製造および提供でき、便利なスナックとして食べられます。ケチャップやサルサなどを添えて食べます。フライドポテトは焼いたり揚げたりすることができます。さらに、フライドポテトの新鮮で独特の調味料と香りは、競合他社よりも際立っており、未開の料理体験を求める顧客を魅了するのに役立ちます。フライドポテトの味のプロファイルは、さまざまなハーブ、スパイス、調味料ミックスを試してみることによって改善される可能性があり、より幅広い消費者の好みを満たすために利用できる代替品の選択肢が広がります。世界の冷凍フライドポテト市場の成長は、Food Panda、Swiggy、Uber Eats など、オンライン食品配達サービスを提供する企業の数が増加していることに起因しています。彼らは食品の注文を消費者にとって簡単で適切な作業にしました。さらに、業界の主要参加者による製品発売の増加により、予測期間中に冷凍フライドポテト市場が前進すると予想されます。
成長推進要因と課題:
予冷、冷蔵保管、冷蔵保管からなるコールドチェーン。冷蔵輸送は、収穫後の処理チェーンの柱の 1 つです。これは、あらゆるポストハーベスト産業(先進国または発展途上国)の根幹であり、食品ロスを削減するために不可欠な一連の技術とみなされています。冷凍食品の市場シェアを拡大しようとしている国にとって、コールドチェーン物流は重要であることが証明されています。コールドチェーンインフラは近年大幅に増加しています。たとえば、国際冷凍研究所 (IIR) とグローバル コールド チェーン アライアンス (GCCA) の報告書によると、2020 年の世界の冷蔵倉庫の総容量は 7 億 1,900 万立方メートルに増加し、2018 年に報告された容量より 16.7% 増加しました。
また、新興国におけるコールドチェーン能力の拡大は国ごとに異なります。南アフリカ、メキシコ、ケニアなどのほとんどの国では、コールドチェーンは輸出業者が拠点を置く都市部や空港などの輸送ターミナルに集中しています。さらに、市場の主要なサービスプロバイダーは、競争に先んじて世界中で効率、完全性、安全性を維持するためにテクノロジーを継続的に改善しています。たとえば、ベンダーは、少量の出荷で効率を向上させるために、危険分析重要管理点 (HACCP) および無線周波数識別 (RFID) テクノロジーを実装しています。さらに、消費者に追加のサービスを提供するために、複数のコンパートメントを備えた冷凍車両を拡大しています。したがって、コールドチェーンインフラストラクチャの進歩は、冷凍フライドポテト市場の関係者に有利な機会を提供し、冷凍フライドポテト市場の成長をさらに促進すると予想されます。
戦略的洞察
レポートの細分化と範囲:
「グローバル冷凍フライドポテト」フライドポテト市場」は、製品タイプ、カテゴリ、エンドユーザー、および地理に基づいて分割されています。製品タイプに基づいて、市場はレギュラーフライドポテト、クリンクルカットフライドポテト、ステーキフライドポテトなどに分類されます。カテゴリーに基づいて、市場はオーガニックと従来型に二分されます。エンドユーザーに基づいて、冷凍フライドポテト市場は小売と食品サービスに分類されます。冷凍フライドポテト市場は、地理に基づいて、北米(米国、カナダ、メキシコ)、ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イタリア、英国、ロシア、その他のヨーロッパ)、アジア太平洋(オーストラリア、中国、日本、インド、韓国、およびその他のアジア太平洋地域)、中東およびアフリカ(南アフリカ、サウジアラビア、UAE、およびその他の中東およびアフリカ)、南および中米(ブラジル、アルゼンチン、およびその他の中南米)。
セグメント分析:
製品タイプに基づいて、冷凍フライドポテト市場は、レギュラーフライドポテト、クリンクルカットフライドポテト、ステーキフライドポテトなどに分類されます。レギュラーフライドポテトセグメントは、2022年の冷凍フライドポテト市場で最大のシェアを占め、予測期間中に大幅な成長率を記録すると予想されています。冷凍フライドポテト市場の通常のフライドポテトは、ファーストフード レストラン、ハンバーガー店、家庭で人気のサイドディッシュです。通常のフライドポテトはステーキフライよりも薄く、通常は厚さ1/8〜1/4インチに切ります。塩味で味付けされることが多く、ケチャップ、酢、マヨネーズ、トマトソース、またはその他の地元の名物料理と一緒に提供されることもあります。
地域分析:
地理に基づいて、冷凍フライドポテト市場は 5 つの主要地域 (北米) に分類されます。 、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米、中東およびアフリカ。世界の冷凍フライドポテト市場は北米が独占しており、2022年には約350億米ドルになると推定されています。ヨーロッパは2番目に大きな貢献国であり、市場の25%以上のシェアを占めています。北米の冷凍フライドポテト市場は、米国、カナダ、メキシコに分かれています。北米の冷凍フライドポテト市場は、米国、カナダ、メキシコに分かれています。この地域は、食品加工産業が確立しており、持ち帰り、店内飲食、持ち帰り消費の傾向が高まっているため、冷凍フライドポテトの主要市場の 1 つとなっています。 HJ Heinz Company、JR Simplot Company、McCain Foods Limited など、多くの大手冷凍フライドポテト メーカーがこの地域で活発に事業を展開しています。これらの企業は地域全体に事業を拡大し、大きな市場シェアを保持しています。同社はこの地域に広範な流通ネットワークを持っており、多くの顧客に対応するのに役立ちます。したがって、上記のすべての要因が冷凍フライドポテト市場の成長を推進します。
業界の発展と将来の機会:
冷凍フライドポテト市場で活動している主要企業が講じたさまざまな取り組みを以下に示します。
9月2020年、Aviko BVは消費財大手ユニリーバからドイツのジャガイモ工場を買収した。この工場では、ジャガイモをマッシュ、餃子、ニョッキ、インスタントスナックなどのブランド製品に加工します。2022年10月、ラムウェストンホールディングス社は、欧州合弁会社マイヤーフローズンの残りの持分を購入する契約を締結したと発表しました。 Foods BVを7億6,358万米ドルで買収。2021年7月、ラム・ウェストンは4億1,500万米ドルを投資してアイダホ州のフライドポテト工場をアップグレードしました。この加工ラインにより、アイダホ州フライドポテト工場は年間 3 億 5,000 万ポンド以上の冷凍フライドポテトとその他のジャガイモ製品を生産できるようになります。 2023 年 3 月、マケインはコールデールへの多額の投資を発表し、コールデールの施設と生産量の規模を 2 倍にしました。アルバータ州。この投資はマケイン氏の力強い事業成長を反映するものとなる。 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響:
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックは、さまざまな国の経済と産業に影響を与えた。北米、欧州、アジア太平洋(APAC)、中南米(SAM)、中東・アフリカ(MEA)の主要国におけるロックダウン、渡航禁止、事業停止は、以下のようなさまざまな産業の成長に悪影響を及ぼしました。食品および飲料業界。製造部門の閉鎖により、世界のサプライチェーン、製造活動、配送スケジュール、さまざまな必需品と非必需品の販売が混乱しました。さまざまな企業が、2020年に製品の納期が遅れ、将来の自社製品の売上が低迷する可能性があると発表した。さらに、ヨーロッパ、アジア、北米のさまざまな政府が海外旅行に禁令を課したことにより、各社は協力や提携計画を立てることを余儀なくされた。
競争環境と主要企業:
Bart's Potato Company、Aviko BV、Agristo NV.、Lamb Weston Holdings Inc、McCain、Farm Frites International BV、Rairandev Golden Fries Pty Ltd、Himalaya Food International Ltd 、JR Simplot Company、および The Kraft Heinz Co は、世界の冷凍フライドポテト市場で活動する著名なプレーヤーの 1 つです。これらの冷凍フライドポテトメーカーは、革新的な形状の最先端のスナックオプションを提供し、消費者に優れた体験を提供します。
Report Coverage
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Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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Regional Scope
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North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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Frequently Asked Questions


What are the key drivers for the growth of the global frozen french fries market?

Expansion of quick service restaurants is driving the frozen french fries market. Fast-food and quick service restaurants (QSR) have gained strong traction as people increasingly prioritize convenience due to their fast-paced lifestyle. People are not able to focus on their personal lives owing to the rising number of dual-income families and single-person households. Therefore, they seek convenient products that help save time and effort. Fast food restaurants and QSRs offer mass-produced products in no time, offering huge convenience to the consumers. These restaurants are becoming popular because they offer a variety of food in less time and at affordable prices. Consumers now seek convenience and quick service with their food. Quick-service restaurants cater to the needs of the consumers as they offer to sit and dine, along with numerous services such as drive-thru, takeout, and home delivery, which suit the modern lifestyle of the consumers.

Based on the category, which segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period?

Based on the category, organic segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period. Organic French fries are produced using organically harvested potatoes. Organic potatoes are grown in soil free from chemical fertilizers such as synthetic nitrogen, phosphate, potash, and genetically modified ingredients. Herbicides and synthetic pesticides are also avoided in organic potato farming. However, some non-synthetic pesticides, such as sulfur, copper sulfate, and potassium permanganate, are allowed. Growers use organic growth stimulators for the cultivation of organic potatoes. Due to the superior quality, organic French fries are generally more expensive fries produced from conventionally cultivated potatoes. The rising inclination of people toward organic products has encouraged producers to invest heavily in products obtained with organic constituents. Companies focus on achieving organic certifications to address the rising demand for organic French fries.

What is the largest region of the global frozen french fries market?

North America accounted for the largest share of the global frozen french fries market. The North America frozen French fries market is segmented into the US, Canada, and Mexico. The region is one of the major markets for frozen French fries due to the well-established food processing industry and rising trends of takeaway, dine-in, and on-the-go consumption. Many significant frozen French fries manufacturers, such as H.J. Heinz Company, J.R. Simplot Company, and McCain Foods Limited, operate actively in the region. These companies have expanded their business across the region and hold significant market share. They have a widespread distribution network in the region, which helps them to cater to a large number of audiences.

Based on the product type, why is the regular french fries segment have the largest revenue share?

Based on product type, regular french fries segment has largest revenue share. Regular fries, also called the standard cut, are the typical and popular French fries cut to a medium thickness of around a quarter inch. This type of French fries has a lot of variety in coatings and seasonings, enhancing the flavor. Regular French fries are the most common type of cuts in the battonette cut which offers a perfect area for frying. They are a popular side dish in fast-food restaurants, burger joints, and homes. Regular French fries are thinner than steak fries, usually cut into pieces between 1/8 and 1/4 inch thick. They are often salted and may be served with ketchup, vinegar, mayonnaise, tomato sauce, or other local specialties.

Can you list some of the major players operating in the global frozen french fries market?

The major players operating in the global frozen french fries market are Bart's Potato Company, Aviko B.V., Agristo NV., Lamb Weston Holdings Inc, McCain, Farm Frites International B.V., Rairandev Golden Fries Pty Ltd, Himalaya Food International Ltd, J.R. Simplot Company, The Kraft Heinz Co.

What are the opportunities for frozen french fries in the global market?

Advancement in cold chain infrastructure anticipate lucrative opportunities for the frozen french fries market. The cold chain, which consists of pre-cooling, refrigerated storage, and refrigerated transport, is one of the pillars of the postharvest handling chain. It is regarded as the backbone of any postharvest industry (developed or developing) and an essential set of technologies for reducing food losses. Cold chain logistics have proven to be critical for any country seeking to enhance its frozen food market share. Cold chain infrastructure has increased significantly in recent years. For instance, according to the International Institute of Refrigeration (IIR) and the Global Cold Chain Alliance (GCCA) report, the total capacity of refrigerated warehouses globally increased to 719 million cubic meters in 2020, 16.7% greater than the capacity reported in 2018.

The List of Companies - Frozen French Fries Market

  1. Bart's Potato Company
  2. Aviko B.V.
  3. Agristo NV.
  4. Lamb Weston Holdings Inc.
  5. McCain
  6. Farm Frites International B.V.
  7. Rairandev Golden Fries Pty Ltd.
  8. Himalaya Food International Ltd.
  9. J.R. Simplot Company
  10. The Kraft Heinz Co

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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