Rapporto sull’analisi delle dimensioni del mercato e delle quote del mercato delle patatine fritte congelate | Previsioni 2030

[Rapporto di ricerca] Si prevede che il mercato delle patatine fritte congelate crescerà da 39.955,11 milioni di dollari nel 2022 a 57.910,15 milioni di dollari entro il 2030; si prevede che registrerà un CAGR del 4,7% dal 2022 al 2030.
Approfondimenti di mercato e punto di vista degli analisti:
Le patatine fritte congelate sono fatte con patate e vengono servite calde. Le patatine fritte possono essere prodotte e servite in varie forme, come waffle, ricce e strisce sottili, e vengono consumate come spuntino conveniente. Sono serviti con ketchup, salsa e altri. Le patatine fritte possono essere cotte al forno o fritte. Inoltre, i condimenti e gli aromi freschi e distintivi delle patatine fritte le aiutano a distinguersi dalla concorrenza e ad attrarre clienti alla ricerca di esperienze culinarie inesplorate. I profili gustativi delle patatine fritte possono essere migliorati sperimentando varie erbe, spezie e miscele di condimenti, ampliando la selezione di alternative disponibili per soddisfare una più ampia varietà di scelte dei consumatori. La crescita del mercato globale delle patatine fritte surgelate è attribuita al crescente numero di aziende che forniscono servizi di consegna di cibo online, tra cui Food Panda, Swiggy, Uber Eats e altri. Hanno reso l'ordinazione di prodotti alimentari un compito facile e adatto per i consumatori. Inoltre, si prevede che l'aumento del lancio di prodotti da parte dei principali operatori del settore spingerà avanti il mercato delle patatine fritte congelate durante il periodo di previsione.
Fattori e sfide della crescita:
La catena del freddo, che consiste nel preraffreddamento, conservazione refrigerata, e il trasporto refrigerato, è uno dei pilastri della catena di movimentazione post-raccolta. È considerata la spina dorsale di qualsiasi industria post-raccolta (sviluppata o in via di sviluppo) e un insieme essenziale di tecnologie per ridurre le perdite alimentari. La logistica della catena del freddo si è rivelata fondamentale per qualsiasi paese che cerca di aumentare la propria quota di mercato dei prodotti alimentari surgelati. Le infrastrutture della catena del freddo sono aumentate in modo significativo negli ultimi anni. Ad esempio, secondo il rapporto dell’International Institute of Refrigeration (IIR) e della Global Cold Chain Alliance (GCCA), la capacità totale dei magazzini refrigerati a livello globale è aumentata fino a 719 milioni di metri cubi nel 2020, il 16,7% in più rispetto alla capacità riportata nel 2018.
Inoltre, l'espansione della capacità della catena del freddo nei paesi emergenti differisce da paese a paese. Nella maggior parte dei paesi, come Sud Africa, Messico e Kenya, la catena del freddo è concentrata nelle aree urbane e nei terminali di trasporto, come gli aeroporti, dove possono essere situati gli esportatori. Inoltre, i principali fornitori di servizi di mercato migliorano costantemente le proprie tecnologie per stare al passo con la concorrenza e mantenere efficienza, integrità e sicurezza in tutto il mondo. Ad esempio, i fornitori hanno implementato la tecnologia HACCP (analisi dei rischi e punti critici di controllo) e identificazione a radiofrequenza (RFID) per migliorare l’efficienza con spedizioni più piccole. Inoltre, stanno espandendo le loro flotte di veicoli refrigerati multicompartimento per fornire servizi aggiuntivi ai consumatori. Pertanto, si prevede che i progressi nell'infrastruttura della catena del freddo offriranno opportunità redditizie per gli attori del mercato delle patatine fritte congelate, guidando ulteriormente la crescita del mercato delle patatine fritte congelate.
Approfondimenti strategici
Segmentazione e ambito del rapporto:
Il "Global Frozen" Il mercato delle patatine fritte è segmentato in base al tipo di prodotto, alla categoria, all’utente finale e all’area geografica. In base al tipo di prodotto, il mercato è segmentato in patatine fritte normali, patatine fritte, patatine fritte e altri. In base alla categoria, il mercato si divide in biologico e convenzionale. In base all’utente finale, il mercato delle patatine fritte congelate è segmentato in vendita al dettaglio e ristorazione. Il mercato delle patatine fritte congelate, in base alla geografia, è segmentato in Nord America (Stati Uniti, Canada e Messico), Europa (Germania, Francia, Italia, Regno Unito, Russia e resto d’Europa), Asia Pacifico (Australia, Cina, Giappone, India, Corea del Sud e resto dell'Asia Pacifico), Medio Oriente e Africa (Sudafrica, Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti e resto del Medio Oriente e Africa) e America meridionale e centrale (Brasile, Argentina e il resto dell'America meridionale e centrale).
Analisi segmentale:
In base al tipo di prodotto, il mercato delle patatine fritte congelate è segmentato in patatine normali, patatine fritte, patatine fritte e altri. Il segmento delle patatine fritte regolari deteneva la quota maggiore del mercato delle patatine fritte congelate nel 2022 e si prevede che registrerà un tasso di crescita significativo durante il periodo di previsione. Le normali patatine fritte nel mercato delle patatine fritte surgelate sono un contorno popolare nei fast food, negli hamburgerie e nelle case. Le patatine fritte normali sono più sottili delle patatine fritte, solitamente tagliate a pezzi di spessore compreso tra 1/8 e 1/4 di pollice. Sono spesso salate e possono essere servite con ketchup, aceto, maionese, salsa di pomodoro o altre specialità locali.
Analisi regionale:
In base alla geografia, il mercato delle patatine fritte surgelate è segmentato in cinque regioni chiave: Nord America , Europa, Asia Pacifico, America meridionale e centrale, Medio Oriente e Africa. Il mercato globale delle patatine fritte congelate è stato dominato dal Nord America ed è stato stimato a circa 35.000 milioni di dollari nel 2022. L’Europa è il secondo principale contributore, con una quota di mercato superiore al 25%. Il mercato delle patatine fritte congelate nel Nord America è segmentato negli Stati Uniti, Canada e Messico. Il mercato delle patatine fritte congelate del Nord America è segmentato negli Stati Uniti, Canada e Messico. La regione è uno dei principali mercati per le patatine fritte surgelate grazie alla consolidata industria di trasformazione alimentare e alle crescenti tendenze del consumo da asporto, al ristorante e in viaggio. Molti importanti produttori di patatine fritte congelate, come HJ Heinz Company, JR Simplot Company e McCain Foods Limited, operano attivamente nella regione. Queste aziende hanno ampliato la propria attività in tutta la regione e detengono quote di mercato significative. Hanno una rete di distribuzione capillare nella regione, che li aiuta a soddisfare molti clienti. Pertanto, tutti i fattori sopra menzionati spingono la crescita del mercato delle patatine fritte congelate.
Sviluppi del settore e opportunità future:
Varie iniziative adottate dai principali attori che operano nel mercato delle patatine fritte congelate sono elencate di seguito:
A settembre Nel 2020, Aviko BV ha acquisito una pianta di patate in Germania dal gigante dei beni di consumo Unilever. Questo impianto trasforma le patate in prodotti di marca come purè, gnocchi, gnocchi e snack istantanei. Nell'ottobre 2022, Lamb Weston Holdings, Inc. ha annunciato di aver stipulato un accordo per l'acquisto delle rimanenti partecipazioni nella sua joint venture europea Meijer Frozen Foods BV per 763,58 milioni di dollari. Nel luglio 2021, Lamb Weston ha aggiornato il suo impianto di patatine fritte nell'Idaho con un investimento di 415 milioni di dollari. Questa linea di lavorazione consentirà allo stabilimento di patatine fritte dell'Idaho di produrre più di 350 milioni di libbre di patatine fritte congelate e altri prodotti a base di patate all'anno. Nel marzo 2023, McCain ha annunciato un investimento sostanziale a Coaldale, raddoppiando le dimensioni del suo stabilimento e la produzione a Coaldale, Alberta. L'investimento rifletterà la forte crescita aziendale di McCain. Impatto COVID-19:
La pandemia di COVID-19 ha colpito economie e industrie in vari paesi. Blocchi, divieti di viaggio e chiusure di attività commerciali nei principali paesi del Nord America, Europa, Asia Pacifico (APAC), Sud e Centro America (SAM) e Medio Oriente e Africa (MEA) hanno influenzato negativamente la crescita di vari settori, tra cui industrie alimentari e delle bevande. La chiusura delle unità produttive ha disturbato le catene di approvvigionamento globali, le attività produttive, i programmi di consegna e le vendite di vari prodotti essenziali e non essenziali. Diverse aziende hanno annunciato possibili ritardi nelle consegne dei prodotti e un crollo delle vendite future dei loro prodotti nel 2020. Inoltre, i divieti imposti da vari governi in Europa, Asia e Nord America sui viaggi internazionali hanno costretto le aziende a mettere in atto i loro piani di collaborazione e partnership. in sospensione temporanea.
Paesaggio competitivo e aziende chiave:
Bart's Potato Company, Aviko BV, Agristo NV., Lamb Weston Holdings Inc, McCain, Farm Frites International BV, Rairandev Golden Fries Pty Ltd, Himalaya Food International Ltd , JR Simplot Company e The Kraft Heinz Co sono tra i principali attori che operano nel mercato globale delle patatine fritte congelate. Questi produttori di patatine fritte surgelate offrono opzioni di snack all'avanguardia con forme innovative per offrire ai consumatori un'esperienza superiore.