2031 年精酿啤酒市场报告(细分市场、地域、动态、最新发展和战略洞察)

历史数据 : 2021-2023    |    基准年 : 2024    |    预测期 : 2025-2031

精酿啤酒市场规模和预测(2021-2031 年)、全球和区域份额、趋势和增长机会分析报告覆盖范围:按类型(麦芽啤酒、拉格啤酒、黑啤酒等)、类别(无麸质和传统啤酒)、分销渠道(超市和大卖场、专卖店、在线零售等)和地域

  • 报告日期 : Dec 2025
  • 报告代码 : TIPRE00008143
  • 类别 : 食品和饮料
  • 状态 : 即将推出
  • 可用报告格式 : pdf-format excel-format
  • 页数 : 150
页面已更新 : Aug 2024

预计精酿啤酒市场在 2023 年至 2031 年期间的复合年增长率将达到 7%。越来越多的精酿啤酒品牌专注于核心风格和品质,加上无麸质精酿啤酒日益普及,这些可能仍将是关键的市场趋势。

精酿啤酒市场分析:

  1. 消费者对口味更浓郁、种类更丰富的啤酒的兴趣日益浓厚,这推动了精酿啤酒市场的发展。消费者也在寻求新的和不同的啤酒风格。这种演变使消费者逐渐远离大规模生产的拉格啤酒和皮尔森啤酒。大多数精酿啤酒厂都专注于使用当地多样化的原料,采用传统酿造方法酿造优质啤酒。
  2. 精酿啤酒注重小批量生产高品质啤酒,同时融入广泛的创造力,凭借其精湛的工艺和新颖的口味,吸引了众多啤酒爱好者。这些因素正在推动精酿啤酒市场的增长。

精酿啤酒市场概览

  1. 精酿啤酒如今越来越受到啤酒消费者的欢迎,这不仅是因为它的口味,还因为它带来的健康益处。注重健康生活方式的消费者推动了对多种低酒精和低卡路里精酿啤酒的需求增长。
  2. 社会和文化因素也助长了精酿啤酒的流行趋势。如前所述,精酿啤酒厂已经转变为朋友之间社交的中心。精酿啤酒酒吧文化在千禧一代中尤为盛行。精酿啤酒不仅在口味上多样化,而且在啤酒风格上也更加多样化,并使用当地和区域性原料。预计这些因素将在未来几年带来潜在的增长机会。

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精酿啤酒市场: 战略洞察

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精酿啤酒市场驱动力和机遇:对手工和优质精酿啤酒的需求不断增长

  1. 如今,消费者追求更高档、更精致的口味。大众市场啤酒不再受到大多数顾客的青睐。啤酒是一种酒精饮料,手工和优质精酿啤酒为市场提供了独特的口味和香气。它们采用高度复杂和优质的处理技术以及精心挑选的原料来生产优质啤酒。
  2. 消费者愿意为优质精酿啤酒支付额外的价格,以提升他们的饮酒体验。因此,对手工和优质精酿啤酒的需求不断增长,极大地推动了市场增长。

机遇:对本地小批量啤酒的兴趣日益浓厚

  1. 由于对本地小批量精酿啤酒的需求日益增长,精酿啤酒市场可以看到增长机会。消费者正在寻找独特而真实的啤酒体验,通过当地的啤酒厂,消费者可以获得他们想要的东西。
  2. 精酿啤酒可以让您支持当地的品牌和经济。这些啤酒是本地啤酒,这使得它们独具特色,并支持了本地企业。
  3. 小批量精酿啤酒基本上是限量生产的啤酒,由于供应有限,因此可提供独特而专属的体验。
  4. 因此,消费者对小批量和本地啤酒的兴趣日益浓厚,预计将在未来几年带来巨大的增长机会。

精酿啤酒市场细分

全球精酿啤酒市场的范围已根据类型、类别和分销渠道进行了细分。

  1. 根据类型,精酿啤酒市场分为淡啤酒、拉格啤酒、黑啤和其他啤酒。
  2. 根据类别,市场分为无麸质啤酒和传统啤酒。
  3. 根据分销渠道,市场分为超市和大卖场、专卖店、在线零售和其他渠道。

精酿啤酒市场份额分析地理

  1. 精酿啤酒市场报告对五大地理区域进行了详细分析,包括当前和历史市场规模以及 2021 年至 2031 年的预测,涵盖北美、欧洲、亚太地区 (APAC)、中东和非洲 (MEA) 以及南美洲和中美洲。
  2. 每个区域进一步细分为相应的国家/地区。本报告提供 18 个国家/地区的分析和预测,涵盖精酿啤酒市场动态,例如影响区域市场的驱动因素、趋势和机遇。
  3. 此外,该报告还涵盖了波特五力分析,其中涉及影响这些地区精酿啤酒市场的主要因素的研究。

精酿啤酒市场

The Insight Partners 的分析师已详尽阐述了预测期内影响精酿啤酒市场的区域趋势和因素。本节还探讨了北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲以及南美和中美洲的精酿啤酒市场细分和地域分布。

精酿啤酒市场报告范围

报告属性 细节
市场规模 2024 US$ XX million
市场规模 2031 US$ XX Million
全球复合年增长率 (2025 - 2031) 7%
历史数据 2021-2023
预测期 2025-2031
涵盖的领域 By 类型
  • 艾尔啤酒
  • 拉格啤酒
  • 黑啤酒
By 类别
  • 无麸质和传统
By 分销渠道
  • 超市和大卖场
  • 专卖店
  • 网上零售
覆盖地区和国家 北美
  • 美国
  • 加拿大
  • 墨西哥
欧洲
  • 英国
  • 德国
  • 法国
  • 俄罗斯
  • 意大利
  • 欧洲其他地区
亚太地区
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 澳大利亚
  • 亚太其他地区
南美洲和中美洲
  • 巴西
  • 阿根廷
  • 南美洲和中美洲其他地区
中东和非洲
  • 南非
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 中东和非洲其他地区
市场领导者和主要公司简介
  • Sierra Nevada Brewing Co
  • DG Yuengling and Son Inc
  • Anchor Brewing
  • Artisanal Brewing Ventures
  • Bells

精酿啤酒市场参与者密度:了解其对商业动态的影响

精酿啤酒市场正在快速增长,这得益于终端用户需求的不断增长,而这些需求的驱动因素包括消费者偏好的不断变化、技术进步以及对产品优势的认知度不断提高。随着需求的增长,企业正在扩展产品线,不断创新以满足消费者需求,并抓住新兴趋势,从而进一步推动市场增长。


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  • 获取 精酿啤酒市场 主要参与者概述
精酿啤酒市场新闻及近期发展:

精酿啤酒市场评估通过收集一手和二手研究后的定性和定量数据进行,这些数据包括重要的企业出版物、协会数据和数据库。以下列出了市场在创新、业务扩展和战略方面的发展动态:

  1. 龟甲万印度私人有限公司 (KID) 是龟甲万在印度的销售和营销公司,该公司于 2024 年 2 月推出了该集团首款专为印度市场打造的黑啤。这款名为“龟甲万黑啤”的新产品为菜肴增添了丰富的色泽和鲜美的口感,主要针对亚洲餐厅,尤其是印度中餐厅。 (来源:龟甲万株式会社,新闻通讯,2024 年 3 月)
  2. 佐治亚州经济发展部宣布,亚洲酱料和调味品的全球知名企业李锦记酱料集团将在拉格兰奇投资高达 2.88 亿美元新建一家生产工厂,未来几年将在特鲁普县创造多达 267 个就业岗位。该工厂将生产亚洲酱料和调味品,以支持该公司未来在美洲的增长。(来源:佐治亚州经济发展部,新闻稿,2024 年 6 月)

精酿啤酒市场报告内容及交付成果

《精酿啤酒市场规模及预测(2021 年 - 2031 年)》提供涵盖以下领域的市场详细分析:

  1. 精酿啤酒市场规模以及涵盖范围内所有关键细分市场的全球、区域和国家/地区预测。
  2. 精酿啤酒市场趋势以及市场动态,例如驱动因素、限制因素和关键机遇
  3. 详细的 PEST/波特五力模型和 SWOT 分析
  4. 精酿啤酒市场分析涵盖关键市场趋势、全球和区域框架、主要参与者、法规和最新市场发展。
  5. 行业格局和竞争分析涵盖市场集中度、热图分析、知名参与者和精酿啤酒市场的最新发展。
  6. 详细的公司简介
哈比·乌默尔
经理,
市场研究与咨询

Habi 是一位经验丰富的市场研究分析师,拥有 8 年专注于化学品和材料领域的经验,并在食品饮料和消费品行业拥有丰富的专业知识。他是维什瓦卡玛理工学院 (VIT) 的化学工程师,在工业和特种化学品、油漆和涂料、纸张和包装、润滑剂以及消费品领域拥有深厚的知识。

Habi 的核心能力包括市场规模和预测、竞争对标分析、趋势分析、客户互动、报告撰写和团队协调,这使他能够提供切实可行的见解并支持战略决策。

  • 历史分析(2 年)、基准年、预测(7 年)及复合年增长率
  • PEST和SWOT分析
  • 市场规模、价值/数量 - 全球、区域、国家
  • 行业和竞争格局
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