Aperçu du marché des frites surgelées, croissance, tendances, analyse, rapport de recherche (2022-2030)

[Rapport de recherche] Le marché des frites surgelées devrait passer de 39 955,11 millions USD en 2022 à 57 910,15 millions USD en 2030 ; il devrait enregistrer un TCAC de 4,7 % de 2022 à 2030.

Informations sur le marché et point de vue des analystes :

Les frites surgelées sont faites à partir de pommes de terre et sont servies chaudes. Les frites peuvent être fabriquées et servies sous différentes formes, telles que des gaufres, des frisées et des lanières fines, et sont consommées comme une collation pratique. Elles sont servies avec du ketchup, de la salsa et autres. Les frites peuvent être cuites au four ou frites. De plus, les assaisonnements et arômes frais et distinctifs des frites les aident à se démarquer de la concurrence et à attirer les clients à la recherche d'expériences culinaires inexplorées. Les profils gustatifs des frites peuvent être améliorés en expérimentant diverses herbes, épices et mélanges d'assaisonnements, élargissant ainsi la sélection d'alternatives disponibles pour satisfaire une plus grande variété de choix de consommateurs. La croissance du marché mondial des frites surgelées est attribuée au nombre croissant d'entreprises proposant des services de livraison de nourriture en ligne, notamment Food Panda, Swiggy, Uber Eats et d'autres. Ils ont fait de la commande de produits alimentaires une tâche facile et adaptée aux consommateurs. En outre, l'augmentation des lancements de produits par les principaux acteurs de l'industrie devrait faire progresser le marché des frites surgelées au cours de la période de prévision.

Moteurs de croissance et défis :

La chaîne du froid, qui comprend le pré-refroidissement, le stockage réfrigéré et le transport réfrigéré, est l’un des piliers de la chaîne de manutention post-récolte. Elle est considérée comme l’épine dorsale de toute industrie post-récolte (développée ou en développement) et un ensemble de technologies essentielles pour réduire les pertes alimentaires. La logistique de la chaîne du froid s’est avérée essentielle pour tout pays cherchant à accroître sa part de marché des aliments surgelés . L’infrastructure de la chaîne du froid a considérablement augmenté ces dernières années. Par exemple, selon le rapport de l’Institut international du froid (IIR) et de la Global Cold Chain Alliance (GCCA), la capacité totale des entrepôts réfrigérés à l’échelle mondiale a augmenté pour atteindre 719 millions de mètres cubes en 2020, soit 16,7 % de plus que la capacité déclarée en 2018.

En outre, l’expansion de la capacité de la chaîne du froid dans les pays émergents diffère d’un pays à l’autre. Dans la plupart des pays, comme l’Afrique du Sud, le Mexique et le Kenya, la chaîne du froid est concentrée dans les zones urbaines et les terminaux de transport, comme les aéroports, où les exportateurs peuvent être situés. En outre, les principaux fournisseurs de services du marché améliorent constamment leurs technologies pour garder une longueur d’avance sur la concurrence et maintenir l’efficacité, l’intégrité et la sécurité dans le monde entier. Par exemple, les fournisseurs ont mis en œuvre la technologie d’analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP) et d’identification par radiofréquence (RFID) pour améliorer l’efficacité des expéditions plus petites. En outre, ils étendent leurs flottes de véhicules réfrigérés à compartiments multiples pour fournir des services supplémentaires aux consommateurs. Ainsi, les progrès de l’infrastructure de la chaîne du froid devraient offrir des opportunités lucratives aux acteurs du marché des frites surgelées, stimulant ainsi davantage la croissance du marché des frites surgelées.

Marché des frites surgelées : informations stratégiques

Segmentation et portée du rapport :

Le « marché mondial des frites surgelées » est segmenté en fonction du type de produit, de la catégorie, de l'utilisateur final et de la géographie. En fonction du type de produit, le marché est segmenté en frites ordinaires, frites ondulées, frites de steak et autres. En fonction de la catégorie, le marché est divisé en produits biologiques et conventionnels. En fonction de l'utilisateur final, le marché des frites surgelées est segmenté en vente au détail et restauration. Le marché des frites surgelées, en fonction de la géographie, est segmenté en Amérique du Nord (États-Unis, Canada et Mexique), Europe (Allemagne, France, Italie, Royaume-Uni, Russie et reste de l'Europe), Asie-Pacifique (Australie, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud et reste de l'Asie-Pacifique), Moyen-Orient et Afrique (Afrique du Sud, Arabie saoudite, Émirats arabes unis et reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) et Amérique du Sud et centrale (Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud et centrale).

Analyse segmentaire :

En fonction du type de produit, le marché des frites surgelées est segmenté en frites ordinaires, frites ondulées, frites steak et autres. Le segment des frites ordinaires détenait la plus grande part du marché des frites surgelées en 2022 et devrait enregistrer un taux de croissance significatif au cours de la période de prévision. Les frites ordinaires sur le marché des frites surgelées sont un plat d'accompagnement populaire dans les fast-foods, les restaurants de hamburgers et les maisons. Les frites ordinaires sont plus fines que les frites steak, généralement coupées en morceaux d'une épaisseur comprise entre 1/8 et 1/4 de pouce. Elles sont souvent salées et peuvent être servies avec du ketchup, du vinaigre, de la mayonnaise, de la sauce tomate ou d'autres spécialités locales.

Analyse régionale :

Français Sur la base de la géographie, le marché des frites surgelées est segmenté en cinq régions clés : l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Sud et centrale, et le Moyen-Orient et l'Afrique. Le marché mondial des frites surgelées était dominé par l'Amérique du Nord et était estimé à environ 35 000 millions de dollars américains en 2022. L'Europe est un deuxième contributeur majeur, détenant plus de 25 % des parts de marché. Le marché des frites surgelées en Amérique du Nord est segmenté entre les États-Unis, le Canada et le Mexique. La région est l'un des principaux marchés des frites surgelées en raison de l'industrie de transformation alimentaire bien établie et des tendances croissantes de la consommation à emporter, sur place et à emporter. De nombreux fabricants importants de frites surgelées, tels que HJ Heinz Company, JR Simplot Company et McCain Foods Limited, opèrent activement dans la région. Ces entreprises ont étendu leurs activités dans toute la région et détiennent une part de marché importante. Ils disposent d'un vaste réseau de distribution dans la région, ce qui leur permet de répondre aux besoins de nombreux clients. Ainsi, tous les facteurs mentionnés ci-dessus propulsent la croissance du marché des frites surgelées.

Développements de l'industrie et opportunités futures :

Diverses initiatives prises par les principaux acteurs opérant sur le marché des frites surgelées sont énumérées ci-dessous :

1. En septembre 2020, Aviko BV a acquis une usine de pommes de terre en Allemagne auprès du géant des biens de consommation Unilever. Cette usine transforme les pommes de terre en produits de marque tels que de la purée, des boulettes, des gnocchis et des snacks instantanés.
2. En octobre 2022, Lamb Weston Holdings, Inc. a annoncé avoir conclu un accord pour acheter les participations restantes dans sa coentreprise européenne Meijer Frozen Foods BV pour 763,58 millions de dollars américains.
3. En juillet 2021, Lamb Weston a modernisé son usine de frites d'Idaho avec un investissement de 415 millions de dollars américains. Cette ligne de traitement permettra à l'usine de frites d'Idaho de produire plus de 350 millions de livres de frites surgelées et d'autres produits à base de pommes de terre par an.
4. En mars 2023, McCain a annoncé un investissement substantiel dans Coaldale, doublant la taille de son usine et sa production à Coaldale, en Alberta. Cet investissement reflétera la forte croissance commerciale de McCain.

Aperçu régional du marché des frites surgelées

Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché des frites surgelées tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des frites surgelées en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché des frites surgelées

Densité des acteurs du marché des frites surgelées : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché des frites surgelées connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché des frites surgelées sont :

1. Entreprise de pommes de terre Bart
2. Aviko BV
3. Agristo NV.
4. Lamb Weston Holdings Inc.
5. McCain

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

Impact de la COVID-19 :

La pandémie de COVID-19 a affecté les économies et les industries de divers pays. Les confinements, les interdictions de voyager et les fermetures d'entreprises dans les principaux pays d'Amérique du Nord, d'Europe, d'Asie-Pacifique (APAC), d'Amérique du Sud et centrale (SAM) et du Moyen-Orient et d'Afrique (MEA) ont eu un impact négatif sur la croissance de diverses industries, notamment celles de l'alimentation et des boissons. La fermeture des unités de fabrication a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales, les activités de fabrication, les calendriers de livraison et les ventes de divers produits essentiels et non essentiels. Plusieurs entreprises ont annoncé des retards possibles dans les livraisons de produits et une baisse des ventes futures de leurs produits en 2020. En outre, les interdictions imposées par divers gouvernements en Europe, en Asie et en Amérique du Nord sur les voyages internationaux ont obligé les entreprises à suspendre temporairement leurs projets de collaboration et de partenariat.

Paysage concurrentiel et entreprises clés :

Bart's Potato Company, Aviko BV, Agristo NV., Lamb Weston Holdings Inc, McCain, Farm Frites International BV, Rairandev Golden Fries Pty Ltd, Himalaya Food International Ltd, JR Simplot Company et The Kraft Heinz Co comptent parmi les principaux acteurs opérant sur le marché mondial des frites surgelées. Ces fabricants de frites surgelées proposent des options de snacking de pointe avec des formes innovantes pour offrir une expérience supérieure aux consommateurs.

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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